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麺Dining Number Nine 09

住所:埼玉県草加市高砂2-2-6 :[Y!地図]

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  1. 草加駅
    1. 東武伊勢崎線
  1. 醤油
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最新記事トップ30

[98点] 油そば+味玉+刻み海苔@麺Dining Number Nine 09 08月18日
ナンバーナインの限定が食べたいと後輩のご要望にお応えするべく今日もすすりに。 昨日、一昨日と限定だったので、今日は油そば。現金で刻み海苔TPしてもらいました! 刻み海苔の風味が油そばにめちゃくちゃ合います!が、油そば自体の味が完成されているので、その風味で…
[96点] 【限定】冷やし辛まぜそば+味玉+ネギハーフ+1/2ライス@麺Dining Number Nine 09 08月16日
. 今日も限定頂いてきました! 追い飯用の1/2ライスにネギハーフもポチ。赤と白系の麺相に緑が入ると映えます。 辛味は豆板醤?なのかな?結構辛いです。痺れは花椒?かなりビリビリきます。食欲が湧いてくるからシビ系ですね! さらに水でしめられた麺が抜群に美味い…
[96点] 【限定】冷やし辛まぜそば+味玉@麺Dining Number Nine 09 08月16日
ナンバーナイン09で夏季限定を始めたとの情報をゲットしすすりに。 醤油ベースで程よい酸味と刺激強目の辛味、そして痺れ。 これは絶対にニンニク合うなと思って投入しましたが間違いなかったです! 麺は通常の油そばと同じ麺でしょうか?水でしっかりとしめられてるので…
[99点] 油そば+味玉+すだち+刻み海苔@麺Dining Number Nine 09 08月13日
ナンバーナイン09 海苔の風味をONしたく刻み海苔を現金にてTP。 混ぜ込むと刻んだ海苔が随所に散らばり、最後までその風味を楽しめます。海苔感強くなりますが決して油そば本来の美味しさの邪魔はしてません。 ナンバーナインの新たな美味しさを発見した今日この頃で…
[98点] 油そば+味玉+ライム@麺Dining Number Nine 09 08月10日
お盆商戦前に4連休を頂き本日が最終日ってことでナンバーナイン。 今日でしばらく来れないかもしれないので、ここはやはり油そば。 滅多に頼まないライムを頼んで絞ってみましたが、びっくりするぐらいの柑橘系のさっぱり爽やかさがプラス。 その爽やかさは最後にスープ割…
麺Dining Number Nine 09!店名だけ見たら!こりゃぁーすげぇ!行きましょう、閉店ギリギリセーフ! 08月10日
≪麺Dining Number Nine 09!店名だけ見たら!こりゃぁーすげぇ!行きましょう、閉店ギリギリ・セーフ!セーフ≫ 店主さんは、あの名店におられたんだね!!楽しみやぁー このブログ、ラーメン(昼飯)だけで1...…
[98点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 08月09日
本日もナンバーナイン09にお邪魔してきました。 猛暑日が続いており今日もめちゃくちゃ暑い。そこで滋養をつけるならこれ!って事で油そば。自分の好きなものを食べるのが1番の滋養です。 こうも暑いと仕込みでスープ作るのに厨房は40度にもなるらしく、まさに命がけ!…
[97点] 油そばBLACK+味玉+ニラ玉ねぎハーフ+ニンニク+1/2ライス@麺Dining Number Nine 09 08月08日
ナンバーナイン09 今日もめちゃくちゃ暑いってことで油そばブラック頂いてきました! 暑さに負けないために、ニラ×玉ねぎハーフとニンニクでスタミナを付け、〆は1/2ライスで追い飯どぼん!美味しくてさらに滋養が付きそうなこの一杯!これでしばらくバテずに頑張れそ…
[98点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 08月05日
このところ仕事が忙しくて5日ぶりのラーメン。そして1週間ぶりのナンバーナイン。 これだけ空いてしまったので、行くのはナンバーナインと決めてました。我慢した甲斐あって美味しさもひとしお。連日の疲れが取れてませんでしたがぶっ飛びました!ごちそうさまでした!…
[98点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 07月29日
昨夜のナンバーナイン09 仕事終わりで間に合うか間に合わないかのギリ閉店数分前に滑り込みセーフ。 台湾あったらそっちにしようと思ってましたがなかったので油そば。 いつ食べても美味い!疲れぶっ飛びました! 遅い時間にすみませんでした!ごちそうさまでした。 券…
[72点] 贅沢油そば@麺Dining Number Nine 09 07月24日
最初に一言、店主がk−1の武居選手に似ている! 実食 ↓ まずは麺だけパクリ、 おぉーモチモチしておいしい麺ですね!! まずは魚粉周辺を混ぜ混ぜして食べると 一般的なふりかけのような味わい。 次に丼の底にたまっているタレ及びすべての具材を混ぜ混ぜ んー複雑…
[98点] 油そばBLACK+味玉@麺Dining Number Nine 09 07月23日
雨の日のナンバーナイン09 ノーマルにしようかブラックにしようか悩んだ結果久々のブラック。 山椒やBPの刺激がたまらない一杯。ガツンときます。さらにニンニクを入れて刺激を押し上げます。 今日は調子が良いので1/2ライスで追い飯。 最近疲れてるのでしっかりと…
[88点] 油そば800円@麺Dining Number Nine 09 07月21日
醤油魚介の油そば よく混ぜて 濃厚で丸太麺ストレートに からんで美味しい 今度は 煮干しにしてみます。…
[84点] 贅沢油そば@麺Dining Number Nine 09 07月19日
[訪問時期] 2019年7月中旬(休日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 贅沢油そば [価格] 1000円(贅沢トッピング200円含む) [タレ] 魚介醤油ダレ [麺] 太麺(250g位) [具] チャーシュー、解し肉、味玉1個半、海苔、刻み海…
[98点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 07月18日
最近仕事が忙しく休む暇もないので出社前に滋養を付けにナンバーナイン09。 なんかほんのりつけ麺食べたい気分だったけど、いつも通り油そばをぽち。 今更なんの説明も不要ですが全てを混ぜ合わせて最高の味に変化!ハイエンドな油そば! 代表待ちで横入りされてイラつき…
[98点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 07月16日
昨夜のナンバーナイン09 後輩達と行ってきました。10日ぶりにすすったのはやっぱり油そば。はい!間違いない!うんまい! 後輩達は油そばブラック、贅沢油そば。このメンツで行くのは半年ぶりぐらい。 久々に会って楽しく美味しい時間を過ごせました。ごちそうさまでし…
麺Dining Number Nine 09 @草加市 ー「贅沢油そば」 07月16日
麺Dining Number Nine 09 草加市(草加) ラーメンデータベースの店舗情報へ     【メニュー】 贅沢油そば 【価格】 1000 円(贅沢トッピング200円含む) [訪問時期] 2019年7月中旬(休日) 昼 [注…
[100点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 07月05日
ナンバーナイン09 昨夜、同僚からナンバーナイン行ってきた報告があり、めちゃくちゃ羨ましかったので訪問。 今日も1番のお気に入りの油そばをポチ。やっぱり何度食べても美味しい。この油そばを超える油そばはこの世にはないと断言出来るほど完璧な油そば。そしてこの美…
[98点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 07月01日
仕事上がり後に同僚とナンバーナインへ。 営業時間拡大により遅番後の仕事終了時にも安心して行けるのがありがたいです! 3日続いて今回はやっぱり油そば。 台湾→ブラックときてからの油。改めてヤバイぐらいの美味さ。 たれ、香味油、具材などの組み合わせとバランスが…
[97点] 油そばBLACK+味玉+ニラ&玉ねぎ+ニンニク+1/2ライス@麺Dining Number Nine 09 06月28日
ナンバーナイン09 今日の関東は生温いって事でパンチの効いた油そばBLACKをぽちり。 さらにはニンニクと玉ねぎニラ増し。1/2ライスは追い飯用に。この組み合わせが一番のお気に入りです。 ねっとりと具材とたれが絡まった麺をすすると期待通りのパンチの効いた刺…
[90点] 台湾まぜそば+味玉@麺Dining Number Nine 09 06月27日
グググと麺と具材を混ぜ合わせると台湾ミンチの辛味に卵黄のコクが相絡まってマイルドな仕上がり。酢と無料のニンニク投入で味変!ガラッと表情が変わります。 デフォの追い飯はチーズTPのさらに炙り。 残った具材に混ぜ合わせるとさらにマイルドなコクでため息ものでした…
[70点] 贅沢らーめん ¥1000@麺Dining Number Nine 09 06月26日
平日 曇天 13:10 先待ち12名 後待ち4名 今にも雨が落ちてきそうな曇り空を見上げながらこう思った。 「今のわたしの心境そのものだ」 本日は恒例の新店めぐりの為に、地震や雨天をかいくぐってまで草加駅までやって来た。それなのに目的としていたラーメン店は…
[70点] 贅沢らーめん ¥1000@麺Dining Number Nine 09 06月25日
平日 曇天 13:10 先待ち12名 後待ち4名 今にも雨が落ちてきそうな曇り空を見上げながらこう思った。 「今のわたしの心境そのものだ」 本日は恒例の新店めぐりの為に、地震や雨天をかいくぐってまで草加駅までやって来た。それなのに目的としていたラーメン店は…
[100点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 06月21日
本日のナンバーナイン。 安定の油そばをポチ。 何度食べても何度でも美味しい!すするたびに美味しさが口の中に溢れてきます!もっちもちのタピオカ麺も噛み応え抜群のバウンディングタイプ。改めて世界一美味いわ。 営業時間も延長なのでこれからは仕事が終わってからでも…
[100点] 油そば マル秘トッピング☆@麺Dining Number Nine 09 06月15日
名前ほど油っぽくなく、するする食が進みます。 モッチモチの麺には魚粉をはじめとした様々な味が絡み合い、 また、ほぐしたチャーシューや味たま等の具材が各々の存在感を 示しながら口の中で融合します。 味変については、 1 胡椒 2 酢&ラー油 3 スープ割で…
[96点] 濃厚ラーメン+煮干し@麺Dining Number Nine 09 06月08日
ナンバーナイン。 かなーーーり久々のラーメン。+煮干し。 スープの濃度が高くザクザク細麺にしっかり絡んでうんまい! 追加で頼んだ和え玉ブラックも美味しい!いつもの油そばブラックとは変わった味わい。より麺の美味しさを実感できますね。 今日も美味しかった!ごち…
[100点] 濃厚ラーメン@麺Dining Number Nine 09 06月02日
煮干バージョンですすりました! 相変わらずの美味。 煮干の風味が程よく、他店にはない味わいを堪能できます。 スープの完成度が高いため、レギュラーの味を邪魔しない程度に 煮干を感じます。 このスープに私は細麺を選択しています。 細麺でもドロドロスープを持ち上…
[97点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 05月31日
5月最後はナンバーナイン 少し肌寒いのでブラックにしようかと思ったけどノーマルをポチリ。 丼の底から麺をググッと持ち上げて、しっかりと混ぜ混んで頂く。 うん、めちゃくちゃ美味い!〆はスープ割りで酢を多めに、辣油をたらして酸辣湯風に。 今日も美味しかった。ご…
[96点] 油そばBLACK+味玉+辛味+ニンニク+1/2ライス@麺Dining Number Nine 09 05月27日
今日は30度越えの暑さ。スタミナつけなくちゃとの事で、油そばBLACKをポチ。さらに辛味にニンニク、1/2ライス。 まずはそのまますすって、途中で辛味投入によりBLACK→REDへ変化。ニンニクを入れてさらに刺激的に。 最後の〆は追い飯。ブラックのフルコー…
[98点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 05月24日
久々のナンバーナイン。 久々なので何をポチるか前日から悩んだ結果やっぱりこれ。 うん、間違いない。改めて美味しい。 このところぜんぜん行けてなかったけど、やっと行けて良かった! 元気注入できました!ごちそうさまでした!…

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