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つけ麺 赤羽京介
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- [75点] 魚介辛つけ麺(960円)@つけめん屋 赤羽京介 練馬店 08月17日
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8/4(日)11：28 前1後4 少し早めにつくと丁度オープンしたところでそのまま入店。入って左手に券売機。ストレートカウンターとテーブル。男性2切り盛り。 最近はまっている豚(鶏)魚の辛いタイプをセレクト。辛味を効かせることで、ありがちな豚(鶏)魚もまた…
- [90点] 京介魚介つけめん＋麺特盛り＋味玉@つけめん屋 赤羽京介 08月11日
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【スープ】 素晴らしい豚魚スープ☺️広がる旨味と甘味が凄い…
- [76点] 京介魚介つけめん@つけめん屋 赤羽京介 07月09日
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京介魚介つけめん 960円。9年ぶり、つけめんは10年ぶり。平日20時半店内待ち1人、というかテーブル席の使い方が非効率。並260g、中310g、中で。大きめのチャーシュー、、というか「肉」って感じで良い。色味は全部茶色。10年前は「マタオマ」とはちょっと…
- [83点] 京介魚介つけめん@つけめん屋 赤羽京介 07月07日
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JR埼京線赤羽駅西口より徒歩4分程の場所にあるこのお店を訪麺。 休日の1305到着で外待ち3に接続。後客21。 15分後に店内へ。中待ちの席で5分待って着席。 店内は、仕切りのあるカウンター4席、テーブル3卓で、カウンターはわりと広々としている。 店員は、…
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