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坂内食堂

住所:福島県喜多方市細田7230 :[Y!地図]

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  1. 喜多方駅
    1. JR磐越西線
  1. チャーシュー
  2. 朝ラーメン

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[90点] 肉そば@坂内食堂 喜多方本店 07月11日
まさに万人に愛されているお店だなーと。 麺は喜多方特有のコシのあるちぢれ麺、スープはガツンと豚のうまみが感じられる透き通った一杯でした。 やはり総合的に見て、私は白河のとら食堂に軍配を上げました。…
[93点] 肉そば@坂内食堂 喜多方本店 07月08日
朝、会津若松のホテルで目覚めたアタシ。 冷たくなっていなくて良かったわー。 冷たくなってたら、ブログなんて書けないもんね(^_-) 実はこの旅、新潟県は村上で泊った後は、青森の方へと北上しようと思ってたんですがね、只見線が災害復旧して全線開通したことと、坂…
「肉そば」!喜多方ラーメン『坂内食堂』 06月09日
おはようございます 6月9日(日)・・・ 今日もご訪問ありがとうございます。 昨日はラジオをお聴き頂きありがとうございました。YouTubeにもありますので是非。↓↓↓↓↓こたなりんの喜多方ラーメンたべあるき【第5回】らーめ…
意外に激旨!喜多方ラーメン『ウリナム食堂』 05月26日
おはようございます   5月26日(日)・・・   今日もご訪問ありがとうございます。   昨日は ラジオ をお聴き頂き ありがとうございます。 ラジオのせいもあるのか・・・ この動画 好評 なんです。 YouTube ↓↓…
[86点] 塩らぁめん@さんくるげ 05月25日
2024.May.Fri 坂内食堂さんに伺った時にいろいろと検索していたら凄く気になったお店にヒットしてしまいました お付き合いして頂いているフォロアーさん達も行っていますので行かないと駄目でしょう 今日はそのお店に向かいます 2時18分、自宅出発…
晴天を求めて東北6県ツーリング Day5 (2) 05月20日
長々と書いてまいりましたが、ようやくのFinalでございます。4/30の東北ツーリングの続き。坂内食堂で肉そばを堪能した後からスタート。ここからは本当にノープラン。ここから磐梯吾妻スカイラインも狙えなくはないですが、磐梯山方面はあまりいい天気ではなさそう。…
【20240518】今日のラーメンニュース 05月18日
1.【喜多方ラーメン】 坂内食堂 店主インタビュー ( YouTube ) ブログ「喜多方ラーメン食べ歩き」をされているこたなりんさんが、喜多方ラーメンを紹介するYouTubeチャンネルを開始。喜多方ラーメンを代表する「坂内食堂」の肉そばを食べ、店主さん…
明日放送!『坂内食堂本店』坂内章一が語る「肉そば」 05月17日
おはようございます   5月17日(木)・・・   今日もご訪問ありがとうございます。   さて、いよいよ 明日放送 おまっとさんでございました。 あっ、先ずはいつもの・・・ 今日もご安全に・・・。   という訳で…
[90点] 肉そば(ネギ多め) 1,100円@坂内食堂 喜多方本店 05月14日
あじ庵食堂からの連食。 あじ庵食堂の潮肉ラーメンが期待を超えた味わいだったので、これは他のお店の塩も食べてみようと、貴一に行くと整理券配布終了でNG、うめ八に行くと臨休。 それならばと、坂内食堂の本家の肉そばを食しておこうと訪問。 昼少し前で17人の行列…
[84点] ネギラーメン@坂内食堂 喜多方本店 05月09日
また食べたくなるラーメン。 優しいスープで奥が深い。歴史と地方が生み出す絶品ラーメン。なつかしい感じです。 時を重ねても変わらないことを期待してしまいます。…
[85点] しなそば 800円@坂内食堂 喜多方本店 05月08日
2024.5.6(月曜日)17:05訪問 GWラーツーリング三日目。 新潟を出て道の駅やらアチコチを巡り喜多方へ到着。 ホテルにチェックインしてから、さてラーメンを。 喜多方は昼営業のみの店が多く、さらにはGW明けで臨休の店もあり、 ウロウロ歩いて当店へ…
坂内食堂@喜多方/福島 05月01日
1年ほどのブランク。この日は雪の降る平日。店内のお客さんは片手ほど。…
[83点] ネギチャーシュー@坂内食堂 喜多方本店 04月27日
2024.Apr.Sat 前々日に坂内食堂さんの話をしていたら、翌日どうしても食べたくなってしまい次の日に行こうと決めました 少しばかり家で仮眠をとって気合いを入れて出発します 24時45分、自宅出発です 途中に休憩を入れてからと思い早めの出発でし…
喜多方ラーメン坂内@天神大名店 04月22日
福島三大ラーメンと言えば喜多方ラーメン、白河ラーメン、郡山ブラック。そのひとつ喜多方ラーメンの代表格といえるのが【坂内食堂】。その坂内食堂から暖簾分けとして全国にフランチャイズ展開してるのが今年3月3日、福岡市内にオープンした【喜多方ラーメン坂内】。ちなみ…
[72点] ラーメン:800円@蔵美 04月20日
2024.4.20 喜多方ラーメンは安いというイメージだったけど、材料費等物価高騰で値上げか。令和元年のケイシイシイ出版本では650円と表示されているので、ずいぶんと値上げをしたことになる。しかたがないか。 山都の「たんぽぽ」から喜多方市街に来て散歩をした…
喜多方ラーメン 坂内@麺天坊 冷凍で旨い!キンレイさんの坂内食堂の炊き出し醤油スープ!! 04月17日
にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします 麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋 名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○ 場所:埼玉県川越市某所 電話番号:非公開 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩10分喫煙:完全禁煙 駐車場:…
肉そば!喜多方ラーメン『坂内食堂』 04月17日
おはようございます   4月17日(水)・・・   今日もご訪問ありがとうございます。   日中線のしだれ桜 で 毎日賑わっている 喜多方 です。 今日もご安全に・・・。   この日は 早朝 会津若松 ・・・ から…
[87点] 肉そば@坂内食堂 喜多方本店 04月12日
平日昼間12時に訪問。実に15年ぶりの再訪問です。店前には10人以上の長蛇の列で、店横の駐車場も満車。真夏の太陽が照りつける中での外待ちはキツいので諦めようとしていたその時、店横の駐車場がちょうど1台空いたので、覚悟を決めて並ぶことに決めました。ちょうど1…
[90点] 肉そば1100円@坂内食堂 喜多方本店 04月10日
二郎会津若松を食し今度は喜多方に移動。喜多方駅に着く頃は真っ暗な状況。Google マップで宿へのルート通り歩くが街灯も皆無で真っ暗過ぎて何も見えん!朝行く坂内食堂の場所を見学しながら到着した宿はいい感じの旅館で良かった。さてさて宿でぐっすり寝て6時少しに…
雪なら横綱朝ラー!喜多方ラーメン『坂内食堂』 03月14日
おはようございます   3月14日(木)・・・   今日もご訪問ありがとうございます。   そういえば White day なんてあったな。 先月1個も貰っていない こたなりん には 関係ない日でございます。 今日もご安全に…
[100点] 肉そば@坂内食堂 喜多方本店 03月07日
喜多方に初めて行き、本場の味を堪能。 ここから醤油の美味しい店が始まったのかと思うと感動です! コスパ良し、お土産も美味い。 スープは透き通り、チャーシューは抜群に美味い。 オペレーションが早く、並ばないところもいい! ちゃん系とも似ている。 田中そばとも…
[88点] 肉そば:1,100円@坂内食堂 喜多方本店 03月06日
(訪問日:2024/3/4) 友人の結婚式翌日、有休を取得し福島観光&ラーメン探訪の旅へ。 「札幌・博多・喜多方」 コアなラーメンファンならずとも、この3つの地名を聞いて「日本三大ラーメン」とピンとくる人は決して少なくないだろう。 そのうちの一つ、喜多…
【喜多方】老舗 上海 02月27日
過日分。朝ラーのハシゴ3軒目。ツアー6軒目7杯目。 1946年創業で、「源来軒」の次に古いと言われている「上海」。 現在三代目で店主はずっと女性。 「坂内食堂」の創業者・坂内新吾さんはここで修行した。 店員さん含めて全員おばあさまで接客がまず神レベル。 …
【喜多方】香福 02月26日
朝ラーのハシゴ。ツアー5軒目6杯目。 こちらも「坂内食堂」出身で2012年オープンとやや新しめ。 店の雰囲気や店主の斎藤さんから独自の美学を感じるお店。 ラーメン(¥750)注文。 具はチャーシュー3枚、ネギ。麺は中太縮れの曽我製麺製。 坂内の流れをしっ…
【喜多方】ラーメン 一平 02月26日
本日の朝ラー。ツアー4軒目5杯目。 1994年創業で創業者は「坂内食堂」出身。現在は二代目の息子さんが継がれている。 ここは喜多方ラーメンに背脂を合わせた一杯が特徴。 ネーミングも特徴的で「じとじとラーメン」(¥850)という。 具はチャーシュー、ネギ、…
喜多方ラーメン坂内 大森東口店@大森 02月26日
今回は2024年2月14日ー4月15日までのロングランで限定発売している「10種野菜のポカポカ味噌ラーメン」狙いで。 2022年から毎年この時期に同じ限定を出してるみたいね。 11時過ぎで年齢層高めのお客さんで満員とはいつもながら凄い人気。 換気のためな…
今でしょ!朝ラー!喜多方ラーメン『坂内食堂』 02月18日
おはようございます   2月18日(日)・・・   今日もご訪問ありがとうございます。   遠くから 春 の足音が聞こえてくる昨今。 喜多方 も、暖かい日が続いていますが 朝 晩 はやっぱり寒いですね。 今日もご安全に・・・…
横綱朝ラー!喜多方ラーメン『坂内食堂』 01月31日
おはようございます   1月31日(水)・・・   今日もご訪問ありがとうございます。   1月も最終日。 この間正月だったのに・・・ 今年もあと11ヶ月ですよ。笑 月末ガンバで。 今日もご安全に・・・。   土曜…

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