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麺Dining Number Nine 09

住所:埼玉県草加市高砂2-2-6 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[98点] 油そば@麺Dining Number Nine 09 04月08日
昨夜のナンバーナイン09 仕事終わりに行ってきました。 混雑も緩和してるであろう閉店間際。一番のお気に入りの油そばをポチ。玉ねぎも増しました。 コロナの影響で、今まで予定していた仕事も私事も全部がキャンセルで全て二転三転、都度 調整調整でバタバタし徒労に徒…
[94点] 油そばブラック@麺Dining Number Nine 09 04月05日
ナンバーナイン09‬ ‪油そばブラック‬ ‪夜はちょい寒なのでブラックに。さらに免疫力を高めるためにニンニク投入。やっぱりブラックにニンニクめちゃくちゃ合います!‬ ‪チーズ増しにして卵黄入れたらこれまた美味しそうと妄想。今度試してみよっと。‬ ‪今日も美…
[98点] 油そば@麺Dining Number Nine 09 04月04日
ナンバーナイン09 混ぜ欲が爆発しそうだったので後輩を連れて混ぜに。今日はノーマル油そばを頂きました。 これだけ色々味の異なる具材がトッピングされていて、混ぜ合わせるとひとつの味としてまとまってるって、今更ながらよく考えたらすごいことだなぁ。 今日も美味し…
[92点] 濃厚らーめん 細麺ver@麺Dining Number Nine 09 03月31日
ナンバーナイン09 濃厚らーめん 細麺ver フォロワーさんがつけめん、油そばと流れを作ってくれたので、ここはやっぱり濃厚らーめんで決まりです! こないだのつけめんと同じくラーメンも一年ぶりぐらいに食べたかも。普段はまぜそば、油そば、いわゆる汁なしに特化し…
[96点] 油そば@麺Dining Number Nine 09 03月29日
1週間ぶりのナンバーナイン。 油そばは2週間ぶり。こんな最中ですが後輩がご栄転しましたので後輩たち連れてお祝いのナンバーナイン。 世の中にこんな美味しいものあるんだなと改めて思いました。 政府が個人事業主になんの保証もしない中の不要不急の外出の自粛要請。複…
[85点] 濃厚ラーメン(煮干、900円)+和え玉(300円)@麺Dining Number Nine 09 03月21日
3月21日13時26分、4年振りにこちらへ訪問。 先待ち1名に接続。 5分待ちで店内に。 空いていてラッキー! 同時に主題のものを購入し、店員に渡す。 8分程で着丼。 まずはスープ。 魚介と動物ベースのドロスープに煮干しがほんのり。節も感じられました。 美…
[96点] 濃厚つけめん@麺Dining Number Nine 09 03月19日
ナンバーナイン09 濃厚つけめん+玉ねぎ 久々のつけめん。振り返ってみたら実に1年ぶり以上でした。さらにいつもは煮干しにカスタマイズなのでノーマルのつけめんはそれ以上です。 普段は油そば一択ですが今日は麺をガッツリ食べたい気分だったので久々につけ麺を発注。…
[96点] 油そばブラック@麺Dining Number Nine 09 03月15日
今日は後輩とナンバーナイン09へ行く約束をしていたのですすりケーションしにNo9へ。 連日 油そば→煮干し油そばときたので今日は油そばブラックでナンバーナインの油そば三部作完結編。 さらに今日は激寒だったので辛味投入でブラックから油そばレッドへ。 ブラック…
[96点] 煮干し油そば@麺Dining Number Nine 09 03月13日
明日後輩と行く約束をしているので、今日は予定してなかったんですが、SNSでナンバーナインの投稿を見ちゃったらつい行っちゃいますよね。そりゃ笑 ナンバーナイン09 煮干し油そば 玉ねぎ+辛味 誰しもがナンバーナインの玉ねぎはシャキシャキで美味いと言いますが、…
[98点] 油そば@麺Dining Number Nine 09 03月12日
ナンバーナイン09‬ ‪油そば‬ ‪この度、お世話になった先輩が別会社へと出向が決まり送別のナンバーナイン。‬ ‪自分がナンバーナインに出会うきっかけを作ってくれたのがこの先輩で、先輩が二代目◯◯の店長さんにおすすめのラーメン屋さんを聞き出し、その店長さん…
[96点] 油そば@麺Dining Number Nine 09 03月09日
本日9日と言えば、そうナンバーナイン09の日って事で仕事の合間になんとかすすりに。 全くをもって味音痴な自分ですが、この油そばだけはズバ抜けて美味しいって事だけはわかる。何度食べても飽きることなく、何度食べても毎回感動する美味しさ。そんな食べ物はそうそう無…
[96点] 煮干し油そば@麺Dining Number Nine 09 03月02日
所用の後にナンバーナイン09 昼の部 閉店ギリギリだけど間に合いました。今日はどうしても煮干し油そばが食べたくて追加で「煮干し」をポチ。 久々に食べましたが混ぜてる時から広がる煮干しの香り。煮干しがキリッと効いてて香り高い一杯。辛味を加えて、スープ割して、…
[96点] 油そばブラック@麺Dining Number Nine 09 03月01日
昨夜のナンバーナイン09 2月29日は4年に一度のニンニクの日って事でならばブラックにニンニクしかないでしょうとすすりに。さらに現金にて生たまごTP。この組み合わせ最強です。強烈な辛味に卵黄のマイルドさをプラスして、さらにニンニクのパンチを効かせて最高のバ…
[96点] 油そば@麺Dining Number Nine 09 02月28日
ナンバーナイン09へ。 風がなく陽が当たれば比較的暖かいけどバイクで冷えてしまったところに限定煮干しのツイートが。待ち時間にめちゃくちゃ悩んだけどここは本懐を遂げるべく油そば。 あー、やはり美味い。ビジュアルから、香り、味までパーフェクト。いつもお気遣いあ…
[96点] 油そば@麺Dining Number Nine 09 02月25日
‪久々のナンバーナイン09‬ ‪って、思ったら3日ぶりでした。‬ ‪今日は油そば。油そばは珍しく久々の2週間ぶり?かな?‬ ‪最近ますます行動範囲が狭くなってますが、あれこれいらないなと思う本当に美味しい一杯。‬ ‪いつもありがとうございます。今日もごちそ…
[94点] 【ツイッターゲリラ限定】まぜそば@麺Dining Number Nine 09 02月22日
ナンバーナイン09 前からブラックには生卵が合いそうだなぁと思っていたら、店主さんから現金50円にて生卵を解禁とのツイートが。これは嬉しいと今日は油そばブラック。 生卵がブラックの辛味をマイルドにしてくれて、やはりめちゃくちゃ相性がいい!持ち上げた麺も卵黄…
[96点] 油そばブラック+生たまご@麺Dining Number Nine 09 02月22日
ナンバーナイン09 前からブラックには生卵が合いそうだなぁと思っていたら、店主さんから現金50円にて生卵を解禁とのツイートが。これは嬉しいと今日は油そばブラック。 生卵がブラックの辛味をマイルドにしてくれて、やはりめちゃくちゃ相性がいい!持ち上げた麺も卵黄…
[98点] 油そば@麺Dining Number Nine 09 02月13日
ナンバーナイン09@草加‬ ‪油そば‬ ‪何度食べても本当に美味しい油そば。‬ ‪キングオブ油そば。‬ ‪そのブレない美味しさを提供し続けてる影には、店主さん、店長さん、スタッフさんのたゆまぬ努力が実を結んでいるのだと改めて思いました。‬ ‪今日もごちそう…
[98点] 油そば→限定裏メニュー鴨油ver@麺Dining Number Nine 09 02月10日
ナンバーナイン09 本日のみ?の限定でノーマル油そばで使用している魚介油の鴨油バージョンをやると店主さんからツイート。それは食べたくなっちゃいます。 と、言う事で迷わずオーダー。油が変わるとこんなに味の表情が変わるんですね。味や風味の深みが増していつもより…
[96点] 【ツイッター限定】鴨油そば@麺Dining Number Nine 09 02月07日
ナンバーナイン09 今日もツイッター限定で鴨油そばをやってるとの事で頂いてきました。 何しろ鴨感がすごい。混ぜ込んでる時や、すすった時に鼻から抜ける香りが鴨鴨してます。味変用のトリュフ風味の地鶏卵黄も香り高くて、濃厚でいて和を感じさせる上品な一杯です! 今…
[96点] 【ツイッター限定】鴨油そば@麺Dining Number Nine 09 02月05日
ナンバーナイン09‬ ‪鴨油そば‬ ‪ツイッター告知のみの限定の油そば。‬ ‪鴨油と醤油タレのみの味付けとの事であっさりかと思ったらTPの鶏皮なども合わさ味わい深い濃厚な仕上がり。09には珍しいネギのTPも鴨と良く合います。‬ ‪トリュフ香る地鶏卵黄でマイ…
[97点] 油そば@麺Dining Number Nine 09 02月01日
昨夜のナンバーナイン09 1月はナンバーナイン率高いなぁと思いながらも1月最後のナンバーナイン。 寒いからブラックにしたかったけど、ここはやっぱりお気に入りのノーマル油そば。 前に一緒にナンバーナインに行った先輩が「次元が違う」と言っておりましたが、まさに…
[96点] 【限定】台湾まぜそば@麺Dining Number Nine 09 01月27日
. ナンバーナイン09 今日は寒いのでブラックにしようかと思っていたら、店主さんのツイートで限定やるとの事。食べたいと思った時が旬。汚れた大人の悲しい性。 卵黄ってここまで全体に与えるインパクト強いんですね。麺すらいつものじゃないと錯覚するほどに。 調子が…
[100点] 油そば@麺Dining Number Nine 09 01月27日
仕事明けのナンバーナイン09 昨日から職場の同僚がナンバーナインに行きたいと言うので行ってきました。急いで行きましたが閉店間際。 今日も油そば。朝から頭はナンバーナインの油そばだったので美味しさもひとしお。 同僚の贅沢油そば大盛りの迫力もすげー。 今日もご…
[96点] 【限定】台湾まぜそば+追い飯付き@麺Dining Number Nine 09 01月24日
ナンバーナイン09 開店前に今日は何を食べようかなと思っていたら、店主さんのツイートで限定で台湾まぜそばがあるとの事。 久々の台湾まぜそば。甘めの台湾ミンチですが辛味もしっかりあります。よく混ぜてすする と卵黄が麺をコーティングしてマイルドで喉越しもいい。…
[97点] 油そばBLACK@麺Dining Number Nine 09 01月22日
昨日は元部下達と新年会って事で飲みに行って、久々のお酒だったのか、そんなに飲んだつもりはなかったのに完全な二日酔い。 ので、目を覚ましにナンバーナインで油そばブラック。 血圧が下がりまくったのを良いことに食べまくってます。 ブラックにはニンニクがよく合いま…
[100点] 油そば@麺Dining Number Nine 09 01月20日
昨夜のナンバーナイン09 夜の部の遅い時間だった為かスープ切れとの事で油そばのみの提供でした。しかし、こういう時は普段つけ麺のお客さんも油そばを食べる良い機会ですね。 フォロワーさんがこれより美味い油そばは無いと言っていましたが本当にその通りだなと思います…
[98点] 油そばブラック+味玉+刻み海苔@麺Dining Number Nine 09 01月17日
ナンバーナイン09 油そばブラック 油そばブラックは久々でしたがやっぱり美味い。 タレや具材がねっとりとモチモチの麺に絡んで、混ぜごたえあります! 途中ビネガーで味変を楽しんだり、コールで貰えるニンニクを投入したり。このニンニクがブラックにめちゃくちゃ合う…
[96点] 【限定】煮干し中華そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 01月15日
ナンバーナインの公式ツイッターで、本日限定煮干し中華そばをやると言うことで後輩引き連れてすすりに。 ギンギンに効いたセメントスープにザックザクの細麺。岩海苔が風味を押し上げて、歯応えのあるメンマもたまりません。 締めの和え玉ブラック(麺少なめ)で心もお腹も…
[97点] 油そば+味玉+刻み海苔@麺Dining Number Nine 09 01月13日
最近、油そばが続いているので今日こそは、つけめんにするか、ブラックにするか悩んだ結果 気が付いたらいつもの油そばにしていました。そしてその選択は今日も大正解でした! まあ、つけめんしてもブラックにしてもどっちにしても大正解なんですが。 しかし今日も美味しか…

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