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らーめん専門 和海

住所:兵庫県尼崎市武庫川町2-19-3 :[Y!地図]

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らーめん専門 和心 武庫之荘店@武庫之荘 03月17日
訪問日:2019 / 3 訪問回数:初   2015年2月オープンの「 らーめん専門 和心 武庫之荘店 」へ。   2軒目に向かったのは兵庫県を代表するラーメン店 らーめん専門 和海の2号店である和心へ。   本店の和海も2…
らーめん専門 和海 03月11日
塩 2杯目(鶏+魚介 800円)★★★★★スープは無添加の鶏ベースの魚介塩味。麺は中太ストレート麺。具は豚バラ肉と鶏モモ肉・鶏ムネ肉のチャーシュー,白ネギ,水菜,,くるま麩を使用。 鶏と少量の豚骨・煮干からとったスープに鶏油とイベリコ豚油を合わせたネギ油で…
[88点] 塩ミックス:1000円@らーめん専門 和海 03月06日
大阪から飛び出してちょっと兵庫へ! 意外と電車ですぐ近くなんですね、大阪から尼崎や甲子園や神戸って。 まずはRDB兵庫1位のこちらのお店へ!(さっき見たらロックンが1位になってましたが) このお店が無かったらあと30回生まれ変わっても降り立たない駅であろう…
和海@武庫川 02月25日
20181222120250 次の日は、和海へ 微妙な小雨・・・。 なのに開店前の並びが凄すぎる。まさかの1順目に入れなかった。 いつか、味噌も食べてみたいが 塩鶏チャーシューささみ、ももの旨さよ!ふわと…
[90点] 【限定】煮干し醤油ラーメン@らーめん専門 和海 02月18日
二杯目は限定の煮干し醤油ラーメンを頂く。 丼をみると背脂が入ってました。 イベリコ豚チャーシュー、大和ポーク豚バラチャーシュー、但馬鶏レアチャ、白髪ネギ。何より背脂がこのスープとよく合ってました☆ しかし麺は縮れ麺か平打ちの方が背脂スープとよく絡みそうで、…
[98点] 鶏塩@らーめん専門 和海 02月18日
久々の和海へ♪ ポールget! 限定の告知も出たので連食決定! 入店後、木下店主からゆずは大丈夫ですか?と。 丼をみるとへぎ柚子がたくさん散りばめられておりました…
鯛塩らーめん@中華そば専門 和海 02月15日
武庫川にあるらーめん専門店 和海さんをまったりタイムにて 訪問するチャンスができました。 お店の前まで来てみると・・・ 一桁の行列となっていました。 まさに奇跡的な状況です。 早速、最後尾に接続して座って待っていると・・・ 次々とお客さんが出てくるので、あ…
【らーめん専門 和海】“なごみそ”を食べてきました 02月09日
ブログランキングにやってます ポチっと一票お願いしますm(__)m ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 2019年2月ーこれ食べてんー やまちゃんです。 阪神電鉄の武庫川駅から徒歩圏内の らーめん専門 和海 さん 和海といえば【塩】のイメージですが 冬…
【らーめん専門 和海】やっぱりウマイ!和海の“塩” 02月08日
ブログランキングにやってます ポチっと一票お願いしますm(__)m ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 2019年2月ーこれ食べてんー やまちゃんです。 先日、仕事に向かう道中に立ち寄ろうとしたら めっさ行列だったのであきらめてたリベンジ 午前中の仕事…
麺屋 一燈【五弐】 ー「The Tabelog Award 2019」で「Bronze」に輝く店で「(塩)芳醇香味そば」+「別トッピングチャーシュー豚のみ5枚」ー 02月08日
訪問日:2019年1月30日(水)本日のランチは、食べログ全国ラーメンランキング第1位で、1月23日に発表された「The Tabelog Award 2019」では「Bronze」の栄誉に輝いた『麺屋 一燈』へ!昨日の『RAMEN にじゅうぶんのいち』とい…
[100点] 塩らーめん@らーめん専門 和海 02月04日
2月2日お昼訪問、食べログアワード2019(4.0以上)ブロンズを獲得されました、和海さんへ今年初訪問「塩らーめん」を頂きました! 寒空の中並んで冷えた体でしたがアッツアツのスープは厚みある鶏の旨味に魚介類の旨味が絶妙な加減のスープで何時頂いてもその旨さに…
【中華蕎麦 葛@大阪市西区】驚異的なコスパの、鶏白湯ラーメンが楽しめるお店 02月02日
大阪市西区阿波座にある「中華蕎麦 葛」をご紹介します。 2015年にオープンした、ハイクオリティでとってもリーズナブルなラーメンが楽しめるお店。 フレンチの道を15年歩まれたのち、食べログ百名店にも選ばれている「麺屋彩々@阿倍野区阪南町」と「らーめん専門 …
【兵庫県尼崎市の麺類等の歴史!】 01月31日
ただいま、工事中です❣️ 【兵庫県の麺類などの歴史】に集約整理中です。 「あまがさき」の由来 尼崎という地名が歴史上はじめて登場するのは、平安時代の末から鎌倉時代初めころのことです。 このころ書かれた「大物(だいもつ)浜・長洲(ながす)浜請文」(真福寺文…
らーめん専門 和海【参壱】 ー食べログ「The Tabelog Award 2019」で「Bronze(ブロンズ)」を受賞した店で「塩」&〆の刻み鶏炙りごはんー 01月24日
訪問日:2019年1月22日(火)本日のランチは、ラーメン不毛地帯の兵庫県の武庫川にあって、平日でも、お客さんに大行列を作らせる店『らーめん専門 和海』へ!こちらの店は、食べログ兵庫県ラーメンランキング第1位…
らーめん専門 和海 (なごみ)さんへ... 01月24日
朝、悪友さんから電話で昼ごはん何処へ行くの???と...まだ考えていないよと言うと和海行かへん???と言うのですぐにOKと言う事でバイクで出かけました...和海に到着するとこんな感じでした...さて頑張って待ちますよーーーしかし、寒いよーーーもう少しです.…
【らーめん専門 和海】季節限定の和海の味噌“ナゴミソ”をいただきました 01月13日
2019年1月ーこれ食べてんーやまちゃんです。常に行列の絶えないお店のらーめん専門 和海さんに2019年ハツホーモン“塩”と“味噌”のどちらにするか?迷いながらも塩らーめんを食べたのですがやっぱり季節モンのコチラも食べておきたい!という衝動に駆…
【らーめん専門 和海】2019年ハツナゴは“塩” 01月12日
2019年1月ーこれ食べてんーやまちゃんです。常に行列の絶えないお店のらーめん専門 和海さんに2019年ハツホーモン“塩”と“味噌”のどちらにするか?やはり代表メニューの塩らーめんではスープからウマいっ!!!!!旨味が重なり深みを感じます自家製の中太麺も…
【らーめん専門 和海日和(兵庫県尼崎市)】鯛煮干し塩らーめん 肉増し ¥11... 01月02日
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[83点] 塩ミックス 1,000円@らーめん専門 和海 12月27日
京都からほど近い尼崎に。 マイナーな武庫川駅(失礼。休日の10時頃だったので人影疎らでそんな心象。)にてしばらく歩くと人だかりが見えてきた。マヂ? 10時着で既に30名くらい行列が出来てた。。 先頭集団はラヲタ軍団。関西の地にもラー文化がひっそりと根付い…
らーめん専門 和海・なごみ(兵庫県尼崎市) 12月25日
喫茶めだか で美味しいモーニングを頂いた後は、お待ちかねの麺活タイムo(^^o)(o^^)o・・「里咲さんラーメン食べる?」・・「つけ麺あるの?」  ・・留守番頼んます」・・「うむ!」・・向かった先は兵庫県に来たらこちらは必ず押さえておきたい名…
喫茶めだか(兵庫県尼崎市) 12月24日
12/7(金)は、この日から始まった あのイベント のため2年ぶりに兵庫県へ( ´∀`)人(´∀` )・・昨年はしるこさんが病み上がりだったから止めた   んだよね((>д<))大切な家族だから♪今日は笑顔で見送ってくれた・・ような気がする(笑…
【百麺人コメント掲載】ラーメンwalker2019【北海道・神奈川・関西】 12月23日
KADOKAWAから、例年恒例の「ラーメンwalker」が発売されています。今年で10周年との事。例年通り、百麺人の一人として、「ラーメンwalkerグランプリ」に投票させていただき、入賞店舗へのコメントを掲載させていただいております。  ま…
【らーめん専門 和海(兵庫県尼崎市)】 お年寄りからお子さんまで安心して食べられる無添... 12月13日
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[92点] 塩ミックス+節オイル+〆のすっぱ雑炊@らーめん専門 和海 12月12日
2018/8/2 出張先の仕事が午前中に終わり、近くのこちらへ。 待ち時間は1時間程度あったかと思う。 ■スープ とろみのある鶏白湯塩スープ。 濃厚な鶏の旨味を感じるもの。 前半は節オイルの効果もあって和風テイストだけど、後半の鶏の伸びが抜群。 ...…
白味噌ラーメン@和海日和 12月10日
武庫川の和海さんを訪問したいと思っていたところ、 タイミングよく夜営業を実施するとSNSに公表され やや出遅れながらも開店30分前にお店の前に到着すると・・・ 既に20人ほどの行列が出来ていました。 寒さのせいでしょうか、思ったより少ない数ですが、 その後…
【らーめん専門 和海(兵庫県尼崎市)】 お年寄りからお子さんまで安心して食べられる無添... 12月08日
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12/7(金)・今日の2人ぼっちヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ 12月07日
12/7(金)は、今年もやってまいりましたこの季節( ´∀`)人(´∀` )兵庫県へお出かけです♪天気はまずまず、寒いので防寒対策を忘れずに   喫茶めだか(兵庫県尼崎市) 1日の始まりはお初の尼崎モーニングから♪SNSで見つけた12/3オープ…
[90点] 塩ミックス1000円、節オイル50円@らーめん専門 和海 11月08日
11月1日(木)。 この日はお仕事のため1泊2日で神戸へ出張。 せっかくの機会なので関西でずっと課題店だったこちらを12時25分初訪させていただきました。 川の上にある武庫川駅から歩いて10分ほど。 平日ですが外待ち20人とやはり凄い人気です。 10脚ある…
塩らーめん@ラーメン専門 和海 10月31日
久しぶりに和海さんを訪問してみました。 大行列を予想しながら向かってみると・・・ やはり・・・・・ 予想通りの大行列となっていました。 最後尾に接続して、順番を待つことに・・・・・ お店の前まで進みようやく店内へ入ることが出来ました。 木下店主や亀店長、ナ…
柏原市 「醤油ラーメン専門店 一仁」 10月08日
こちらのお店、いつも通る道沿いにあり実は今までその存在に気づかなかったという。まぁ気づかなくても無理はないんやけどね。何故なら、お店の営業が終わってる時間に通るからね...でも気になりゃ行かないとアカンよね?ということで訪問してきました。お店には22時前に…

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  7. 大貫 本店
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