中華そば葵:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[80点] 鶏そば大盛玉葱@中華そば葵 06月13日: 前回食べた時はもっと鶏の出汁がきいてた気がするんだけど、なんか今回はそんなに感じませんでした。気のせいかもしれないけどね…
【20180609】今日のラーメンニュース 06月09日: 今日は、埼玉県の話題から3件です。1. ジャンクガレッジ坂戸塚越店」閉店し川越市小堤に移転 twitter 「ジャンクガレッジ」の坂戸塚越店が6/10で閉店し、移転先は川越市小堤と告知されています。最寄駅で言うと霞ヶ関と鶴ヶ島の間、東洋大学や東京国…
初訪？濃厚煮干らーめん川むら濃厚煮干らーめん(750円)和え玉(200円) 06月06日: 濃厚煮干らーめん川むら埼玉県川口市芝下3-9-21濃厚煮干らーめん川むらのレビューを見る 6月6日(水)11時50分訪問(^_^)v 水曜日限定なのでやっと訪問σ(^_^;) 入店して入り口左手の食券機で「限…
[72点] まぜそば￥750@中華そば葵 06月01日: 本年142杯目。再訪にて、未食の「まぜそば￥750」ぉ。系統からすると、着ドーン！ですねw 多様な面持ちに見せて、一般的な布陣かな？塩返し、香味油、そこにグレープフルーツ？？ちょっと感知できないです。グレープシードオイルじゃないかな？ 14番…
[85点] 渡り蟹の濃厚つけそば中盛り@中華そば葵 06月01日: 佐野らーめん湧から移動。日曜18時。夜の部ほぼシャッター。気になっていたのですがなかなか来れず、キングさんのレポを見て決心。昼夜各10食の表題1000円を中盛り+50円(麺量300g)にしてもらいます。店主さん？のワンオペ。店内にテレビ…
[77点] ワタリガニの濃厚つけ麺＋中盛り＋タマネギ@中華そば葵 05月24日: 天の川遠征に続き訪問。開店直後に足を向けて以来なので、ほぼ4年ぶり。その後、川口に2号店を出したので、ついつい、ご無沙汰に。先日、蕨の3号店が気に入ったので、改めて本店へ。川口には台湾まぜはあるが、普通のまぜはない。それなので、まぜと思ったが、限定にワタリ…
濃厚鶏そば葵@蕨 05月20日: 今日は蕨の新店『濃厚鶏そば葵』へ。 23時まで営業となっていたので、それを信じて22時半過ぎに到着。無事営業していて感謝！『中華そば葵@蕨』、『竜葵@川口』に次ぐ3店舗目ということで期待も大です。券売機。濃厚つけ麺、濃厚鶏そば、鶏そばの3本立…
[90点] まぜそば＋味玉@中華そば葵 05月14日: ‪まぜそばを久々に食べました。久々だけどやっぱりうんまい！濃い味付けでとっても好み。‬ ‪TPも豪華でコロチャーの存在感と豚感ぱないっす。シャキシャキ玉ねぎもいいアクセントになってます！‬ ‪Twitter限定のバジルごはん「バージタ」で追い飯して、丼の…
濃厚鶏そば葵(蕨)濃厚鶏そば 05月04日: 武田くん、待ちなさい。乳放り出した背中合わせの辻希美バリいじくり作品。蕨など何て読むんだわら日和。週末オランダ旅情ついでにグルっと。濃厚鶏そば葵2018年3月10日OPEN。蕨の中華そば葵に川口の自家製麺竜葵に次ぐ3店舗目。店頭着くと待ちの老夫婦と…
[89点] 裏＋味玉@中華そば葵 05月03日: 5/3(木)10:58頃初訪。店舗対面の駐車場に車を停めて、お店に向かうと丁度オープン。先客1名、後客3名。店舗入って左にある券売機にて標題の食券を購入し、カウンター席へ。 10分程で着丼です。まずはスープを一口・・・表面を鶏油がキラキ…
[90点] 辛いまぜそば(大盛)@中華そば葵 04月08日: 初めて食べましたが、写真で見るほどではない程よい辛みと味わいが良かったです。追い飯との相性も抜群。お勧めしたい一品です。…
[86点] まぜそば＋大盛り@中華そば葵 03月28日: 3月25日、日曜日今日は前々から行こう行こうと思っていたこちらに再訪です前回いつ来たんだろうと調べたら。。。。な、なんと去年の3月25日、丁度1年前でした！！！いや、何ヶ月か前にもこちらで食べようと家族で来たこともあったのですが昼の時間外して来…
濃厚鶏そば葵@蕨 03月28日: 『濃厚鶏そば葵』蕨で迎えたランチタイム。この日も移動の合間に気になる新店でランチする。向った先は蕨エリア(正確には川口市)で人気の“中華そば葵”の3号店にお邪魔します。訪問は火曜の12時30分。暖簾を潜って店内へと進んでいき、入口右側に設置された券売…
[85点] 裏@中華そば葵 03月23日: 今日は裏を頂いてきました。芸術的な麺相。あっさりだけどコクのあるスープは奥深くてとても美味しい。そして、スープもさる事ながら、葵さんはホント麺が美味しいなー。歯ごたえクッとくるこの細麺大好きです！ごちそうさまでした！…
濃厚鶏そば葵@蕨 03月22日: 日本麺料理の後に、こちらのお店まで移動してみます。中華そば葵、竜葵に続く、新しいブランドのお店だそうで、途切れのあるL字型のカウンター席、2人掛けテーブル席2卓の店内に入り、券売機のメニューを見ると、濃厚つけ麺、濃厚鶏そば、鶏そば塩、鶏そば醤油と…
蕨の「濃厚鶏そば葵(あおい)」にて濃厚鶏そば 03月17日: 蕨に3月10日オープンした「濃厚鶏そば葵(あおい)」。同じく蕨の「中華そば葵、川口の「自家製麺竜葵(ほおずき) に次ぐ葵グループの3店目です。場所は蕨駅西口から徒歩3分ほど。東口にある「中華そば葵」は駅から離れていますが、こちらは近いです。メニュ…
[70点] 味玉塩そば@中華そば葵 03月14日: うまい。スープは、鶏出汁主体の清湯塩スープで、口の中にやんわり広がる。思わず、スープばかり飲んでしまうくらいうまい。麺は細麺。元々が柔らかめなのか、茹で過ぎなのか、食感はにゅうめんのようで少し残念だった。具材はどれもおいしかった。ここの…
濃厚鶏そば葵@埼玉県蕨市 03月13日: 2018年3月10日「中華そば葵@蕨」「自家製麺竜葵@川口に続いて3店舗目をOPEN。各店コンセプトを変えているらしくこちらは濃厚鶏そばがメイン。 12時前に到着するも10人程の並びとは早くも人気店になってるみたいです。食券を買ってから並ぶシステ…
[90点] ツンでれ坦々まぜそば@中華そば葵 03月11日: 昨夜はすするつもりはなかったんですが葵でゲリラ限定で「担々まぜそば」の告知が。気が付いたら葵にいました笑 . 限定の「ツンでれ坦々麺」のさらに限定のツンでれ坦々まぜそば。 . 麺相豪華です。見るからにおいしそう。汁なしでもツンもでれも健在でさらにシビも…
[80点] 鶏そば@中華そば葵 03月11日: かなりうまい。スープは鶏の出汁が口の中に一瞬で広がる。塩弱め、鶏出汁主体のスープで相当にハイレベル。チャーシューは豚、鶏の2種類。どちらも、ジューシー。鶏チャーもパサつくことなく、しっとりジューシー。麺は茹ですぎ感があり、柔い。ラーメンというよりにゅ…
濃厚鶏そば葵@蕨 03月09日: 2018年3月8日、「濃厚鶏そば葵」に行ってきました。今年はラーメンが食べられない。いざ食べられそうな日に体調を崩したり、自分自身の甘さも大いに影響しているところではありますが。。でも、本日は仕事を終え、無事食べ歩きが叶いました。訪問したのは「…
濃厚鶏そば葵@蕨 03月08日: 2018年3月8日、蕨の新店「濃厚鶏そば葵へ。 2018年3月7日・8日プレオープン、3月10日グランドオープン。中華そば葵@蕨の自家製麺竜葵@川口に次ぐ3店舗目。人気店で混雑しそうですが、雨の日は狙い目w 続きを読む…
[90点] 濃厚鶏そば@濃厚鶏そば葵 03月07日: 中華そば葵の3店舗目の濃厚鶏そば葵のプレオープンにお邪魔して来ました！店名にもなっている「濃厚鶏そば」をポチ。麺相とてもキレイです。着丼した瞬間に鶏の香りがいっぱいに広がります。スープをすすってみると、まるで鶏の旨味が凝縮されたかの様な濃厚さ。甘みも…
[90点] ツンデレ坦々麺＋味玉@中華そば葵 03月05日: 葵の3月の限定麺はツンデレ坦々麺。辛さと甘さの共存！そして多少のシビ。普段から煮干し以外のラーメンを滅多にすすらない僕はお店で坦々麺(汁あり)すするのは生まれて初めてかもしれません。程よい辛さにと食べ応えのある中太麺！濃厚なスープも全部美味しかったで…
[92点] まぜそば＋味玉＋味玉@中華そば葵 02月25日: 中華そば葵葵で久々のまぜそば。ブラックカード使って味玉トッピング。さらに追い味玉川村さんいつもありがとうございます！葵の濃厚なまぜそばには酢がよく合い、少しニンニクを入れてすするのが好きです。無料の追い飯もありがたい。今日もガッツリ頂きました…
[90点] ローストビーフまぜそば@中華そば葵 02月18日: ブタキムチまぜそばのツイートを見て、訪問。店前に今月限定ローストビーフまぜそばの表記を見て、心変わり！！着丼。見た目、すごい豪華。厚切りローストビーフが山になってます?✨ まぜそば汁にも牛脂を使っているのか、牛の甘さとブラックペッパーがすごく合います…
[90点] ローストビーフまぜそば＋肉増し＋味玉@中華そば葵 02月05日: 葵の2月の限定麺はローストビーフまぜそば！職場の仲間とすすってきました！なんて豪華な麺相ですこと。まぜまぜしてすすれば牛脂でしょうか？牛の旨味とブラックペッパーの香りが鼻から抜けて、いつもの葵のまぜそばとは全く異なるテイスト！厚めにスライスされたロースト…
中華そば葵@自宅(まぜそば 35/'18) 02月03日: 実食日時：2018/02/03 11:30どうも外に出るのが億劫だ。風邪気味でもあるせいかな。ってことで冷凍庫の整理。宅麺で取り寄せた、中華そば葵のまぜそば。ねぎ、玉ねぎ、芽キャベツ、失敗ポーチドエッグを添えてみた。麺、いいねー。茹でてるときから感じたけど…
[95点] まぜそば＋玉葱＋牛脂@中華そば葵 01月28日: 昨日から体調がイマイチで、なーんかだるいので、これは滋養をつけなければと葵さんへ。スタミナつけるためにニンニクマシマシ。さらに川村さんのご好意で頂いた牛脂トピに麺を付けてすすればうんまー。来月の限定はあのまぜそばとの事で今からテンション上がっちゃいます…
[95点] まぜそば＋追い飯@中華そば葵 01月15日: 今日は休みで今日こそ新規開拓しようと意気込んでいましたが、気が付いたら葵に。近くて美味しいってわかってるからそりゃ来ちゃうよね。今日はこの後の予定はないのでニンニク投入してパンチを効かせて追い飯もガッツリ堪能して完食！美味かったー。…

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