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東池袋大勝軒

住所:東京都豊島区南池袋2-42-8 :[Y!地図]

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東池袋駅
1. 東京メトロ有楽町線

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[82点] 中華そば ¥950@東池袋大勝軒本店 03月22日: 土曜の18時頃訪問し、並びなし。超有名店ではあるが、様々なところに展開しているためか、昼間はたまに並んでいるのを見かけるが、基本的にそんなに並んでいないイメージ。中華そばでこんな高かったっけと思いつつ、標題の食券を購入し、カウンターに案内され、柔いイメ…
群馬県太田市の「二代目麺屋こうじ」にて濃厚つけ麺、中華そば ※山岸マスターミュージアムにもなってます 03月18日: 群馬県太田市に3月12日オープンした「二代目麺屋こうじ」。麺屋こうじ」グループの群馬県2店舗目は、「東池袋大勝軒」山岸マスターミュージアムも兼ねています。場所は太田駅から8キロほどの大通り沿い。席数は最大60席、駐車場は50台以上分くらいありそうな大箱で…
[70点] ワンタンメン920円@池袋大勝軒川越店 03月18日: 2023.3.18 私、東池袋大勝軒系はこの10年で2軒でしかいただいたことがない。もりそばはつけだれが酸っぱ甘いというだけで体が拒否する。中華そばは、本当に美味いと思った山岸さんがいたころの東池袋大勝軒の思い出を壊したくないということもある。妻と山岳…
[86点] もりそば(小)900円@東池袋大勝軒本店 03月18日: 定期的に食べたくなるので訪問っす。例によってもりそば(小)※多分160gっすが、いよいよミニサイズでも900円になったっす。値上げの波は大勝軒にもっすね。生卵もつけたっす。 10分くらいして怒涛の配膳ラッシュ、着丼っす。まずは麺と豆板醤で食べるっす。小麦…
[77点] もり野菜大盛@東池袋大勝軒本店 03月17日: 久しぶりに食べたくなり訪問。味も量もレジェンドです。タイミングが悪く麺半分は茹で置きでしたが、大勝軒のもりそばの味を堪能しました。…
レストランペガサスそうまロマントピアスキー場@弘前市 03月08日: みそラーメン甘くコクのあるみそのスープ。麺は平打ち中細縮れ麺。ウマーベラス(^^) 1950杯目。ドラ張りグッと！スポット。ペガサスロマントピアスキー場編。今回で46杯目。 2014年1月12日辛ねぎラーメン 2017年1月10日…
[75点] 中華そば@東池袋大勝軒本店 02月20日: ほんのり節系の香りがするスープ。動物系とのバランスがよいが奥行きはなくやや単調も安心の味。卓上の胡椒や一味との相性がいい。麺は柔らかめの茹で加減な中太麺で量が多い。チャーシューは食感がしっかりとしたもので食べ応えがある。茹で玉子が半分デフォで入り…
【創業21年目を迎えた「らーめん専科海空土@都賀」】人手不足、物価高、光熱費の高騰と闘い続け、お客さんに安心のらーめんを提供し続ける！ 02月15日: 創業21年目を迎えた「らーめん専科海空土@都賀」】人手不足、物価高、光熱費の高騰と闘い続け、お客さんに安心のらーめんを提供し続ける！生涯現役主義の闘魂店主⭐️ 2002年9月にオープンした煮干しラーメン専門店「らーめん専科海空土@都賀」店…
[80点] 中華そば@東池袋大勝軒本店 02月15日: 13時に訪問少し待ちました麺が多いのとチャーシューの咀嚼でかなり満腹になりましたご馳走様でした…
「飯田橋大勝軒」にて中華そば 02月07日: 飯田橋の東池袋大勝軒暖簾分け「飯田橋大勝軒」。20年弱は営業している老舗な部類のお店です。場所はJR飯田橋駅西口から徒歩2，3分の「飯田橋サクラテラス」すぐ隣。青葉」「おけ以」とラーメン店が3店横並びになっています。メニューは大勝軒スタンダードの「中華…
[85点] 中華そば 950円@東池袋大勝軒本店 01月31日: 2023/01/23 この日は休日出勤と云って出かけたのですが、サボッてフリーな1日にしてしまいました。たまには有名店に行ってみようと云うことで此方にお邪魔しました。 13:00近く。空席あり。突撃。後客ワラワラ。ラッキー。寒いので名物もりそばでなく…
[94点] もりチャーシュー中盛り＋味玉@東池袋大勝軒本店 01月30日: やはりつけ汁がクリアな時よりも濁ってる時の方が美味しい…
[82点] あつもり小900円@東池袋大勝軒本店 01月29日: 量がわからなかったので、念のため、小をチョイスしました。必要十分な量。あつあつの麺で美味しくいただきました。…
東池袋大勝軒@東池袋 01月27日: 年末に開いているかと訪問したところ、長い列が出来ていたので後端についた。中華そば(950円)の食券を購入。適度に柔らかな茹で加減で、強すぎず弱すぎずの旨味を出す太麺。煮干しのパンチと動物系のコクがバランスされたスープ。大振りのチャーシューやメンマなどの具。…
「麺処ほん田」3号店「本田麺業神田」にて醤油自家製手揉みつけめん特上 01月15日: 神田に1月15日オープンした「本田麺業神田」。秋葉原の名店「麺処ほん田」の東十条店に次ぐ3号店です。場所は神田駅西口から徒歩1分の高架沿い。入口右手にあるタッチパネル券売機で食券を購入してから並ぶシステムです。※オープン2日目からは食券購入せず直接並ぶ様…
[83点] つけチャー並+味玉(半麺、1250円)@らーめん山川 01月15日: 休日の夕方、東松山市内。昨年の夏にオープンしたこちら。駐車場が少ないので空いている時間を狙い訪問です。時刻は15:30頃、空いています。店主のシャツの背中の文字には「山岸」と「及川」と書いてあり、ネットで調べると、授業先の東池袋大勝軒の山岸さんと、リス…
2022年の印象に残ったラーメン店新店 12月31日: 恒例の印象に残ったラーメン店新店のまとめです。上半期は一度まとめていますので、まずは下半期を訪問順に時系列で。煮干しNoodles Nibo Nibo Cino」2号店自由が丘の「Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば」にて夢にでてきた中華そば…
「東池袋大勝軒うさぎ家」@つくば 11月24日: 綺麗な秋晴れの暖かい日に「つくば」に行ってキター日曜に行くとがむしゃ」が休みなので祭日にー予定では11時着で並んで食べても余裕ーだったんだけど、途中高速がちょっと混んでしまって11時半近くになってしまったお店は広いけどそれでも第1弾が入って…
東池袋大勝軒系のお店大勝軒まるいち西池袋店@豊島区都内遠征 11月24日: 人気TikTokerちなぷぷさんに会いに池袋に行きました。TikTokのコラボをさせてもらって、帰りにお腹が空いたので目についたお店、大勝軒まるいちさんに行きました。東池袋大勝軒系のお店ですね。比較的新しめのお店のようです。店内は、カウンター席とテーブル席…
東池袋大勝軒本店@東池袋 11月19日: 『東池袋大勝軒本店』この日はサンシャインシティーの噴水広場で面白そうなイベントが開催されるという情報を得たので仕事の合間にちょっくらボサリ。見学だけで買い物するつもりは無かったがついつい惹かれてグリコ誕生100周年記念のグッズを買っちゃった。てへ、また…
[80点] ミニつけめん 770円@豪快 11月03日: 試しにIQテストを22分かけてじっくり受けたら「はい。結果を教えて欲しかったら2500円払ってね」と言われて閉口。どうも、さぴおです。 ■東池袋大勝軒出身！山岸一雄の一番弟子と称される店主による藤沢市六会の名店！ ■前置き学生の頃からこちらの勇名…
九州大分らぁめんたまがった横浜西口店@横浜 10月29日: 約12年ぶりとなる九州大分らぁめんたまがった横浜西口店」に再訪問しました。神奈川新町に本店を構える人気店九州大分らぁめんたまがった神奈川新町本店」の2号店として2007年1月横浜駅西口にオープンした九州大分らぁめんた…
[82点] あつもり 950円@大塚大勝軒 10月27日: 久し振りに東池袋系大勝軒のつけ麺が食べたくなり、時間的な制約があって東池袋大勝軒本店は諦めてこちらへ訪問。11:35頃の到着でまずは食券を購入する。久し振りに来たらもりそば一杯950円と結構な価格帯に突入していた。寒かったのであつもりを選んだ。丁度満席だ…
極太製麺笹の極み(福井市) 10月15日: 47都道府県でもラーメンでは比較的地味路線の福井を巡る今回の遠征。8年前訪れた敦賀の屋台に今回の鯖江武生と恐竜推し推しの福井市内。極太製麺笹の極み2016年1月OPEN。2011年3月創業の越前本店に置く人気店笹はら2号店。北陸では珍しい本格豚骨魚介…
[88点] もりチャーシュー野菜【大】@東池袋大勝軒本店 10月08日: ぼくどらえもんしょほうもん(*'▽') R／10／8 Saturday, My fist time vist!!, oh YEah!! 誰でも知っている当店へ満を持しての麺突。ここら辺て高校生の頃の一通学路みたいなところでしたけども、さんしゃいん水…

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