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麺や 八雲

住所:神奈川県平塚市桃浜町23-18 :[Y!地図]

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  1. 平塚駅
    1. JR東海道本線_東日本

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東京ラーメンショー2018第2幕&猿カフェ新宿丸井本館店 11月12日
今日は仕事帰りに駒澤大学駅で途中下車東京ラーメンショー2018第2幕へ。。。GOーーーあれ、二人いる。。。(笑) ≧▽≦)はい、本日も参戦同期のTEちゃんです東京ラーメンショー2018第1幕10月31日(水)ー11月4日(日)@駒沢公園オリンピック広場 地…
スーパーカブ110 海へー湘南ツーリング 11月11日
今日は平日休みということで 同期のTEちゃん と かぶすけ(スーパーカブ110) で ツーリングへ出掛けることに (`▽´)/ 相模原市緑区 の 橋本駅 から出発して。。。 相模川 の 小倉橋 下の 河原におりて “朝ラー” から始めます (´▽`) 昨…
麺匠 八雲 大和店@高座渋谷 「味噌ラーメン+海老ワンタン」 10月31日
2017年9月にオープンした、元AKB48だという女性店主の店。この10月に堀切菖蒲園に出店した2店舗目を本店とし、こちらを「大和店」と変更したばかりのようです。八雲と書いて読みは「やぐも」。しかし、支那そば八雲@池尻大橋や、麺や八雲@平塚といった先達の存…
[95点] 塩ねぎらーめん [800円]@麺や 八雲 10月19日
節香るスープは白葱がアクセントとなり、甘いメンマとチャーシューの脂が合わさることで完成となる極上 あくまで節と肉系の出汁に貝を加えない塩ダレ=喰わせる塩ラーメンである プリプリとした太めの多加水麺との相性も抜群 食後の杏仁豆腐(100円)もぜひお勧め…
[95点] 醤油ラーメンバラ肉チャーシュー@麺や 八雲 08月07日
個人的には最期の晩餐に選びたいラーメンです。 トッピングのチャーシュー、味玉、穂先メンマは秀逸ですので、ぜひお試しください。 スープで賛否が分かれるのは、ざらつき感と魚介の匂いですかね。…

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