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麺屋 和利道

住所:東京都目黒区青葉台3-7-10 :[Y!地図]

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[90点] つけ麺900円@麺屋 和利道 warito 09月21日
敬老の日。並んでて店内待ち。約20分待って着丼。2人の高速オペレーション。今日は少し、スープが薄めかな?麺は相変わらず鉄板に旨い。ぬめっと旨い。スープもそうは言っても美味しくご馳走さま。人気店なの納得です。…
[86点] 味玉つけ麺 やさい@麺屋 和利道 warito 09月12日
久々に魚介豚骨が食べたいなと思い訪問。 土曜の12時過ぎでしたが待ちなしで入れました。 非常にベーシックなタイプですが、麺、つけ汁それぞれのレベルが非常に高く、全体のバランスも良し。事前の期待にしっかり応える味だと思います。 麺はやや太めで、表面はツルツル…
[90点] つけ麺@麺屋 和利道 warito 09月10日
目当ての八雲の行列があまりに長かったので断念、和利道へ。 こちらも店内に8人の行列。さすが人気店。 タイミングが良かったのか、回転は早く、5分ほどでカウンターへ通された。 店員さんはテキパキとしていて、とても気持ち良い。 ほどなく着丼。 麺の水切りは良いが…
[90点] まぜそば@麺屋 和利道 warito 09月10日
つけ麺屋のまぜそばがこんなに美味いなんてな一杯 はっきりと言ってかなり美味い この店に来たらつけ麺を注文するのが当たり前だったが気分を変えてまぜそばをポチっと まずは玉子を入れずに混ぜて食べる 次に玉子を軽く混ぜてから食べる 最後にスープ割を入れて食べる …
[88点] 辛つけ麺@麺屋 和利道 warito 09月09日
もう何度もリピートしてる美味い一杯 スープ麺どれを取ってもレベルの高さを伺える一杯 月一の楽しみの店 店内は活気があり店員の接客も良く気分良く食する事が出来る スープはかなり濃厚である為暑い日に行くと後半が少しキツく感じてしまう… 麺も冷水で冷めてくれると…
[90点] つけ麺900円@麺屋 和利道 warito 09月01日
個人的に非の打ちどころの無い、つけ麺屋だと思います。接客、味、全てにおいて良し。麺が旨い。まろやかな味がします。スープもコクも濃厚さもありつつ、すっきりしています。…
[91点] つけ麺(大盛300g)@麺屋 和利道 warito 08月12日
久しぶりの和利道。あれ、値段が少し上がったか? 世間はお盆休みの14時前、空き席は2つのところに滑り込んだ。 10分も経たないうちに店内に8人の行列ができた。さすが人気店。 麺は相変わらず綺麗で舌触り、歯応え、喉越しどれも良い。 ちょっと残念なのは冷水での…
【今週のラーメン4211】 鶏舎 (東京・池尻大橋) 冷し葱そば 大盛 葱増し + スープ ー唯一無二のシンプル冷やし!もはや名物!大食い&葱好き野郎に激しくオススメ! 07月03日
私の好きな町中華系冷やし中華 鶏舎 (東京・池尻大橋) 冷し葱そば 大盛 葱増し + スープ ーラーメン食べて詠います <全体> シンプル!塩葱三昧!麺三昧! <タレ> 塩ダレに滲む鶏油!唐辛子!そして仄かな醤油と酸味! <麺> 菅野製麺所?:気軽でプツ…
[90点] 味玉味噌(900円)@灼味噌らーめん 八堂八 06月21日
初訪問。 以前から存在は知っていましたが、何故かお伺いしていなかった、とても評判の良い八堂八さん。 同じエリアにある、八雲さんや和利道さんの誘惑に負けず、昼のオープン直後に到着。すでに行列できていますね。 1番人気の味玉味噌を注文しました。 美味い! 手造…
[88点] 和利道つけめん@麺屋 和利道 warito 06月20日
いわゆる王道の濃厚魚介豚骨のつけめん!トッピングは別皿だけど、つけ汁の中にも具が入ってる。麺につけ汁がよく絡んでおいしい!うまうま!…
[89点] あつもり 麺300g(900円)@麺屋 和利道 warito 06月10日
再訪問。 閉店間際に到着。夜も豚ベースになってからは、初めての訪問。 いつも通り、あつもりを麺300gを注文。 大好きな限定の極太ちぢれ麺は、もちろん売り切れ。残念。 雑味のない旨味の強い豚骨魚介つけ汁は、夜営業でも変わらない美味しさ。ナイス! 久々に食べ…
[80点] つけ麺 大盛@つけめんTETSU 京王モール新宿店 05月26日
カウンターのみ細長い店舗だが左右背後は若干のゆとりがあるので窮屈な感じはしないです。 食券渡すとお時間10分程いただきますとの事。 大盛りは麺量300gのようです。 私結構好きな和利道の店主はこちらの大宮店ご出身だったかと思います。 しっかり10分待って配…
[98点] あつもり 麺300g(900円)→限定極太ちぢれ麺に変更@麺屋 和利道 warito 05月17日
約2ヶ月ぶりの再訪。 あつもり麺300gを限定の極太ちぢれ麺に変更して注文。 つけ汁は、今やオーソドックスなスタイルとなった豚骨魚介系ですが、とにかく和利道さんは、旨みが非常に高く、気をてらう様な余計なものが一切ない。シンプルイズBESTな味わい。 雑味と…
[90点] ‪つけめん(大盛無料)900円@麺屋 和利道 warito 04月21日
↓写真マシマシで楽しく見るなら↓ https://teyateya64.hatenablog.jp/ ‪麺屋 和利道 warito‬ ‪つけめん(大盛無料)900円‬  ‪久しぶりの来店。 ‪値段上がったなぁ、と思いながら券売機をポチッと。 ‪店主…
[87点] 【夜】和利道つけ麺@麺屋 和利道 warito 04月20日
20/03/27(金)初訪問。19:20着、客6。 この日は渋谷地区最後の未訪問店、夜営業のみの『なんでんかんでん』に行ったら臨休。 備えて昼抜きまでしたのにこの仕打ち・・・うーん。 会社でバリバリ仕事しておいて1日何も食べずに終えるのもアレだな、というこ…
[80点] つけめん(300g)900円@麺屋 和利道 warito 04月11日
快晴ですが、人が疎らな4月8日(水)のお昼ちょうど、中待ち4人目に接続。 通常営業ですが、昼時なのに待ちが少ないですね。 つけ汁の味は薄めだと思いましたが、その分素材の旨味、出汁が感じられました。 麺美味いです、太すぎず、細くなく、食感、風味最高です。 安…

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