ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

ramen case-K

住所:千葉県習志野市大久保1-16-17 :[Y!地図]

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[99点] 鶏白湯塩らーめん@麺屋 時茂 大久保店 12月09日
京成大久保駅に新星。とてもオシャレで清潔感溢れた店内。こんなに美味い鶏白湯ラーメンに出会ったのは初めて。開業から近いが既に常連も出来ている様子。濃厚な鶏白湯から漂う甘みが食欲をそそる。1口目から麺とスープの絡み合いに酔いながらすする。これは京成大久保のラー…
[85点] 味玉らぁめん@ramen case-K 12月08日
津田沼で用を済ませこちらのお店へ スープは鶏油の旨味が抜群。生醤油とあわさって絶妙なバランス 麺は中細のストレートでズバズバっといけちゃいます チャーシューは事前にバーナーで炙ったものと鶏むねの低温調理の2種類 これはつけ麺もとりのあぶらそばも食べ…
ramen case-K 12月02日
京成大久保のケースケー。     少し前に義母に「京成大久保のなんとかってラーメン屋知ってる?○○さんの息子だか甥っ子だかがやってるお店みたいなんだけど、知ってる?ラーメン好きならわかるでしょ?」って聞かれたんだけど、○○さんってオレ…
ケースケーの醤油ラーメンが進化に進化を重ねてるっぴぃ٩( 'ω' )و2018 アカンな... 11月21日
View this post on Instagram ケースケーの醤油ラーメンが進化に進化を重ねてるっぴぃ٩( 'ω' )و 2018 アカンなー同好会年間表彰候補 【醤油部門】 とりのらぁめん…75…
[85点] とりのらぁめん 醤油@ramen case-K 11月18日
あっさりとしてコクがあるスープは 鶏さん>魚介さんのバランス型で旨いのー 塩味も適度に効いた身体にジンワリ染み込むタイプ! めんはチョイ柔のストレートで組み合わせは好みのタイプです。 チャー2種類、枕木メンマと具材も良いのー ご馳走様でした。…
[88点] とりのあぶらそば@ramen case-K 11月11日
また食べたくて来ちゃいました。 久しぶりの訪問です! いつもは醤油、今日は二軒目ということも あり「とりのあぶらそば」をチョイス。 ややボリューム感には欠けるがそれでいて 美しいビジュアルに食欲が啜ります。 おそらく麺量は200gを切ってますかね... 続…
[90点] とりのらぁめん@ramen case-K 11月10日
煮干しらーめんが食べたかったが品切れ とりのらぁめんをいただいたが相変わらずうまい。 また行きます!…
京成大久保、絶品煮干し、豚も鷄も美味いチャーシューー178杯目 ramen case-K 10月20日
ramen case-K(らーめん けーす けー)千葉県習志野市大久保1-16-18 プラザグレミオ1F電話 047-493-1610営業時間11:00ー15:00/18:00ー21:0011:00ー15:00(日曜日)月曜休み京成大久保で2軒目。今年3月…
[88点] とりのらあめん(醤油)@ramen case-K 10月17日
この日は休日の京成大久保へ。 以前から他店舗で付き合いのあったけいちゃん(北里店主)が、 満を持して自身のお店をOPENということで、何度か伺っていましたが… 投稿する機会をすっかり逃し、なんやかんやで未レポ状態でしたw 10時過ぎの到着で無事ポールをゲッ…
[81点] とりのらぁめん750円@ramen case-K 10月12日
風呂上がりの一杯ー(^.^)/~~~ 彼岸には遅すぎる墓参りを終え、ロウリュウ人気のスパ銭でくつろいだ後にこちらー 入口入って左手の券売機にて表記と「とりのあぶらそば700円」と「にぼしそば750円」のボタンをプッシュ。嫁さん同行なので欲張って3杯をシェア…
はっぴいえんど3周年ライブ、無事終了! 10月06日
はっぴいえんど3周年ライブ、無事終了! 当時、井手隊長バンドのライブに、駒込でサザンしか歌っちゃいけないお店をやりますとりえちゃんが挨拶に来てくれました。 それから3年、りえちゃんがいろんな企画でたくさんのサザンファンを繋いで、自分もお店を通じてたくさん…
ramen case-K(ケースケー)【参】 ーようやく昼営業でも提供開始されるようになった新メニューの「にぼしのらぁめん」ー 09月28日
訪問日:2018年9月25日(火)本日のランチは、京成大久保に今年の3月10日にオープンした『ramen case-K』へ!こちらの店は、千葉県内にラーメン店を複数運営する「まるは」グループと東京・入谷の『麺処 晴』!さらに、都内にある某店でも修業した、け…
【千葉ラーメン閉店情報】悲しき事実=京成大久保の「肉そばゴッド」がいつの間にか「混ぜそばゴッド」?に変わり、そして9月27日(木)で閉店へ! 09月19日
千葉ラーメン閉店情報】京成大久保の「肉そばゴッド」がいつの間にか「混ぜそばゴッド」?に変わり、そして9月27日(木)で閉店へ! 大変悲しいお知らせです。 京成大久保の学生街にある、2014年3月10日オープンの「肉そばゴッド」がいつの間にか、肉そばの文字…
千葉県習志野市:★ramen case-K(新東京系:清湯系) 09月17日
<京成大久保駅> ◎(○は・晴・トイボックス出身) 中々更新できずすみません(^^;)レポ1ヵ月分ぐらい滞納・・・。京成大久保に話題の新店が出来たと聞いて行ってみた。と、言っても2018年3月オープンなので半年経っている。どうも有名店で数店修行と言うエリー…
[97点] 特製ラーメン(醤油)@ramen case-K 09月01日
もう何度も来てますが とにかく美味い、完成度高い! 初訪問時、おもわず連食して お腹はパンパン、もうー苦しくて苦しくて… でも今となれば それもいい思い出です(笑) いつも期待を裏切らない。 ご馳走さまでした。…
[97点] とりのあぶらそば@ramen case-K 08月28日
一言。やられました!脳天ドキュン! 多目のタレ、それに絡む平太麺、そしてトッピングのバランスよさ。 鶏の旨味、醤油の旨味と平麺があうあう! 皆さん、とにかく一度、騙されたと思って食べてみてください。 そして、自分のボキャブラリー不足のこのレビューを補って欲…
[86点] とりのらぁめん(醤油)@ramen case-K 08月19日
サクッと見るなら・・・ https://www.ramentabete.com/draft/dV9ZFlHVy8QroM3IL3c9lwlqwBU YouTubeにまとめたよ! https://youtu.be/YPy25kU3NmQ <夏休みに宿題を片…
【今週のラーメン3371】 ramen case-K (千葉・京成大久保) とりのらぁめん(醤油) ー大久保商店街にスタイリッシュな風感じさせる、コンテンポラリー醤油麺! 08月19日
夏休みに宿題を片付けようー千葉までぷらっと行ってみたー 鶏油の色気深い!淡麗系の鮮やかさ!ピッチリ醤油感もナイス! 加水やや高めの美しいストレート細麺!麺線と歯応えの流麗さが際立つ! 二種チャーシュー!やや塩気スパイシーな鶏肉と、炙り脂の甘さが揺らめく豚…
[83点] 味玉つけ麺@ramen case-K 08月11日
この日は午前中に津田沼の現場で打合せ、超ギラギラ殺人的暑さの日陰無し、おじさんは命の危険を感じました(笑) 終わった後は塩分補給、車を走らせて此方に伺いました! 車だったんで商店街は行き辛い(笑) 行ってみるとお隣も同業^^; 11:25着、前客2、後客2…
地鶏と醤油と麺が絶妙に絡みあうエロっぴぃ*\(^o^)/*2018 アカンなー同好会年間... 08月08日
地鶏と醤油と麺が絶妙に絡みあうエロっぴぃ*\(^o^)/* 2018 アカンなー同好会年間表彰候補 【油そば部門】 とりのあぶらそば…700円 ramen case-K #京成大久保 圭須店主、渾身のおっぱい、もとい、いっぱいは、鶏と醤油の渾然一体感がス…
[83点] 房総式ラーメン 味玉 チーズ@房総式ラーメン JINRIKISEN 08月06日
すいません。写真を撮り忘れました。 みなさんのレポの写真を参考にして下さいm(_ _)m 隣のcase-kで美味しいラーメンを頂いた後に横移動。 扉を開けるとなんか混んでてやられ気味。 店主さんのワンオペなんだろうけど、何故か私服の学生さんみたいの…
[91点] とりのらぁめん 750円@ramen case-K 08月05日
やってるのか不安になり電話すると応対が丁寧で助かりました。 着いてみるとラーメン屋が集合していますね。 女性ウケの良さそうなオシャレな店内。 店主さんと綺麗な女性スタッフの2名体制。 スタッフ同士話す時もヒソヒソと声を潜めてお店の雰囲気を壊さない様…
[92点] (限定)特製にぼしのらぁめん@ramen case-K 08月04日
8月1日,11時過ぎ,来訪。 久々にcase-Kさんにお邪魔したら,なんと先週から「煮干しそば」を限定で始めているそう!待ってました!という感じですかね! 目の前でマスターの所作を見ながら待ちます。5分ほどで着丼。 特製の炙りチャーシュー,前回よりも完成度…
京成大久保の「ramen case-K(ケースケー)」にてつけめん、こどもらぁめん 07月29日
京成大久保に今年3月オープンした「ramen case-K(ケースケー)」。 「麺処 晴」「ラーメン屋 トイ・ボックス」と言った一流店で修行された若き店主のお店です。 場所は京成大久保駅から徒歩5分ほど。 「房総式ラーメン JINRIKISEN」と同じ飲…
2018年上半期の印象に残った新店 07月28日
早いもので2018年も上半期終了です。印象に残った新店をざっと並べていきたいと思います。本鵠沼の「麺バル HACHIKIN(ハチキン)」にて蔦店主新レシピの醤油Soba & おつまみ http://blog.livedoor.jp/dalesmivis/a…
「サザンオールスターズ40周年記念 井手隊長スペシャルセッション」後半戦! 今3時ー第301回!  06月21日
ラーメンミュージシャン井手隊長の『今3時?そうねだいたいね』」第301回放送終了!  サザンオールスターズ40周年記念 井手隊長スペシャルセッション」の後半戦をお送りしました!https://youtu.be/gYocUubVPx0メンバー:井…
昆布水つけそば!★★★☆松戸富田製麺@ららぽーと東京ベイ 06月19日
麺が昆布水に浸かったつけめん、最近時々目にしますが千葉県では「Case-K@京成大久保」、「とものもと@東中山」、あとここ 「松戸富田製麺@ららぽーと東京ベイ」 いまのところ3軒だけかな?これから増えると思いますが。 そうそう「むどう」のつけめんには吉野…
「サザンオールスターズ40周年記念 井手隊長スペシャルセッション」前半戦! 今3時ー第300回!  06月16日
ラーメンミュージシャン井手隊長の『今3時?そうねだいたいね』」第300回放送終了! 2012年8月から始まったこの番組、遂に300回を迎えることができました!いつもご覧いただいている皆さん、ご出演いただいたゲストの皆さん、本当にありがとうござい…

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