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自家製麺 竜葵

住所:埼玉県川口市栄町3-5-15 :[Y!地図]

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[92点] 鶏そば@中華そば 葵 02月21日
川口の竜葵(ほおずき)はたいへん美味しかったのですが、ここ葵の2号店ということを知り、本家にも行ってみなければ、ということで初来店。「鶏そば」をいただきましたが、竜葵で食べた「塩そば」とよく似ています。名古屋コーチンだという鶏の旨味たっぷりのスープ、ストレ…
[82点] 塩そば味玉880円@自家製麺 竜葵 02月17日
2月10日(日)。 らーめん かねかつさんでしじみの一杯をいただいた後、がちまやー的余裕があるので川口駅反対側のこちらを19時15分初訪してみました。 店内はL型カウンター9席の作り。 入店時、店内半分ほどの客入り。 塩そば味玉880円を券売機でポチり。 …
[92点] 塩そばとひつまぶしセット@自家製麺 竜葵 02月16日
川口 自家製麺竜葵にて、鶏しおそばとひつまぶしのランチセット。 これで1000円! 見た目は軽そうな鶏清湯スープなのだが、鶏臭がガッツリの旨味の濃い出汁で、コレは激ウマ! またこの濃厚な出汁を投入して食べるひつまぶしもなかなかのアイデアメニューで旨い! 出…
竜葵@川口 ー 味噌らーめん 02月05日
川口駅東口、コモディイイダ前にある「満開屋」と「珍来」の間の小路を横へ入る。屋...…
[90点] 塩そば@自家製麺 竜葵 01月17日
木曜日の20時に行ってみたところ、すんなり座れました。先客四名。 食券機で塩そばを購入。780円。 醤油と迷いましたが左上が塩そばだったのでエースと思い選択。 約5分で着丼。 麺の並びや具材位置が美しい。芸術的。 スープを飲むと鶏のしっかりした味はありま…
[88点] 限定 鯛塩そば 880円、鯛茶漬け 390円@自家製麺 竜葵 01月14日
埼玉帰省シリーズ⑤ 新年初ラーメン…
[78点] 味噌ラーメン@自家製麺 竜葵 01月14日
前レビュー続き。 年末の昼に初訪問。 塩そばと同食。 塩そばの味が薄いと書いたが、こちらは真逆でめちゃ濃いです。 味噌の風味はすごいですが、いまいち旨味が少ないかなという印象。 麺はスープと絡んでいい感じで、具もチャーシュー、メンマ、ネギ、コーンと全て美…
[75点] 塩そば+ひつまぶしセット@自家製麺 竜葵 01月14日
年末の昼に初訪問。 食券で塩そばとひつまぶしセットを購入。 約10分で着丼。 塩そばはスープを一口飲むと、ん?ともう一口。味が薄い、、、一緒にいた連れが、白湯?と言ってたくらいです。 一口では味が判別できない薄さだが、鶏の風味は感じられるが旨味が感じられな…
とさか@川口 12月26日
たまには地元川口の新規開拓をしなければと特派員5号ことカミさんと川口駅近辺に繰り出した!面白そうなお店は無いかと以前行ったラーメン屋さん「竜葵」のある趣のある通りの奥で目に留まったのが焼鳥屋の「とさか」!これは良さそうだと迷いなく入店! まずは生ビールで乾…
自家製麺 竜葵@浜松全国らーめんリレー TRY大賞塩部門新人賞受賞ラーメン店 12月15日
遠鉄百貨店本館8階にて全国らーめんリレーが開催されています。 この日出店していたのは『自家製麺 竜葵』。 埼玉県川口市のラーメン店。 ※現在は入れ替わっています。 最近は全国のいろんなラーメンイベントに出店しているようです。 おすすめは名古屋コーチン極上…
[86点] 醤油そば➕味玉880円@自家製麺 竜葵 12月12日
20数年振りに川口駅の改札を出ました。20数年前に、2年間ほど住んでおり、だいぶ変わったなっていう印象と、変わってないなって思う自分がいました。 飲み会終了後、午後8時過ぎに初訪問。 スンナリ入り口付近の席に着席。清湯醤油スープを求めての訪問です。 券…
[90点] 醤油そば+特製トッピング@自家製麺 竜葵 11月27日
11/27(火)22:05頃 初訪。 先客3名、後客5名。 季節限定「芳香鶏白湯らーめん」もありましたが、醤油そば+特製トピの食券を購入しカウンター席へ。 6分ほどで着丼です。 フンワリ鶏の香りが立ち昇る、琥珀色したクリアなスープで麺顔もキレイですねー^^…
【20181119】今日のラーメンニュース 11月19日
1.【11/30ー12/25】 「第6回ラーメンEXPO2018in万博公園」 ( 公式サイト ) 12月恒例の大阪のラーメンイベント、今年で6回目になります。 万博公園ではイルミネーションのイベントも行われている為、昼より夜の方が混むという、ラーメンイ…
[92点] 塩そば、ひつまぶしセット(ランチ)@自家製麺 竜葵 11月15日
川口駅近くの繁華街にあり、近くのコインパーキングは30分200円。15:30頃の訪問だったが、まだランチOKということで、ひつまぶしセットを。 なぜラーメンにひつまぶし?と思っていたら、名古屋がコンセプトということで納得。ラーメンも名古屋コーチンのスープだ…
[95点] 塩そば、ひつまぶしセット@自家製麺 竜葵 11月13日
以前から気になっていて、ようやく初訪問です。 並びを覚悟してましたが、平日13:40だったので全く並び無く入れました。 入り口の券売機で平日セットの塩そば、ひつまぶしセットをポチり。 およそ5分程で、ひつまぶしです。 まずはそのまま鰻丼のように一口。美味し…
東京ラーメンショー第2幕 11月04日
*^з^)ε^*) 家族で東京ラーメンショーへ みゆみゆにゃんは意外にも初参加{笑} \^o^ゝ 地元 中野区の『麺彩房』も参加している【真・尾道肉中華】 ⌒o⌒ 『自家製麺 竜葵』の【日本三大地鶏 極上塩らぁ麺】に半熟味玉をトッ…
【催事】自家製麺 竜葵@東京ラーメンショー「日本三大地鶏のあっさりした組み合わせ」 11月03日
「日本三大地鶏 極上塩らぁ麺」(850円)   東京ラーメンショー 第2幕14杯目。川口市で、味の異なる様々な店を営む人気店が、東京ラーメンショー初出店。   名古屋コーチン、比内地鶏と、薩摩地鶏を合わせたスープは非常にあっさり。鶏の…
[88点] らーめん 小(やさい、にんにく少し、あぶら、くらげ)+豚1枚@ガチ盛りラーメン アオイロー 10月11日
川口の課題店 今や4店になる「中華そば 葵」さん系列は,「自家製麺 竜葵」に行っただけだが,今年6月に開店したこちらは,系列店のなかでもかなり気になっていた。 ちょっと距離はあったが,1軒目を出た後,腹ごなしにこちらまで歩いた。 駅からそれほど距離はない小…
【20181010】今日のラーメンニュース 10月10日
1.【10/20ー10/21】 山梨ラーメン祭」 オギノリバーシティSC 今回で10回目になるラーメンイベント。山梨県中央市のショッピングセンターで、2日間行われます。スーパーカーやビンテージカーの展示なども行われるそうです。日程:10/20(土)ー1…
【東京ラーメンショー 2018】第二幕出店店舗発表!【10/31ー11/4】 10月09日
10/25(木)に開幕する「東京ラーメンショー2018」は、前半6日間の「第一幕」と、後半5日間の「第二幕」に分かれています。第一幕の出店店舗について 「 こちらの記事 」 にまとめましたが、第二幕の出店店舗についてもまとめます。 今年は、10周年記念企…
[70点] 塩そば@自家製麺 竜葵 10月03日
うまい。 スープは鶏油と動物出汁の香りがとても良い。 店の説明には名古屋コーチンのみを使用したスープって書いてあったけど、魚介(節系) の味もしたのは気のせい?? 麺は微妙。 最初の3口くらいは良かったが、かなり緩くなってしまいます。 そのため食べてて最後…
[80点] 冷やし台湾まぜそば(限定、大盛り無料)@自家製麺 竜葵 08月24日
台湾まぜのチケットを買って、現金100円を払えば冷やしになる仕組み。そのせいか、普通の台湾を冷やしただけと思ったら、大違い。相当のジャンクに仕上がっている。冷やしまぜ、そしてジャンクなら、用心棒の人気商品・冷やしまぜに肩を並べるレベルだ。用心棒は、いろいろ…

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