中華そば千乃鶏:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[81点] 特製中華そば(塩)@中華そば千乃鶏 10月01日: 日曜15時過ぎの訪問で外待ち5人とかなりの人気ですね。今回は未食の中華そば(塩)を注文しました。スープは鶏の旨味が良く効いた清湯スープで、油は適度に浮きあっさりとコッテリの中間くらいの印象。塩味も丁度いい塩梅です。麺は中太の縮れ麺。モチモチの食感が素…
[87点] チャーシュー釜玉油そば ¥1,150 小ライス ¥100@中華そば千乃鶏 09月19日: 夜限定の釜玉油そばを求めてこちらへ。＜店舗情報＞最寄駅：池尻大橋駅徒歩7分食べログ：3.66 ＜状況＞到着：18:45 並び：なし着丼：19:0... 続きを見る …
[84点] 鰹昆布水つけ麺塩@中華そば千乃鶏 09月18日: スープは、シャバ系の鰹薫る和風塩味。昆布水＋節薫るトロっとした平打ち太麺上質かつこだわり感じる一杯ごちそうさまでした…
[85点] 特製中華そば塩@中華そば千乃鶏 09月18日: とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2023/09/18/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/pxGEEbgR634 ＜午後移動の前にサクッと行列回避で行ってみたよ…
【今週のラーメン5236】中華そば千乃鶏(東京・池尻大橋)特製中華そば塩ー質的にも量的にもハイレベル！明るさと優しさが溢れて上品！心ほっこり腹はぱんぱん！極上鶏塩中華そば！ 09月18日: " data-en-clipboard="true"> youtu.be 午後移動の前にサクッと行列回避で行ってみたよこちらも最近ずっと気になってたお店。池尻大橋なら渋谷からサクッと寄り道できるので、平日午後移動を利用して正午前に突撃してみました。何せ…
[90点] 中華そば(塩)@中華そば千乃鶏 08月28日: 去年春オープンの千里眼のネクストブランドです。スープは粘度のない淡麗鶏塩清湯です。鶏の染みるような滋味と塩気の効いたカエシが印象的で美味しかったです。やや尖りのある味わいで久々にこういう塩を食べた気がします。エッジの効いた塩が好きなので嬉しいです。麺は…
[84点] 特製中華そば(塩)@中華そば千乃鶏 08月20日: 池尻大橋に用があったので気になっていたこちら…
[89点] 特製鰹昆布水つけ麺(塩)@中華そば千乃鶏 08月17日: 最近割とハマってる塩のつけ麺麺はちょい平打ち気味の太麺で昆布水に浸かったのをそのまま食べても美味しいやつスープはあっさりさもありながら油の感じとちょっとしょっぱさのある感じで、それなりのパンチがありながらスルスル食べれますトッピングは特製だけあってい…
[87点] 釜玉油そば@中華そば千乃鶏 07月29日: 2023/1/29 …
[88点] 特製鰹昆布水つけ麺(塩)@中華そば千乃鶏 07月15日: 平日昼に初訪問、ほぼ満席。昆布水に浸かった麺はそのままでも、山葵をちょこんと乗っけて食べてもイケます。トッピング類もボリューミー。タマネギの清涼感がとても良いアクセント。やっぱりつけ麺は太麺がいいよねと再認識。…
[81点] 鰹昆布水つけ麺 300g(醤油)@中華そば千乃鶏 05月28日: 19:00頃訪問仕事の合間に夕食で訪問。 5回目の訪問です。つけ麺の醤油が未食で、食べてみたかったので訪問。表題の食券を購入し、好み(300g・本わさび有)を食券に書いて提出。麺は縮れた太麺。とても風味豊かで、歯応えのあるおいしい麺です。スー…
[90点] 中華そば塩(900円)@中華そば千乃鶏 05月15日: 中華そば塩(900円)を。スープは、鶏の旨味がふくよかにひろがる。カエシ由来かもしれないが、旨味もばっちりです。麺は、もちもちの太麺。鶏清湯に合わせるには珍しいチョイス。三河屋製麺なのかな。具は、紫玉ねぎ・青菜・メンマ・チャーシュー。別皿で、わさび。デフ…
[83点] 中華そば(醤油)@中華そば千乃鶏 04月30日: 11:00頃訪問仕事の合間にランチで訪問。 4回目の訪問です。オープン時にはすでに数名の待ちあり。表題の食券を購入し、好み(250g・味普通・油普通・本わさび有)を食券に書いて提出。麺は縮れた中太麺。風味豊かで、歯応えのあるおいしい麺です。…
[77点] 特製昆布水つけ麺(醤油 300g 本わさび有) ￥1,350@中華そば千乃鶏 04月24日: 訪問日時:2023/04/23(日)12:30過ぎ妻と二人で、いつものようにあてもなく気まぐれ散歩。 BMのお店があったのでこちらへ初訪問。時間的に行列覚悟で向かったが、場所柄のせいか並びゼロで食券購入後すぐに着席。つけ汁の味、麺の量、ワサビの有無な…