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Sagamihara 欅

住所:神奈川県相模原市南区相南4-1-33 :[Y!地図]

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COFFEE & PIZZA アデリータ ー ハンバーグスパゲティ 06月08日
アデリータ ハンバーグスパゲティ今日は久々に小田急相模原へ。昔ながらの喫茶店があるというので訪問することにした。人気ラーメン店「欅 のすぐそばに「アデリータ」と言う古くからやっている喫茶店があった。ビルの階段を2階へと上がる。店頭にはショーケースがあった。…
[84点] 醤油ラーメン@Sagamihara 欅 06月07日
色が濃いのでしつこいのかと思いきや、阿波尾鶏のガラ、鶏油、昆布に魚介系の出汁、全てのバランスが良い非常に食べやすく、優しいラーメンでした。 数種類の鶏油をブレンドしてるとの事で、旨味とコクの深みがあり最後まで飽きのこないラーメンでした! これは、他のメニュ…
[96点] つけ麺 大盛 特トッピング@Sagamihara 欅 ーHANAREー 06月05日
どうしても来たくて休日出勤を早めに切り上げポールポジション。 近所の本店と甲乙つける必要なんてないんだけど、やっぱりつけられないくらいの癖になる美味しさ。 スープと絡めた時の衝撃というかパンチは箸が止まらなくなるくらい。 そのまま、塩、スープと3パターンで…
[88点] 背脂まぜそば 味玉子 豚スープ@Sagamihara 欅 ーHANAREー 05月30日
背脂増しにしてガツンとくるまぜそば!ボリュームもあってうまい!途中、豚スープに麺を入れてつけ麺風に食べて最後まで大満足の一杯でした!…
[80点] 味玉塩@Sagamihara 欅 ーHANAREー 05月21日
まさかの本店から連食。スープを口に含むとスモークのいい香りで、ひとくちめは本店より美味しいかも!と思った。だけど次第にその燻製臭が鼻についてだめだった。背脂ちゃっちゃしてるラーメン、最近少なくなったなあなど考えつつなんとか完食…
[80点] 醤油ラーメン+特トッピング@Sagamihara 欅 05月21日
最近よく見る感じのラーメン。実食しても印象変わらず。チャーシューはもも肉の方はぱさつき薄さの割に噛みごたえがあって薄味で美味しくない。バラは美味しい。味玉は黄身がとろとろで好みの茹で加減だけど、味付けさ少し甘みが強くて好きじゃないかな……
[88点] 塩らーめん 880円@Sagamihara 欅 05月12日
5月12日 14時00分 2021年 87杯目 去年の4月以来の二回目のこちらへデフォルトの塩を食べに町田のいつも社用を終わらせてからの来店 去年のいたのーじさん絶賛のレビューで期待は高まります 券売機で表題を購入 厨房は男性2名、フロアは女性と入りた…
[82点] 味付替え玉 スタンダード 魚介醤油味@Sagamihara 欅 05月01日
悩んだ末に替玉をコール(*´∀`)♪! 悩んでないだろっ! 最初から決めてました! 現金で受け付けていただけます! 食券機では、替え玉のボタンは1つですが、味付けが3種類有り選択に迷います! 何味にするかで迷ったー! ・どのらーめんにも合う! スタンダード…
[86点] 味玉醤油+特製トッピング@Sagamihara 欅 04月30日
ラーメンデータベース全国80位の欅さんへ初突撃ですっ! 4月28日 水曜日! 仕事で多摩市方面へ! コロナ禍でも腹は減ります! 不要での外出は出来る限り避けますが、出たからにはお店の応援を込めて、しっかりと対策して突撃しましょう! 二郎めじろ台店さん…
[98点] つけ麺@Sagamihara 欅 04月03日
昨夜は限定でホルモンつけ麺やられる告知が出たけど年度初めの残業確定で行けず(泣) 無いことわかりつつもほんの些細な僅かな望みを託して開店前に並びました。 まぁ残ってるわけない。 でも暖かくなってきたことで久々のつけ麺いただきました。 大満足です。ごちそうさ…
[85点] さがみまぜそば@Sagamihara 欅 ーHANAREー 03月29日
一緒にいるのは炙り焼豚丼。 うん、噂に違わず美味しかったです。でも全体的に脂が強めで、この年齢では完食が厳しかったてす(TT)…
[85点] まぜそば@Sagamihara 欅 ーHANAREー 03月28日
2021/3/27訪問 玉子乗せました まぜ度 ★★☆ 好き度 ★★☆ かき混ぜるとお馴染みの醤油色が広がりました。 うん、塩なさがみまぜそばより安心します。 食べると、背脂の濃厚さズッシリ、醤油の尖りがドーン。 チャーシューから滲み出る燻製風味も良…
Sagamihara 欅@小田急相模原 味噌 03月25日
約半年ぶりにこちらのお店へ。 Sagamihara 欅 食べログ 3.88点の人気ラーメン店。 相模原産食材を使用したりするなど、 店内製造にこだわっています。 店内 カウンター席とテーブルが1卓。 夜でも行列ができたりすることもあるのですが、 この日は…
[80点] さがみまぜそば@Sagamihara 欅 ーHANAREー 03月15日
2021/3/13訪問 限定ボタン横にあるPOPには、 「相模原産、藤野の柚子胡椒をふんだんに使った 爽やかな風味のピリ辛まぜそば」と謳われてました。 まぜ度 ★☆☆ 好き度 ★☆☆ 「オダサガ」でなくて「さがみ」なまぜそば。 ハードル上がり気味で良…
[80点] 醤油らーめん@Sagamihara 欅 ーHANAREー 03月02日
2021/2/27訪問 醤油度 ★★☆ 好き度 ★☆☆ 醤油の強目でパンチのある尖り具合は、本店と似てるかな。 背脂での重さを、シソ系の清涼感でバランスキープ。 クセのハードルがいくつかありますが、良く纏められてる感。 本店に比べて並びが少ないので、暫くコ…
21/02/16 Sagamihara欅ーHANAREー@小田急相模原-醤油ラーメン+味玉 02月27日
気づけば、昨年末に食べたっきり、外食ラーメン食べてないんですよね。で、かなり久々に平日に私用で有休だったもので、昼...…
[83点] 味玉塩らーめん@Sagamihara 欅 02月23日
[訪問時期] 2021年2月中旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 味玉塩らーめん [価格] 980円(味玉100円含む) [スープ] 鶏+魚介/清湯 [味] 塩 [麺] 細麺(150g位) [トッピング] チャーシュー、鶏チャーシュー、…
Sagamihara 欅 @相模原市南区 ー「味玉塩らーめん」 02月23日
Sagamihara 欅 相模原市南区(小田急相模原) 《 ラーメンデータベースへ 》 Sagamihara 欅 - 小田急相模原 | ラーメンデータベース 神奈川県相模原市南区にある『Sagamihara 欅(さがみはら けやき)』の店舗情報・レビュー…
[93点] 豚とあさりの塩ラーメン@Sagamihara 欅 02月10日
王道の醤油にするつもりが、 前回食べ損なった標題メニューあったから迷わずチョイス。 普通の塩よりあっさりしててこれがたったの880円。 うーん…ごちそうさま♪…
Sagamihara 欅 ーHANAREー@小田急相模原[小田急]..(1) 02月07日
5462鶏と水に低温調理なチャーシュー(じゃない)のワンパターンに飽き飽きしていたので、腰を抜かした罠。しかも合わせる麺が自家製麺となれば、唯一無二。お店の紹介は公式垢のプロフィール欄を参照。後出しだけど、汁なしで本領を発揮しそうな麺だったのと、徒歩1分半…
[85点] 醤油らーめん¥800+味玉子¥100→¥0(クーポン)@Sagamihara 欅 ーHANAREー 02月05日
★2021/2/5(金) 11:27 初訪問です。先客2人後客1人で「醤油らーめん」の食券を購入後クーポンを提示し、カウンターに案内され 11:39 着丼。 ★スープ・・・豚骨清湯の旨味がしっかりで、たっぷりの背脂は甘味とコクがあります。タレは濃いめでま…
[95点] 塩ラーメン@Sagamihara 欅 01月31日
1/31 12:00。 初訪。 12人待ち。 鶏油が美味。 鶏の旨み感じる塩スープ。 分厚い鶏チャー、脂身美味い豚チャー。両方美味しい。 大満足です。…
[96点] 味玉味噌 バター&替玉はニンニクパンチ@Sagamihara 欅 12月31日
食べ納めはここと決めてましたので。 トッピングの隅々までいいお仕事をされてます。 来年はもっともっと通いたい♪…
[87点] 醤油らーめん800円@Sagamihara 欅 ーHANAREー 12月27日
醤油らーめん800円 背ガラ、ゲンコツなど100%国産豚、背脂の甘味、プリプリの中太自家製麺、醤油が立つ、醤油のパンチ、濃さ、辛さが受け入れられるかで好みを分かれるように思われます、個人的には醤油がちょい強い印象。 背脂まぜそば700円、塩ラーメンスープ…
[85点] つけ麺@Sagamihara 欅 12月25日
2020/12/19訪問 つけ度 ★★☆ 好き度 ★★☆ 単純に麺が美味しかったです。 ぬめっとした昆布出汁に浸かった提供スタイルは初めて。 「それってどうなの?」 というのがファーストインプレッションで、 暫く食べ進めてようやく、 「あぁ、こ... 続き…

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