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オランダ軒

住所:埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-5-3 :[Y!地図]

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  1. 東岩槻駅
    1. 東武野田線
  1. 味噌
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【百麺人コメント掲載】ラーメンWalker 埼玉 2020 10月11日
KADOKAWAから、「ラーメンWalker 埼玉 2020」が発売されています。 表紙には元AKBの松村香織さん。特集はラーメン官僚田中さんと、ブロガー尾瀬さんが担当。   例年通り、百麺人の一人として、「ラーメンwalkerグラン…
[91点] しょうゆラーメン+味玉+気分爽快ニシテ@オランダ軒 10月07日
10/7(月)16:40頃 再訪。 シャッターズPP、定刻にて夜の部オープン。 開店時の並びは15名ほど、後続多数でした。 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席最奥へ。 何時も通り膝をカウンター下にぶつけます…学習能力ゼロですね^^; 風味爽快ニ…
[95点] しょうゆチャーシューメン¥1100@オランダ軒 10月04日
本日は雨のためボランティア活動をお休みにして、ご近所に移転した「キセキ食堂」サンからの連食?で.. 閉店間際の『オランダ軒』サンに入国デスwww 祝日の13時30頃に到着。 ラッキーにも駐車場が1台空いていました。 サスガ埼玉県屈指名店!20名オーバーの並…
大島 09月26日
ほれ、僕ってあんまり味噌ラーメンって好んで食べないじゃないですか。でもここは都内屈指の味噌ラーメンということで一度来てみたかったんですよ。なんたってあの「すみれ」の暖簾分けですからね。すみれ食べた事ないんですけども。  おおっ!森住製…
[93点] しょうゆチャーシューメン@オランダ軒 09月20日
埼玉県はかつて小生も済んでいたことがある地である 県民歴は十年弱 多少の思い入れはあるためラーメン情勢も気にはなっていたものの、いざ方麺となるとなるとちょっとした小旅行となることを覚悟しなくてはならないため千葉寄りの埼玉あたりをターゲットにしていた そんな…
[82点] しょうゆラーメン@オランダ軒 09月18日
以前からいきたかった生姜醤油のお店 しょうゆラーメンを選択 キレというより優しい生姜の甘みが強めのスープに 反対にキレのある醤油ダレがなかなかにマッチ 麺との相性もよい。 昔ながらの生姜醤油とは異なるところなので好みが別れそうだが、私としては生姜の優しさが…
[100点] 醤油チャーシュー麺 煮卵 賄い肉@オランダ軒 09月11日
久々のオランダ…
[98点] 【気まぐれ限定】味噌チャーシューメン ¥1200@オランダ軒 09月06日
本日はオラ味噌狙いで... 『オランダ軒』サンに訪問です。 スープはフワっと生姜の良い香りが立ち上がる分厚い遅汁ベースの甘味から→ピリ辛味噌に変化する旨ジョッパーな極上オラ味噌スープに、オラ味噌スープをタップリと吸い込んだムチシコウェービーの中太麺が激ウマ…
[90点] しょうゆラーメン@オランダ軒 08月22日
しょうゆラーメン 味玉味玉味玉味玉味玉 絶妙な塩梅の生姜醤油スープに汁も吸って風味豊な麺 言わずもがなの美味しいチャーシュー そして絶品の味玉 個人的には自宅からかなり遠いので、なかなか回数は来られないが、もし同じような理由でまだ未訪問の人には絶対に満足…
[70点] しょうゆラーメン@オランダ軒 08月17日
うまい。 新潟長岡ラーメン。 生姜がガツンときます。 スープは濃いめの醤油。 昔ながらっぽい感じの醤油風にガツンと生姜を合わせた感じ。 うまいです。 麺は縮れ麺。 少し太め。 麺はそこまでかなー。 チャーシューは店の一押しらしく、言うだけあってうまい。..…
[95点] しょうゆラーメン@オランダ軒 08月14日
しっかりとした醤油の風味の後に余韻として生姜の香りが抜ける一杯。 スープだけだと生姜は比較的穏やかな主張だが、麺を啜る際にスッと香りが引き立つのが非常に良い。 チャーシューは少し味が濃いめだが肉の柔らかさと脂身のトロけ方が非常に良く積極的肉増し推奨。…
[91点] しょうゆラーメン+味玉@オランダ軒 08月09日
8/9(金)16:40頃 再訪。 駐車場に車を停めてシャッターズ1名に接続、途中から西陽がキツくなり汗止まらず… 17:32オープン、開店時の並びは9名と穏やかでしたが、後続は多数でした… 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。 twitter…
[87点] しょうゆらーめん@オランダ軒 08月01日
やっと体調が戻ったかな 敷居高いわオランダ軒 夏前にと朝からペダルを回して一時間以上前に着くも20人以上の並び 外待ちも暑くてねぇ 足は問題ないが予定外の暑さと湿度で身体に水を掛けながらでも体温下がらず 適度な塩梅は良い位で余り記憶に無い 写真も忘れ秋にリ…
オランダ軒@東岩槻 07月21日
オランダ軒@東岩槻  ●イッた日:17/8/14●イッた回数:初訪  2年前。放置していたBIGネーム。開店前並び12。店内きつい醤油臭。ていねいで回転悪!   しょうゆラーメン」\750。ビン…
オランダ軒 07月21日
七夕に行ったオランダ軒。  みっそチャーシューメン。  芳醇な味噌と生姜の清涼感に痺れのアクセント。スープを一口飲んだ瞬間、あまりの旨さに思わず声を出して笑ってしまった。  麺はパツ感のある中太…
[80点] 醤油チャーシュー+味玉@オランダ軒 07月13日
店の前にはすごい行列…人気店ですねー 並びから1時間後、ようやく一杯にありつけました。 まずは、スープを一口 すごいジンジャー感ですねー 麺とスープのからみが非常に良くジンジャー感が しばらく続くので生姜が苦手な方には きついかと思います。 このままだと味…
【加須】中華 かし亀 07月12日
イオンモール羽生の未来屋書店さんに行く用があったので、「かし亀」のリベンジに!最強町中華の呼び声高い名店。以前栃木・茨城遠征の時に寄ったが入れなかったので今回リベンジ。戦前から続くといわれる老舗町中華だが、中華を学んだ四代目がお店を受け継ぐと大ブレイク。創…
オランダ軒 07月09日
 東岩槻のオランダ軒に行った。 食べたのはなんか色々。値段失念。 手もみ麺がうまい。 ラーメン瞬殺だった。肉がゴロゴロ入った贅沢なオラカレー。これは常連さんに貰ったクロワッサンにオランダのチャーシューを挟んだもの。風…
新潟長岡生姜醤油ラーメン オランダ軒(東岩槻)/しょうゆチャーシューメン+小ライス 07月07日
さぁーて?のんびり屋なもので、時系列で進んでいるブログは今だゴールデンウイーク中。基本的に人混み苦手、いつもと違う雰囲気にすぐ充てられる?タイプなのものでー…いわゆる長期休暇中は大人しくしている方なんですが、この日は特別!友達がずっと行きたいと言っていたお…
[90点] しょうゆラーメン@オランダ軒 07月05日
7/5(金)17:15頃 再訪。 シャッターズ9名に接続、定刻にてオープン。 開店時の並びは15名、後続数名で終了の看板が… 5分ほどで券売機にて食券を購入し、店内待ち席へ。 先頭の8名の方々で味玉は売り切れ…残念。 18:04カウンター席へ昇格。 F…
[70点] しおラーメン@オランダ軒 06月27日
うまい。 スープは生姜ががっつり効いてます。 塩味は少し強めだが、生姜とうまい具合にマッチしてます。 節系の出汁もその中にあってしっかり感じられるのが凄いです。 とてもうまい。 麺は中太弱くらいの縮れ麺。 もちもちの食感がいいですね。 啜るとスープも付いて…
[90点] 青島ラーメン800円@青島ラーメン司菜 南万代店 06月24日
出張にて初訪問。新潟と聞いて思い出すのが、生姜の入ったラーメンでした。地元埼玉では、オランダ軒なる有名店があり、そこで初めて生姜のうまさを知りました。本場の味を食し、甘めのスープはレンゲが止まりません。麺茹で機が特徴あり、大きな丸型で、フタ付き、初めて見ま…
[95点] しょうゆチャーシューメン@オランダ軒 06月20日
賄い肉を注文出来るのか判らず、 チャーシューメンの大盛を。 普通のラーメンを大盛にすると、100円増。 チャーシューメンを大盛にすると、150円増。 普通のラーメンをチャーシューメンにすると、300円増。 ラーメン大盛をチャーシューメン大盛にすると、350…
[85点] ワンタン麺 (900円)@大勝軒 東岩槻店 06月16日
※永福町系の一杯 【訪問時期】2017年1月8日(日)15:20入店、先客7名、後客3名。 【動 機】オランダ軒に行ったが終了、なので近くのこちらへ。 【訪問回数】2回目 【注 文】ワンタン麺 (900円)。 【評 価】 やっぱりボリュームありますね。 …
[90点] しょうゆラーメン@オランダ軒 06月10日
6/10(月)17:35頃 再訪。 店内満席で外待ち6名に接続、後続5名で材料切れ閉店でした。 45分ほどで店内待ち席へ…先に食券を購入して暫し待機… 今日はエチゴビールのFLYING IPAも^^ 味玉は前のロットの方々で売り切れみたいで…残念^^; …
[82点] しょうゆラーメン味玉@オランダ軒 06月09日
宿題をかたずけに初訪問 1025着 先客16後客続々 客層はラオタだらけでグループ多い 1103分 3分遅れで開店 1200分頃店内へ 店員さんは男女各1計2名 店内撮影禁止の張り紙あります! 券売機の写真とって怒られてる方いま... 続きを見る …
[87点] しょうゆチャーシューメン+味玉@オランダ軒 06月08日
10:25シャッター16名に接続。 開店時間には計34名の外待ち。 しょうゆチャーシューメン(1100)+味玉(100) 12:15着丼 2オペ。カウンター6席を使用で3ロット体制。 チャーシューは その都度スライス。仕事が丁寧なのもあってか、着丼までかな…
「大勝軒 東岩槻」にて 中華そば少な目 06月01日
山岸さんの東池袋ではなく「永福町系」の「大勝軒 東岩槻」。大宮、川越、一ノ割、東川口など埼玉は永福町大勝軒の暖簾分け店が多いです。場所は東武野田線東岩槻駅北口から徒歩2分。小笹に囲まれた大きい一軒家で風格あります。メニューは基本的に「中華そば」一本。つけ麺…
オランダ軒 05月28日
低クオリティグルメ動画28作目は、「どうせ俺の動画なんて中身が無いようなもんだし、人様の貴重な時間を少しでも奪わないよう1分にしてみるか」という思いから作ってみた1分グルメ動画です。オランダ軒に行った。食べたのは味噌チャーシューメン+小ライス。1300円。…
オランダ軒 05月26日
低クオリティグルメ動画7作目は、SUSURUさんと一緒に食べたオランダ軒です。今やYouTubeの枠を超えて活躍目覚ましいSUSURUさんですが、新人ユーチューバーの俺なんかを登場させたところで何のメリットもないのに、「食べ歩きを始めたきっかけがニカタツB…

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