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麺Dining Number Nine 09

住所:埼玉県草加市高砂2-2-6 :[Y!地図]

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[96点] 油そばブラック+味玉+ニラ玉ねぎ+1/2ライス@麺Dining Number Nine 09 01月17日
今日はブラック。 本当はワケギとネギのハーフ&ハーフですが、無理言ってニラと玉ねぎでとお願いしちゃいました。 そしてニンニクはマスト!前のおろしも好きですが刻みの方が好みです! 増したニラとニンニクのパンチがたまりません!スタミナつくわー。 また、玉ねぎの…
[98点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 01月16日
SNS のフォロワーさんがこぞってナンバーナインのポストをしているのを見てたまらずすすりに。 A5和牛のラーメンすすってる場合じゃありません。 時間的に繁忙時に訪問し結果外待ち8人。仕方ありましね。 めちゃくちゃ寒い中30分ぐらい待ったんですが、お目当ての…
[98点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 01月11日
今週の葵グループ3連ちゃんからのラスボスはやっぱりここナンバーナイン09。 メニューはもちろん油そば。ブラックともギリギリまで悩んだんですが油そばを選択。 何を食べても間違いなく美味しいから結果オーライなんですが、今日の油そばも最強でした。今週の締めくくり…
[98点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 01月05日
昨夜 職場の人たち5人とナンバーナインへ。 流石に連席は無理だろうなと思っていましたが、たまたま席が空いて並べました。 ひとりがつけ麺で、あとは全員油そば。 そのひとりのつけ麺をすすらせてもらったけどめっちゃくちゃ美味い! つけ麺にすればま良かったかなと思…
[98点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 01月02日
. 明けましておめでとうございます。 2019年一発めは言わずもがなナンバーナインの油そば。 年末年始の鬼のような激務の疲れを一発で吹っ飛ばす美味さ! 店長さまにも新年のご挨拶できて良かったです。 もう何十回と一緒に行ってる先輩がボソッと「やっぱうんめぇ」…
[100点] 油そば+味玉+チャーシュー@麺Dining Number Nine 09 12月30日
今日こそ今年最後のナンバーナイン。 そう、最後ならばもちろん油そば。 大晦日は仕事で忙しいので、これが自分にとっての年越しそばならぬ、年越し油そば。 今年も一年間ホントに美味しかった。 最高のすすり納めができました。ごちそうさまでした。 しかしすっかり自分…
[98点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 12月29日
年の瀬も押し迫ったナンバーナイン09 20時に着。外待ち8人。めちゃくちゃ寒い。 30分ぐらいで入店。今年最後になるかもしれないので、1番のお気に入りの油そばをポチ。 美味い。美味いしかない。今年一年間この油そばを食べてきましたが、ずっと変わらぬ美味さに感…
[98点] 油そばBLACK+味玉@麺Dining Number Nine 09 12月25日
聖なる夜はナンバーナイン。 油そばBLACKにネギ増しニンニクブースト。 ん?デジャブ?いやいや、現実でした。幻ではありません。この味は確かなものです! 昨日あまりにBLACKが美味しすぎて今日もBLACKにしましたが、やっぱりめちゃくちゃ美味い! 疲れた…
[98点] 油そばBLACK+味玉@麺Dining Number Nine 09 12月25日
. 職場のおじさんに「ナンバーナイン行かない?」と誘って、おっさん2人で仲良くクリスマスイブ油そば。 毎年 刺激の足りないイブを過ごしている僕は刺激強めのBLACK。 ネギ増しにニンニクコールがブラックの最強ブースト。わかってはいますがめっちゃくちゃ美味い…
[94点] 濃厚らーめん800円+和え玉煮干し250円@麺Dining Number Nine 09 12月25日
クリスマスですが、妻がコンサートに出かけているので、ひとりラーメンです。 寂しいなあ!(大嘘) さて、こちらは2か月ぶりに18時半頃の訪問です。 先客6名後客3名。店の外にも書いてありましたが、メニューが改定されています。 らーめんがより濃厚になったのと、…
[98点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 12月18日
この時期は仕事がちょっと忙しく不本意ながら1週間ぶりのナンバーナインとなってしまいました。 大好きな油そば。食べれば食べるほど増す食欲。 もはやこれはハイエンドな油そばと言うか、新しい料理。 今日も最高に美味しかった。ごちそうさまでした!…
[100点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 12月10日
ダイエットしていますが、ナンバーナインへは行ってしまうのが性。 先輩2人を連れて訪問。2人ともすっかりナンバーナインのファンです。 今日はノーマル油そば。美味さの再認識。やっぱ世界一美味い! ダイエット中ですが、これ食べれるなら別に太ってもいいやと思ってし…
[95点] 和え玉+煮干し@麺Dining Number Nine 09 12月08日
先の贅沢油そばに加えて調子にのって和え玉も頼んでしまい超腹パン。 和え玉のボタンに煮干しをポチすれば煮干し和え玉に変更が可能です。250円でこのボリュームはコスパ最高! いつも食べ終わってから思うんですが、自分には+和え玉は量的に厳しい。 が、美味しいから…
[96点] 贅沢油そば@麺Dining Number Nine 09 12月08日
久しぶりの訪問になりましたが、券売機に新たに贅沢油そばシリーズが追加されてる! 迷わず贅沢油そばをポチ。トッピングに味玉、刻み海苔、チャーシューが追加されてて、これはコスパいいですね! チャーシューはいつものサイズのがドーンとのって食べ応えあり! ごちそう…
[95点] 和え玉ブラック@麺Dining Number Nine 09 11月30日
油そばと一緒に頂いたのが和え玉ブラック。 今月からナンバーナインが新たに始めたメニューのひとつです。 和え玉単品での完成度の高さ。これだけで単品メニューとして出して欲しいぐらい美味しい。 そして、細麺になった事でノーマルのブラックとぜんぜん違う。 低加水の…
[100点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 11月30日
昨夜のナンバーナイン09 後輩達に誘われて行ってきました。 自分は油そばに和え玉ブラック。後輩は濃厚らーめん、煮干し油そば。 シェアして食べて色々な味が楽しめました。 しかし美味しい。ホントひとつの料理として、これを超えるものは無いんじないだろうか。 って…
[98点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 11月26日
精悍な面構えです。 今日も油そば。 間違いないやつ。 初めて食べた時から変わらぬ感動。 そして変わらぬ安定感。 安定してこのハイレベルな味を提供し続けるって凄いことなんだと思います。 努力や苦労の詰まったこの一杯。 ごちそうさまでした。 今日も最高に美…
[98点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 11月24日
昨夜のナンバーナイン09 仕事が終わったのが22時過ぎ。どうしてもナンバーナインに行きたくてダメもとで行ってみたら看板に明かりが! よかった!まだやってた! 念願の油そばを頂く。 「美味い!」これだ!やっぱり。安定のハイエンド油そば。 最終客だったため…
[85点] 濃厚つけ麺+味たま+大盛@麺Dining Number Nine 09 11月24日
濃いつけ麺が食べたかったら、埼玉では必ず選択肢に入るお店です。 ただしワンオペで、仕事が丁寧なので、待ち時間は長め、時間に余裕があるときに限ります。 非常に粘度高い魚介強めのつけ汁と、プリプリとした凄く美味しい麺。 しかもトッピングの味たま、チャーシューの…
[98点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 11月23日
木曜夜のナンバーナイン09 油そば+すだち、連れは油そばBLACK+ニンニク。 単品でも十分に美味しい各油そばですが、すだちやニンニクで味変すると、その味が押し上げられて、さらに美味しくなります!すだちはビネガーとは違った柑橘系の爽やかな酸味で、味の表情を…
[95点] 和え玉ブラック@麺Dining Number Nine 09 11月20日
久しぶりのナンバーナインで久しぶりの濃厚つけめん+煮干し。 そして和え玉ブラックもポチ。 前回食べた時の和え玉ブラックと麺相が少し違ってます。前回はブラックのペーストが上からかけられていたんですが、今回のはしっかりと和えてあります!これによって麺が固まるの…
[95点] 濃厚つけめん+煮干し@麺Dining Number Nine 09 11月20日
久しぶりのナンバーナインで久しぶりの濃厚つけめん+煮干し。 そして和え玉ブラックもポチ。 やっぱつけ麺も美味い!もっちもちながら、しっかりと水でしめられていている麺も最高に美味ければ、その麺にしっかりとしがみついてくるつけだれも濃厚でコクがあるけどくどくな…
[98点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 11月11日
職場のおっちゃんがナンバーナイン行きたいと言うのですすりに。 道中、今日は何をすすろうかと盛り上がるのも一興です。 で、今日も油そば。世界一の大好物だから仕方ない。とは言え、おっちゃんの選んだつけ麺もつまみ食いしましたがめちゃくちゃ美味い!次はつけ麺かな。…
[98点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 11月09日
フォロワーさんのポストを見たら我慢できなくなっちゃったのですすりに。今日は油そば。今日もか。 今日も間違いない美味しさ。抜群の安定感と最高のクオリティ。説明しがたい複雑な味と風味。食べなくちゃわからない味ですね! 今日も美味しかった。ごちそうさまでした! …
[96点] 油そばBLACK+味玉@麺Dining Number Nine 09 11月05日
今日は油そばBLACK。ブラックペッパー、山椒、豆板醤などの辛味がクセになる一杯。 自分流のさらに美味しいカスタムは、ネギまし(玉ねぎわけぎ半々)に無料のニンニクを投入。 BLACKの刺激にニンニクのパンチが効いてうんまい。 最後に1/2ライスで追い飯。(…
[98点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 11月02日
. 今日もナンバーナイン09 昨日油そば食べる予定だったけど、新メニューをポチっちゃったので今日こそ油そば。 うん、今日も美味い。やはりめちゃくちゃ美味い! 「そんなに通ってて飽きない?」とよく言われますが飽きないんです。全く飽きる気配ありません。それほど…
[94点] 和え玉ブラック@麺Dining Number Nine 09 11月01日
草加@麺DiningNumberNine09 11月に入ってメニューが少し変更になっていました。 濃厚らーめんのスープがさらに濃厚になったらしく、そして和え玉も新たに登場! と、いうことで濃厚らーめん+煮干し、和え玉ブラック。 確かに高濃度!麺と麺の間にス…
[94点] 濃厚煮干しらーめん@麺Dining Number Nine 09 11月01日
草加@麺DiningNumberNine09 11月に入ってメニューが少し変更になっていました。 濃厚らーめんのスープがさらに濃厚になったらしく、そして和え玉も新たに登場! と、いうことで濃厚らーめん+煮干し、和え玉ブラック。 確かに高濃度!麺と麺の間にス…
[98点] 油そば+味玉@麺Dining Number Nine 09 10月29日
2週間ぶりとなってしまいましたナンバーナイン09。 久しぶりにすすったのは油そば。やっぱりこれです。 色々な味の旨味や風味が複雑に絡み合って、奥深いひとつの味として完璧に成立しています。 美味しさの向こう側 それがナンバーナインの油そばなのです。 今日…
[93点] 濃厚煮干しらーめん800円+大盛り100円@麺Dining Number Nine 09 10月23日
よく晴れた月曜の13時頃久々に訪問。珍しく外待ちがゼロだったので、 店内に入ってみると空席がありました。これはかなりラッキーです。 表題を購入しカウンターに着席、食券を高台に置いてしばし待ちます。 5分ほどで店主さんより優しい声で食券の確認。さらに10分ほ…

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