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天虎

住所:東京都港区芝大門2-9-8 :[Y!地図]

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[90点] 味噌らーめん@天虎 11月24日
芝公園の桃源郷、天虎さんに伺うことは、私にとって聖地巡礼、と言っても大げさではありません。天虎さんのらーめんを食べ、自分のアイデンティティーを確かめる、そんなふうに思っています。東京タワーを背にし、天虎さんの暖簾をくぐって、優しい女将さんの声に迎えられる、…
[90点] 醤油ラーメン135@天虎 10月14日
醤油ラーメン135、豚骨醤油がベース。固めの麺で濃いめでちょいこってり、そして濃いめ、これが135。個人的にはこちらの「醤油」の「普通」が一番美味しいと思う。濃いめが好きな方には堪らない一杯。女将さんのホスピタリティはホント凄い。…
[93点] つけ麺+味玉半分、海苔2枚@天虎 08月22日
無性に天虎さんのつけ麺が食べたくなり、芝公園に参上しました。このつけ麺の魅力って何だろう。一世を風靡したドロドロスープに極太麺ではないし、鶏だしの淡麗スープにストレート麺のあっさり系でもない。まさに比類なきつけ麺、と呼んでいいのでは? 天虎さんの一番人気は…
[92点] 一三五チャーシュー4枚ライス@天虎 08月19日
初訪問。美味かった 煮干し系の店に並んでたら、停電で復旧見込みなし ということでバラしになってしまった 近場で狙ってたここに訪問 暑さ的につけ麺でも良かったけど、 健康診断後なので、塩分と肉を欲してたので肉増しに 第一印象はスープが... 続きを見る …
[95点] 一三五4枚チャーシュー+味玉@天虎 06月20日
11年前まで浜松町で働いていたころは、ほとんど毎日お昼にラーメンを食べていました。そのころから浜松町はラーメン激戦区でした。しかし現在まで残っているお店はごくわずか。天虎さんはすっかり老舗になりました。2005年、武蔵小山から芝公園に移転開業した時から通っ…

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