ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

金色不如帰

住所:東京都新宿区新宿2-4-1 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[95点] 真鯛と蛤の塩そば 900円@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 04月21日
新宿駅から徒歩で『澤田』に向かう途中、空いてたら寄ろうと思ってチラ見すると外待ち2名と余裕の射程圏。 連結すると、程なく中待ちからカウンター席へ。 直前に『図鑑』で鯛と蛤の美味しい一杯を食べて余韻があるうちに、こちらでも以前美味しかった記憶の鯛と蛤の食券を…
ラーメンWalkerキッチン(SOBAHOUSE 金色不如帰) @東所沢 04月18日
4月12日 今日は、東所沢ー♪結構、早めに到着したが、6人程先客でビックリ、けど全員知り合いでした(笑)ラーメンWalkerキッチンにて、4月レギュラー出店! SOBAHOUSE 金色不如帰で、週替わり限定 第一弾! 九条葱なめこそば!基本ベースは、店舗夜…
[93点] 【夜限定】鴨と蛤の醤油+味玉@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 04月18日
金曜の夜、金色不如帰さんに行ってみました。開店時刻の6時ほぼちょうどに到着しましたが、外待ちはなし。シャッターズでは全席が埋まらない状況で、コロナ前の異常な行列がうそのようですが、これほどの名店が待ちなしで食べられるのはありがたい限りです。 コロナ対策も…
SOBAHOUSE 金色不如帰@新宿御苑前 11:00 04月17日
雨パラつき始めてる?…ということは近場。 [21_108] 新宿御苑前あたりのどこかで…と思いつつ路地裏を通ると。外待ちなし? 営業開始2分前に門灯がつきまして。じき暖簾が掛けられました…『SOBAHOUSE 金色不如帰』。営業開始時、私一人入店…奇跡…
焼きのり味玉そば(醤油) at SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店ミシュラン... 04月15日
        この投稿をInstagramで見る                       前田 稔…
:【世界で3店目のミシュラン1つ星店「SOBA HOUSE 金色不如帰」がところざわサクラタウンのラーメンWALKERキッチンに登場なう!】 04月13日
火曜日の朝、おはようございます。 タイトル:【世界で3店目のミシュラン1つ星店「SOBA HOUSE 金色不如帰」がところざわサクラタウンのラーメンWALKERキッチンに登場なう!】 【お店の紹介】・2018年5月に東京・幡ヶ谷から新宿御苑に移転リニュー…
SOBAHOUSE 金色不如帰@新宿御苑前 10:50 04月12日
最近行列かなり増えてきたかしら? [21_103] という訳で路地裏偵察。営業開始10分前…『SOBAHOUSE 金色不如帰』。店頭待ち6人。ならば即接続ですね。後続9人ほどで暖簾が掛けられ営業開始。アルコール消毒の後。店内券売機。真鯛と蛤の塩そば(¥…
ラーメンWalkerキッチン SOBAHOUSE 金色不如帰 鴨と蛤の醤油そば(1100円) 04月11日
ラーメンWalkerキッチン埼玉県所沢市東所沢和田3-31-3 ところざわサクラタウン205ラーメンWalkerキッチンのレビューを見る 4月11日(日)10時50分訪問(^_^)v  開店10分前ですが、電話予約してあるの…
[79点] 金色不如帰 鴨と蛤の醤油そば(1100円)@ラーメンWalkerキッチン 04月11日
4月11日(日)10時50分訪問(^_^)v 開店10分前ですが、電話予約してあるので余裕。 食券購入、入店と優先されるので、行かれる方はぜひぜひ電話を。 入り口正面の食券機で「鴨と蛤の醤油そば(1100円)」「ネギ豚ご飯(300円)」の食券を購入して列に…
スタミナたっぷりのハイブリッドラーメンー中華そば たた味@小伝馬町  04月07日
    ラーメン屋のオープンとは思えないド派手な花輪が小伝馬町に並ぶ   花輪は六厘舎・ソラノイロ・金色不如帰・ムタヒロ・うえだ・じゃぐら・百麺・我武者羅etc。。   そうそうたるたる面々から贈られているってこと…
[91点] 真鯛と蛤の塩そば 950円@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 04月05日
小雨の降る昼時、昨年6月以来の訪麺です。店に近づくと店頭に誰もいません、「もしかして臨休」とヒヤッとしましたが、暖簾を見て一安心。入店してみると、待ち席にもゼロ人、カウンターが2つ空き、こんなのは初めて、驚きながら券売機をポチり、そのまま着席。 7分ほどで…
[84点] 真鯛と蛤の塩そば 950円@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 03月31日
連れのリクエストで久し振りに訪問してみる事に。11:50の到着でかなりの混雑具合。14人待ちに接続した。何にするか悩んだが普通に塩そばにしてみた。待ち始めてから50分程でようやく席へ通された。カウンター6席、二人がけテーブルx2の狭い店内。久し振りだったの…
[83点] 特製スタミナ中華(にんにくあぶらからめ)@中華そば たた味 03月31日
本日グランドオープンのこちら。 平日の11時18分シャッター待ち10以上 席数は8 挨拶のあと早めにオープンしました。 祝花は…我武者羅、百麺、じゃぐら、ど・みそ、金色不如帰、ムタヒロ、麺匠うえ田、宣久、満月、支那そばや、Regamen、ソラノイロ、本田商…
[84点] 真鯛と蛤の塩そば 950円@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 03月31日
連れのリクエストで久し振りに訪問してみる事に。11:50の到着でかなりの混雑具合。14人待ちに接続した。何にするか悩んだが普通に塩そばにしてみた。 待ち始めてから50分程で席へ通された。 カウンター6席、二人がけテーブルx2の狭い店内。 厨房2名とフロア担…
[85点] つけそば・塩+中盛@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 03月30日
天気が良かったので、御苑に行って、マッタリしながら写真を撮ろうと思った。電車に乗って気づいたのだが、御苑は月曜休園。後で知ったら、今はネットで事前予約が必要だそうだ。やることがなくなったので、ここは不如帰に並ぶことを決意。12人の並び、店内に6人いるはずな…
SOBAHOUSE 金色不如帰@新宿御苑前 10:45 03月26日
先週末からリニューアル? [21_085] という訳で路地裏に。営業開始15分前…『SOBAHOUSE 金色不如帰』。店頭8人待ちに接続。後続8人ほどで暖簾が掛けられまして営業開始。店内券売機。燻製南高梅と海の塩(¥950)のボタンをポチッとね。“南高…
[99点] 真鯛と蛤の塩そば@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 03月21日
この進化したラーメン界でも パーフェクトに近い スープ、麺、そのバランス 付け合わせも良く 最後まで楽しめるラーメン!! まさにミスターパーフェクト!! 美味すぎる一杯‼️…
[98点] 真鯛と蛤の塩そば@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 03月17日
さすが、ミシュラン掲載店でした! 塩ラーメンの味が一番難しいと言われてますが、繊細で、海鮮の香りがして、塩辛さもちょうど良かったです! 麺には混ぜものがあって、噛み応えも非常によく、麺自体にも味がありました。 行列しても食べる価値ある店です。次も必ず行きま…
21/073 SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店:煮豚そば(醤油)、味玉 03月14日
急に拘束勤務の終了と告げられたため、かなり戸惑っているが、いろんな調整で、今日の昼に少しゆったりしてから出勤しよう。予定している仕事がなくなっても、仕事をしなくてはならないのだ。 こうなったら通...…
[90点] 味玉塩そば+肉めし@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 03月04日
…キンイロフニョキ? 幡ヶ谷時代、商店街のその奥のその細い路地に、長い列の中に混じる自分を記憶。ラーメンに執心したてで、ミシュランのビブグルマンに載る店を何は扨措いて赴いていた。当時はRDBの存在も疎かにし、かつ漢字に乏しい自分には「金色不如帰」の店名を結…
[85点] 真鯛と蛤の塩そば@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 03月04日
トリュフオイルの香りが高級感を感じさせる。 蛤が前面に出たスープは動物系不使用ということで重たさがなく、かつ旨味もしっかりで不足感はない。 味変アイテムもたくさんあり最後まで飽きさせない。 麺は自家製の中細麺で固めの茹で加減。 チャーシューはかなりの美味し…
SOBAHOUSE 金色不如帰@新宿御苑前 10:50 03月01日
おめでたい報らせ? [21_059] という訳で路地裏に。営業開始10分前…『SOBAHOUSE 金色不如帰』。店頭5人待ちに接続。後続5人ほどで暖簾が掛けられまして営業開始。店内券売機。つけそば/塩・醤油(¥950)のボタンをポチッとね。食券を渡す際…
[98点] 真鯛と蛤の塩そば@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 02月23日
一口目食べて、うまい❗️❗️❗️ 全体的にさっぱりしているにもかかわらず、コクのあるスープでした❗️ 平日の昼に40分ほど並びましたが、並んだかいがあった1杯でした。…
[85点] 煮豚そば・醤油@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 02月19日
先日、御苑でマッタリした日に訪問。外に並びなし、店内には3人。10分もせず席へ。こんなにアッサリと座れるのは、新宿移転後は初。 スープは文句なし。幡ヶ谷時代のハマグリ一本足よりは複雑というか、上品か。タレも主張せずに、バランスがピカイチ。細麺との相性も良く…
[94点] 真鯛と蛤の塩そば@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 02月15日
新宿で1、2を争う超人気店。 スープは魚介の旨味が濃厚に感じられながらもあっさりとしており、飽きなく食べ進めることができた。 トッピングの3種類のペーストとスープの相性もよく、味の変化を楽しみつつ食べることができた。 また食べに行きたい。…
SOBAHOUSE 金色不如帰@新宿御苑前 10:55 02月14日
さて昼食…とその前に路地裏偵察。 [21_044] 開店5分前で店頭5人待ち。ならば即接続…『SOBAHOUSE 金色不如帰』。後続続々。じき暖簾が掛かり営業開始。店内券売機。そば/醤油(¥950)のボタンをポチッとね。6席あるカウンターの末席に。開店…
[95点] そば(醤油)@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 02月12日
前回食べたときには蛤出汁が弱いと感じたが、今回は一口めから蛤感が前面に感じられた。 食べ進めると多層的な旨味が押し寄せてきてとても美味しい。 トリュフの香りも高級感を感じさせこのスープのレベルを押し上げている。 麺はしっかりとした食感の中細麺で啜り心地がよ…
SOBAHOUSE 金色不如帰@新宿御苑前 10:50 02月07日
124年振りの節分? [21_035] という訳で営業開始10分前の路地裏。列びなし。ならば迷うことなく店頭開店待ち…『SOBAHOUSE 金色不如帰』。後続4人ほどで点灯。営業開始。店内券売機。つけそば/塩・醤油(¥950)のボタンをポチッとね。食券を渡…
SOBAHOUSE 金色不如帰@新宿御苑前 10:45 02月02日
曇天木曜日。路地裏チャンスかしら。 [21_030] という訳で営業開始15分前…『SOBAHOUSE 金色不如帰』。店頭開店待ち3人に接続。後続2人…で暖簾が掛けられ営業開始。アルコール消毒の後。店内券売機。真鯛と蛤の塩そば(¥950)のボタンをポチ…
[94点] 味玉塩そば(1050円)+肉めし(250円)@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 01月23日
平日金曜日、13時頃。 並びは10人程。 醤油もいいなと思ったが、塩を選択。 これは、ラーメンを超えた別ジャンルの食べ物だ! スープを飲んだ瞬間、口に広がるコントラスト。 控えめに言って最高である。 幸せなひとときでした。…

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