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武蔵家 日吉店

住所:神奈川県横浜市港北区日吉本町1-3-19 :[Y!地図]

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【綱島】家系 麺場寺井 04月06日
過日分。2019年創業。店主さんは「武蔵家」の日吉店出身。ラーメン(並)(¥700)でライス無料。小ライス注文。この値段でライス無料までキープしているのは頭が下がる。骨がボロボロになるまで炊いていて、2本の寸胴で調整しながらスープを仕上げる。骨粉を都度漉し…
[91点] ラーメン 並 麺硬め+味濃いめ+油多め+ネギ飯+サービスコロ@横浜ラーメン 武蔵家 日吉店 01月01日
慶応義塾大学での会合後、日吉駅の反対側にあるこちらへ。初訪問。11:30頃の訪問で、並び7に接続。回転は良く、10分ほどで着席。 食べたのは、ラーメン 並 麺硬め+味濃いめ+油多め+ネギ飯+サービスコロチャー 700円。 麺は、ストレートの中細麺。麵硬…
[86点] ラーメン並@横浜ラーメン武蔵家 菊名店 12月29日
2023/12/27昼 日吉の武蔵家は訪問済みだけど、菊名店はお初。 食券を買って外待ち10分ほどで店内へ。テキパキした店員さんの対応で回転は早い。硬め濃いめでお願いしました。 スープは豚もしっかり感じながら、醤油もバッチリ効いていてかなり好み。 ちょっと…
[76点] ラーメン(中)@横浜ラーメン 武蔵家 日吉店 12月21日
ラーメン(中)800円脂多め+ライス無理 2023.12.17 PM 6:40 たまたま並びが無かったんで武蔵 券売機で食券を購入し、指定された席に座る サービスライスと好みは脂多めでプリーズ 店内ほぼ満席、後続多数の状況 スタッフは強面3人体制、オペ…
[88点] 特製らーめん@横浜ラーメン 武蔵家 日吉店 11月14日
久々の特製✨ アタシ中でのカテはもはや定食です(笑 1000円でこのクオリティーと満足度はドコを探してもない気が… 限定の味噌はじまらないかなぁー…

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