船橋大勝軒 あかつき

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[78点] もりそば＋中盛@船橋大勝軒あかつき 04月01日

昼過ぎに船橋駅周辺でランチ。 そういえば大勝軒の新店が出来たことを思い出しちょうどいいので伺ってみることに。 お店は東池大勝軒おはこ 八千代店の流れを汲んでいるそうですね。 12時55分の到着で先客2名。 入口脇の券売機にはもりそばに中華そば、トッピング…

【新店】船橋大勝軒 あかつき@船橋「普段着のもりそばに歴史あり」 02月24日

「もりそば」 (1,000円)   船橋駅北口近くの路地にあった焼鳥店がリニューアルして、2024年9月に開店。本八幡の「大勝軒おはこ 本八幡分店」で学んだとの事。こちらは巣鴨の「東池大勝軒 おはこ」出身の「大勝軒おはこ 八千代分店」からの暖簾…

[87点] 中華そば 1000円@船橋大勝軒あかつき 01月08日

昨年9月にオープンしており、一度お邪魔したいと思っていて年を越してしまった。途中の温故知新さんは10人以上の行列が出来ていた。今度行ってみよう。 先客5人、後客2人。カウンター7席、テーブル2席×3卓。若い女性2人で切り盛りしていた。もりそばもワンタン麺も…

[86点] もりそば大盛@船橋大勝軒あかつき 12月24日

カウンターとテーブル席あり。事前券売機方式。 大勝軒の新店ということで訪問。寒いのであつもりでお願いした。 並で230g、大盛券で+230g。なお中盛りもある。 麺は中太、と言いたいけど、大勝軒の麺てこんなに細かったかな？という印象。味はおいしいけど。 …

[78点] もりそば@船橋大勝軒あかつき 12月12日

初訪問、きれいな店内ですね。東池袋系はつけダレが甘いのでそんなに好みではないのですが、試しにもりそばを注文。 中太くらい？の麺に、つけダレはやはり甘いです。メンマもかなり甘い味付け。こんな味だったなあと。お酢を足して酸味を加え、一味も多めに入れて、辛甘に…

東池袋大勝軒系の新店が船橋駅近くに登場 【新店】 船橋 大勝軒@船橋市 千葉ラーメン 10月10日

船橋駅北口、温故知新さんの脇道を入ったところにできた新店、船橋大勝軒さんに行きました。赤い暖簾が目印のお店です。大勝軒にはいろいろな系列がありますが、こちらのお店は東池袋大勝軒系のお店ということです。楽しみに訪れました。土曜日の16:00ごろにお店に着きま…

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1. 東池大勝軒おはこ
2. 東池袋大勝軒
3. 大勝軒おはこ 本八幡分店