ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

一条流がんこラーメン 総本家

住所:東京都新宿区舟町4-1 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 四谷三丁目駅
    1. 東京メトロ丸ノ内線
  1. 醤油
  2. アッサリ
  3. 行列
  4. 来たかった

最新記事トップ30

[98点] 100特盛り1200円@一条流がんこラーメン 総本家 09月20日
またまた来ました! 金曜日2時間待ち(汗) がんこに来るとハマってしまって他が見えなくなるのは困りものだ(笑) 100特盛り1200円 サザエとカニの残りスープに定番の具材、いやー今日も来てましたよ、来まくり上がってます、特盛りは2回目なので量は把握してお…
[95点] 大エジソン悪魔1200円@一条流がんこラーメン 総本家 09月13日
本日は13日の金曜日、大エジソン悪魔、悪魔がやって来るーハッ、ハッ、ハーイという事で悪魔ラーメンが食べたくなりました、ジェイソンではなくエジソン?発明家だからか、しかも大! 12時15分、既に並びは階段まで来ていた、金曜日で2時間待ち、さすがはスペシャルラ…
[100点] 100@一条流がんこラーメン 総本家 09月13日
今日は13日の金曜日ということで地ハマグリ10キロとフジツボ6キロのスペシャルなスープ!! 朝10時着で50人くらいも、回転が今日は早めで12時に対麺! スープを一口啜ると、うおおおおぉーー!!なんだこれは旨味が次から次へと襲い掛かって来る…
祝!営業再開の「一条流がんこラーメン総本家」にて 100 09月12日
唯一無二のラーメンで絶大な人気の「一条流がんこラーメン総本家」。家元(店主)と奥さまの2人体制ですが、奥さまの股関節亀裂骨折により6月中旬からお休みになっていました。約3ヶ月が経ち、9月8日(日)からようやく再開。根強いファンが多いお店なので、当日は朝4時…
[100点] 100特盛り1200円@一条流がんこラーメン 総本家 09月11日
100特盛り1200円 100は醤油ダレ無し、特盛り400g、ギュッと濃縮されたダシ、魚介がかなり効いてた、スルメもあるのかな。 ついに復活、この日が本当に迎えられたのですね、何も言うことはないですね、ほんとに良かった。 奥様の身体の調子があまり良くなかっ…
一条流がんこラーメン総本家(四谷三丁目)/牛骨の上品なラーメン(アメリカン) 09月09日
さて、予告通り本日はブログをもう1本。引き続き、日曜日から営業を再開したばかりのこちらのお店のブログ!さぁー!それでは恒例のスタートということで?行ってきたのはこちらお店ー\(^o^)/ワッホーイ♡一条流がんこラーメン総本家(四谷三丁目・東京都新宿区)20…
一条流がんこラーメン総本家(四谷三丁目)/初めての南千住は変則スープー\(^o^)/ 09月09日
さて、本日は昨日、長期休業から再開したお店のブログ2本立て。ちなみに休業前、私は毎月1回こちらでラーメンを食べるのをとても楽しみにしていました。諸事情により長期休業になった後、このラーメンのブログを書こうとすると食べれない反動で筆が進まず…_| ̄|○ま、そ…
[85点] 100大盛り+ツケ玉@一条流がんこラーメン 総本家 09月09日
今日は2ヶ月半ぶりの復活ということで朝7時に着くもすでに70くらいの並び( ̄▽ ̄;) 対麺出来たのはなんと6時間後の13時! ほんとは100のふつうにしようと思ったが思わず大盛りを注文…
Weekendの麺処巡り がんこ総本家 で 上品 09月08日
いつから暖簾が出ていなかったんだろう。ご本人と女将さんの体 調が優れなかったために、店を閉めておられた新宿舟町の「がんこ 総本家」。 一昨日と昨日の一条家元のBlogに“営業”の文字が出ていた。 ならば伺いましょう。始発電車に乗って5時数分頃に店頭に到.…
Weekdayの麺処巡り べんてん で まぜそば塩 08月30日
約半年ぶりに練馬区旭町にある「べんてん」へ。 店頭について開店を待っていると、「がんこ総本家」の常連・ Iさん登場。入店するまで二人で四方山話で喋りっぱなし。やっぱ り麺の話になると止まりません。 その中、最大の注目は、明後日9月1日、新宿舟町...…
三代目が味を引き継ぐ蕎麦屋のラーメンー四谷更科@新宿御苑前 08月18日
 私が四谷更科を最初に訪れたのは今から5年前の事 一条流がんこラーメン総本家の家本から「うまいラーメン食えるよ!」聞いたからです その時の衝撃はまだ記憶にあります  ショーウインドーにはラーメンガイド『石…
一条流がんこ総本家@四ツ谷三丁目 07月08日
2019年6月18日 212杯目 悪魔 大盛 1000円】がんこLOVEのゆかいな仲間より、久しぶりに牛を使ったラーメンが提供されるというので、拉致られてきました。 平日の8時にお店集合!! 久しぶりに満員電車に乗りました。 サラリーマンの人たちに頭下がり…
[80点] めんばり@天鳳 07月01日
750円。2019.06.29(土)、15:00前訪問。先客1人、後客2人。銀座「ラサ マレーシア」にてフィッシュヘッドカレー食後、時計ベルトを交換し、以前から気になっていた六本木のコチラへ。一条流がんこラーメン 総本家に行きたいが、行列がエグイ&現在お…
元がんこ池袋「AKAMARU(アカマル)」本日閉店 06月27日
一昨日の話。総本家の家元が発信した情報を友人F君が私に伝えてくれた。なんと本日...…
[90点] 塩煮玉子 900円@麺庵ちとせ 06月17日
記念すべき300レビュー目を飾るに相応しい店を選びたく、どこにしようかと迷っていた。 まだ行った事のない一条流がんこラーメン 総本家に行こうと思ったところ、なんと本日休みとの事。前回も定休でない日に行って休みだったので、つくづく縁がないのかも知れない。 比…
[73点] 覆麺(塩)@覆麺 智 06月15日
好きなプロレス技は『空中元彌チョップ』 どうも、さぴおです。 神保町にあるこちらのお店は何だか独特。 独自の会員制のルールに、 曜日限定、月限定メニューが存在。 魚介系の出汁をふんだんに使うことから、 何となく四谷三丁目の、がんこを彷彿致しますね。 日曜日…
[92点] 100@一条流がんこラーメン 総本家 06月12日
営業時間的に訪問が困難だった宿題店! 開店直前の9:57に気合いを入れて訪問するも30人待ち。。本当にハードルの高い店です。。。 回転はまずまずで、約1時間後に着丼となりました! 注文は100。本日のスープはカニ不純スープでした。 スープは、黒いものの想像…
一条流がんこラーメン総本家(四谷三丁目)/上品なラーメン(牡蠣入り) 06月01日
月日の経つのは早いもので今日から6月がスタート…ですが、私のブログはまだまだ3月末。ま、マイペースが私のモットー、そんな感じでお付き合いいただけら嬉しいです…(;´▽`A``さて、前置きはさておき、今日は毎月1度は食べたいと思っているラーメンのブログ。そし…
「一条流がんこラーメン総本家」にて 100 05月31日
四谷三丁目の行列店「一条流がんこラーメン総本家」。家元が作る誰も真似できないラーメンが人気のお店です。壁に掛かったメニューには「ラーメン」800円としかありませんが、「上品」と「下品」の2本スープ。上品は清湯で、下品は様々な食材から出汁を取った濃厚スープで…
[100点] 45周年スペシャル不純+アンコウ@一条流がんこラーメン 総本家 05月18日
スペシャルの豪華な食材のスープをベースにアンコウも追加!!旨みが凄くグドくもなく気づいたらスープ完飲!…
営業再開の「麺屋 KABOちゃん」にて 塩中華そば 05月14日
駒込から徒歩5分の人気店「麺屋 KABOちゃん」。2018年6月からお休みしていましたが、無事復活しました。4月下旬から「かき氷」のみで再開し、5月から麺類もスタート。前と同じく昼は麺のみ、夜は麺とかき氷の営業です。再開後初の一杯は「塩中華そば」750円。…
[90点] 中華そば +味玉 ※クーポンで100円引き@中華そば 勝本 05月05日
4月某日、夜、本日は休日、明日の東京出張に先立ち1日早くに東京入り。昼ラーに待望の「一条流がんこラーメン 総本家」に突撃。更に大井町での「プランA」を諦め、先の「ラーメン大至」からの連食で突撃したのはこちらの店。 実は昼の「一条流がんこラーメン 総本家」で…
[85点] ラーメン@ラーメン大至 05月04日
4月某日、夜、本日は休日、一日早く東京入りし、昼ラーに待望の「一条流がんこラーメン 総本家」に突撃。その後は大井町「お風呂の王様」で日ごろの疲れをゆっくりと癒す。そして夜ラーに狙いの「ajito ism」に突撃も夜営業が臨時休業。何てこったい! そこで本…
[98点] アルゼンチン赤海老12キロスペシャル大盛り1200円@一条流がんこラーメン 総本家 05月04日
令和になって初がんこ 開店10時の2時間半前、7時30分到着、なんと!誰も居ない、ゴールデンウィークで分散されたのか、やったー!トップだーと思い近くに寄ってみると……椅子の上に荷物が、汗、そうだった 家元が店内からひょこっと現れ「遅かったね」えーーー2…
[90点] 100@一条流がんこラーメン 総本家 05月03日
4月某日、昼、本日は休日、しかしながら明日の東京での我が社恒例のイベント対応に先立って1日早くに首都潜入。とすれば、ラーメン店攻略ミッションだ、と言う事で、そぼふる雨の中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。 「がんこ」と言えば、10年ほど前にルイス親父の今は…
東京であえて連日この店にいくのだ! 一条流がんこラーメン 総本家@ツブ貝の塩ラーメン100(一巡目) 05月03日
東京都新宿区舟町4-1 地図ツブ貝の塩ラーメン100(一巡目) 1,200円連日の訪問久しぶりの塩と聞き多くの客が押し寄せることを想定し早めの訪問で、ポールゲットです。恒例の24hファミレスでモーニングで時間調整し再度、店へ軽快な家元の会話とともに開店です…
会長関東へ行く! 一条流がんこラーメン 総本家@下品(一巡目) 05月02日
東京都新宿区舟町4-1 地図下品 1,000円またまた行ってきましたよ!家元の店へ前日の飲み会も全開で絶好調だったのでバリバリの二日酔いの状態で訪問ここの常連である仲間と早朝に待ち合わせで宿泊した新宿から向かいました。椅子の席取り方式になって一巡目を確保で…
[73点] 海ガメと帆立貝柱出汁、醤油大盛り@一条流がんこラーメン 総本家 04月29日
ゴールデンウィークスペシャルで海ガメでやるとのことなのでこちらに! 7時半着で40番目ほど…
[100点] ベーコン不純+煮干 100@一条流がんこラーメン 総本家 04月24日
やはりこういう日は並び多いですね。13時前到着してぐるっと1周でした。 ま、ゆっくり待ち時間楽しんで着丼した一杯は今日も格別に美味しいのでした! 今日もご馳走さまでした!…
「麺処 ほん田」にて 手揉み中華蕎麦 醤油、昆布水つけ麺 醤油 04月21日
今年2月に11周年を迎えた東十条の名店「麺処 ほん田」。土日は常に行列しており、最初に店内で食券を買ってから列に並びます。まずは「エビスビール 缶350ml」350円。チャーシュー切れ端とメンマのお通しが付く最強の缶ビールです。息子と伺い、「手揉み中華蕎麦…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。