丸長(目白)

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[86点] 野菜つけ麺@つけ麺ハレマル 04月17日

2023年6月桜台丸長閉店し目白丸長の女性店主急逝から復活しつつ 追い討ち同年11月に荻窪丸長閉店に涙し丸長ロス埋めるでき心なども。 桜舞う大井町裏路地界隈で昔々あの凛があった場所の斜向かいとは。 実際食べると丸長とやや離れつつ丁寧にアレンジした構成ヒシヒ…

つくば「元祖手打つけ麺 丸長」にて つけ麺 生玉子入り 04月06日

つくばの老舗店「元祖手打つけ麺 丸長」。山岸マスターの東池袋大勝軒を生み出した「丸長のれん会加盟店」です。閉店した「荻窪丸長」や「目白丸長」の系譜ではなく、上池袋で回転して長野県中野に移転した「信州中野丸長」出身。食後に店主さんに聞くとこの地で創業46年と…

長野県須坂「丸長」にて 生玉子つけめん 04月01日

長野県須坂市の人気店「丸長」。長野県には中野市、須坂市、長野市と三つの丸長があり、ここは「須坂丸長」と呼ばれます。スタッフによれば中野市「丸長」の親戚になるそうで、18年前に創業とのこと。中野市「丸長」は本店修業後に池袋で創業し、1982年に故郷の長野に移…

[88点] つけそば中盛 1050円@丸長 目白店 03月23日

2024 3軒目 土曜日の朝、馬場でボウリング…

[86点] チャシューやさいつけそば(小鉢)1250円@丸長 目白店 03月18日

3月18日(月)､1ヶ月と11日ぶり午後1時2分頃に月一回の丸長詣での訪問で店内満席外待ち前客11人後から続々と毎度の人気です｡ 午後1時23分､並んでから約21分ほどでお姉さにに呼ばれて店内着席｡ 今日はご主人さん､奥さん､お嬢さんの3人体制です｡ さて…

目白『エーグルドゥース』シャンティフレーズ 03月07日

(´∀`)ゞ 目白の人気行列パティスリー『エーグルドゥース』で【シャンティフレーズ】700円を購入 「シャンティフレーズ」はフランス語でショートケーキのことだそうです ヾ(≧∀≦)∠〃 ケーキの甘さといちごの甘酸っぱさと重なった層の食感が口内でパレー…

丸長@目白 「小鉢」 02月12日

悠久の歴史を持つ「丸長のれん会」の系譜にある人気店。創業は1954年(昭和29年)、荻窪の流れを汲む目白「丸長」。 続きを読む…

[86点] チャシューやさいつけそば(小鉢) 1250円@丸長 目白店 02月07日

2月7日(水)､約1ヶ月と10日ぶり午前10時38分頃に今年初訪問…

[75点] 小鉢つけそば 1050円@麺屋あがら 01月26日

こっち方面に外出、時間を作れたのであがらさんに久々に訪問っす。開店前10分くらいに到着、並びは5くらいっすが後から来るわで開店時には20名くらいっすかね。家族連れも多くベビーカーの子供や幼稚園就学前っぽい子供も。地元で愛されている模様。券売機にて・・・。最…

[90点] 特つけそば特盛@つけそば屋 麺楽 01月19日

目白丸長インスパイアの人気店 開店時間ちょうど到着も満席プラス25人まち 回転早く30分ほどで入店 酸味&スパイシーで懐かしい一杯 特盛520gも中太なのでズバズバでなんとか 完食 オススメのスープ割りと魚介出汁効いて美味しかったです…

[85点] つけ麺大 920円 無料にんにく@つけ麺屋 やすべえ 高田馬場店 01月06日

2024 1軒目 目白の丸長さんに伺うも1月9日からの営業だったようで、馬場のやすべえさんにお邪魔しました。 久しぶりに店舗で食べましたが、テイクアウトより美味いー。ごちそうさまでした…

[80点] チャシューやさいつけそば(中盛)@丸長 目白店 12月29日

チャシューやさいつけそばを中盛でいただきました。 ちなみにこちらのお店では「チャーシュー」ではなく「チャシュー」です。店員さんも「チャーシュー」と発音してますが(笑)。 それにしても夏に営業再開してからの列の長さはすごいですね。今回は12時前で二十数人の並…

[88点] やさいたまごつけそば(生たまご)1100円@丸長 目白店 12月27日

12月27日(水)､この時期の私的行事の贔屓にさせて頂いたお店への年末の挨拶詣でで26日ぶり午後12時53分頃に訪問で店内満席外待ち前客5人後から11人｡ 午後12時58分､並んでから約5分ほどでお姉さんに呼ばれて店内着席｡ 今日もご主人さんと奥さん､お姉…

[86点] チャシューやさいつけそば(小鉢) 1250円@丸長 目白店 12月01日

12月1日(金)､約1ヶ月と21日ぶり午後12時48分頃に訪問で店内満席外待ち前客4人後から6人｡ 午後12時52分､並んでから約4分ほどで呼ばれて店内着席｡ 今日もご夫婦さん含め男女3人体制です｡ さて今回もチャシューやさいつけそばの小鉢1250円を口頭…

[80点] チャシューやさいつけそば(中盛)@丸長 目白店 11月26日

店主さんが逝去された後、営業再開されたのは嬉しかったのですが、以前より行列がかなり長くなったためずっとスルーしていましたが、今回意を決して伺いました。 小鉢と迷いましたが、久しぶりだったので、チャシューやさいつけそばを中盛でいただきました。 先代が復帰され…

つけそば 丸長 目白店@目白 11月24日

2023年11月24日 412杯目 【チャーシューやさいつけそば 大盛 1400円】 久しぶりに大好きな目白丸長へ。 最近丸長系列のお店が閉店したとの話をよく聞きますが、こちらは、大丈夫そうな感じですね、 11時開店に対し10時45分に到着、僕で6番目で…

丸長@目白 「チャーシュー野菜つけそば」 11月22日

ガッズィーラを ガッズィーラな映画館で鑑賞して 13時前というところ さてどうしよか って ダメもとで来てみると しっかりやっていましたよ あのまま閉店 なんてことを危惧したものだけど 昨今受難続きの 丸長のれん会におかれましては 非常に喜ばしいこと..…

[87点] チャーシューつけそば@丸長 目白店 10月23日

土曜11時半 待ち5名 久しぶりの目白店。並びが少なくて良かった。食べ終わった頃は10名強まで列が拡大 程なく娘さんからオーダー確認、表記を注文 10分掛からず入店。提供も10分以内 この味気ない見た目こそ丸長さんの真骨頂 食べても独特の濃い醤油と何かの出…

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3. つけ麺 ハレマル
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6. 麺屋 あがら
7. つけそば屋 麺楽
8. つけ麺屋 やすべえ 高田馬場店