青竹手打ちラーメン 麺や 大山

最新記事トップ8

[82点] 【夏季限定】冷やし昆布水ラーメン(並)¥1050-@青竹手打ちラーメン 麺や大山 09月08日

木曜日で通院で休みでした。 実は夏の連休に一度チャレンジしてましたがもうと行列に辟易して引け返してました。 平日な遅いランチならとリベンジで訪問。 ご存知、昔は田村屋の店舗でしたよね。 13:30着で店舗前は満車なので第2駐車場に停め店舗に行くと外待ちはな…

[90点] 昆布水つけ麺(1,120¥)@アメノオト 09月07日

2024/09/07 12:10 本日 2軒目で「青竹手打ちラーメン 麺や大山」さんの昆布水つけ麺が食べたく予定し 到着したが 噂通りの人気、15人くらい(だったかな)の並びというか 塊が見え あっさりパスした。 外にはテントが設けられていたが、この気温(…

[84点] チャーシューめん 1,000円 半麺 -50円@青竹手打ちラーメン 麺や大山 08月30日

みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。 【夏休み最終日】 ＊店 いわゆる最近の佐野トレンド系となる此方『青竹手打ちラーメン 麺や大山』さんへお邪魔してみた。 昔の田村屋の店舗と言えばわかりやすいか。 オーダーは表記をお願いした。 ＊丼 …

[88点] 昆布水つけ麺 醤油 大盛@青竹手打ちラーメン 麺や大山 07月29日

大山さんに訪問しました✨ 全国的にも珍しい手打ちの昆布水つけ麺なので気にはなっていました 現代とクラシックとの融合との趣旨だけどどうだろうか？ 確認不足で大盛としてしまって400gの麺量…

[94点] 昆布水つけ麺(醤油)大盛@青竹手打ちラーメン 麺や大山 07月27日

とてつもないパンチ力なビジュアル。 大盛大正解。 麺のみ、麺塩でどこまでも止まらない。 スープを経由するとチャーシューの燻香と醤油の甘みがうっとりさせてくる。…

[82点] ［夏季限定］特製冷やしつけ麺@田村屋 07月20日

2024.Jul.Mon オイル交換を終えてそのうちに行こうとしていた「田村屋」さんに向かいます 佐野で「麺や大山」さんでは昆布水を食べた事は有りますが、今年から「田村屋」さんでも昆布水の提供が始まった見たくて気になります その前に「やすらぎの湯佐野店…

[95点] 生姜チャーシュー麺@青竹手打ちラーメン 麺や大山 07月02日

久しぶりに佐野らーめんを食べた 最初はようすけが気になったが まあ並んでる 大山は平日外待ち4人 デフォではなく生姜に これがかなり当たり 長岡生姜醤油は有名だが、こちらはそこまで ガッツリ生姜ではなく飲みやすい グビグビいける チャーシューも柔らかく、…

[91点] 味玉らーめん@青竹手打ちラーメン 麺や大山 06月01日

生の背ガラ、ゲンコツ、鶏ガラ、丸鶏、牛スジ、野菜、昆布、サバ節などを加え炊いたスープに、柔らかいチャーシューと、黄身が甘く濃厚な、那須養卵の味玉をトッピング。…

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

1. アメノオト
2. 田村屋