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中華そば 煖々

住所:宮城県仙台市若林区六丁目左近掘2-25 :[Y!地図]

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  1. 荒井駅
  1. 醤油
  2. 汁なし
  3. 味玉
  4. 駐車場

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[79点] 味玉塩そば@中華そば 煖々 12月03日
2017年11月下旬 味玉塩そば900円 課題となっていたこちらの塩そばを食べに訪問。店主さんは麺や でこで修業経験があるそうだ。 平日11時半ごろの入店で8割位の客入りだが直ぐに満席になった。 標題の食券を買いカウンター席で待っと5分も待たずに丼が登場す…
中華そば煖々「まぜそば(麺300g)」 11月28日
2017/10/16(月)この日のお昼は煖々へなんとなくそろそろ新店めぐりでもしようかと思って行ってみた!でもすでに新店じゃなくなってる店とか・・・あるよねぇ(σ・з・)σここ煖々もすでに新店とは言えないけど(^_^;)私が初めてだからいっか!店内はカウ…
中華そば 煖々(だんだん) 11月25日
少し前の話ですが10/8川崎杜の湖畔公園でコキアのライトアップ「コキアカリ」を見てきました。 イベント】コスモス&コキアde COKOフェスタ2017を開催します! | みちのく公園 コキアの紅葉は昨秋「国営ひたち海浜公園@ひたちなか市」で見て以来でし…
中華そば 煖々@味玉味噌そば 11月12日
ターナーです。 中華そば 煖々@荒井へ 最近の仙台の新店は首都圏で修業してお店を開くってパターンがめっきり少なくなりましたがこちらの煖々は麺やでこ@新丸子出身と最近では珍しい出店ケース。 今回は味噌が始まったということでそちら狙いでしたー。 味玉味噌そば…
[82点] 味玉醤油そば 850円@中華そば 煖々 11月06日
2017.10.30 川崎の「麺や でこ」で食べたので気になり行ってきました。お店の前の駐車場が空いておりすんなりと入店。まぜそばと迷ったが表題を発券。 じんわりとした鶏だと思う動物系の出汁にまろやかな醤油味。これだけなら少しぼんやりしてるかなと思ったが…
中華そば煖々@醤油そば 09月19日
中華そば煖々へ!!駐車場が増えて行きやすくなりましたね!!!それでもやや待ちました!人気店ですねーー!オーダーしたのは醤油そばを!スープは醤油の香りがいい感じの淡麗醤油!!!美味い!!!麺は細麺のストレート麺!!ざくっとした食感がいい感じですねーー!!二種…
中華そば煖々の醤油そば(若林区) 09月17日
中華そば煖々へ!! 駐車場が増えて行きやすくなりましたね!!!それでもやや待ちました!人気店ですねーー! オーダーしたのは醤油そばを! スープは醤油の香りがいい感じの淡麗醤油!!!美味い!!! 麺は細麺のストレート麺!!ざくっとした食感がいい感じで…
[82点] まぜそば 700円@中華そば 煖々 09月05日
ネギの香りを移したと思われる香味油と醤油ダレが、 やや平たくうねる太麺に絡む。 底の方から麺を引き上げて味わうと、 油とタレの香りが華やかな好みの風味。 麺の強めの食感も良い。 トッピングが盛りだくさん。 写真上に鰹節、右に青ネギ、左に海苔、左下に揚げエ…
[87点] 醤油そば 750円@中華そば 煖々 09月04日
ブレンドした醤油と強めに効いた香味油の香り。 ベースのスープの鶏の風味も素晴らしい。 非常にハッキリとした厚みのある旨味。 パワフルな醤油ラーメンと言ったらいいか。 これ好きです。 やや太めでまっすぐの麺は、 モチっと柔らかめで優しい口当たり。 スープを…
中華そば 煖々@荒井 08月29日
2017年7月21日、「中華そば 煖々」に行ってきました。 「蜜くろ」 を出た後、はじめて東西線に乗り、荒井駅へ。 向かったのはコチラのお店。 「中華そば 煖々」さんです。 OPENは2016年6月11日。 店主は 「麺や でこ」 ご出身のようです。 入…
[85点] 塩そば 800円@中華そば 煖々 08月28日
貝だしという見出しにひかれて塩をオーダー。 深みのある貝の旨味が良い。 ボディーは鶏だと思うが、バランスの良いスープ。 香味油の香りが際立っている。 貝の旨味を塗りつぶさんばかりに香りが立つが、 このハッキリした風味は特徴的で良い。 麺は普通の太さで柔ら…
やっと来れた!!(中華そば 煖々) 08月11日
『中華そば 煖々』店主の佐藤さん新丸子の『でこ』で腕を振るっている頃に知り合ってから今年の春 店主たちが集まって開いたカラオケ大会でご一緒したりそして今回仙台に旅行するにあたって仙台のオススメをお店をおしえてもらったりいつか佐藤さんのお店にお邪魔したいと思…

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  1. 麺や でこ

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