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丸長 つくば店

住所:茨城県つくば市春日4-12-3 :[Y!地図]

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[71点] ラー麺@丸長 つくば店 10月28日
休日の午後1時頃に訪問。店内は8割方埋まっていた。ここはつけ麺押しの店であることは重々承知しているが、注文を聞きに来た店員さんにラー麺を注文。ちなみに店内の私以外は全員つけ麺を食べていた。約5分で着丼。昔懐かしい中華そばの丼面をしたスープを一口。メインの鶏…
丸長 つくば店 @ つくば市春日 10月28日
つけ麺 チャーシュー入り   2017/10/1(日) 143杯目     池袋『丸長』で修行して、当時つけ麺が認知されてなかったつくば市に店を構えたこちら。創業してかれこれ40年。つくばラーメン界の重鎮ですね。  …
[80点] チャーシュー麺@丸長 つくば店 10月16日
つけ麺が有名な老舗。お客さんの大半はつけ麺をオーダーするようですが ラーメンもあります。 (麺) おそらく、つけ麺と共通運用の中太?のウエーブ。 微妙に柔らかめなのは良いとしてもコシが弱いですね・・・ おそらくは、冷水で締めた方が輝きを増すタイプかも。 …
丸長 つくば店 (スタミナ麺 (1/4辛)) 10月11日
夜、独り飯指令が出たので、夜しか味わえないモノを頂きに『丸長 つくば店』さんへ。 「スタミナ麺」。 昼間は「つけ麺」と「ラーメン」しかないので、こちらは夜しか食べれません。 辛さにあまり強くないので「1/4辛」でお願いしました。 うんめぇー。スタミナ付くわ…
丸長 つくば店 (つけ麺) 09月26日
この日は暑かったのでサッパリしたつけ麺の気分。 『丸長 つくば店』さん。 「つけ麺」の「ワカメ」、「メンマ」入りを「特大」で。 汁碗は具で一杯。 ちょい辛ちょい酸でうんめぇーなぁー。 ご馳走様でした。…
つけ麺 丸長@宮原 09月18日
#238  さいたま市北区台風一過で暑かったですね。暑い日にはさっぱりつけ麺にしようとJR高崎線の線路際にある丸長(まるちょう)さんへ行ってきました。他の丸長さんへはつくばのお店しか行ったことがありません。お店の横に駐車場5台ぶん有り。その他店…
[80点] つけ麺チャーシュー@丸長 つくば店 09月18日
つくばのつけ麺の老舗 つけ麺と言えば大勝軒系が広めた感があるが,もう一つの系譜,池袋の「丸長」で修業した店がつくばにはある。 開店から約40年,つくばの地につけ麺の魅力を伝えた先駆者であるこの店には何度も来ているが,レポしてなかった。 ということで,今さ…
[86点] 【夏季限定】鯛昆布水つけ麺(塩)@生粋 花のれん 08月17日
諸兄のレビューで気になっていた此方のつけ麺を頂きたくて昼の食事をずらして伺って来ました。 13:25着、カウンターが2席空いていて、待ちなしで座れました。 昨年の夏は夫婦二名でしたが、女性一名が増えてのオペですが、低調な接客で気持ちがいいですね! わたしが…
丸長 つくば店 「つけ麺チャーシュー入り」 07月26日
丸長 つくば店:つくば市 丸長 つくば店:つくば市 住所:茨城県つくば市春日4-12-3 営業時間:ひる11:30ー15:00 よる18:00ー20:30 定休日:水曜日 ファサード つくば市での仕事道中で何処に行 こうか迷い…

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併せて話題のラーメン店

  1. 大勝軒 うさぎ家
  2. 丸長(宮原)
  3. 生粋 花のれん

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