ラーメン 用心棒

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麺屋 元「元ラーメン」@ 茨城県牛久市牛久町 05月25日

たまに無性に食べたくなる、ジャンクな「元ラーメン」  久しぶりに『麺屋元』さんです。年末以来だから、約半年ぶりの訪問です。  頼んだ事は無いんだけど、何気に限定メニューに積極的なんです。「豚冷やし中華」や「博多屋台…

[80点] ラーメン(野菜少増+にんにく+生姜+辛玉+黒脂)880円@用心棒 市ヶ谷飯田橋 05月25日

二郎系のお店です。 19時頃の訪問で先客10でしたが、回転も良くあまり待たずに着席。 小ぶりな豚が一枚、野菜はほぼモヤシ、軽めなスープ、やや柔らかい平打ち太麺という構成。 ガツンとくるタイプではないですが、食べやすいタイプの二郎系です。 ごちそうさまで…

[85点] まぜそぼ@用心棒 市ヶ谷飯田橋 05月23日

市ヶ谷での仕事終わりにランチが軽めだったので用心棒さんへ寄りました。 初めてだってのでまぜそばを注文。自分で好みを書くシステム…悩みながら野菜ちょいマシ、黒脂、ガリマヨにしました。出来上がるときにまたニンニクを聞かれたのでお願いしました。がここで生姜とか辛…

[88点] 冷やしまぜそば 豚追加2枚@用心棒 市ヶ谷飯田橋 05月22日

用心棒 市ヶ谷飯田橋店 冷やしまぜそば、豚2枚追加 3月に改良された麺は冷水で良く締められ、 つるつるもちもちで弾力があり、うねりが強く食べ応え抜群…

[90点] まぜそば 麺300g@用心棒 市ヶ谷飯田橋 03月30日

雨降る平日の11時30分頃、市ヶ谷で早めのランチタイム。 神保町で何度かお世話になった用心棒さんがあるらしい、迷わず入店。 先客は4名、待ちはなし。 食券を購入し着席。 食券を渡す前に、卓上の赤ペンでトッピング(一部)の量に印を付けて渡すスタイル。 ヤサ…

[90点] まぜそば 豚2枚 ダブルチーズ@用心棒 市ヶ谷飯田橋 03月08日

用心棒 市ヶ谷飯田橋店 まぜそば、豚2枚、ダブルチーズ ﾔｻｲ少し増 辛脂W ｶﾞﾘﾏﾖ3 他全部で…

YouTube ー【二郎系!?】用心棒 @神保町 ーまぜそばニンニクショウガガリマヨ【ゆっくり解説】 02月25日

二郎系 神豚 ラーメンYouTubeチャンネルで 【二郎系!?】用心棒 @神保町 ーまぜそばニンニクショウガガリマヨ【ゆっくり解説】」を公開しました☆ごちそうさま☆…

用心棒 @神保町 02月24日

用心棒 @神保町 ･∀･)とある休日11時開店に合わせて訪問用心棒は初訪問開店前から行列が出来ていて、開店後に外待ち数番目となりましたまぜそば 980円食券はすぐに店員に回収されるので「麵半分」をお願いしました中待ちは3人くらいでした。行列が出来てる間は店…

[86点] まぜそば¥930(麺少なめ)+すきやき¥120@用心棒 01月24日

気になっていた用心棒へ。 11時10分頃入店で、待ちなし、店内7名ほど。 15分ほどしてコール。 ニンニク、アブラ、辛玉、ガリマヨ。 せっかく二郎系の「ヤサイ沢山のってるから、 ギリ健康」という言い訳を打ち崩すガリマヨ。 ただこれが美味い。 ヤサイを半分.…

[80点] まぜそば・豚1枚@用心棒 01月14日

雨の日の休日出勤で伺いました。 用心棒ならまぜそばかな？と選びました。 まったりとした味安定してます。 次はラーメンにしようか。 ごちそうさまでした。…

[87点] まぜそば@ラーメン悔いなし 12月24日

用心棒タイプのまぜそば。 ジャンクさ全開のお味。 かなり美味いが、想定内でもある。 でもやっぱり美味いから時々まぜそばも食べに来るかも。…

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2. 用心棒 市ヶ谷飯田橋
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