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自家製手もみ麺 鈴ノ木

住所:埼玉県所沢市狭山ケ丘1-3003-83 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[96点] まぜそば@自家製手もみ麺 鈴ノ木 09月15日
息子氏のリクエストで鈴ノ木サン。 8時ちょい前に記帳しに行って4ー5番目くらいかなぁだと思ったら25番手。 金曜日から始まった秋限定(10食)の秋刀魚つけ麺目当てですね。 さすがは超人気限定です。 まぜそば:1100円 増麺(50g):50円 名古屋コー…
[96点] まぜそば@自家製手もみ麺 鈴ノ木 09月07日
お昼に鈴ノ木さん。 10時半に記帳して13時前に戻ってスムーズに入店。 記帳システムは良いですね! まぜそば:1100円 増麺(50g):50円 名古屋コーチン生卵:100円 ご飯:200円 400gくらい食べたい気持ちを堪えて50g増し。 1g... 続…
[84点] 醤油特製ラーメン@自家製手もみ麺 鈴ノ木 09月05日
【スープ】丸鶏・鶏ガラ 濃い茶褐色のスープは深みがありかなりパワフルでタレは6種類の醤油をブレンドしてありますが醤油の角がたちすぎて自分好みではないでした。 【麺】極太縮れ 自家製麺 150g 茹でる直前で手揉みされてモチモチからねっとりされた麺は歯…
[94点] 醤油特製ラーメン ¥1500@自家製手もみ麺 鈴ノ木 09月04日
2025.9.4 11:15ごろ 自家製手もみ麺 鈴ノ木 醤油特製ラーメン 大盛り ¥1500 (麺量 並150g 大200g どちらも同額) 今日の気分はー 友人の超おすすめ店に連れてってもらう! というわけで、自家製手もみ麺 鈴ノ木 さんに伺…
[98点] 特製醤油ラーメン@自家製手もみ麺 鈴ノ木 09月02日
先ずは、スープから頂きます くぅー!旨めぇ! 鶏が凝縮された出汁とキレある醤油のカエシがバランスよく調和していて極上のスープになっています これだけで、来た甲斐がある 麺は多加水の中太ちぢれの平打ち麺 つるつるモチモチの食感で、喉越しも良く噛むとほんのり甘…
[97点] まぜそば@自家製手もみ麺 鈴ノ木 08月31日
ラー友と鈴ノ木サンへ。 まぜそば:1100円 増麺(+50g):50円 ご飯:200円 名古屋コーチン生卵:100円 着丼してごま油の良い香り。 今日も圧倒的なビジュアル。 彩も豊かで見た目だけでも楽しめます。 1g1円から好きな量に... 続きを見る …
[95点] 淡麗特製つけ麺(塩)@自家製手もみ麺 鈴ノ木 08月30日
息子氏のリクエストで鈴ノ木 サン。 今年の夏は熱中症対策で8時前後に記帳台が出るようです。 本日、土曜の9時20分くらいで15番目でした。 11時半に戻り店内の待合室でした。 淡麗特製つけ麺(塩):1600円 まずは麺&藻塩&レモン。 やっぱ自家...…
[95点] 【夏限定】冷たい煮干しぶっかけ(塩)@自家製手もみ麺 鈴ノ木 08月24日
夏はかなり早めから記帳台が出るのは助かります。 8時に記帳後は一度帰宅して10時55分に戻ります。 【夏限定】冷たい煮干しぶっかけ(塩):1300円 ローストビーフ増し:300円 ひとくちビーフカレー:400円 煮干しって色んなジャンルがあるけど、 鈴ノ木…
[95点] 塩特製ラーメン@自家製手もみ麺 鈴ノ木 08月23日
土曜日の14時くらいに鈴ノ木サン。 前に9人くらいでした。 最近は13時台に完売もあるのでドキドキてました。 塩特製ラーメン:1500円 箸で盛りつける所作がカッコ良い店主サンを眺めらがら待ちます。 超久しぶりに2回目の塩ラーメンを頂きました! 塩ラーメン…
[86点] 特製鴨つけ麺@㐂りん食堂 08月18日
8月1回目のプチ遠足はまたまた所沢。今年はだいぶ来てますね。鈴ノ木サンが多いですが今日は「㐂りん食堂」サン。以前フォロワーさんにオススメして頂いてからずっと来たかったお店です。今回は“特製鴨つけ麺”を。特製は以前の“鴨増し味玉付き”。券売機前で説明が必要か…
[96点] まぜそば@自家製手もみ麺 鈴ノ木 08月17日
2日連続で鈴ノ木サン。 13時着で前に30人ほど。 流石に日曜日は待ちが凄い。 まぜそば:1100円 増麺(100g):100円 ライス:200円 名古屋コーチン生卵:100円 まずは完璧なビジュアルを見て楽しむ! 何度も食べてるから分かってるけどやっぱり…
[95点] 【季節限定】冷たい煮干しぶっかけ(塩)@自家製手もみ麺 鈴ノ木 08月16日
息子氏と鈴ノ木サンに行くと決めてました。 土曜日の8時20分くらいで8番手で記帳。 記帳制度は助かります…
[95点] まぜそび、@自家製手もみ麺 鈴ノ木 08月03日
今日は鈴ノ木サンと決めてました。 最近は13時半くらいに完売があるので余裕を持って13時着。 前に15人程でした。 記帳して時間を潰します。 1名あたり3ー4分なので45ー60分くらいで店内へ案内。 まぜそば:1100円 増麺(+50g):50円 名古屋…
[91点] 淡麗特製つけ麺(塩/200g)@自家製手もみ麺 鈴ノ木 07月28日
月末のプチ遠足。今回は狭山ヶ丘の鈴ノ木サン。今のところ遠足の半分は鈴ノ木サンですね笑 前回から塩のターンに突入したので今日は“淡麗特製つけ麺”の塩を。昨年初訪問の時に醤油つけ麺を食べて以来、約1年ぶりのつけ麺。今でもハッキリ覚えているくらい美味しかったので…
自家製手もみ麺 鈴ノ木@狭山ヶ丘(埼玉県) 「淡麗つけ麺(醤油)、ほか」 07月27日
創業2018年(平成30年)、店主鈴木一成氏ご夫婦による自家製麺が人気を呼ぶ大行列店。「自家製手もみ麺 鈴ノ木」。 続きを読む…
自家製手もみ麺 鈴ノ木@狭山ヶ丘(埼玉県) 「淡麗つけ麺(塩)、ほか」 07月26日
創業2018年(平成30年)、店主鈴木一成氏ご夫婦による自家製麺が人気を呼ぶ大行列店。「自家製手もみ麺 鈴ノ木」。 続きを読む…
[96点] まぜそば@自家製手もみ麺 鈴ノ木 07月20日
ラー友と先週のリベンジに鈴ノ木サン。 先週はまさかの13時半前に売り切れ。 今日は万全を期して13時前に到着で前に22名。 まぜそば:1100円 増麺(+50g):50円 名古屋コーチン生卵:100円 ライス:200円 ビジュアルが芸術的です。 彩が既…
[96点] 【ゲリラ限定】SUZUNOKIホワイト@自家製手もみ麺 鈴ノ木 06月23日
昼にまぜそば予定が本日夕方のみの変則営業。 記帳台が出る30分前で20人以上。 おそらくほぼ常連さんでしょう。 【ゲリラ限定】SUZUNOKIホワイト:1200円 味玉:150円 ◦みやざき地頭鶏地鶏 ◦真鯛の濃厚白湯スープ パワーワードがハン...…
[96点] まぜそば@自家製手もみ麺 鈴ノ木 06月16日
第5回会社ラーメン部ってことでGWのリベンジ…
【家系】 麺家 たいせい @中野坂上 #1 #49 06月01日
    麺家 たいせい @中野坂上           先日の鈴ノ木の限定メニューが家系を意識したものと知り 自分が食べてきた家系とは結構ベクトルが違っていて もしかして、そういう家系…
【ラーメン】 自家製手もみ麺 鈴ノ木 @狭山ヶ丘 #40 #47 05月29日
    自家製手もみ麺鈴ノ木 @狭山ヶ丘 どうしても食べたい限定があったので、朝早くから訪問           9時前に到着も既に記帳台がでていて 一瞬ドキッとしたけど、無事限定20…
[96点] まぜそば@自家製手もみ麺 鈴ノ木 05月25日
友人と鈴ノ木サンへ。 ピークを避けて14時前に到着で前に20人以上。 今日はかなり混んでますね。 一旦、近くのサイゼリアで時間潰し。 まぜそば:1100円 増麺50g:50円 名古屋コーチン生卵:100円 ご飯:200円 またまぜそばの沼にハマってしまった…
[97点] 醤油ラーメン(200g) +ワンタン(2個)@自家製手もみ麺 鈴ノ木 05月23日
輝かしいTRY受賞歴の超名店❗ 各ジャンルで表彰される多才なモノスゴイお店❗❗ HandCraftTwist美味すぎるッ!大盛無料のお得感とかじゃなく、も-すぐ終わっちゃう…
[95点] 淡麗特製つけ麺(塩)@自家製手もみ麺 鈴ノ木 05月18日
最近は忙しく一週間ぶりのラーメンは鈴ノ木サン。 淡麗特製つけ麺(塩):1600円 増麺(+50g):50円 つけ麺は200gと250gを選べるのはこのご時世に感謝…
[91点] 塩特製ラーメン@自家製手もみ麺 鈴ノ木 05月16日
通算4回目となる鈴ノ木さん。ホントは4月の予定でしたが、こちらの確認不足で定休日に行ってしまい今月にスライド。鈴ノ木さんでは醤油のつけ麺→ラーメン→冬限定の背脂煮干と食べてきたので、今回から塩のターンに突入!というわけで暑さが本番になる前に“塩ラーメン”を…
[97点] まぜそば@自家製手もみ麺 鈴ノ木 05月11日
今日は鈴ノ木サンと決めてました! まぜそば:1100円 増麺(+50g):50g ご飯:200円 名古屋コーチン生卵:100円 味、ビジュアル、ボリュームが完璧な圧倒的なまぜそばのトリプルスリー⚾️ 着丼の瞬間にごま油が香ります。 淡麗の強店な鈴ノ木…
[84点] 特製生姜中華そば@㐂九八 ーgarageー 04月30日
4月ラストの1杯。鈴ノ木サンを予定してましたが店前で定休日に気づくという大失態...。急遽予定を変更しやってきたのは「㐂九八~garage~」さん。初訪問です。所沢周辺は良さげなお店が多いので候補には困りませんね。11時頃の入店...ん?なんと綺麗なお姉様…
[97点] まぜそば@自家製手もみ麺 鈴ノ木 04月20日
今日も遅めのお昼を頂きに鈴ノ木サン。 14時過ぎに到着しましたが今日は並びが一段と凄い。 前に20人以上! 記帳を済ませたら暇潰しにウォーキング…
[86点] 塩ラーメン 1050円@自家製手もみ麺 鈴ノ木 04月19日
自家製手もみ麺 鈴ノ木@ 埼玉県所沢市狭山ケ丘1-3003-83 どうも、さぴおです ✍️塩ラーメン1050円 ______________ …
[88点] ミニらーめん(醤油)@自家製麺 まさき(非乳化) 2号店 04月18日
今回はプチ遠征では初となる二郎系!新所沢の「自家製麺 まさき(非乳化)2号店」さんにお邪魔しました。埼玉で非乳化となると筆頭候補になるかと思うのでずっと来てみたかったお店。鈴ノ木さんからの帰りに何度か前を通っていたつもりでしたが着いてみると初めまして...…

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