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支那そばや 相模原店

住所:神奈川県相模原市中央区清新7-5-3 :[Y!地図]

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  1. 相模原駅
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[82点] ラーメン@支那そばや 相模原店 06月29日
2022/6/20 12:35 待ち無し ラーメン S野さん系統の支那そばやとの由。 個人的にS野さんとは相性が悪いが、このお店は旨味とコクがシッカリと感じられて満足。 ご馳走様でした。…
[80点] 醤油ラーメン(800円)@支那そばや 相模原店 06月22日
6/19(日)11:00 開店時2名待ち後5 消毒液は入口手前。コ形カウンターには仕切りあり。穏やかながらも複数の素材が絡み合って、何が突出することもなくきれいに調和した旨味が広がる。後口に広がるほの甘さもいい感じ。香味油は不使用のようで、油膜はなくす…
支那そばや@相模原 清新 04月15日

[89点] 塩ラーメン@支那そばや 相模原店 03月15日
昭和40年代からよく知っている土地。 嘗ては周りに親戚の家が3軒あった。 ☆塩ラーメン ラーメンの風味は何より鵠沼時代の『支那そばや』を思い起させる。 自分にとっては相模原店を始め閉店した『支那そばや 鶴ヶ峰店(現くぼ田)』・藤沢『ら塾』・伊東『福々…
中村麺三郎商店[中央区淵野辺4](22) 02月17日
味玉醤油らぁ麺¥1000+ネギタレチャーシューご飯¥350 なんか久々。寒いし担々麺もいいかなと思ったけど久々が過ぎるので醤油で。ライスもつけましょうかね うん、昨日の相模原支那そばやと比べて圧倒的に今のラーメン感、細工 […] The pos…
支那そばや 相模原店 02月16日
塩味ワンタンメン¥1000 しばらく来てなかったと思い立って相模原の支那そばや。各種バーコード決済が使えるようになってるな、やる気満々でほっとした。 極細自家製麺うまいし、ワンタンのトゥルトゥル感もまたうまい。鶏メインの […] The po…
[92点] 塩ラーメン@支那そばや 相模原店 02月13日
個人的に子供の時分から馴染みのある場所で昔懐かしき路地裏のラーメン屋といった風情。 それでも人気店だけあってさすがの混み具合。 ☆塩ラーメン SNSを見ていると味や接客に賛否あるようだが当方は否定的な印象はまったくない。 応対も普通だしラーメンについて…

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