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中華そば 煖々

住所:宮城県仙台市若林区六丁目左近掘2-25 :[Y!地図]

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  1. 荒井駅
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[83点] 煮干そば 850円@中華そば 煖々 08月13日
普段から煮干が食べれると聞き行ってきました。前のレビューを見るとどうも準レギュラー扱いのよう。 やや塩分高めのエグミのない美味しい煮干スープ。岩海苔が多く乗っていて序盤からかなりスープに影響してくる。煮干も岩海苔も好きだから良いけど少し分けて食べたいかも…
[85点] 煮干しそば 850円@中華そば 煖々 07月31日
ツイッターの記事によると、 6月上旬からずっとこのメニューが限定らしい。 券売機には、堂々と「煮干しそば」と表記。 主人に尋ねると、今は準レギュラー扱いらしい。 澄んだ煮干スープは、 軽過ぎず重過ぎず、程よい煮干感。 苦味やエグ味よりも旨味が前面に出てく…
『塩そば』|中華そば煖々 04月15日
『中華そば煖々』へ。 仕事で近くを通りがかり駐車場も空いていたので、平日昼営業にお邪魔しました。 レギュラーメ […]…
『坦々そば』|中華そば煖々 03月17日
荒井『中華そば煖々』に行ってきました。 レギュラーは残すところ塩だけなので、その塩をいただきたいところですが、 […]…
[88点] 醤油そば 750円 + 生姜和え玉 250円@中華そば 煖々 03月12日
以前に食べたときよりも、 香味油のインパクトが抑えられている。 鶏中心のスープの旨味が素晴らしく、 極上の醤油ラーメンです。 ストレート麺は、食感も風味も良い。 香り付けされた鶏チャーシューは、 コリっとした歯応えが面白く、 豚チャーシューは柔らかな旨味…

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仁丹の食養生カレー

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