ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

ramen case-K

住所:千葉県習志野市大久保1-16-17 :[Y!地図]

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【千葉ラーメン閉店情報】悲しき事実=京成大久保の「肉そばゴッド」がいつの間にか「混ぜそばゴッド」?に変わり、そして9月27日(木)で閉店へ! 09月19日
千葉ラーメン閉店情報】京成大久保の「肉そばゴッド」がいつの間にか「混ぜそばゴッド」?に変わり、そして9月27日(木)で閉店へ! 大変悲しいお知らせです。 京成大久保の学生街にある、2014年3月10日オープンの「肉そばゴッド」がいつの間にか、肉そばの文字…
千葉県習志野市:★ramen case-K(新東京系:清湯系) 09月17日
<京成大久保駅> ◎(○は・晴・トイボックス出身) 中々更新できずすみません(^^;)レポ1ヵ月分ぐらい滞納・・・。京成大久保に話題の新店が出来たと聞いて行ってみた。と、言っても2018年3月オープンなので半年経っている。どうも有名店で数店修行と言うエリー…
[97点] 特製ラーメン(醤油)@ramen case-K 09月01日
もう何度も来てますが とにかく美味い、完成度高い! 初訪問時、おもわず連食して お腹はパンパン、もうー苦しくて苦しくて… でも今となれば それもいい思い出です(笑) いつも期待を裏切らない。 ご馳走さまでした。…
[97点] とりのあぶらそば@ramen case-K 08月28日
一言。やられました!脳天ドキュン! 多目のタレ、それに絡む平太麺、そしてトッピングのバランスよさ。 鶏の旨味、醤油の旨味と平麺があうあう! 皆さん、とにかく一度、騙されたと思って食べてみてください。 そして、自分のボキャブラリー不足のこのレビューを補って欲…
[86点] とりのらぁめん(醤油)@ramen case-K 08月19日
サクッと見るなら・・・ https://www.ramentabete.com/draft/dV9ZFlHVy8QroM3IL3c9lwlqwBU YouTubeにまとめたよ! https://youtu.be/YPy25kU3NmQ <夏休みに宿題を片…
【今週のラーメン3371】 ramen case-K (千葉・京成大久保) とりのらぁめん(醤油) ー大久保商店街にスタイリッシュな風感じさせる、コンテンポラリー醤油麺! 08月19日
夏休みに宿題を片付けようー千葉までぷらっと行ってみたー 鶏油の色気深い!淡麗系の鮮やかさ!ピッチリ醤油感もナイス! 加水やや高めの美しいストレート細麺!麺線と歯応えの流麗さが際立つ! 二種チャーシュー!やや塩気スパイシーな鶏肉と、炙り脂の甘さが揺らめく豚…
[83点] 味玉つけ麺@ramen case-K 08月11日
この日は午前中に津田沼の現場で打合せ、超ギラギラ殺人的暑さの日陰無し、おじさんは命の危険を感じました(笑) 終わった後は塩分補給、車を走らせて此方に伺いました! 車だったんで商店街は行き辛い(笑) 行ってみるとお隣も同業^^; 11:25着、前客2、後客2…
地鶏と醤油と麺が絶妙に絡みあうエロっぴぃ*\(^o^)/*2018 アカンなー同好会年間... 08月08日
地鶏と醤油と麺が絶妙に絡みあうエロっぴぃ*\(^o^)/* 2018 アカンなー同好会年間表彰候補 【油そば部門】 とりのあぶらそば…700円 ramen case-K #京成大久保 圭須店主、渾身のおっぱい、もとい、いっぱいは、鶏と醤油の渾然一体感がス…
[83点] 房総式ラーメン 味玉 チーズ@房総式ラーメン JINRIKISEN 08月06日
すいません。写真を撮り忘れました。 みなさんのレポの写真を参考にして下さいm(_ _)m 隣のcase-kで美味しいラーメンを頂いた後に横移動。 扉を開けるとなんか混んでてやられ気味。 店主さんのワンオペなんだろうけど、何故か私服の学生さんみたいの…
[91点] とりのらぁめん 750円@ramen case-K 08月05日
やってるのか不安になり電話すると応対が丁寧で助かりました。 着いてみるとラーメン屋が集合していますね。 女性ウケの良さそうなオシャレな店内。 店主さんと綺麗な女性スタッフの2名体制。 スタッフ同士話す時もヒソヒソと声を潜めてお店の雰囲気を壊さない様…
[92点] (限定)特製にぼしのらぁめん@ramen case-K 08月04日
8月1日,11時過ぎ,来訪。 久々にcase-Kさんにお邪魔したら,なんと先週から「煮干しそば」を限定で始めているそう!待ってました!という感じですかね! 目の前でマスターの所作を見ながら待ちます。5分ほどで着丼。 特製の炙りチャーシュー,前回よりも完成度…
京成大久保の「ramen case-K(ケースケー)」にてつけめん、こどもらぁめん 07月29日
京成大久保に今年3月オープンした「ramen case-K(ケースケー)」。 「麺処 晴」「ラーメン屋 トイ・ボックス」と言った一流店で修行された若き店主のお店です。 場所は京成大久保駅から徒歩5分ほど。 「房総式ラーメン JINRIKISEN」と同じ飲…
2018年上半期の印象に残った新店 07月28日
早いもので2018年も上半期終了です。印象に残った新店をざっと並べていきたいと思います。本鵠沼の「麺バル HACHIKIN(ハチキン)」にて蔦店主新レシピの醤油Soba & おつまみ http://blog.livedoor.jp/dalesmivis/a…
「サザンオールスターズ40周年記念 井手隊長スペシャルセッション」後半戦! 今3時ー第301回!  06月21日
ラーメンミュージシャン井手隊長の『今3時?そうねだいたいね』」第301回放送終了!  サザンオールスターズ40周年記念 井手隊長スペシャルセッション」の後半戦をお送りしました!https://youtu.be/gYocUubVPx0メンバー:井…
昆布水つけそば!★★★☆松戸富田製麺@ららぽーと東京ベイ 06月19日
麺が昆布水に浸かったつけめん、最近時々目にしますが千葉県では「Case-K@京成大久保」、「とものもと@東中山」、あとここ 「松戸富田製麺@ららぽーと東京ベイ」 いまのところ3軒だけかな?これから増えると思いますが。 そうそう「むどう」のつけめんには吉野…
「サザンオールスターズ40周年記念 井手隊長スペシャルセッション」前半戦! 今3時ー第300回!  06月16日
ラーメンミュージシャン井手隊長の『今3時?そうねだいたいね』」第300回放送終了! 2012年8月から始まったこの番組、遂に300回を迎えることができました!いつもご覧いただいている皆さん、ご出演いただいたゲストの皆さん、本当にありがとうござい…
[83点] 味玉らぁめん@ramen case-K 06月09日
京成大久保での仕事 最寄りの黄色い看板のお店は外待ち多数、、 チョット足を伸ばしてコチラ 場所がわからずに少しウロウロしましたが集合テナントみたいな中なんですね お洒落な店内に爽やかなボーダーシャツの店主さんご夫婦? 丁寧な接客も心地よく待ち配膳 諸…
サザン40周年記念1時間スペシャル! 今3時ー第299回! 06月08日
ラーメンミュージシャン井手隊長の『今3時?そうねだいたいね』」第299回放送終了! サザン40周年記念1時間スペシャル! サザコピの先輩であるTOWAさん、Tobiさん、Case-Kさんをお迎えして、サザンテーマトークバトルをお届けしました♪h…
サザンオールスターズ40周年記念 井手隊長スペシャルセッション【「今3時?そうねだいたいね」300回記念スペシャル】 06月08日
昨日は「サザンオールスターズ40周年記念 井手隊長スペシャルセッション【「今3時?そうねだいたいね」300回記念スペシャル】」でしたー! 番組も無事300回記念を迎え、サザンの40周年ということもあり、サザコピの大先輩でもあるTOWAさん、Tobiさん、C…
【新店】ramen case-K@京成大久保「鶏と醤油と鶏油でインパクトある味」 06月06日
「とりのらぁめん」 (750円)   京成大久保から大学に向かう道すがら、「JINRIKISEN」の隣、2階には「山勝角ふじ」があるという、ビル自体がラーメン激戦区のテナントに、2018年3月開店。ご主人は、この場所にあった「○は」など、人気店…
「雪うさぎ」小澤さんの語る氷の現状と未来! 今3時ー298回! 05月31日
ラーメンミュージシャン井手隊長の『今3時?そうねだいたいね』」第298回放送終了! 先週に引き続き、駒沢のかき氷の名店「雪うさぎ」から出張放送。店主の小澤聰さんに、氷の現状と未来を解説していただきました!https://youtu.be/0uR…
ケースケーの昆布水もかなりイケとるっぴぃ*\(^o^)/*2018 アカンなー同好会年間... 05月22日
ケースケーの昆布水もかなりイケとるっぴぃ*\(^o^)/* 2018 アカンなー同好会年間表彰候補 【昆布水つけ麺部門】 つけめん…800円 ramen case-K@京成大久保 いわゆる、麺が昆布水に浸されたまたおま淡麗つけめんなんやけど、こち…
[80点] とりのらぁめん@ramen case-K 05月20日
気になってたこちら。この界隈はラーメン屋が乱立している。 到着時空席アリ。券売機で購入して着席。 店主のワンオペ。 程なくして提供。ビジュアルはマタオマ系ですが、チャーシューが豚がレアじゃないですね。 早速ズバズバ、ツルシコ麺細麺がウマー。 スープはキリリ…
[80点] とりのらぁめん@ramen case-K 05月19日
澄んでいるけどしっかりコクのあるスープ。カエシは醤油強め。辛味の強すぎない上品なねぎ。しっとり鶏チャーシューと炙りの香ばしい豚チャーシュー。太めのメンマもおいしい。麺は四角い細麺。へんな鶏臭さもなくごくごく完飲。 なかなか刺さるラーメンがなかった京成大久…
昆布水のつけめんが新登場 ramen case-K@京成大久保 千葉ラーメン 05月18日
京成大久保のcase-Kさんに行きました。昨日レポートしたJINRIKISENさんのお隣にお店はあります。プラザグレミオビル1階です。駐車場は、ビルの斜向かいにコインPがありますので、利用するとよいでしょう。SNSの情報で、つけ麺が登場したということを知り…
[86点] とりのあぶらそば@ramen case-K 05月12日
1杯目の「味玉らぁめん」に続き、連食2杯目の「とりのあぶらそば」を・・・ 店主さんにお願い後、5分程で着丼です。 またお好みでどーぞと、粉チーズとタバスコもサーブされました。 丼の底に醤油ダレが溜まっているので良く混ぜてからいただきました。 黄色いパス…
[94点] 味玉らぁめん(醤油)@ramen case-K 05月12日
5/12(土)10:40頃 初訪。 飲食店の集合体の一角にあり、他にラーメン店は人力船・角ふじが入っています。 シャッターズPP、定刻で開店。 店主さんに麺量と連食可能かをお聞きし、店内の券売機にて標題の食券を購入、カウンター席へ。 開店後は私が出るま…
ramen case-K【弐】 ーGW真っ只中の5月2日から提供開始された昆布水に浸かった「つけめん」ー 05月12日
訪問日:2018年5月6日(日)本日のランチは、千葉県習志野市の京成大久保にあった『らーめん処 ○は』の跡地に3月10日にオープンした『ramen case-K』へ!こちらの店は、店長だった方がお亡くなりになって、閉店を余儀なくされた『らーめん処 ○は』に…
[98点] 醤油特製らーめん@ramen case-K 05月11日
スープにこだわりがあり、鶏のだしをつかっているのか、とてもおいしく完飲してしまった。半熟卵だったのでスープととても相性がよくまた食べに行きたい。お肉ももう少し柔らかかったらよかったので、そこが改善点。店の雰囲気もオシャレでよく、次回は違うメニューにも挑戦し…
[85点] つけ麺(800円)@ramen case-K 05月09日
5月3日(木・祝)特製らぁめんからの店内連食です。 この日の昼の部は可也混雑していたようですが、 夜の部で若干余裕が出来たタイミングで、ちょうど食べ終え 折角ですので、前日から解禁されたつけめんを頂くことに。 再度券売機で食券を購入し、お願いしました。 …

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