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用心棒 市ヶ谷飯田橋
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- [68点] まぜそば(小)@用心棒 市ヶ谷飯田橋 11月07日
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13時01分に到着。店内待ち4名に接続。13時17分に着丼。 麺は縮れの太麺でワシワシした食感。小は麺量200gです。 コールは、ガリマヨ増し、背脂、辛あげです。 ガーリックの味が全体を支配していて、中々美味しい。 ブタは多少パサで増したい程ではない。 ご…
- [95点] ラーメン@用心棒 市ヶ谷飯田橋 10月23日
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平日夕方17時頃すんなり入れました。最近脂を増すと苦しくなるのでヤサイだけマシ。脂は黒にしたらニンニク風味が強かったです。ガツンとくる味。とっても美味しかったです。…
- [83点] 冷しまぜそば@用心棒 本号 09月11日
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平日12:40 前客6名で空席5、後客5名 東大前駅から徒歩1分もかからぬ駅チカ立地。待ち列でも全然おかしくないお店だが落ち着いてる。神保町、市ヶ谷、そしてこちらと3店舗展開してるのもあるのかな？というか、東大がひょっとしてまだ夏休み中か？？ 本日どこで食…
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