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東池袋大勝軒

住所:東京都豊島区南池袋2-42-8 :[Y!地図]

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  1. 東池袋駅
    1. 東京メトロ有楽町線
  1. つけ麺
  2. チャーシュー
  3. 閉店
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「東池袋 大勝軒 うさぎ家」@つくば 11月24日
綺麗な秋晴れの暖かい日に「つくば」に行ってキター日曜に行くと がむしゃ」が休みなので祭日にー 予定では11時着で並んで食べても余裕ーだったんだけど、途中高速がちょっと混んでしまって11時半近くになってしまったお店は広いけどそれでも第1弾が入って…
東池袋大勝軒系のお店 大勝軒 まるいち 西池袋店@豊島区 都内遠征 11月24日
人気TikTokerちなぷぷさんに会いに池袋に行きました。TikTokのコラボをさせてもらって、帰りにお腹が空いたので目についたお店、大勝軒まるいちさんに行きました。東池袋大勝軒系のお店ですね。比較的新しめのお店のようです。店内は、カウンター席とテーブル席…
東池袋大勝軒 本店@東池袋 11月19日
『東池袋大勝軒 本店』 この日はサンシャインシティーの噴水広場で面白そうなイベントが開催されるという情報を得たので仕事の合間にちょっくらボサリ。見学だけで買い物するつもりは無かったがついつい惹かれてグリコ誕生100周年記念のグッズを買っちゃった。てへ、また…
[80点] ミニつけめん 770円@豪快 11月03日
試しにIQテストを22分かけてじっくり受けたら 「はい。結果を教えて欲しかったら2500円払ってね」と言われて閉口。 どうも、さぴおです。 ■東池袋大勝軒出身!山岸一雄の一番弟子と称される店主による藤沢市六会の名店! ■前置き 学生の頃からこちらの勇名…
九州大分らぁめん たまがった 横浜西口店@横浜 10月29日
約12年ぶりとなる 九州大分らぁめん たまがった 横浜西口店」に再訪問しました。  神奈川新町に本店を構える人気店 九州大分らぁめん たまがった 神奈川新町本店」の2号店として2007年1月横浜駅西口にオープンした九州大分らぁめん た…
[82点] あつもり 950円@大塚 大勝軒 10月27日
久し振りに東池袋系大勝軒のつけ麺が食べたくなり、時間的な制約があって東池袋大勝軒 本店は諦めてこちらへ訪問。11:35頃の到着でまずは食券を購入する。久し振りに来たらもりそば一杯950円と結構な価格帯に突入していた。寒かったのであつもりを選んだ。丁度満席だ…
極太製麺 笹の極み(福井市) 10月15日
47都道府県でもラーメンでは比較的地味路線の福井を巡る今回の遠征。8年前訪れた敦賀の屋台に 今回の鯖江武生と恐竜推し推しの福井市内。極太製麺 笹の極み2016年1月OPEN。2011年3月創業の越前本店に置く人気店 笹はら2号店。北陸では珍しい本格豚骨魚介…
[88点] もりチャーシュー野菜 【大】@東池袋大勝軒 本店 10月08日
ぼくどらえもんしょほうもん(*'▽') R/10/8 Saturday, My fist time vist!!, oh YEah!! 誰でも知っている当店へ満を持しての麺突。 ここら辺て高校生の頃の一通学路みたいなところでしたけども、さんしゃいん水…
【20220909】今日のラーメンニュース 09月09日
1.【9/17ー9/19】 「酒田のラーメンexpo2022」 ( facebook ) 山形県酒田市で、4年ぶりの開催になった「酒田のラーメンexpo」。今回は日本海側の人気店3店とのコラボ、地元のチャレンジブースを含めた5ブースが出店します。 日程:…
らーめん山川@高坂 09月03日
2022年9月2日 294杯目愉快な仲間と食べ歩き3軒目 つけ麺 並 850円】3時間に3杯は結構きついっすね。 最後は、こちら。 店主さんは、東池袋大勝軒系で修行、そして、覆面 智@神保町のヘビーユーザーだったそうです。 で、東池袋大勝軒の山岸さんの山と…
麺屋 玉三郎@弘前市 09月02日
つけ麺味玉 福島県の羽田製麺の中太ストレート麺でいただきました。 甘じょっぱいつけだれ。 レベルが高い味玉。 1900杯目(^^) ドラ張りグッと!スポット。麺屋 玉三郎編。 今回で4杯目。 2019年3月24日 味噌らーめん味玉 2022年8月2…
[89点] もりそば(小)800円+生卵50円@東池袋大勝軒 本店 08月29日
久しぶりに大勝軒っす。体が急に欲するんすよね。この日もいつものようにもりそば小に生卵っす。並だと320gっすが小だと160gっすから、大勝軒は。小が普通のサイズ感っす。 10分くらいで一気に配膳、着丼っす。 見た目、ザ・大勝軒っす。 麺だけいくっす。ぺちょ…
大勝軒まるいち(渋谷店)まぜそば  08月29日
あの鐘を鳴らすのは田中。あぶらー亭以来勝手に空前あぶらそばブーム。定期的に欲する東池袋大勝軒系譜目指して激変ヒカリエからビューーン。大勝軒まるいち 渋谷店2016年3月東池袋大勝軒の支店として開業し2017年7月現在の場所に移転。東池袋大勝軒系で新宿 赤羽…
[89点] まぜそば@大勝軒まるいち 渋谷店 08月25日
2016年3月東池袋大勝軒支店で開業し2017年7月現在の場所に。 東池袋大勝軒系で新宿 赤羽 西荻窪と展開中。大宮 川口は閉店。 東池袋大勝軒 最後の弟子と位置付ける山岸大将認めた直系直伝。 スタッフ待ち構えるグイグイ体制。学生の大盛無料は廃止かしら。 …
らーめん山川@高坂 08月24日
2022年8月24日、高坂の新店「らーめん山川 へ。 2022年8月22日一粒万倍日にオープン。東池袋大勝軒出身で山岸マスターにも師事、さらに覆麺智の熱心な常連さんだったというしたという店主さんによるお店。 続きを読む…
東池大勝軒 伊勢原店@伊勢原 08月22日
特製もりそば(790円) (2020年5月5日のレポート。) 小田急線伊勢原駅より車で5分ほど。 元祖もりそばで有名な 東池袋大勝軒」の伊勢原店で、以前はたくさんあった「東池袋大勝軒」の暖簾分け店や系列店も、神奈川県の県央地区はココだけになってしまい…
[80点] 特製もりそば ¥850@東池袋大勝軒 本店 08月21日
2022/8/21嫁と共に13:10到着。先待ち6人。食券を購入して並ぶ。 10分後着席。 5分後着丼。安定したスープで麺がツルツルシコシコで美味しい。あっという間に完食。 後待ち無し。…
なんだかなぁーお茶の水、大勝軒 BRANCHING@神保町 08月21日
 この日、取引先の担当者と神保町で待ち合わせ シンプルなラーメンが食べたいとの事でお茶の水大勝軒の2号店へ ※本店はビルの老朽化?などの理由で閉店中   外の看板は本店に置いてあった看板ですね&…
[80点] もりそば@東池袋大勝軒 本店 08月16日
若干の塩っぱさが印象的なシャバ系スープで加速度的に食欲が増していきました。 麺は力強い太麺で食べ応えありです。 美味しかったです。ごちそうさまでした…
ラー博30周年記念イベント、あの銘店シリーズ第三弾❣️埼玉県、頑者、つけ麺ブームの元祖! 08月15日
月曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは、ラー博30周年記念のビッグイベント、「あの銘店をもう一度」スペシャルで、第三弾で出店している埼玉・川越「頑者」です。みなさんも良くご存知の通り、つけ麺を世界で初めて考案されたのは、東池袋大勝軒の創業者、山…
東池袋大勝軒×覆麺智 東松山の「らーめん山川」にて オープン限定カキラーメン 08月14日
東松山に8月14日オープンした「らーめん山川」。 東池袋大勝軒本店」で山岸マスターに師事し、神保町「覆麺 智」常連の方の無化調自家製麺なお店です。店主の名前は神田さんで山岸マスターの山、「覆麺 智」及川店主の川を取って「山川」。 覆麺 智」常連さんによれば…
[80点] 中華そば@東池袋大勝軒 本店 08月13日
様々な出汁の味が合わさっており、スッキリとした味わいながらも複雑なスープになっています。麺は中太でスルスル食べられ、スープとよく合っていると思います。大判のチャーシューがとても食べごたえがあります。メンマはやや甘めの味付けで、いいアクセントになっています。…
お茶の水 大勝軒 BRANCHING@神保町/九段下 07月31日
2017年7月13日移転リニューアルオープンの お茶の水 大勝軒 BRANCHING」に行きました。   中華そば 勝本」を出た後に向かった店は直進で徒歩6分ほどの距離にある、お茶の水 大勝軒 BRANCHING。全国に数えきれないほ…
大勝軒@飯田橋 「もりそば」 07月28日
せっかくのOTJBだもの なんかイイもの入れたいなー って 朝からどうにも 東池袋大勝軒 30分以内に到達できる 東池袋系のイケてるやーつ ってことになると 本店はムリだし 滝野川もムリだし お茶の水も無くなったし 結局のところ 飯田橋に収まっちゃうのよね…
[71点] 特製もりそば850円@東池袋大勝軒 本店 07月25日
元祖つけ麺のお店。各地に点在する東池袋系大勝軒の本店です。 移転リニューアルし、店舗自体は老舗の風格がなくなってしまいました。 オーソドックスな大勝軒の味ですが、やや薄く感じます。麺も柔らかめな印象。 どことなくフードコートのようなチープ感が拭えません。不…
[81点] 特製もりそば@東池袋大勝軒 本店 07月23日
キンキンに冷えた店内がありがたすぎる。 対麺までは10分ほど。 麺をつけてズズッと啜れば安定の「らしさ」 割と薄味なつけ汁、柔らかで温い麺、 現在となっては…ですが… 大勝軒って毎日食べても飽きない様なこういう味ですよね。 肉厚なチャーシュー1枚にゆで卵、…
[83点] 辛味らーめん950円+ご飯100円@麺屋はし本 06月14日
腕の筋肉痛が3日経っても痛くて、筋肉痛なのか神経を痛めてるのか分からなくなっています。 どうも、さぴおです。 ■『東池袋大勝軒』山岸一雄の薫陶受けた一杯 中野のライト豚魚といえばこのお店でしょう。 渋谷の『はやし』にインスパイアされたような薄茶褐色のライト…

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