福籠叉焼

最新記事トップ6

福籠叉焼 @中野 07月24日

7月10日 今日は、中野ー♪また中野の現場に来ました(笑)福籠叉焼にて、限定試作！ 茄子炸醤麺&焼売&小ライス！ナスのジャージャー麺で、餡は叉焼をゴロゴロさせた甜麺醤の餡掛け！ (^_^)v麺は極太平打ち麺で、存在感がメッチャある！ (^ω…

福籠叉焼 @中野 06月24日

6月10日 今日は、中野ー♪新しく始まった中野の現場だから(笑)福籠叉焼にて、台湾フェアお得セット！ 丸ごとトマトの冷やし中華 黒酢醤油+紅油抄手(皿ワンタン)+ごはん！グループ得意の丸ごとトマトシリーズで、ダイナミックに冷やし中華バージョン！ (^_^)…

[80点] 【台湾フェア】ニューローメン@福籠叉焼 06月15日

6月7日(金)、ランチで訪問です。 スープは醤油。 久しぶりにここのチャーシューでも食べるかと訪問すると、何やら台湾フェアが開催されている。ならば聞いたことの無い本メニューを注文すると、いかにもアジア的なビジュアルでアガる。 スープは醤油ベースと思うが、…

「福籠叉焼(フーロンチャーシュー)@中野」の冷やし中華 06月14日

中野は薬師あいロードにあって昨年3月21日にオープンした店。遠くへ行くわけにも...…

[74点] かけラーメン➕叉焼四種盛り➕味玉子@福籠叉焼 06月13日

平日昼時の来訪。店内まばらで待たずに入店。約6-7分後の着丼です。 見た目はクリアなスープな塩ですが、油分の膜が張っています。塩気よりも甘味と出汁の甘みが口の中に広がっていきます。どちらかというと甘塩に魚介系の出汁中心の味わいです。悪くはないのですが、塩系…

【肉料理】福籠叉焼 (東京・中野) 05月20日

先日、知り合いの社長さんと一緒に東京は中野の「福籠叉焼」へ。 フーロンチャーシューと読むみたい。 JR中野駅から北へ。早稲田通りを超えるので、歩くとちょっとあります。 距離的には600mくらいですが、人も多いので10分弱くらい。 いろんなチャーシューが味わ…

Ramenbuzz トップに戻る