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喜多方ラーメン 喜一

住所:福島県喜多方市大谷地田3923 :[Y!地図]

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  1. 喜多方駅
    1. JR磐越西線
  1. 醤油
  2. チャーシュー
  3. 駐車場
  4. 朝ラーメン
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「昭和の香り」朝ラー!喜多方ラーメン『喜一』 10月17日
おはようございます 10月17日(火)・・・ 今日もご訪問ありがとうございます。 最近急に寒くなってきた喜多方です。皆様、体調管理にはご注意くださいませ。 今日も喜多方ラーメンにお付き合いくださいね。 前…
【会津春待堂 小岩店】 今日は無性に喜多方らーめん! 10月08日
喜多方ラーメン(熟成醤油) 734円 《本年ラーメン50杯目》今日は無性に喜多方らーめん!NISHIKOIWA ST!!!会津十割蕎麦の昇りがはためいております!!ここのようですね!!!7月25日に小岩にオープンした新店。「会津春待堂 小岩店」な…
やっぱ凄いよこの「Sio」は!喜多方ラーメン『喜一』 10月05日
おはようございます 10月5日(木)・・・ 今日もご訪問に感謝です。朝晩寒くなりましたねぇ。ちょっと早いんじゃない的なこたなりんです。 ちょっと前、またまた大阪からお客様がいらっしゃいまして、例によって麺談でございます。また…
天高く人肥ゆる秋♪ 09月24日
今週、出張から帰宅して、釣り遠征と盛り沢山食べてきました! 学生の時の思い出の、尚ちゃん@南相馬で生姜焼き♪ MさんT君と酒盛り&天然マイタケ!!! 天ぷら&鍋&カリカリマイタケ(嬉) 塩チャーシュー@喜一 喜多方l しょうゆラーメン@うめ八 喜多方!! …
会津春待堂@小岩(ラーメン熟成醤油 245/'17) 09月12日
訪問日時:2017/09/12 11:56喜多方ラーメンの新店ができたと聞いて行ってみた。会津の喜多方ラーメン喜一とのコラボでラーメンはこしらえたらしい。※詳しくはこちらのブログを参照近づくとA看板にお品書きが。会津の十割蕎麦と喜多方ラーメンのツートップ。…
会津春待堂@小岩 ※新店ー母体は地元観光ホテル!喜多方人気店喜一! 09月05日
それはモクモクとした白雲に若干の灰色混じる雲が混じるものの青空が三割ほど顔を出して陽射しも時折り煌めいていた、そんな見上げた青い表層はキャンディカリビアンブルーに色づいて盛夏が過ぎた所為かそよ風さえも秋めく九月長月五日の休日火曜日だった。しばらく前から今夏…
【新店】会津春待堂@小岩 09月04日
「塩ラーメン」(734円)   小岩駅北口の新店。郡山にある蕎麦と和食の店に関係があるらしく、こちらでは会津蕎麦と喜多方 ラーメンを提供。店内の麺箱には、喜多方の人気店として知られる「喜一」の文字。メニューも塩と熟成醤油になっていて、「喜一」と…
麺談でこれなら(*^^)v 喜多方ラーメン『喜一』 09月01日
おはようございます 9月1日(金)・・・ 今日もお越しいただきありがとうございます。 9月になっちゃいましたね。と言いながら、Blogの方はお盆前が続くのですが・・・。 まぁ、お盆休み期間中は、ほぼリアルタイムで朝…
[95点] 【火曜日限定】日本海藻塩ラーメン(大盛)@喜多方ラーメン 喜一 08月29日
喜多方の人気ラーメンブロガーこたなりんさんお勧めの一店、喜一さん、2度目の訪店です。今回も8時の朝ラー狙い。既に駐車場は満杯。流石坂内食堂出身のご主人の味が既に浸透しているようです 前回も火曜に訪店で火曜日限定の会津山塩チャーシューメンを大変美味しく頂いた…
[84点] 熟成醤油ラーメン@喜多方ラーメン 喜一 08月12日
2017年8月12日7時到着。人生2度目の朝ラー!先待ち30組くらい。 8時35分着席。5分後着丼。濃厚な鰹節の香り、平打ちの縮れ麺。柔らかなチャーシューが麺によく合う。あっと言う間にスープまで飲み干し完食。 後待ち多数。外に出てき本日の営業は終了の文字に…
喜一 その3 08月04日
      今回は喜多方市の喜一さんにお邪魔です^^       素晴らしく久々、営業時間も変わりましたかね?以前は6時オープンだったと思いますが、7時オープンになってました。   &…
やっぱこの「Sio」は・・・!朝ラー!喜多方ラーメン『喜一』 08月01日
おはようございます   8月1日(火)・・・   今日もご訪問に感謝です。 いつも多くのアクセスありがとうございます。   8月ですよぉー 喜多方 は明日から2日間 喜多方 の 鎮守様 北宮諏方神社祭礼 が盛大に行われます。…
[81点] 塩らぁめん700円@らあめんや 07月28日
2017.7.27 檜原湖の最北端、てことは裏磐梯に多数ある沼や湖が散在する北の果て。 峠を越えると山形県という場所に位置する。 こちらには、奥磐梯で生成される山塩が名物。ぶらタモリでも紹介された貴重な「山塩」。 それを使った塩ラーメンが食べられるお店。 …
[74点] Sioラーメン540円@喜多方ラーメン 喜一 07月18日
猫嫁同伴の群馬出張の際、いつもは喜一さんが定休日の金曜日ばかりでしたが、今回は土曜日、これは大チャンスです。ということで、今回は喜一の朝ラー狙いで、6時過ぎに出発しました。 喜一さんに到着したのは朝8時過ぎ、さすがの人気店です、駐車場は満杯でしたが心掛け…
[74点] Sioラーメン大盛680円@喜多方ラーメン 喜一 07月18日
猫嫁同伴の群馬出張の際、いつもは喜一さんが定休日の金曜日ばかりでしたが、今回は土曜日、これは大チャンスです。ということで、今回は喜一の朝ラー狙いで、6時過ぎに出発しました。 喜一さんに到着したのは朝8時過ぎ、さすがの人気店です、駐車場は満杯でしたが心掛け…
[95点] 【火曜日限定】会津山塩チャーシューメン@喜多方ラーメン 喜一 07月11日
喜多方の人気ラーメンブロガーこたなりんさんお勧めの喜一さん。朝ラー狙いです。坂内食堂出身の店主とあって期待大。お店の外観も日本料理店のような洒落た綺麗な外観。内装も和風で清潔感があります。 たまたま火曜日だったので火曜日限定の会津山塩チャーシューメンをオー…
食菜工房 えん@西白河郡泉崎村 06月01日
気になってた『えんの塩そば』を食べに食菜工房 えんに行ってきました。 目にも涼しげな盛り付け。 ほぼ透明なお出汁の中に水菜、白髪ネギとともにお蕎麦が盛られています。 そしてこのお出汁がすっごく美味しい。喜多方の喜一とのコラボってことだから もしかすっ…
まこと食堂@喜多方 05月23日
5月13日、「うめ八」さんの後、「まこと食堂」さんを訪問しました。 朝8時半までに4軒完了。この坂内ーまことー喜一ーうめ八と言う超激行列店に、どの店も並ばず頂けると言う完璧に近い、いや完璧な食べ歩き。 次は10時開店の源来軒となまえに…
うめ八@喜多方 05月23日
5月13日、「喜一」さんの後、「うめ八」さんを訪問しました。 喜多方でも個人的に好きなお店。来るたびに頂いている気がするw  醤油ラーメン】 63杯目 店主の御出身は坂内食堂。とは言え、あちらの豚骨と塩味をメインに据えるので…
喜一@喜多方 05月23日
5月13日、「まこと食堂」さんの後、「喜一」さんを訪問しました。 移転後は2度目の訪問。運良く駐車場が1台分空いておりました。  SIO】 62杯目 塩味に依存しない塩ラーメン。口当たりの良いスープで一気に完食。 …
1H待ちの絶品朝ラー!喜多方ラーメン『喜一』 05月14日
おはようございます 5月14日(日)・・・ 昨日は雨の喜多方でしたが、今日は爽やかな朝を迎えました。 そんな朝。やっぱり朝ラー 今朝はココですよ。GW明けだから・・・昨日成功してますからね。ココ行ってみよ。と言うか…
「高畠 Sio-YA 山喜」(山形県高畠町) 05月13日
高畠町の「山喜」へ久しぶりの訪問です。喜多方の名店「喜一」で修業されたご主人の店...…
【福島】連休の人気ぶりがハンパない! ー喜一@喜多方 05月12日
なんとなく自分の中で恒例になりつつある、喜多方ラーメンツアー。…
喜一@喜多方市(福島県)#002 05月10日
続いては宿題店の「喜一」へやって来ました 本当は火曜日に来たかったのですが平日はキツイです。 「Sioラーメン」を注文。 まろやかな塩スープは旨味タップリで体に染み渡る旨さです。 口当たりが良くてレンゲを持つ手が止まりません。 ピロピロとした太麺はモッチリ…

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