天鳳

最新記事トップ15

[83点] 煨麵(特製とり煮込そば)@香妃園 08月02日

1430円。2022.07.30(土)、11:40前。1963年創業の老舗中華料理店。ひと昔前の六本木でラーメンと言えば天鳳かコチラだったとか。100席超の広い店内。先客なし、後客多数で7割ほどをキープ。卓上には醤油、酢、辣油、辛子、豆板醤。 ビール中瓶(…

天鳳@六本木 「みそかた大盛」 07月24日

2週間に一度 降りてくるでおなじみのお店に ズイブンと間が空いてしまいました 冬には羽振りが良かった某店主が 春先から金を借りるようになり 夏場を迎えたらドロンなんて 昔のハナシを思い出してしまったけど まあ 天鳳クラスになると そんなのも杞憂とはいえ..…

[95点] 135大盛りチャーシュー@天鳳 06月15日

38年間通い続ける おなじみの六本木天鳳 好きすぎて 1ヶ月食べないと禁断症状が出てします 六本木勤務の時はほとんど毎日通ってました 現在は夜中やってないけど ずーっと前は朝4時までやってて 恐ろしいほど混んでました 今日は15分待ちで入れました どこで食…

佐野ラーメンの人気店が東京駅に期間限定出店麺屋 ようすけ@東京ラーメンストリート 都内遠征 06月13日

日曜日の夜、六本木のBillboard TOKYOでライブ(家入レオさん)があったので出掛けてきました。大ファンなんです。やっぱり都会はすごいなぁ、と思いつつ帰りに天鳳によってラーメンを食べようかと思ったら日曜日お休みでした。80年代、六本木交差点あたりの…

天鳳@六本木 「みそかた大盛」 05月23日

月に2度は 2周間に一度 降りてくるでおなじみ みんなの天鳳のお時間です みそを1・3・5で！！ 言ってみてー！！ けど言えねー！！ その昔 「みそのめんばりって出来ますか？」 なんて聞いたら ヒュン！！って 空気が一瞬凍ったのち 多国籍軍の一員に ...…

【2022年51杯目】赤坂味一 亀戸店(江東区)・初訪問 04月30日

【2022年51杯目】以前からずっと気になっていた亀戸の「赤坂味一」に初訪問をしてきた。本店は千葉県船橋市にある。※お店のTwitter： https://twitter.com/akaichi_kameidoJR亀戸駅から徒歩3分でメインストリ…

[92点] 135チャーシュー麺@天鳳 04月27日

東京に上京した37年前から月一度は食べに行くラーメン屋さんです 会社が近くにあったため 多い時は月20回は行ってました 自分の中では東京ラーメンで5本の指に入るラーメンです 37年間ずっと135 一筋 癖になる味 体には悪そうなスープが脳にインプットされて…

天鳳@六本木 「みそかた大盛」 04月25日

天鳳は月に2回と決めているんです なんつて 某ミュージシャン氏は 話していたけれど みそかた大盛に 取り憑かれてからというもの 2週間に一度は たまらんこつ 降りて来たりして ああコレのことか！！ なんて気付きがある昨今 最近となっては ヌルいが怖い...…

[90点] 135@天鳳 04月16日

備忘録(麺活編…

天鳳@六本木 「みそかた 大盛」 04月04日

僕たち 大盛りは食べないんですよ バランスが崩れるから とか言っておきながら この店では大盛しか食べないし ライスは添えないと豪語する 某ミュージシャンに習って もうワタクシも 「みそかた」に限っては 大盛りしか食べないし ライスは添えないことにキメま..…

[75点] 醤油(麺かた)@天鳳 03月19日

六本木のイルカに行こうと思いましたが凄まじい行列に断念。こちらのお店に行ってきました。 札幌で創業したドラム缶スープなるラーメンらしく、麺は西山製麺の黄色い縮れ麺。この麺美味いんだよなぁ。 1.3.5(硬め濃いめ多め)の醤油が人気ということでしたが、最初な…

天鳳@六本木 「醤油ラーメン(めんばり)、半めし、ほか」 03月17日

東京ミッドタウンの袂、外苑東通りの向こう側のドラム缶が目印。創業1985年(昭和60年)、札幌に本店を構える「天鳳」。 続きを読む…

天鳳@六本木 「みそかた大盛」 03月13日

めんばりがヌルいと CとEの間のアイツの中で話題に 確かにめんばり ヌルかったワケで 某ミュージシャンも危惧するように そろそろもしや ホワイトライオン そういう時期に 差し掛かりつつあるのかしらんと 今日のところは みそかたのアンバイ 確かめに来...…

麺屋武蔵 虎嘯@六本木 「味噌らー麺 中盛」 03月02日

シバれる北風に なんだかキブンは 味噌ラーメン 山形は遠いし 天鳳は並んでるし 日高ってのもしどけなく そんなところに ありました ありました なかなかのやーつが ありましたよ おっとそうか 味噌は期間限定なのか 意気揚々と入って 無くて愕然 なんて...…

[80点] みそラーメン@天鳳 02月15日

六本木には仕事でよく行くので、以前から食べてみたいと思っていました。このサイトで撮影不可と書いてあったので、店内を見回して見ると、目立つ感じで禁止の張り紙が貼ってありました。ルールは守るたちなので写真は撮れませんでした。 本当に知らなかったのですが、麺は一…

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

1. 金澤濃厚中華そば 神仙 東京ラーメンストリート店
2. 赤坂味一
3. 赤坂味一 亀戸店（閉店）
4. 麺屋武蔵 虎嘯