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中華そば とものもと

住所:千葉県船橋市東中山2-3-2 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[80点] 特製塩らーめん@とものもと 05月20日
はじめに、コメントへの返信は お返ししておりません。 m(_ _)m 本日は、久しぶりに(とものもと)さんに お邪魔させて頂きましたー。 H28年5月、ちょうど2年ぶりで、2度目の訪問でーす! 昼時11:30過ぎ位に到着ー!外待ちなし! さっそく入店ー!…
[87点] 特製つけめん(980円)@とものもと 05月18日
前回頂いたラーメンが印象強く、再訪しました。 今回はつけめん。 12:30着。 前回一杯でしたが、今回はガラガラで先客2名。 うーむ。こういう場所だとやっぱり波が激しいのかなぁ。 とは言え、... 続きを見る …
とものもと ❤︎ 特製つけめん 05月17日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ “Makin' happy:)” ZIPRIPFUZZ ❤︎ 休日のお昼時、京成線に乗って東中山駅で下車 この駅は京成線での中山競馬場の最寄駅ということもあって、大きなレースがあるときは競馬新聞をもった方々で溢れかえります 私が向…
[95点] 塩ラーメン@とものもと 05月16日
5月13日初訪問しました。 時間が遅かったのか、当日は塩ラーメンのみの提供でした。 貝出汁の効いたシンプルだけど奥深い味わいに脱帽、人気になるのもうなづけます。 お店は小さくこじんまりとしていて、店主ご夫妻で切り盛りしていましたが、接客も良くとても好印象で…
[99点] 特製醤油らーめん(950円)@とものもと 05月13日
以前からBMしていたものの曜日が合わず伺えなかったこのお店。 やっと伺うことが出来ました。 12:30着。 閑静な住宅街の一角にこちらのお店はあります。 お店というよりも住居を改装したような感じ。 お店のドアを... 続きを見る…
[84点] 醤油らーめん+半味玉@とものもと 05月13日
サクッと見るなら http://www.ramentabete.com/draft/tv-FBd3ZVhwsZIQ8XJ4nEXW9kjw YouTubeにまとめたよ! https://youtu.be/y5Bj02yhyZU <競馬がなければ静かな街ー…
世界レベルの昆布水つけ麺を、さほど並ぶことなく食べられる幸せを享受する2018 アカンな... 05月09日
世界レベルの昆布水つけ麺を、さほど並ぶことなく食べられる幸せを享受する 2018 アカンなー同好会年間表彰候補 【昆布水つけ麺部門】 特製つけめん…980円 とものもと@東中山/西船橋 ホンマ、このメニューはうまみっぴぃやなー 友野店主の魂がこもっとると…
もとのとも ❤︎ 白湯まぜそば[限定10食] 05月09日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ フィクション “フィクション” Sumika from single “Fiction e.p” ❤︎ 東中山の人気店 とものもと 火曜日限定の二毛作店 もとのとも の限定メニューについてのこちらのツイートを読んで、いてもたっても…
毎週火曜営業!\(^o^)/もとのとも(とものもと)(東中山)/特製白湯つけめん 05月07日
さて、明日は火曜日。と、言うことで!毎週火曜日にしか食べることのできない1杯をお先にご紹介ー\(^o^)/その火曜日限定のラーメンが食べられるお店がこちら!もとのとも(東中山・千葉県船橋市)2018,4,10訪問ご存知の方も多いともいますが、こちらは「とも…
【コラボラーメン】零一弐三(すうじ)×中華そば とものもと合同周年限定ー\(^o^)/ 05月01日
さて、お恥ずかしながら時系列で上げている私のブログはまだ3月。今日のブログは数日前あげた調子に乗って3次会までした送別会の翌日のこと。この日の天気は朝から雨…と言うか、出かけるころには季節外れのなごり雪。午前様で帰宅した私は案の定?というか予想通りのスロー…
[90点] 特製つけ麺 +ワンタン@とものもと 04月24日
久々にレポ上げ。 iPhoneのソフトウェア更新の都度RDBへのアクセスをやり直さねばならないの、メンドクサイ(涙) 日曜お昼にカミサンと2度目の訪問。 コイパからチト歩きますね。 前回醤油の汁そばを食べたので今回はつけを、特製で皿ワンタンも頂きました…
らー麺屋 バリバリジョニー【参】 ー【本日限定】大山鶏とホンビノス貝の中華ソバー 04月24日
訪問日:2018年3月21日(水)本日は、まず、東海神の『零一弐三』で、東中山の『とものもと』との合同周年記念限定の「鶏、貝、きのこがメインのパイタン」をいただいて!次に向かったのが、行徳の『らー麺屋 バリバリジョニー』!今日は、元フレンチの料理人である『…
[90点] 特製白湯つけめん@もとのとも 04月13日
4月上旬に訪問 今年から始まったとものもとの火曜日限定二毛作鶏白湯 零一弐三との周年記念コラボから2週目の訪問のこの日 先週からタレを塩ダレに醤油ダレを加えさらにスープにも手を加え年始当初よりホンビノス貝は弱まり鶏白湯のコクと甘みが増し濃度も上り鶏白湯…
【千葉ラーメン】仏教の身土不二=「地産地消」と「愛情」をコンセプトにパワーアップした「とものもと@東中山」訪れる度に店主の顔が変化 04月09日
千葉ラーメン】仏教の身土不二=「地産地消」と「愛情」をコンセプトにパワーアップした「とものもと@東中山」 中華そば とものもと」の創業は2015年3月1日。 店主の市原さんは、元「まるは」の出身。 船橋の「海老そば まるは」の店長時代に、まるはの総料理長…
【48杯目】まぜそば@とものもと 04月07日
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[83点] 特製貝節潮そば@CLAM&BONITO貝節麺RAIK 04月01日
80:基準点。 ±0:「ボニート」の文字は、7,8年前の『 ボニート・ボニート 『 Bonito Bonito 』 』以来。 ±0:「ホンビノス」を頂くのは、1年前の『 とものもと 』以来。 +1:しっかりした貝の旨みを優しく頂けるスープ。 +2:オイリー…
零一弐三×とものもと ❤︎ 鶏、貝、キノコがコンセプトのパイタン +地鶏出汁のバターライス 04月01日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎Gender“Gender” アサキfrom mini Album “ぼくはバカだよ。”❤︎船橋を代表する人気店同士の合同周年イベントが先日開催されました零一弐三 1周年        &nb…
のどぐろ煮干の淡麗清湯と濁清湯、2種のつけだれに、昆布水に浸ったスージー製麺製のローランド... 03月31日
のどぐろ煮干の淡麗清湯と濁清湯、2種のつけだれに、昆布水に浸ったスージー製麺製のローランド麺が纏わりつく 創作麺 杏甘奈@蘇我 昆布水の濃淡のどぐろつけそば…690円 【食材】 のどぐろ煮干 ガゴメ昆布、本枯れ鰹節、鯛焼き干し ローランド 豚肩ロース、鶏…
地鶏の白湯に貝感を封じ込めた周年コラボなシェルラー(笑)2018 アカンなー同好会年間表... 03月28日
地鶏の白湯に貝感を封じ込めた周年コラボなシェルラー(笑) 2018 アカンなー同好会年間表彰候補 【コラボ部門】 とものもと3周年&零一弐三1周年記念コラボラーメン…1000円 零一弐三@東海神/船橋 零一弐三池田店主、とものもと友野店主、もとき…
船橋市東中山 とものもと 03月26日
今月になって、急に歯茎が腫れて食事の際に痛むようになったので歯科医院にかかっています。軽い歯肉炎で放置していると歯周病になるところで治療をしていました。今回、晴れて治療終了になりました。通っている歯科医院の近所に並ぶラーメン屋さんがあるので、ラーメンを食…
[80点] 醤油らーめん+味玉半分+ワンタン@とものもと 03月25日
この日は朝から船橋で打合せ、終了後帰社の途中で此方のお店に伺いました。 前に2度振られていて念願叶っての初訪問、貝出汁補給も叶い一石二鳥(^^) 11:50着、前客3名に後客は6名でリピーターが多いようでした! 店主さんの丁重な作業を見ていると御対麺、美し…
[85点] 醤油らーめん750円@とものもと 03月24日
2018/2/11 時間差レビューであからさまな比較を避ける意外と環境に優しい1stでつ( ̄ー ̄)ニヤリ 車で来るなら県道180号松戸原木線沿いの東中山駐車場に停めると便利だ 食券制 中待ち3人目 こじんまりした狭い店内に男女2オペ 連食なので特製は辞…
ramen case-K ❤︎ 特製とりのらぁめん(醤油) 03月23日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ TRICK U “TRICK U” 東京パフォーマンスドール ❤︎ 休日の午前中、京成線に乗車して大久保駅で下車 日大生産工学部方向へ 房総式ラーメン JINRIKISEN や山勝角ふじの入る雑居ビル前に到着 今回の目的はこちら …
『とものもと』3周年×『零ー弐三』1周年記念合同コラボ ー鶏、貝、きのこがメインのパイタン&地鶏出汁のバターライスー 03月23日
訪問日:2018年3月21日(水)本日3月21日の春分の日は、2015年3月1日オープンの『とものもと』の3周年と、昨年の3月13日オープンの『零一弐三』の1周年を記念して、合同コラボイベントが実施される日!そして、本日、提供されるラーメンは、『零一弐三』…
【零一弐三(すうじ)1周年✖️とものもと3周年記念】媛っこ地鶏&ホンビノス貝&マッシュルームを使った異次元コラボ限定がめちゃ美味い! 03月21日
【零一弐三(すうじ)@東海神1周年✖️とものもと@東中山 3周年記念】媛っこ地鶏&ホンビノス貝&マッシュルームを使ったコラボ限定がめちゃ美味い! 3月21日の雨の寒い春分の日。 この日は千葉方面に繰り出すも、ツイッターの情報で行き先を急遽変更。 JR船橋…
【千葉ラーメン新店】【NEO千葉ラーメン淡麗系】【元「鈴家@本八幡」店長】「鶏らぁめん たけなか@船橋駅南口」2018年3月23日(金)オープン! 03月21日
千葉ラーメン新店】【今年は「ネオ千葉淡麗系」元年か?】「鶏らぁめん たけなか@船橋駅南口」2018年3月23日(金)オープン! JR船橋駅南口。 駅前の通りをセブンイレブン方面へ。 三井のリハウスのところを左折。 すると繁華街の手前、右側に「鶏ら…
【千葉ラーメン新店】【インスタ映え】「ramen CASE-K@京成大久保」まるはグループ&麺処晴で修業した店主が奥様とネオ淡麗系で激戦区に挑戦! 03月18日
【千葉らーめん新店】「ramen CASE-K@京成大久保」まるはグループ&麺処晴で修業した店主が奥様とともに偏差値の高いラーメンで激戦区に挑戦! 京成大久保の駅前のメイン商店街。 この通り沿いに、洋風の複合店舗施設があります。プラザグレミオ。 ここは元…
まち中華を極限まで昇華させたようなインスタ映えする中華そばをあげ忘れてたっぴぃ(ToT)... 03月16日
まち中華を極限まで昇華させたようなインスタ映えする中華そばをあげ忘れてたっぴぃ(ToT) 2017 アカンなー同好会年間表彰候補 【まち中華部門】 特製醤油らーめん…950円 とものもと@東中山/西船橋 個人的には、リニューアル前の醤油のんが好きやけど、…
[88点] 特製白湯らーめん 930円@もとのとも 03月16日
本日は火曜のみ営業の「もとのとも」さん。 「とものもと」さんの二毛作営業で火曜だけ鶏白湯を提供している。 店名がややこしいので理解しづらいが2つの暖簾を使い分けている。 このあたりの道は、車だと細くて行き止まりで出てこれない。 Googleのナビが、駅の…
【34杯目】特製醤油ラーメン@とものもと 03月16日

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