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中華そばとものもと

住所:千葉県船橋市本町7-23-14 :[Y!地図]

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東海神駅
1. 東葉高速線

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[90点] つけめん 1200円@とものもと 06月04日: 2023年5月24日(水) ドピーカンのこの日、少し離れたところに車を停め、歩いてとものもとさんへ。店着は13時半で外待ち2名様はサスガの人気ですね。チョイスはつけめん1200円。リニューアル後は初。待ち始めから20分ほどで案内されたのは、待ってました…
[90点] つけ麺大盛り＋小松菜@とものもと 06月01日: 店主さんのおすすめの通り、まず麺に塩だけをつけていただきます。なんて上質な麺！ツルツルしこしこ！続いてつけ汁。とにかく使われている醤油が旨すぎる！ダシも大変上品で、麺が漬けられたダシ汁もとろーっとしていて旨味が素晴らしい。小松菜もシャッキシャキで、…
[97点] つけ麺(1600円)＋チャ飯@麺ふじさき 05月18日: この露骨に美味そうな麺線を見よ。とものもと出身だそうですが、より今っぽいです。昆布水は別提供。キレのあるつけ汁に麺をくぐらせると、口当たり良すぎて噛むの忘れる…
わんたん塩らぁめん @ 麺ふじさき(亀戸) 05月10日: DURAMENTEIでいただいた後、信号を渡って斜め向かいにある『麺ふじさき』へ。昨年9月にオープンした「とものもと」出身のお店で一同訪問し醤油をいただきましたが、美味しかったので塩が出たら行こうと思っていました。その時はDUR…
麺ふじさき @江東区ー「ワンタン塩らぁめん」 05月09日: 麺ふじさき江東区(亀戸)ラーメンデータベースへ麺ふじさき - 亀戸 | ラーメンデータベース東京都江東区にある『麺ふじさき(めんふじさき)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラー…
麺ふじさき【参】ー東京・亀戸の亀戸天神社近くに昨年の9月16日にオープンした店で、ようやく限定で提供された「細麺の昆布水つけめん」ー 05月08日: 訪問日：2023年4月15日(土)本日のランチは東京・新小岩の『麺屋一燈』で開催された『麺屋一燈』開業13周年と『中華そば満鶏軒』開業5周年を記念したコラボイベントで、記念限定の「濃厚昆布水つけ麺プレデター」をいただいて！次に向かったのが東京・亀戸の…
[95点] つけめん…1200円@とものもと 05月04日: ちょっと間が開いてしまったので久しぶりにこちらへーピーク時間帯ということもあって列が形成されているのはもはや当たり前？その客層は多岐にわたり、いわゆる通な方ではない方達ばかりかなと。そして途絶えることなくお客がやってくる様子は愛されている証拠！少々並ん…
麺ふじさき@亀戸「醤油らぁめん」 05月02日: 亀戸天神通り商店街の中、千葉県船橋市の人気店「とものもと」出身という店主による新進気鋭店が「麺ふじさき」。続きを読む…
[86点] 醤油らーめん 1000円＋ワンタン 200円@とものもと 04月24日: 2023年4月19日(水) 久々のとものもとさんに、半年ぶり、リニューアル後は初の訪問。店着は13時半頃で外待ち6名様。中待ちと合わせて10名様くらいですね。相変わらずすごい人気。チョイスは基本の醤油らーめん1000円。ここに好物のワンタン200円を追…
[83点] 限定中華そば@とものもと 04月18日: 2023年1月1日訪問この日は元旦ということで、例年大晦日と元旦限定で≪限定中華そば≫を提供している【とものもと】に行ってきました…
[89点] 醤油らーめん+チャーシュー@とものもと 04月15日: 23/04/13の12時前に訪問。先客9名、後客多数。退店時には8名ほどの待ちでした。並ぶ際は、スタッフから案内があってから食券を買うシステムのようです。スープは澄んだ醤油でやや甘めですが、出汁がしっかり効いていて美味しかったです。麺はデフォルトで…
[92点] 醤油らーめん＋味玉＋ワンタン@とものもと 03月24日: 醤油らーめん＋味玉＋ワンタンbyとものもと@東海神。優しくも滋味深い醤油スープがなんとも言えぬ美味しさ！鶏寄りの動物系スープに節系の香りがほんのりして、醤油の旨みも強過ぎず素晴らしいバランス。シルキーな細麺も抜群だし、具もどれもハイレベル。これはタイプど真…
[89点] つけめん1200円＋ワンタン@とものもと 03月17日: mocopapaの…
つけめん＋ワンタン @ とものとも(東海神) 03月17日: 3月上旬、仕事で西船橋に行くのでランチは西船橋の「かいざん」でネギラーメンにしようと思っていましたが、東西線の中で西船橋の1駅先が「東海神」と気が付き”がくさん”の顔を思い浮かべながら予定変更し東海神駅で下車。駅出口…
[90点] 醤油ラーメン＋ワンタン＋チャーシューご飯@とものもと 03月16日: スープはあっさりながらコクがあり上品で、一切くどさを感じませんでした。麺は見た目は普通の細麺なのになぜか強く印象に残り不思議な魅力があります。ワンタンは大きく肉肉しく肉の旨味が濃かったです。チャーシューも2種類で味の違いを楽しめました。チャーシューご…
[87点] 醤油らーめん＋ワンタン 1000＋200円@とものもと 03月15日: R5.3.4(土)13:10 北小金の新店で食べた後は、がく(多忙の為低浮上)さんのホームであるとものもとさんへ。移転前に一度行っただけで、絶対いつか連れて来てもらおうと思っていたお店です。券売機にて醤油らーめんとワンタン、ビールの食券を購入し、外待ち、中…
とものもと【九】ー昨年の11月1日からメニューをリニューアルしてスープも鶏と水だけのスープから鶏と豚と鰹のスープにリニューアルしてきた店で「つけめん大盛り」＋「ワンタン」 03月08日: 訪問日：2023年1月7日(土)本日のランチは、TBSテレビ系列で放送されている「ジョブチューン」の「超簡単アレンジラーメンバトル」でお馴染みの「いっちー」こと市原店主が奥さまと営む『とものもと』へ…
[88点] 醤油らーめん@とものもと 03月03日: 平日のお昼過ぎに初訪です。人気店故に並びを覚悟していましたが中待ち1名。ついてます！醤油らーめんとワンタンのボタンをポチり中待ちに接続です。店員さんに食券を渡し、待つこと10分でカウンターに着席です。そこでさらに5分ほど待ち着丼。小ぶりですが深さのある丼…
[85点] 醤油らーめん＋チャーシュー＋ワンタン＝￥1400@とものもと 03月02日: 『とものもと』さんに訪問です。 13時30分くらいに到着すると、店内待ちが発生してますよ。接続する前に食券を購入しときましょうー。 “つけめん(1200円)”にも激しく惹かれましたが、“醤油らーめん(1000円)”をポチッとします。あと、トッピン…
[90点] ワンタン塩らぁめん¥1450+チャーシューご飯¥380@麺ふじさき 02月27日: 麺ふじさき@東京都江東区『ワンタン塩らぁめん¥1450』『チャーシューご飯¥380』 JR総武線｢亀戸駅｣から徒歩12分。 2022年9月OPEN。こちらの店主は千葉の名店｢とものもと｣出身です。YouTube｢ラーメン侍｣で初めて知り訪問！地鶏の出…
祝2周年！青梅「Ramen FeeL」にて2周年記念限定 Dou 道、塩らぁ麺、チャーシュー皿 02月26日: 2月28日(火)に2周年を迎える青梅「Ramen FeeL」。2月26日(日)から28日(火)の3日間、2周年記念限定ラーメンが提供されます。創業から2年経った今も基本はファストパス制度。2022年10月より店舗2Fがカフェとなり、7:15からはそこで待つ…
[94点] 醤油らーめん@とものもと 02月12日: リニューアル後、塩ラーメンはまだ不在なんですね。。つけ麺と迷いましたが、次の機会に。相変わらずスープのクオリティ高くてビックリしました。前の手揉み縮れ麺も好きだったけどストレート細麺も喉越し良くて最高ですね。ごちです。…
[92点] 醤油らぁめん@麺ふじさき 02月12日: とものもと出身が去年立ち上げたお店。 13時過ぎ10人待ちの有名店。値段はちょいと高めだがビジュアルは美しい。鶏ベースの醤油スープが鶏油でキラキラしてる。キレと甘みが際立つスープでした。麺は喉越し振り切りの細ストレート麺。もっちり滑らかな舌触りがとて…
[75点] 醤油ラーメン味玉雲呑@とものもと 02月09日: 期待値が高かったので少し残念。個人的にこれとていった特長がなかった。塩が食べたかったが、今は販売していないみたい。…
[90点] 【限定】中華そば@とものもと 01月01日: 今年も誇らしげに掲げられた「中華そばとものもと」開店当初から通っている方には懐かしい想いの詰まった暖簾である。昨年と同様に今回も大晦日と元日に提供されると前告知があり31日の朝イチを狙った。開店前の行列は予測してたので早目と思って 9:30頃…
謹賀新年 2023 ［新春特別企画ラーメン❤︎アワード 2022 by 琉球泡盛］ 01月01日: 旧年中はお世話になりましたここ数年、新型コロナウイルス禍によりそれまで経験したことのない自粛を余儀なくされ、また、ウクライナを始めとした世界情勢の変化により物価の急上昇などの諸問題が発生するなど混沌とした世の中に…
2022年の印象に残ったラーメン店新店 12月31日: 恒例の印象に残ったラーメン店新店のまとめです。上半期は一度まとめていますので、まずは下半期を訪問順に時系列で。煮干しNoodles Nibo Nibo Cino」2号店自由が丘の「Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば」にて夢にでてきた中華そば…
[88点] ワンタン塩らぁめん ¥1,450@麺ふじさき 12月25日: ＜店舗情報＞最寄駅：亀戸駅徒歩11分食べログ：3.41 「とものもと」出身のこちらへ。到着：12:42 流れ：店員さんの案内で入店時に食券購入並び：外待ち3人+中待ち3人着丼：13:18 スープは、鶏のふくよかな旨味と鶏油のコク深さが... 続…
[89点] 醤油らーめん(1000円)＋α@とものもと 12月10日: リニューアルしたものを頂きにー人気は相変わらずで、ピーク時間帯に伺ったこともあって並びが出来ていたー。最後尾に接続して待機。先客退散で店内昇格で券売機へ。今回は醤油らーめん(1000円)とワンタン(200円)とチャーシュー(200円)と復活した紅孔雀卵…

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