ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

Sagamihara 欅

住所:神奈川県相模原市南区相南4-1-33 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 小田急相模原駅
    1. 小田急小田原線
  1. 煮干
  2. つけ麺
  3. チャーシュー
アウトドア&スポーツ ナチュラム

最新記事トップ17

SAGAMIHARA 欅 KEYAKI ー 端麗煮干塩らーめん+半ごはん 10月05日
欅 端麗煮干塩らーめん+半ごはん今日は久々に、オダサガの超有名ラーメンである「欅」さんにお邪魔した。それというのも、前から気になっていた中華店を何回か訪問したが、午後から貸し切りということで今日も入店がかなわなかった。これで3回フラれた訳だ。今日は土曜日だ…
Dining Bar GIFT with Magic ー GIFTミートライスプレート 09月26日
GIFT ミートライスプレートお彼岸なので墓参りに行くことにする。その前に食事でもしようという事で向かったのが小田急相模原である。ここオダサガに、行ってみたい中華店がある。ところが、途中で渋滞にあってしまい、どうやら昼の部に間に合いそうにない。急遽行先を変…
[90点] 味玉味噌らーめん¥950@Sagamihara 欅 09月16日
2017年9月OPEN。TRYラーメン大賞新店みそ部門第2位を受賞✨ 相模原産の素材に拘り、無化調・自家製麺を提供!チャーシューは地元の欅チップで燻製した逸品で、紫玉ねぎは「紫陽花」をイメージ! スープの表面をラードが覆い濃厚でまろやかな味噌の味わい!…
[90点] つけ麺@Sagamihara 欅 09月15日
9/15訪問 最初に塩と共に麺を一口。 塩の量の調節は難しいものの 麺の美味さを楽しめる。 スープと塩の両方であっという間に麺を完食。 昆布水を暖めてもらってスープも満喫。 ごちそうさまでした…
Sagamihara 欅【弐】 ー9月に2号店の『Sagamihara欅ーHANAREー』をオープン予定の店で「特つけ麺」&「賄い丼」ー 08月26日
訪問日:2019年8月6日(火)本日のランチは、小田急相模原駅南口駅前に、来月、2号店の『Sagamihara欅ーHANAREー』をオープン予定の『Sagamihara 欅』へ!ただ、本店は小田急相模原駅から徒歩4分の場所にあるのに、なぜ、駅前に2号店!?…
[90点] 特つけ麺1150円+味付替え玉200円。@Sagamihara 欅 08月10日
昆布水つけ麺にハマってます。従業員とネットで調べて行きました。お店近くのコインパーキングに車を止め午後の開店のちょっと前に到着。6名程並んでましたが1巡目で入れました。食券を購入してカウンター席へ。 着丼までは20分でした。後客は4名でした。 オーダー 特…
[87点] 特つけ麺(1150円)@Sagamihara 欅 07月30日
【2019.7.17再訪】 所用で朝から外出した帰り道、こちらの店の事を思い出して久しぶりに訪問してみました。早めの時間から営業を始めてくれる店は、私のように思い付いた時に訪問するような客にとってありがたいのです。開店直後の11:05頃店到着。私が一番乗り…
[78点] 醤油ラーメン 味玉@Sagamihara 欅 07月26日
2019/7/26 10:45 シャッターズPP 醤油ラーメン 味玉 自家製の細麺がシャクシャクで美味しい。 スープやトピは割と普通に美味しいかな。 期待し過ぎたが麺は堪能した。…
[85点] さがみブラック@Sagamihara 欅 07月21日
昨年12月に訪問。休日の昼とあって、列に並んで順番を待ちました。 店内は清潔感のある、お洒落なカウンターのお店。地元相模原の素材にこだわっているとのことで、思い浮かんだのが玉子。通称『タマゴロード』と呼ばれる、玉子をメイン素材とするスイーツ店が並ぶ通りがあ…
[81点] 冷やし煮干し塩らーめん@Sagamihara 欅 07月20日
一口目は煮干しを感じるが、 後半は煮干し感が減り爽やかならーめんになる。 もっと煮干しが効いてる方が好きかな。 チャーハンは、二種でどちらも脂を抑えたもの。 つけ麺のチャーシューもこれにして欲しい…
[81点] 冷やし煮干し塩らーめん@Sagamihara 欅 07月20日
一口目は煮干しを感じるが、 後半は煮干し感が減り爽やかならーめんになる。 もっと煮干しが効いてる方が好きかな。 チャーハンは、二種でどちらも脂を抑えたもの。 つけ麺のチャーシューもこれにして欲しい…
[81点] つけ麺 900円 特トッピング 250円@Sagamihara 欅 07月10日
神奈川遠征にて。 近場にあったコチラに黄金タイムを外し伺うも、 外待ち3人…
[91点] 特つけ麺@Sagamihara 欅 06月22日
麺そしてつけ汁 ともに涙がちょちょぎれるかと思うくらいの逸品で それこそトッピングなんて不要なのでは?ってくらいに感じました。 だから欲張って「特」なんかにせず単純に大盛りか替え玉をお願いするためにまた出直します(笑)…
[84点] 淡麗煮干つけ麺ーすだち添えー 1000円@Sagamihara 欅 05月25日
煮干しなので醤油と思いきや、まさかの塩味。 失敗したかと思ったがこれが上手い。 すだちは無くても、良いかと…
[88点] 限定 塩つけ麺@Sagamihara 欅 05月06日
5/6昼訪問。 つけ汁以外はノーマルつけ麺と同じ。 つけ汁にはライムのスライス入り。 尖りのない円やかな塩味。 途中でライムを絞りスープまで完飲。 塩ラーメンにもトライしたい…
[85点] つけ麺@Sagamihara 欅 05月06日
5/5夜訪問 相変わらずの美しいビジュアル。 昆布水が薄まった気がするのは気のせいか。 つけ麺のチャーシューの脂身は工夫してほしい…
[90点] 特味噌 1100円@Sagamihara 欅 05月05日
1200店舗目です。 前回夜の部に来て早仕舞いにあってのリベンジ。 駐車場に一台空きがあり助かりました。イトーヨーカドーの裏手で結構市街地ですが、駐車場確保は立派です。 昼の部終わり間際なので早足で歩いて店の前へ。開いてて良かった。外待ち4名に接続。…

Ramenbuzz トップに戻る

吉野家丼の具

併せて話題のラーメン店

  1. 麺屋 一燈

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。