つけそば屋 麺楽

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[85点] 特つけそば900円＋野菜100円@つけそば屋 麺楽 08月17日

8月17日(日)､奥多摩に来たならやっぱり寄るでしょうと約8ヶ月と22日ぶり午前11時55分頃に訪問で店内満席外待ち前客14人…

[60点] つけそば 辛味抜き@つけそば屋 麺楽 07月13日

辛いの苦手で辛味抜いたら、つけ汁がほぼお酢でちょっと甘みあるみたいな感じで気持ち悪くなりかけてしまった。逆にお酢抜いた方が良かったかもしれない。つけ汁に入ってる具材は美味しかった。…

[65点] 味玉つけそば 特盛@つけそば屋 麺楽 07月13日

昆布だし。だしはかなり主張弱めなのにかなり強めのお酢で、冷やし中華に近い味わい。今ひとつパッとせず自分でも真似て作れそうなスープ。 かなり行列で回転も悪かったが、そこまでする価値は見出せなかった。…

[85点] 豚火らーめん 正油 ※にんにく有@らぁめん・つけめん 豚火 06月24日

5月某日、夜、本日は作日G.W.中に帰省していた娘1号を愛車を駆って東京まで送り、そのまま一泊。信州には奥多摩ー丹波山経由のドライブがてらに下道で帰る途中、朝ラーに「築地の中華そば 伊蔵八」で食って「河辺温泉 梅の湯」で温泉に浸かり、昼ラーに「つけそば屋 …

[90点] 特つけそば ※辛味、酸味あり@つけそば屋 麺楽 06月23日

5月某日、昼、本日は作日G.W.中に一時帰省していた娘1号を愛車を駆って東京まで送り、そのまま一泊。信州には奥多摩ー丹波山経由のドライブがてらに下道で帰る途中、朝ラーに「築地の中華そば 伊蔵八」で食って「河辺温泉 梅の湯」で温泉にゆったりと浸かる。その後、…

[90点] 野菜入り(900円)＋味玉(100円)＋ミニ豚マヨ丼@つけそば屋 麺楽 06月06日

1年1ヶ月ぶり。 入店すると先客11人、後客8人。着席し3回連続となる「野菜入り：900円」「味玉：100円」「ミニ豚マヨ丼：300円」の3点セットを注文。 厨房には昨年同様店主さんと若い男性2人の3人体制。もう女性の店員さん達は引退してしまったのだろうか…

[95点] 得つけそば(900)野菜(100)大盛(100)豚マヨ丼ミニ(3@つけそば屋 麺楽 05月20日

11時半着でまさかの待ちなし 一瞬休みかと思いましたが、ただのラッキーでした その後はやはり行列になってます 入った瞬間に人数分の水がテーブルにセットされていたのはビックリ 防犯カメラにでも映ってたのか？ 甘、酸、ピリ辛でやっぱ懐かし美味し 野菜を入れたの…

[84点] つけそば 特盛 めんま 玉子@つけそば屋 麺楽 04月13日

今日は麺の加水率低めで少しボソッとしてました 加水率高めのツルツル麺が良かったです めんまは大量で甘辛酢スープ最高です…

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