中華そば専門 田中そば店

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[80点] 中華そば@田中そば店 渋谷パルコ店 12月08日

12/1分 相棒から昼飯のリクエストでこちらへ。 スープは白醤油？に豚骨と魚介か。すっきりタイプで誰からも愛されやすい味付け。 麺は中細と平打ちの中間くらいか。非常に食べ易い。 個人的には冷やかけの方が好みも、中華そばも万人受けする美味しさあり。 ごちそう…

【新店】醤屋@下高井戸「ついつい頼んじゃう黒の魔術(？)」 12月05日

溜り醤油の黒ワンタンめん」 1,050円)  下高井戸に移転してきてから三度目の訪問。隣に「田中そば店」が開店して大丈夫？と心配していたが、週末は地元のお客さんが結構入っていました(平日は苦労しているようですが…)。3種類の醤油ラーメンを提供…

【新店】田中そば店 下高井戸店@下高井戸「田中派と福田派が思い起こさせる昭和の香り」 12月04日

「福田中華そば」 (780円) ※限定30食。下高井戸店限定。   ラーメン好きにとっては、博多豚骨の「田中商店」のネクストブランドである「田中そば店」。最近はこちらが出店ラッシュで、一般の方の知名度では追い抜いたかも？   下高井戸…

Jikasei Mensho 渋谷パルコ店@渋谷 11月23日

2019年11月22日大安、本日オープンの新店「Jikasei Mensho 渋谷パルコ店」へ。 建て替えのため2016年から約3年閉店していた渋谷パルコが、本日フルリニューアルオープン。ラーメン店では我らが庄野さんのMENSHOと、今後3年間で100…

[83点] アサヒスーパードライ小瓶 → 肉そば@中華そば専門 田中そば店 武蔵境店 11月12日

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2019/11/12/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/nl3HtBrEklU ＜遅ればせながら・・・〆気分で地元エリアで食っ…

[88点] 中華そば 720円@田中そば店 明大前店 11月11日

仕事の前に初訪問。清潔ながら威勢の良い店内、意外と奥行きがありますね。喜多方ラーメンをベースとした濃い目の塩ラーメン、さらにこってりにすることも可らしいですが、ノーマルで。オイリーな感じですが嫌味では決してなく、塩の柔らかな旨味と融合してツヤツヤ麺との相性…

机上の空論@東十条 10月22日

訪問日:2018 / 2 訪問回数:初   2017年11月オープンの 「 机上の空論 」 へ。   こちらの店主は六町の人気店 田中商店の系列である、つし馬(閉)、田中そばで経験を積み、独立。   つし馬は1回だけの訪問で…

[90点] 肉そば＋肉めし(ランチサービス)@中華そば 馥 09月24日

9月23日祝日㊗️14時半過ぎ到着で、駐車場満杯の客待ち6名。時間ずらしても混んでる。 ここの待ちは西日がきつい。 すごくお腹すいてたので表題のメニュー注文。 別皿でコッテリの背脂も。 まずはスープを一口。 んー染み渡る旨さ。これって塩なのか？塩とんこ…

[85点] 肉そば(麺硬め)@中華そば専門 田中そば店 武蔵境店 09月09日

会津出身のカミさんと一緒…

【今週のラーメン3852】 中華そば 一陽来復 (東京・武蔵境) 冷やし煮干しラーメン ＋ 味玉 ＋ アサヒスーパードライ中瓶 ー溢れる煮干しの淡麗さ！そして膨よかさ！安寧の冷やニボの甘みを知るならここ！ 08月28日

少しづつ面白くなってきた武蔵境ラーメン事情 ＜酒＞ アサヒスーパードライ：夏空をに一番似合うコクとキレ！？結局いつも飲むんだよなぁー！ ＜全体＞ 本当に旨さの安心を思わせる！王道和風と今風を重ね合わせる風貌に見惚れるばかり・・・ ＜スープ＞ 淡麗な琥珀色…

田中そば店 蒲田店@蒲田 08月26日

2019年5月15日オープンの新店 田中そば店 蒲田店」に行きました。  六町に本店を構える東京を代表する人気豚骨ラーメン店 田中商店」のネクストブランドとなる田中そば店が、とうとう今年蒲田にも出店。  田中商店店…

[88点] 中華麺@中華そば専門 田中そば店 武蔵境店 08月21日

まずまず旨い！ 食券購入した後に背脂多めにできることを知って、急遽お願いした。 背脂多めにしてもチャーシューを口に運んでもさっぱり頂けて、最近この感じはなかった。 すぐにまた伺う予定です！…

[81点] 冷やかけ中華そば(900円)@田中そば店 蒲田店 08月14日

7/20初訪 この日は所用で蒲田へ。 用事を済ませ、ランチをいただくべく駅前をウロウロ。 しかし、梅雨明け間近でメチャクチャ蒸し暑く、二日酔いというコトもあり、サスガに熱々のラーメンはなぁ。。。 と思いながら歩いていると、お店を発見。 http://pho…

[80点] 【夏季限定】冷やかけ中華そば(￥900)@田中そば店 蒲田店 08月13日

送仮名「や」必要 コチラ「田中そば店 蒲田店」でも冷やし中華ではなく、冷たいラーメンが提供されていると言う情報をゲット！本日は「冷やかけ中華そば」頂いて参りました。 ところで冷やの送仮名「や」は必要なのか？と思って漢和辞典を調べてみたら、「冷」は、「ひ(え…

[74点] 山形辛みそ 880円@田中そば店 08月12日

評価 3.7 - おすすめ★ 山形辛みそ 880円 ○ 六町にある田中そば本店 ○ 辛味噌もピリ辛で田中レベルの旨さ ○ 待ち 10分(8月/祝日 15:25ー) 辛味噌を溶くと真っ赤っか！ とっても辛そう しかしベースのスープには甘味があるんで 凶悪な感…

[78点] 中華そば こってり 大盛 800円@中華そば専門 田中そば店 08月12日

丼を覆う背脂。の下にさらに脂の層ができているが、どこかサラッとした食べ応え。麺は中太。 ご馳走さまでした…

[85点] らーめん@博多長浜らーめん 田中商店 ダイバーシティ東京プラザ店 08月11日

フードコートに似合わぬクサウマ怒豚骨 ・日曜12時頃訪問、場内は蝕の様な地獄絵図 ・他店よりは並びが少なく穴場的 ・そりゃ買い物ファミリー向けじゃないしね ・味は本店に限りなく近く驚き ・難点は胡椒等を卓上で調整出来ないこと ・あと席が店から離れると替玉…

田中そば店@東京都大田区蒲田冷やかけ中華そばチャーシュー2枚味付け玉子特製肉めし小 08月10日

この投稿をInstagramで見る Masatsugu Kikuchiさん(@kikuchimasatsugu)がシェアした投稿 - 2019年Aug月9日pm9時52分PDT …

[80点] 【限定】冷やかけ中華そば(750円)@中華そば専門 田中そば店 武蔵境店 08月10日

8/7(水)12：55 前2後続多数 ひんやりしたスープは、あっさりシンプルながらも、厚みのあるコクに満ちている。強めの塩だれが、きっちりと全体を引き締めているが尖りはなく、微かな甘みが、後口にそっと広がるのも好ましい。 麺は、ムチっとした弾力の強い太麺で…

[87点] 【限定】冷かけ中華そば 900円@田中そば店 蒲田店 08月06日

チェーン店の一杯でしょ？ と思っていたら・・・ こちらで冷やしメニュー。 正直、このチェーンに全く興味がなかったため未訪。 冷やしがあると聞いたので物の試しに程度で訪問。 そしたら思わぬカウンターパンチを食らってしまいました。 「冷かけ中華そば」 【スープ…

田中そば店(下高井戸店)冷やかけ中華そば 08月02日

週末遅い時間に起きた朝はトコトコ世田谷線の乗って終点まで。のんびり時間流れる駅前のドサクサ商店街にあるお店へ。田中そば店 下高井戸店2008年12月創業 田中そば店の支店で2019年4月OPEN。言わずと知れた豚骨らーめんで人気馳せる田中商店系列店。足立区…

[76点] 肉そば@中華そば専門 田中そば店 下高井戸店 07月31日

友人に近くに田中そば店出来てたからと2回目は友人を連れて来店。 夕方まで何も食べておらず、空腹の極致だったので 肉そばの大盛り+ライスを注文！ やっばり食べやすくて美味しいんだけど、 量が多いな！いくら空腹でも食べれる量はあまり変わらないなと反省！ らーめ…

[77点] 山形辛味噌らーめん@中華そば専門 田中そば店 武蔵境店 07月28日

2019年7月21日 山形県のご当地らーめんである山形辛味噌らーめんのメニューがあったのでそれを。スープは動物ベースのものに味噌を合わせていて濃厚になっています。油もかなり浮いていて油っこくこってりしています。動物系のコクもありそのままでもなかなかいいです…

田中そば店 武蔵境店 07月28日

昨日は月に一度のかかりつけ医に通院。前回再採血した結果を確認しましたが、結論としては「前回のぶっ飛んだ値ではないが、いつものイケてない値」いやー、とりあえずホッとしました。あの値が平常値だと人生終わる。とりあえず医師からの「アル中疑惑」は晴れたものの、やは…

[76点] 冷やかけ中華そば 750円@中華そば専門 田中そば店 武蔵境店 07月27日

2019 冷やし麺ぐり 35‼️ この日(水曜日)は最悪でした…

中華そば専門 田中そば店 武蔵境店@武蔵野市【2019新店】 07月20日

訪問日: 2019.7.9 メニュー: 中華そば(\700) 味: 塩 コメント: 今日紹介するのは、武蔵境駅北口から少しの所にオープンした｢田中そば店｣。 ここは、豚骨ラーメンの名店で個人的にも大好きで何度も食べに行った｢田中商店｣のセカンドブラ…

[80点] 山形辛味噌らーめん＋サービス味玉 850円@中華そば専門 田中そば店 武蔵境店 07月19日

昨日のケンミンSHOWを観て食べたくなり訪店…

[90点] 肉そば 大盛@中華そば専門 田中そば店 武蔵境店 07月18日

肉が大量に乗っていて食べ答えのある一品 家系になれているため、あっさりスープなので お腹の満足感は少しもの足りず… 久しぶりのあっさりスープ。 肉を食べながら麺をすする。。。 あっという間に完食です！ 次回は辛味噌かなー ごちそうさまでした。…

[90点] 中華そば大盛り(コッテリ)@田中そば店 07月09日

最近はコッテリにハマっています。 見た目はアッサリとしてそうな塩豚骨のスープは味に深みがあり、そこにコッテリにした背脂がプラスされると甘味やコクも加わって最高に美味しいです。 味変に唐華を入れれば甘めのスープが引き締まり別の美味しさになります。 平中太麺は…

[79点] 【夏限定】冷やかけ中華そば@中華そば専門 田中そば店 武蔵境店 07月08日

新店なのでレポ先上げ。 7月6日、先日武蔵境にオープンしたコチラを仕事帰りに初訪問。 店内はほぼ満席のようで券売機にて標題を選択し店外待ち。この時スタッフの女性にチケットを渡します。 約10分程でお呼びがかかり店内へ。 オープンしたてで綺麗ですね。なかなか…

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