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喜元門 本店

住所:茨城県つくば市苅間1223 :[Y!地図]

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  1. 研究学園駅
    1. つくばエクスプレス
  1. 煮干
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[86点] 喜元門 大盛 +肉増し2枚@喜元門 08月19日
茨城の有名店「喜元門」。 スープは濃厚な豚骨魚介で鶏が強めに出ている。 麺は自家製の中細ストレート麺。茹で加減は少し硬めになっている。 チャーシューが美味しくて肉増し2枚トッピング。ロース・低温・直火、どれも味がしっかりついていて柔らかくて美味い。 ご…
茨城県のらーめんを食べ歩きまっしょい!その1283 喜元門研究学園店でうにまぜ!編 08月09日
おはようございます(・∀・)のりおマンです( *・ω・)ノ本日もつくば市で食べ歩きまっしょい!をお送りしますが、今回紹介する一杯がつくば市で食べ歩きまっしょい!並びに、7月最後に頂いた一杯になります!2軒めに訪問したのは、つくばエクスプレス研究学園駅の近…
[85点] 和え玉 裏メニュー からすみとアンチョビ@喜元門 07月11日
名古屋コーチンの後に和え玉追加。アンチョビとからすみ。想定通りの味。まあ美味いよね。 ちょっと塩分強いかな。…
[75点] 台湾まぜ・肉増@喜元門 06月19日
たまたま通りかかったこちらへ メニューが多くおすすめを伺ったら「つけ麺か濃厚魚出汁」と仰っており悩みましたが台湾へ味の追求されてるであろうから敢えて変化球をと思い、、、汁無し担々麺ですね、美味しいですよ、肉の部位と調理法を選ぶのが面倒です…
茨城県のらーめんを食べ歩きまっしょい!その1233 喜元門で久しぶりにあごだし編 06月04日
おはようございます(・∀・) のりおマンです( *・ω・)ノ まず食べ歩きまっしょい!の前にお知らせ!! 昨日ラーメンYouTuberでお馴染みの SUSURUTV のサブチャンネル 「SUSURUミッドナイトTV」 に出演させて頂きました!! 詳しくは…
[82点] あごだし 醤油@喜元門 05月16日
2018年5月16日訪問 19時前の入店で先客4人、後客2人。 食べたことのない表題の食券を購入。バラチャーシューで麺硬めでお願いしました。 香りとポキポキとした食感が特徴の美味しい中細麺。 スープは塩分高めながら芳醇、醤油のタレもキリッとしていて後…
茨城県のらーめんを食べ歩きまっしょい!その1223 喜元門研究学園店で4月最後の一杯を頂く!編 05月05日
おはようございます(・∀・) のりおマンです( *・ω・)ノ 今回も4月30日に食べたラーメンを紹介します! しかもこの一杯が 4月最後に食べたラーメンとなります! 4月最後の一杯を食べる為に選んだお店は、 喜元門研究学園店 です( *・ω・)ノ ちょう…
茨城のらーめんを食べ歩きまっしょい!その1217 天草大王の淡麗つけ蕎麦編 04月24日
おはようございます(・∀・) のりおマンです( *・ω・)ノ 昨日はブログの更新をお休みさせて頂きましたが、今日から再開します! 後、昨日草野球の記事にて3回戦敗退と書きましたが、昨日チームのLINEにて実は3回戦ではなく準々決勝だったと言うことを知り、…
茨城のらーめんを食べ歩きまっしょい!特別編 喜元門西武所沢全国うまいもの大会に出店!編 04月22日
おはようございます(・∀・) のりおマンです( *・ω・)ノ 3月31日に食べた物を紹介するコーナーも今日が最後ですが、今回は所沢に来た理由でもあり最終目的地でもあります、 喜元門、西武所沢店「全国うまいもの大会」編 のレポートをお送りします!! 所沢の…
[93点] 煮干強者塩@喜元門 04月15日
3月下旬初訪 オープン30分の入店後券売機にて表題をオーダー。流暢な日本語の白人さんに食券を渡しチャーシューのオーダー。ほどなくして着丼。スープを一口。。ガツンと来る煮干の旨味とえぐみ、キレがありコクもある。旨いです。最近煮干にハマり気味な私。パツパツ麺も…
[80点] トリュフ鰮煮干塩ラーメン900円@喜元門 春の全国うまいもの大会 03月30日
3月28日 本日も休憩中に脱走ー 昨日に続きこちらの催事へと! 食券を買おうとするとレジの調子が悪くて本日はレシートが出ないみたいですが、まあ問題はないですねー 食券を買い待つこと5分程で着丼ですー それでは刻んだトリュフが、たっぷりと入っているスープを一…
[85点] 煮干強者 塩@喜元門 つくばサイエンス通り店 03月30日
少し足を延ばして午後1時過ぎに初訪店しました。本店のほうが近いのですが、座席数が多い分混み難いようなので『つくばサイエンス通り店』まで来てみました。入ると正面に券売機があります。メニューが多いので事前に決めておかないと迷ってしまいます。今回は強者煮干しの塩…
[83点] 喜元門 鮮魚系真鯛だしラーメン@喜元門 春の全国うまいもの大会 03月27日
3月27日 朝、駅でタマタマ配っていたチラシで催事を知り、なかなか休めないので仕事の休憩時間に脱走してこちらに突撃ー エレベーターで7階に到着してキョロキョロと見回してみると、けっこう人がごった返しているエリアを発見。 これは待つかなーと覚悟を決めてラー…

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