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はりけんラーメン

住所:茨城県つくば市栗原2857-8 :[Y!地図]

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[86点] 鶏そば塩+味玉 メンマ抜き@はりけんラーメン 08月06日
20.8.6 本日の2軒目は此方のお店へ来ました。 中々つくば方面に来る機会が無いので人気店の此方へ来ました。 時間は12時をまわってましたが待ち客7人ほどで、先に券売機でチケット購入して並びました。 10分程待って店内に案内されカウンターへ着席。 それか…
[90点] 海老まぜそば(南店Ver.) 850円@はりけんラーメン 南店 08月01日
8/1 13:00位に到着。 待ちはなくすぐに着席。 本店よりもアッサリとした美味しさですかね。 とは言ってもしっかりと海老!です(笑) 結構スープが多めに入っているので本店のようにスープ割があると、なお嬉しいかなあ。 ごちそうさまでした。…
[96点] 【限定】 海老まぜ@はりけんラーメン 南店 07月29日
本店のお馴染みメニューが南店でも昨年期間限定で登場。 ピップさんのレビューを拝見し、提供継続中のようでしたので 久しく行けていなかったのですが、時間が取れたのでGo! 前回訪問の際は焙煎海老油の表記はなかったような記憶があるので 仕様変更かな??????…
[92点] 冷やし担々麺 900円@はりけんラーメン 07月26日
7/22 20:00位に到着。 待ちはなくすぐに着席。 期間限定というこちら。 他にあるようでない、はりけんさんらしい1杯。 何気に柚子がすごく合います。 丼もしっかり冷たく、夏を感じさせてくれますねー。(^^) ごちそうさまでした。…
[79点] 鶏そば・醤油 830円@はりけんラーメン 07月25日
他店の臨休で急遽こちらに訪問する事にした。現地11:40分頃に到着するが、14台あるという駐車場がほぼ一杯だったで時間をずらして停車させる。先に食券を購入してから並ぶとの事なので券売機で食券を購入する。急遽訪問が決まっのであまりリサーチ出来てなかったのだが…
[92点] 清湯つけめん 850円@はりけんラーメン 07月05日
7/5 14:00位に到着。 待ちはなくすぐに着席。 期間限定というこちら。 ほのかに感じる酸味と柚子の香りが嫌みのない優しい仕上がり。 粒マスタードが載った角煮など遊び心で楽しませてくれるのは、流石ははりけんさんですねー。 ごちそうさまでした。…
麺屋 SABOとにわとり @牛久市 ー「SABO中華(塩)」 07月05日
麺屋 SABOとにわとり 牛久市(ひたち野うしく) ラーメンデータベースの店舗情報へ     【メニュー】 SABO中華(塩) 【価格】800円 [訪問時期] 2020年7月上旬(休日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] […
[91点] 塩ラーメン@はりけんラーメン 06月23日
はりけんの塩ラーメンです。鶏白湯系統でもトップクラスで濃厚で最高の味わいです。パンがまた合っていますね。 ご馳走様でした。…
[93点] 【限定】冷し坦々麺@はりけんラーメン 06月17日
今日から始まった夏の限定で900円。 スープに浮かんでいる赤と黒は 赤:ラー油 黒:黒ゴマペースト 混ぜるとこの両者とトマトソースがうまく調和して辛みが適度に。 具材は ひき肉、刻み穂先メンマ、刻みネギ、刻み青梗菜、トマトソース、ゆ... 続きを見…
はりけんラーメン(つくば市)@自宅 06月17日
 久しぶりに「宅麺,com」でお取り寄せラーメンです。今回は茨城県つくば市の人気ラーメン店「はりけんラーメン」の「鴨つけそば」です。鴨ガラと手羽元d取られた鴨出汁100%のつけ汁に、もっちりとコシのある太麺。鴨肉チャーシューに鴨つくねと何から何…
はりけんラーメン 南店 (茨城県 つくば市)by 【限定】エビまぜそば南店Ver. 850円 06月13日
より、万人受けしそうなエビまぜそばだったー!の巻 6月中旬の夜に訪問。先客5名、後客0名。   阿見町の新店で鴨つけそばを食べたので、こちらの鴨も食べてみたくなりました。 ところが、入り口で気になるこちらの看板を発見。 本店のエビまぜ、美味しか…
[88点] 鶏蕎麦&替玉鶏油@七福軒 05月26日
初訪 はりけんラーメン出身のお店 純鯛蕎麦を目的で伺うも売り切れ 鶏蕎麦を注文 スープは濃厚な鶏白湯で旨味が強く 品の良い後味 上にのってるエスカルゴバターを溶かすとハーブが香り バターで更にコクが増します 美味い こ... 続きを見る…
[82点] 鶏そば(塩)@はりけんラーメン 05月24日
10万でイッセイミヤケの欲しかったジャケットを買おうかと思いましたが、10万では買えませんでした。 どうも、さぴおです。 飯村製作所から徒歩1時間。 歩くのはなんてことないのですが、スマフォでマップを見ながら傘をさして、 しかも強めの横殴りな雨に晒される…
[95点] えびまぜそば(テイクアウト)@はりけんラーメン 05月05日
GW期間中はテイクアウトのみの営業とのこと。 RAMENOIDさんがレビューされたつけそばは持ち帰り後の調理になりますが こちらは調理済での提供になります。 お値段は店内と同一の880円。 つけ麺やラーメンはスープがあって持ち帰りには不利ですが その点、ま…
[88点] 【テイクアウト】濃厚つけそば+自前チャーシュー&味玉等@はりけんラーメン 04月29日
名店のテイクアウト はりけんラーメンさんでもテイクアウトをやっているようなので来てみた。 開店時間15分前ごろ到着。 網戸越しに,あいさつがてらテイクアウト希望を伝えておくと,奥様が出てきて注文を聞いてくれた。 テイクアウトの麺メニューは,「鶏そば(塩)…
[92点] 【特別限定】油そばー温玉のせー@はりけんラーメン 04月17日
限定メニューというのはおなじみの表現ですが 特別限定というのは珍しいかも。 快速の上の特別快速のような感じ?? お値段はお手軽な800円。 昨今の情勢では安価な部類でしょうか。 はりけんさんのメニューで、デフォでたまごがつくのは珍しいですね。 スープ付…
[94点] 【期間限定】 清湯つけそば 大盛@はりけんラーメン 04月02日
「清湯」は「ちんたん」と読みます。 お手頃な850円。 (麺) 平打ち麺で普通盛りは225グラムとのこと。 コシのある麺はつけ汁との相性がいいですね。 濃厚だとつけ汁に負けそうですが、清湯なのでうまく立ち回れます。 (つけ汁) ゆずが上品に効いた清湯で…
[87点] 鶏そば(塩)@はりけんラーメン 03月15日
鶏そば(塩) 830円 3月上旬の夜、野暮用で近くまできたので、 久しぶりにピットイン。 昼にも出前で鶏白湯を食べたが、 満足できるものでもなかったので、 コチラで満足させていただきますと、 表題をポチリ。 これを食べたくて以前は毎週通ったんですが。 …
[97点] 特製エビまぜそば、半ライス@はりけんラーメン 03月06日
はりけんさんの看板メニューといえば鶏そば塩になるかと思いますが こちらも隠れた?実力派。 全体のバランスの関係か大盛の設定はありませんが、半ライスをつければ大盛りの代用?に。 麺大盛りも半ライスも120円。 撮影のこともあり、麺とライスを同時に出していただ…
[83点] 竹鶴ラーメン(塩)@麺屋 かぐや 02月25日
土浦市おおつ野の新店 ネット上に「はりけんラーメン」さんプロデュースの店がオープンしたという情報が流れていたので登録しておいた。 遠征できなかったこの日の昼過ぎ,ようやく訪問。 場所は,「おおつ野ヒルズ」と呼ばれる新興住宅地の入り口にある新しいテナント。 …
[84点] かぐやラーメン(醤油)800円@麺屋 かぐや 02月16日
はりけんプロデュース店だが、古民家的な雰囲気と姫竹などが印象的な一杯だったー!の巻 写真が沢山のブログはこちらから↓ https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12575699588.html 2月中旬の昼に訪問。 先待…
麺屋 かぐや(茨城県土浦市)by かぐやラーメン(醤油)800円 02月16日
はりけんプロデュース店だが、古民家的な雰囲気と姫竹などが印象的な一杯だったー!の巻2月中旬の昼に訪問。先待ち客20名、帰りの待ち客11名。はりけんラーメンさんがプロデュースしたという新店へ。当日の写真は車が邪魔なので、前日の臨時休業時のです。6店舗が入れ…
[82点] かぐやラーメン@麺屋 かぐや 02月15日
2/13にオープンしたばかりのこちらのお店へ行ってきました。 店名にもあるとおり、このメニューが基本なのでしょう。 出汁とカエシのバランスが何とも優しい印象の塩スープ。 はりけんラーメンさんのプロデュースということで、やはり菅野製麺の麺ですね。 初日と…

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