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喜元門 本店

住所:茨城県つくば市苅間1223 :[Y!地図]

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  1. 研究学園駅
    1. つくばエクスプレス
  1. つけ麺
  2. チャーシュー

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【百麺人コメント掲載】ラーメンwalker2019【東海・茨城・栃木・山形・青森】 12月08日
KADOKAWAから、例年恒例の「ラーメンwalker」が発売されています。今年で10周年との事。例年通り、百麺人の一人として、「ラーメンwalkerグランプリ」に投票させていただき、入賞店舗へのコメントを掲載させていただいております。   ま…
茨城県のらーめんを食べ歩きまっしょい!今年ものりおマンラーメンアワードやります!編 12月01日
おはようございます(・∀・)のりおマンです( *・ω・)ノいよいよ今日から12月ですが、今年も残り一ヶ月となりました!そんなこんなで今年も、のりおマンの独断と偏見で選ぶ、のりおマンプレゼンツラーメンアワード2018をやりたいと思います!!(・∀・)今年は…
[80点] 真空つけ麺@喜元門 11月26日
濃厚で美味しい。スープがヌルいのと、しょっぱすぎる感じがした。低温チャーシューといただいて美味しかった。…
[75点] つけそば200g850円大盛100g100円@特級中華蕎麦 洋介 11月21日
平日19時すんなり入店。6割ほどのお客さん入りでまずまずでしょうか。300gで950円のつけ麺は、コスパはあまりよろしくないですね。味もいわゆる粘度高めのドロ濃厚魚介。たしかに美味しいんだけど、値段的に活龍とか喜元門に行こうかなとかになっちゃう。再訪はしば…
[88点] 辛口ホルモン麺(700円)@とん平食堂 11月10日
11月3日(土)15時前に訪問。先客5人。 この日は遅めのお昼を喜元門さんで頂き、未訪だったとん平さんへ。 流石にこの時間帯だと、トラック等も少なく、車もまだら。 昔はこの国道沿いのスペースは、山岡家さんを中心に 牛丼チェーン店や、あのうまにそばを提供す…
茨城県のらーめんを食べ歩きまっしょい!その1322 のりおマン33歳二杯め編 11月08日
おはようございます(・∀・) のりおマンです( *・ω・)ノ 本日も、 のりおマン生誕33周年記念のりおマンが33歳になって食べた一杯達 をお送りします!! 喜元門研究学園店を訪問した後車を走らせ、向かったお店は・・・ ではなく!! 喜元門サイエンス店 …
茨城県のらーめんを食べ歩きまっしょい!その1321 のりおマン33歳最初の一杯はここ!編 11月07日
おはようございます(・∀・) のりおマンです( *・ω・)ノ 今日から のりおマン生誕33周年記念のりおマンが33歳になって食べた一杯達 をお送りします!! なお、本日から11月に食べたラーメン達を紹介していきます! 実は先日紹介した一杯が、10月最後に…
[85点] 真空つけそば 250g 800円@喜元門 11月05日
茨城遠征(出張)2回目☝️ 色々行きたいところはあったけど……
茨城県のらーめんを食べ歩きまっしょい!その1311喜元門はつくばラーメンフェスタに劣らず大盛況 10月19日
おはようございます(・∀・) のりおマンです( *・ω・)ノ 今回も つくばラーメンフェスタ2018期間中に訪問したラーメン屋で食べた一杯 の、レポートをお送りします!( *・ω・)ノ 訪問したお店は、つくば市にあります 喜元門研究学園店 です( *・ω…
[80点] 煮干強者【醤油】☆☆@喜元門 10月08日
つくばに来ると、ここに来てしまいます。 こちらは、何食べても美味しい 完成度高いですねー。 他の支店行くと、味か違うのがー(^_^;) なので、ここに拘り来ちゃいます。 お気に入りだった濃厚魚出汁が メニューから無くなって残念。 真空も久々に... 続きを…
茨城県のらーめんを食べ歩きまっしょい!その1309 喜元門研究学園店にて久しぶりに黒真空を頂く編 10月08日
おはようございます(・∀・)のりおマンです( *・ω・)ノ本日はつくば市で食べ歩きまっしょい!並びに9月に頂いた最後の一杯をお送りします( *・ω・)ノ9月最後の一杯は、喜元門研究学園店で頂きました( *・ω・)ノ注文したのは、黒真空そば¥830+チャー…
喜元門 (鶏油そば(塩)) 10月07日
久しぶりに『喜元門』さんへ。 豊富なメニューを前に券売機の前で悩むこと暫し。 「鶏油そば」の「塩」を「大盛り」で。 いやぁー熱いアツい。 口内プチヤケドでした(笑) ご馳走様でした。…
[79点] 黒真空そば@喜元門 10月03日
2018年10月3日訪問 19時過ぎの入店で先客6人、後客7人。 メニューから前回気になった表題の食券を購入。バラチャーシューでお願いしました。 配膳とともにマー油のいい香りが広がります。濃厚なスープは相変わらずGOOD。 麺は中太麺で柔らかめの茹で…
[86点] 喜元門 大盛 +肉増し2枚@喜元門 08月19日
茨城の有名店「喜元門」。 スープは濃厚な豚骨魚介で鶏が強めに出ている。 麺は自家製の中細ストレート麺。茹で加減は少し硬めになっている。 チャーシューが美味しくて肉増し2枚トッピング。ロース・低温・直火、どれも味がしっかりついていて柔らかくて美味い。 ご…
茨城県のらーめんを食べ歩きまっしょい!その1283 喜元門研究学園店でうにまぜ!編 08月09日
おはようございます(・∀・)のりおマンです( *・ω・)ノ本日もつくば市で食べ歩きまっしょい!をお送りしますが、今回紹介する一杯がつくば市で食べ歩きまっしょい!並びに、7月最後に頂いた一杯になります!2軒めに訪問したのは、つくばエクスプレス研究学園駅の近…
[85点] 和え玉 裏メニュー からすみとアンチョビ@喜元門 07月11日
名古屋コーチンの後に和え玉追加。アンチョビとからすみ。想定通りの味。まあ美味いよね。 ちょっと塩分強いかな。…
[75点] 台湾まぜ・肉増@喜元門 06月19日
たまたま通りかかったこちらへ メニューが多くおすすめを伺ったら「つけ麺か濃厚魚出汁」と仰っており悩みましたが台湾へ味の追求されてるであろうから敢えて変化球をと思い、、、汁無し担々麺ですね、美味しいですよ、肉の部位と調理法を選ぶのが面倒です…

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