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中華そば とものもと

住所:千葉県船橋市東中山2-3-2 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[80点] 特製醤油らーめん@とものもと 09月22日
おススメしたい。 全体的に今風なんだけど、昔ながらの味も思い出させてくれる不思議なラーメンだった。 スープを分厚く覆った鶏油はとても良い香り。 スープを一口飲むと香りの良い鶏油と醤油のキレが口の中を巡ります。 割と強めの醤油です。 次に麺を啜ると、いきなり…
[95点] 特製塩らーめん@とものもと 09月12日
初動からグッと力強い貝の旨味がやってきて長時間それが持続する。 貝出汁は旨味が後に残りやすいので余韻で感じさせる店が多いが、ここは初動から余韻まで長く感じさせる仕上がり。 これだけ強い貝出汁感だと雑味も出やすいだろうが、そのような事もなく旨味がクリア。 貝…
[78点] 特製冷やしつけめん 980円@とものもと 09月10日
飯田インスパな昆布水つけ麺と聞いたんで勇んで訪問。 東中山ってマイナーな駅にぽつんと店があった。 かつて津田沼に住んでて、西船の外車ディーラーにも通ってたんでなんとなくこの辺りの 14号沿いは親しみがある。 暖簾をくぐるとまたこじんまりとしたカウンター…
[85点] 特製醤油 卵かけご飯@とものもと 09月10日
平日休みを利用して最近人気のこちらに。 若干オイリーで個人的には苦手でしたが、抜群に美味しかったです。 特にワンタンは絶品でした。 卵かけ御飯には鰹厨房で削っていた鰹節が良い塩梅でとても美味しかったです。 一緒に来ていた同僚は限定の冷やしつけ麺と塩を連食。…
いつも絶賛!飽きない。ー140杯目とものもと 09月08日
とものもと千葉県船橋市東中山2-3-2 東中山駅前ビル102電話 047-333-5572営業時間 水木 18:30ー22:30土日月 11:00ー15:00金曜休み今日は映画を観に行く。その前にカナと東中山へ。ホントはきんちゃんとこへ行きたかったが、映画…
[95点] 醤油らーめん@とものもと 09月06日
本日は千葉出張で、明日は人間ドックです。早めに晩飯を終えなければならず、かねてから目をつけていたこちらに訪問です。昔、京成沿線に長く住んでいましたが、東中山に降りるのは始めてです。昔は特急が止まる駅だったような記憶がありますが、今降りてみると駅前にはコンビ…
【149杯目】白湯つけ麺@もとのとも 09月02日
 火曜日だけの限定メニュー。食べてみるまでどんな感じなのか全くわからなかったですが食べてびっくり。やっぱりとものもとは美味しい。 …
【144杯目】特製ラーメン@まるは(船橋) 08月28日
  2週間くらい前に4年ぶりくらいで行ってきました。   その4年前とは...。 バリバリジョニーさんと中華そば伊吹の友情コラボというものを当時バリバリジョニーさんが小岩で営業していたときにやった日でした。   この日はジョ…
[100点] 限定15食特製冷しつけ麺@とものもと 08月27日
初とものもと。昼12時半頃来店。待ちなしで着席。この時間なので食べたかった限定の冷しつけ麺ないのかと聞いてみるとあったので頼んだ。麺が既に卵白が混じったゆず風味の汁に浸っておりこんなの美味くないわけない!麺オンリーですすってみるとなんとこれだけでも食えちゃ…
[95点] 特製醤油らーめん@とものもと 08月26日
8月中旬に訪問。 いやー とにかく美味かった! 鶏ベースのスープに ほんのり顔を出す貝出汁の香り。 麺とスープのバランスも抜群! 店主さんの心のこもった一杯。 気持ちが伝わってきます。 次回は塩をいただきたいです。 ご馳走さまでした!…
[90点] 特製醤油らーめん@とものもと 08月26日
いつまでも飲んでいられる系スープが大汗かいた体に滲みる、滲みる。 全てに丁寧さを感じる一杯でしたが、特にしっかりと食感を残した小松菜が旨かった(変なとこすいません) チャーシューご飯も旨かったなぁ…
[90点] 冷やしつけ麺@とものもと 08月25日
冷やしつけ麺が気になり8月半ばあたりに訪問。 12時くらいに着きましたが、冷やしつけ麺を食べることができました。 普通のつけ麺を冷たくした感じだろうと思っていましたが、やってきたもは全く違いました。 オシャレーにチャーシューと薬味がのったお皿とともに…
[80点] 醤油らーめん ¥750+半味玉 ¥50@とものもと 08月25日
日曜日 晴天 10:55 先待ち1名 後待ち8名 本日はどんなラーメンに出会えるのか楽しみで目が覚めた。普段より早く目覚めたので課題店の中から捜索を開始する。時間にも余裕があり自宅から一時間半圏内を目安に埼玉、千葉辺りから物色する。日頃の行動範囲からは少…
もとのとも ❤︎ 冷やし貝白湯らーめん[20食限定]+ 炊き込みご飯 08月23日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ ライオン(2018 New Ver.) “ライオン(2018 NewVer.)” ベリーグッドマン ❤︎ 火曜日の会社帰り、電車を乗り継いで東中山駅で下車 向かったのはこちら もとのとも とものもと の火曜日限定二毛作営業店 行列…
もとのとも @東中山 08月20日
8月14日 今日は、東中山ー♪ とものもとの二毛作店も、冷やし提供です(笑) もとのともにて、期間限定! 冷やし貝白湯らーめん! スープは貝出汁ベースの牛乳仕立て、サラッと爽やかな口当たりで、ブラックペッパーがアクセント! (^_^)v 香味油は、トリュフ…
【千葉ラーメン】美味しいつけ麺のお店「とものもと@東中山」昆布水を使った斬新なつけ麺はトッピングのクオリティも高い! 08月19日
千葉ラーメン】美味しいつけ麺のお店「とものもと@東中山」昆布水を使った斬新なつけ麺はトッピングのクオリティも高い! 先月食べたつけ麺です。 すいません、ラーメンをいっぱい食べておりますが、レポがなかなかできておりません。 御朱印ツアーや、SNS、千葉ラー…
創作系ラーメンでは若手No.1だと思うっぴぃ*\(^o^)/*2018 アカンなー同好会... 08月07日
創作系ラーメンでは若手No.1だと思うっぴぃ*\(^o^)/* 2018 アカンなー同好会年間表彰候補 【冷やしラーメン部門】 冷やし貝白湯らーめん…850円+味玉 もとのとも#東中山 #西船橋 今まで、こちらのご主人を友野さんだと思いこんどって…
[90点] 特製醤油らーめん@とものもと 08月01日
8/1(水)21:50頃 初訪。 先客3名、後客1名。 券売機にて標題の食券を購入し、カウンター席へ。 5分程で着丼です。 先ずはスープを一口・・・ 表面を覆ったキラキラの鶏油と醤油の香りがミックスされてフワッと香り食欲ソソります^^ メインは鶏ベー…
[90点] 特製塩@とものもと 07月26日
旨味とコクとホント好きなラーメンです。 食べ終わるとわかるスッキリ感、食後のコーヒーが欲しくならないラーメンです。…
もとのとも ❤︎ [20食限定]冷やし貝白湯らーめん + 炊き込みご飯 07月22日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ Chasin’ feat. IO “ Chasin' feat. IO ” BENI ❤︎ 東中山の人気店 とものもと 火曜日は白湯ラーメン もとのとも として二毛作営業をしています Twitterで 冷やし貝白湯らーめん を 2…
[87点] 濃厚煮干し蕎麦¥800@零一弐三 07月21日
とものもとで船橋での大人の遠足をスタートした後、第二弾へ。 今回はリクエストを聞いていただけるので、もう1軒のBMしていたコチラへ向かいます。 12時10分頃到着すると、予想に反して空席が4席。 1軒目もそうでしたが、外並びがないのは嬉しい誤算デス…
[85点] 特製冷しつけ麺980円[15杯限定]@とものもと 07月16日
2018/7/2 蓮華が無いとピントもWBも合わなくなる"蓮華専用カメラ"で撮影してる1stです( ̄∀ ̄)ゞ Twitterで冷しをやってると知り訪問 食券制 つけ麺を押して紙チケを高台に置くと店主さん「温かいので良いですか?冷たいのも有りますが」と …
【第2回千葉ラーメン総選挙2018結果発表】【館山の生姜醤油ラーメン波音食堂が、ぶっちぎりで2018年の千葉県人気ナンバーワンラーメン店に選ばれました!】 07月15日
【フェイスブックの公開グループ「千葉ラーメンミュージアム(CRM)」】 【第2回千葉ラーメン総選挙2018結果発表】 【館山の生姜醤油ラーメン波音食堂が、2018年の千葉県人気ナンバーワンラーメン店に選ばれました!】 第1位は、波音食堂(118票)、 第…
[86点] ワンタンメン(醤油)880円@支那ソバ 小むろ 07月14日
ワンタンメン(醤油)880円 7/9 先日は「とものもと」の後にこちらで連食しましたー(´∀`) この日は西船橋で間違えて快速に乗った結果、東陽町まで行ってしまい、予定を大幅に遅れて13:58到着、入店するとカウンター席に案内され、表題をオーダーして…
[83点] 冷やしつけ麺850円@とものもと 07月13日
冷やしつけ麺850円 7/9 先日は2018冷やしシリーズ第9弾としてこちらに訪問しましたー(´∀`) この日は東西線の乗り継ぎに気づかずに中野からずっと各停で移動してしまい、予定より少し遅れて12:23到着、入店して表題をポチりしてから冷やしの有無…
[87点] 特製醤油らーめん@とものもと 07月13日
開店30分前は並びなし。 周りをブラブラして15分前に再び並び始めたら次々と。 ここも都内と同様ゆったり目のよう。開店時には10人ちょいの並びが。 スープは始めは貝の風味を存分に味わえ、その後は鶏油の旨味、キレのある醤油を堪能できる。 またワンタン、…
[87点] 特製塩らーめん¥980@とものもと 07月11日
この日は、久しぶりに大人の遠足。 麺友さんの車に同乗させていただき、千葉方面へ向かいます。 まず目指したのは、東中山駅からすぐ近くのコチラ。 かなり前からBMしていながらチャンスに恵まれなかったため、ワガママを聞いていただき初訪問を果たします。 駐車場へ…
とものもと ❤︎ 特製冷やしつけめん + チャーシューご飯 07月09日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ Life is beautiful “Life is beautiful” BiSH ❤︎ 休日の午前中、京成線に乗車 東中山駅で下車 通称ビートルズアパートを横目にしながら向かったのはこちら とものもと 今日からリリースの冷やし…
[90点] 特製つけめん@とものもと 07月02日
仕事のひるめしで訪店 火曜以外では初訪店 コンディションはハラペコ 平日1440で先客3名、後から1名 時間外して正解かな 表題を食券購入 ご飯類は残念ながら全滅 6,7分で着丼 具はワンタンのみ 別皿で海苔、小松菜、味玉、チャーシュー2種 麺は中太の平打…
[85点] 特製つけめん@とものもと 06月30日
今日は麺友さん達と楽しい大人の遠足 今回の遠征はラーメン大好き夫婦さんのリクエストで千葉方面へ 1軒目のお店はこちらとものもとさん 開店10分前に到着 お店着く寸前、何秒差でPP逃し3,4,5,6番手でした 自分のイメージでは完全にホンノビスでアッサリ…

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