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元祖一条流がんこラーメン たま館分店

住所:東京都立川市錦町1-2-16 :[Y!地図]

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[90点] 背脂がんこ醤油+大盛+味玉@元祖一条流がんこラーメン たま館分店 11月26日
level5で注文 これぞがんこってショッパ美味なラーメンでした。 チャーシューも美味いし、味玉の美味さは異常 唐辛子が後半まで飽きさせない。 ショッパいのに何回も飲んじゃうからだいぶ身体に悪いと思う、、、…
[94点] 【限定】濁り悪(王道 福島町)@元祖一条流がんこラーメン たま館分店 11月23日
【訪問日:11月20日】 夜勤明け、昭和記念公園で紅葉を楽しんだ後 駅の反対側に移り、此方で腹拵え。 濃いめな一杯を所望し、今回は表題作を頼みます。 ぼちぼちに着丼後、具沢山な表面をかき分け麺・スープから頂くと 烏賊・昆布・煮干等... 続きを見る …
[80点] 濁り@元祖一条流がんこラーメン たま館分店 11月01日
濁り ※(本日の濁り=助子) 助子のプチプチとした口当たりのドロっと濃厚なスープ ストレートの細麺でプツリとした弾力の食べ応え 大判の薄切りチャーシューに柔らかな穂先メンマなど …
[90点] 悪○@元祖一条流がんこラーメン たま館分店 08月31日
立川、元祖一条流がんこたま別館。悪○。四谷と比べてしまうがそっちよりもショッパなイメージ。しっかりがんこは継承されつつ少し違った方向性も見えるお店です。ここのしょっぱさは賛否が割れるな。…
[86点] 濁り悪@元祖一条流がんこラーメン たま館分店 07月15日
平日15:40に訪問 さすがに待ちなし 立川にあるがんこ系のお店に初訪問。 清湯系を食べるつもりが「濁り悪」というフレーズに惹かれて注文。 悪はもともとしょっぱいとのことで味の調整用にタレを別ボトルで出してくれる。 スープは濃くてしょっぱいがペスカトーレと…
[87点] 濁りオマール海老@元祖一条流がんこラーメン たま館分店 07月05日
久々のがんこさんの濁りは安定の美味さ❗️ オマール海老ギチュギチュ仕立てのスープはがんこ濁りらしいベースに甲殻類の旨味がのりタレを入れてしまうのを忘れるほどです。海老みそ的な生臭さもないので、食べやすい仕上がり。個人的にはマニアックに振り切っても良いと思う…
[91点] 【限定】冷やしラーメン 紫蘇塩(Lv.7)+海苔@元祖一条流がんこラーメン たま館分店 06月30日
【訪問日:6月29日】 南阿佐ヶ谷を後に、次は涼を求め 此方で二杯目を頂く事に。 海苔をお供に、店員さんに聞かれたレベルは 前回より一つ上げ、“7”で臨みます。 程無く着丼後、がっつく様に頂くと 冷... 続きを見る …

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