柳麺 呉田

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[88点] 味噌つけめん@味噌専門店 ー味噌呉田 lifeー 04月22日

月に2回の味噌の日。夜8時過ぎに訪問。店内満席で先待ちなし。5分くらいで空いたカウンター席に着席し、味噌つけ麺を口頭注文しました。数分で配膳された表題の品は、中細ストレート麺の上に刻みタマネギ、三つ葉、レアチャーシュー2枚がトッピング。つけ汁は、コクのある…

[88点] ざるチャーシュー@柳麺 呉田-goden- 04月22日

土曜の午後2時頃に訪問。待ちなしで、即カウンターに着席。ざるチャーシューを口頭で注文し、7、8分で配膳されました。麺は、弾力のある中細ストレート麺。つけ汁は、香りの良い鶏ベースの醤油。変に凝ったつけ汁より、醤油の旨味が感じられて全然美味しい。つけ汁には、バ…

[96点] 牡蠣味噌つけ麺@味噌専門店 ー味噌呉田 lifeー 04月21日

味噌呉田が4ヶ月ぶりに復活したので、早速訪問。夜8時前、待ちなし、先客5名で即着席。久しぶりなので、ここは牡蠣を味わいたくて、表題の品を口頭で注文。約10分後に配膳された丼は、手揉みされた中太縮れ麺に、レアチャーシュー2枚、甘めのメンマ、刻みタマネギ、三つ…

[82点] ねぎ醤油らーめん@柳麺 呉田-goden- 04月21日

平日の夜8時過ぎに訪問。待ちなし、カウンター空席あり、即着席。口頭で標題の品を注文。数分で配膳された丼には、ほんのり醤油の香ばしさが漂います。具材は、刻み九条ネギと白髪ネギがたっぷり、メンマ、チャーシュー。麺は、ストレート細麺。しっかりとした醤油と鶏の旨味…

[88点] 鴨油とエシレバターの油そば➕大盛り@柳麺 呉田-goden- 04月21日

今日は周年祭以来の柳麺 呉田さん 10時45分到着、外待ちの4番手です お店に入ると周年でないのに珍しいですねと…

[78点] ラーメン塩 トマトと煮干の冷やしSOBA【夏期限定】@柳麺 呉田-goden- 04月20日

土曜日の昼過ぎに訪問したところ、待ちの列はありませんでしたが、店内はちょうど満席でした。マスター一人で対応しているので、席が空くまで10分くらい待ちました。毎日暑くて、つけ麺を食べたいと思いましたが、夏期限定メニューが涼しそうだったので、注文しました。数分…

[82点] 塩らーめん@柳麺 呉田-goden- 04月19日

平日の夜7時過ぎに訪問。外待ち2名いましたが、7ー8分で入店、着席。この日の気分は塩だったので迷わずに塩らーめんを注文。数分で配膳された丼は、透き通ったスープに刻み青ネギ、白髪ネギ、とろろ昆布、薄く柔らかなチャーシュー1枚がトッピング。麺はストレート細麺で…

[87点] 蛤と鯛の旨味つけ麺¥1200+ずわい蟹ほぐし身¥250-@柳麺 呉田-goden- 04月19日

今日までの提供の限定なので先上げします。 平日限定で諦めてましたが思いがけずチャンス到来で訪問。 昼の部、閉店間際でしたが前客4名に後客3名、もちろんこの限定狙いの方もいましたよ。 この日も中野店主と、たぶんJDの2名体制、後は帰るだけですが夕飯後に整体の…

[87点] 蛤と鯛の旨味つけ麺¥1200&ずわい蟹のほぐし身¥250@柳麺 呉田-goden- 04月18日

現在リリース中の平日限定ですが、 4/19金が最終日との事で先上げ。 此方近くの以前の勤務先への、 臨時外勤の合間のランチゆえ、 当店ではお初のノンアルにて。 ＊麺皿 ・標題専用麺：角... 続きを見る…

[60点] 柚子らーめん@柳麺 呉田-goden- 04月17日

いわゆる熱盛ですが、第一印象は、ちょっと具材が寂し過ぎますね。と思ったら、刻んだチャーシューがつけ汁に入っていました。つけ汁は、それほど煮干し感が強くありません。全体としては、まとまっていますが、何がダメなのか、ハッキリ分かりませんので、こればっかりは自分…

[93点] 【平日限定】蛤と鯛の旨味つけ麺 大@柳麺 呉田-goden- 04月16日

※限定情報なので優先的にアップします♪ 本日は限定狙いで北浦和駅チカの､､､ 「柳麺 呉田』ｻﾝに訪問です。 大宮のそごうに似た感じのつけ麺を食べに行く予定でしたが､ 中野店主から ｢自信作だから喰いに来いやー！｣ っと､ 緊急速報が聞こえた気がしたので…

[97点] 黒舞茸と近江黒鶏の昆布水つけ麺＋大黒舞茸＋味玉＋生ビール@柳麺 呉田-goden- 04月05日

19:00頃 再訪。 先客7名、後客3名。 カウンター席中ほどに座りメニューを拝見し口頭注文、後会計制です。 昆布水つけ麺のスープは通常「醤油」ですが「塩」に変更してもらいました。 中野店主＆呉田ガールの2名体制でのテキパキ営業です。 冷えたグラス…

[87点] 【平日限定】蛤と鯛の旨味つけ麺＋ずわい蟹ほぐし身@柳麺 呉田-goden- 04月05日

本日は北浦和の「柳麺 呉田」さんにお邪魔しました。来週未食だった“ザルチャーシューつけ麺”を食べに行く予定でしたが、昨日Xにて限定の告知が。しかも大好きな蛤！というわけで予定を前倒ししてやって参りました。元々浦和で社用が入っていたのでタイミングも良すぎます…

[87点] 鴨油とエレシバターの油そば@柳麺 呉田-goden- 03月17日

@オーダー ・鴨油とエレシバターの油そば ・生…

[80点] トリュフ舞う蟹まみれ潮SOBA@柳麺 呉田-goden- 03月09日

訪問日 2024年1月 チャリティー限定のラーメンを注文 キクヤコラボ 高級感のあるラーメンで食べやすかった 普通のメニューも食べてみたい…

[90点] チャーシューざるつけ麺@柳麺 呉田-goden- 02月28日

なんとも美しいビジュアル。中太で縮れた麺はきりっと締められており食感がいい。漬け汁はきりっとエッジが立ちつつも複雑さを感じるもの。チャーシューも柔らかくて旨い。…

柳麺 呉田 @北浦和 02月25日

2月11日 浅草橋から北浦和ー♪いきなり告知の周年です(笑)柳麺 呉田にて、9周年 特別営業メニュー！ 9年SOBA&水餃子！毎年恒例で、その年の一番を周年で提供する限定！ (^_^)v今年は、名古屋コーチンプレノワール、信州黄金シャモ、川俣シャモ…

[87点] 【周年限定】9年SOBA+神戸牛丼+ポン酒@柳麺 呉田-goden- 02月23日

恒例の呉田の周年。 14時に行くももちろん満席、これも恒例の近所の満州でビールとハイボールに餃子で準備運動(笑) すると呉田の常連のオヤジさん合流。 事前に中野店主に取り置きお願いしてたんで売り切れの心配も無く満州も心置きなく飲んでしまいます…

[88点] 9周年 SOBA@柳麺 呉田-goden- 02月19日

With キングさん R1 北浦和駅に待ち合わせ 開店前に中野店主に9周年のお祝いの挨拶 並び待ちに〇食さん達に遭遇 ハートランドの生ビールで乾杯し 名古屋コー... 続きを見る …

[88点] 9年SOBA@柳麺 呉田-goden- 02月18日

2024年2月中旬 9年SOBA 2000円＋エシレバターライスの神戸牛丼 600円＋日本酒他 柳麺呉田の9周年限定を食べに麺友さんらと訪問。一度店をのぞくとまだ混んでいたので近くの中華料理屋でアイドリングしてから入店した。 まずはサツマイモチップと水餃子…

[88点] 【9周年限定】9年SOBA＋エシレバターライスの神戸牛丼 他@柳麺 呉田-goden- 02月17日

[訪問時期] 2024年2月中旬(休日) 昼 [注文方法] 口頭注文、後払い [メニュー] 【9周年限定】9年SOBA [価格] 2000円 [スープ] 鶏豚＋魚貝/清湯 [味] 塩 [麺] 中細麺(150g位) [トッピング] 牛サーロイン炙り焼き、豚チ…

柳麺 呉田 -goden- @さいたま市浦和区 ー「9周年限定⭐️9年SOBA 他」 02月17日

柳麺 呉田 -goden- さいたま市浦和区(北浦和) 【メニュー】 9周年限定⭐️9年SOBA 【価格】 2000円 [訪問時期] 2024年2月中旬(休日) 昼 [注文方法] 口頭注文、後払い [スープ] 鶏豚＋魚貝/清湯 [味] 塩 [麺] 中細麺…

[88点] 【周年限定】9年SOBA､ｴｼﾚﾊﾞﾀｰﾗｲｽの神戸牛丼他@柳麺 呉田-goden- 02月16日

mocopapaの…

【限定】9年SOBA＋エシレバターライスの神戸牛丼＋日本酒 @ 柳麺 呉田 02月16日

オジサン4人集合で柳麺呉田さんの周年を目指し、伺った時間はまだ混んでいたので付近でアイドリングです。近くの 【 餃子の満州 】 北浦和店に入店するとリニューアルしたみたいで店内が綺麗になっていて、タブレットオーダーシステムに変わっていました。 生中と餃子…

[91点] 【3連休限定】スタミナまぜそば大➕麺増し➕ビール@ラーメンどでん 大宮店 02月12日

柳麺 呉田さんで9周年限定SOBA➕生ビール それを食べてきた後にガタンゴトンと電車で移動 虎さんとやってきたのはどでん大宮店 ごでんからどでんにがたんごとんとごでんどでん ごでんもどでんも似てる名前ややこしやー ⬇⬇呉田9周年SOBAレビュー⬇⬇ htt…

[84点] 9年SOBA@柳麺 呉田-goden- 02月12日

9年SOBA 周年かぁー 中1.5・・・ さて、今年も年SOBAの季節です。 麺屋 Hulu-luにて、店主さんの横に立っていた時機も懐かしい笑 さて、今年の年SOBAは❔ 告知でふむふむ。 並ぶ。 そ... 続きを見る …

[88点] 【限定】9周年SOBA➕生ビール@柳麺 呉田-goden- 02月11日

中野さん9周年おめでとうございます…

北浦和「柳麺 呉田」にて9周年特別営業 9年SOBA、エシレバターライスの神戸牛丼 02月11日

2月6日(水)に9周年を迎えた北浦和「柳麺 呉田」。 2月11日(日)に以下のとおり9周年特別営業となりました。 「9年SOBA」2000円 「エシレバターライスの神戸牛丼」600円 「水餃子」450円 スープに名古屋コーチン等地鶏、小江戸黒豚ガラ、地蛤…

[94点] 【周年限定】9年SOBA＋味玉＋生ビール@柳麺 呉田-goden- 02月11日

9:15頃 再訪。 2024/2/6で9周年を迎え、2/11に特別営業するとの事で御祝いも兼ねて定訪ー シャッターズ3名に接続ヨン番目、定刻にてオープン。 開店時の並びは20名以上、退店時には外待ち13名に… カウンター席へ座り口頭注文、後会計制です。 .…

[88点] 㐂九家×呉田 帆立と大山鶏の冷香麺¥1200+鰤刺身+ポン酒@柳麺 呉田-goden- 01月31日

キリ番なので、日頃お世話になってる呉田です。 この日は呉田で能登震災チャリティーコラボラーメンを㐂九家の大野店主も参加して開催してるので応援を込め麺友さんと訪問❗ ポン酒のアテにブリシャブのおろしポン酢丼のご飯無しを頼むと㐂九家の店主が一手間かけ炙った寒ブ…

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