ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

春木屋 荻窪本店

住所:東京都杉並区上荻1-4-6 :[Y!地図]

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  1. 荻窪駅
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    2. 東京メトロ丸ノ内線
    3. JR中央線快速
  1. 醤油
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最新記事トップ27

春木屋@吉祥寺 01月16日
吉祥寺に「春木屋」があったんですな! 知らなかった(^^; んなわけで「成蹊前ラーメン」を食べたあと「春木屋」さんをのぞいてみました。 店の外観撮り忘れ(^^)。 クリスマスのこの日、並びはありませんでしたがほぼ満席の状態。 入り口近くの席が空いていまし…
[84点] 新中華そば・しょうゆ味(¥800)@春木屋 郡山分店 01月12日
1/11 11:40店着、当たり前のように行列。 荻窪に住みながら春木屋にはどのくらい行ってないんだろう。 春木家本店は出前だし…、なんて思いながらHPを覗くと「新中華」発見。 煮干し、サバ節が2倍とあり早速行きました。 中太麺にびっくり、オイリーだがし…
シマダヤ 東京荻窪 中華そば「春木屋」 01月04日
2019年一発目のラーメンはコレにしました♪ シマダヤ」の春木屋監修中華そばでございます。春木屋公式HPでも公認されており通販も可能です。作り方など〔クリックで拡大〕中身2人前完成ーネオクラシカルなワンタンメンにしてみました♪いただきます!うはーーー美味し…
2018年 総括 12月31日
今年も残り数十分となりました。   毎年恒例の年の〆のブログネタは2018年に食べて印象に残ったラーメンを紹介します。   まず今年食べた杯数ですが、正直数えるのがめんどくさくなってしまい、何杯食べたのか分かりませんw   …
新高円寺 中華そば・つけめん 甲斐 高円寺店 (初訪問) 12月04日
今回の訪問は、新高円寺の“ 中華そば・つけめん 甲斐 高円寺店 ”。こちらは、久我山の人気店“中華そば・つけめん 甲斐”の支店で2015年5月にオープン。因みにご主人のご両親は山梨県山梨市の人気店“おかめ”を営んでます こちらは初訪問   東京…
中華そば すわ@青森市 12月02日
中華そば中手打ち麺ワンタン味付玉子 中太やや縮れの手打ち麺。 さっぱり煮干しのやや酸味のスープ。 生姜の味を感じたワンタン。 1571杯目。 ドラゴンの張り手の旅するワンタンメン。 今回で36杯目。 2006年1月24日 峰@弘前市 2006年10月…
荻窪『春木屋』 11月20日
せっかく荻窪まで行ったので、 連食ーーー 次に訪問したのは、同じく荻窪にある名店『春木屋』!! ラーメンに興味がない人でも 『春木屋』という名前ぐらいは聞いたことあるのではないてしょうか。 東京ラーメンの老舗中の老舗ですね。 すっかり訪問済だと思っていた…
[85点] 中華そば@春木屋 荻窪本店 10月21日
かなり前からのB.Mのコチラへ! ジャンプ@春日部からの連食です アイドルタイムの訪問 待ち客無しで着席 節系を僅かに感じる美味しいスープ、油層で蓋をされて熱々です 麺は太麺縮れは啜り心地と食感良く硬めで美味しい 具材はチャーシュー、メンマ、海苔、薬味葱 …
[65点] ワンタン麺@春木屋 荻窪本店 10月18日
20年ぶりくらいに食べました! 以前食べた時は背脂ブームに飲み込まれた感があって、インパクトを感じなかったんですが、なんかとても懐かしさを感じる味ですね なんだろこのスープ 他では味わえないジャンク感ギリギリの感じがいいですね ちゅるちゅるワンタンなんです…
荻窪の味を郡山で!『春木屋郡山分店』(郡山市) 10月14日
おはようございます 10月14日(日)・・・ 今日もご訪問ありがとうございます。 秋の日曜日如何お過ごしでしょうか。 今日もお付き合いください。 この日は所用で郡山市へ。13時半過ぎ所用終了。ならば、ラー…
日々のNOT豚骨ラーメン 10月12日
福岡市の都心、天神に隣接する南天神エレアは、味力抜群=魅惑の麺天国。かつては福岡市南部の住宅街で中華そばとつけ麺をウリに営業してた 永福」だが、ここ中央区渡辺通に移転とともに、塩や味噌ラーメンも提供中。「人気です。柚子塩ラーメン650円」との貼り紙に惹か…
ねいろ屋(荻窪)瀬戸内しょうゆらーめんと鶏と貝のしおらーめん 09月22日
丸長に春木屋に二郎に老舗グループ犇めく荻窪選手層厚さときたら。徳大に行こうと意気揚々向かうも 土曜まさかの夜営業のみ。ねいろ屋1983年創業の荻窪老舗 二葉の支店から2012年2月ねいろ屋としてリニューアル。2015年4月道路斜向かいに移転OPEN。最近 …
珍來 北千住店 (北千住) 09月17日
東京電機大学での会合後、穏やかな週末の下町を散策。北千住の中でも再開発されていないほうの、東口の奥にあるこちらへ。下町風情が非常に色濃い、素晴らしい雰囲気だ。食べたのは、ラーメン 麺硬め+サービス茹で玉子6個 500円。麺は、ほぼストレートの中太麺。麺硬め…
[90点] ワンタン麺大盛(1400円)@春木屋 荻窪本店 09月16日
9/16(日)15:30頃到着 外待ち3名 7ー8年振りの訪問。 半年に数回は私用で立ち寄る機会がある駅だが、いつも休日の昼時の行列を目の前にスルーしていた。 なるほど、この時間は並びが大分穏やかなのね、これは今後の参考になった。 注文はワンタン麺大盛。 …
[91点] 中華そば(大盛)+味玉 ¥1150@春木屋 荻窪本店 09月12日
荻窪の名店 春木屋 荻窪本店に久々に訪問! 店前でプチ行列に接続して、いつも来るたびにテーブル席に案内されます。 着丼すると、いつものアツアツスープがお目見え‼️ スープを一口飲んで今日もオイリーだなぁって思う。でも常に進化しているこのラーメンは毎回味が違…
[76点] つけ麺@春木屋 荻窪本店 09月10日
さすが春木屋さん麺は小麦の味がして美味しかったです!私的に春木屋さんはやっぱり中華そばが一番かな?ご馳走さまでした!…
【NHK】歴史秘話ヒストリア「ラーメン史は日本の激変期に紡がれて」 09月08日
NHK総合テレビで放送されている 「歴史秘話ヒストリア」 で、ラーメンが取り上げられました。   波乱万丈!ラーメンと日本人 震災・革命・復興 激動のドラマ 普段テレビは見ないんですけど、ラーメン史をテーマにした番組は珍しいので、観てみました。…
珍來 北千住店 (北千住) 09月04日
東京藝術大学での会合後、再びこちらへ。前回の好印象で、思わず足が向いてしまった。食べたのは、らーめん 麺硬め 500円+茹で玉子6個。麺は、ほぼストレートの中太麺。麺硬めで頼んだのだが、ポクポクした食感の美味しい麺が出てくる。とても500円のラーメンの麺と…
自家製麺 麺匠 やずや イオンタウン浪岡@青森市 09月01日
ど煮干しワンタン麺 サラリとした煮干しスープに濃厚な煮干し脂がかかり、ど煮干しスープに。麺は太縮れ麺。食べ応えのある麺です。 うずらの玉子入り。 ジャンボ肉ワンタンが入り、ボリュームのある一杯に仕上がってます。 うわっうまい^ ^ 1553杯目。 ドラ張…
久々上京して、日々の麺 08月28日
甥っ子の結婚式で久方ぶりに上京。午前11時に羽田空港に着き、一目散に 長尾中華そば」の東京神田店へ。 青森県のご当地ラーメンである煮干しラーメンの新生。平成16年に青森浜田地区にオープン以来、青森県内に次々と支店をオープン。そして先々月7月末には、東京進…
松月庵 08月25日
(8月10日) 荻窪とくればぁ・・・ 春木屋だね。 でもまぁ、業務遂行中だし今日はこちらさんです、二回目。 もりそば(大盛)¥750 いいお色のお蕎麦ですよ。 あ〜美味いわ。 ええ、今日も美味しかった。♪ …
レストラン シリウス 星と森のロマントピアそうま@弘前市 08月20日
しょうゆラーメン ロマントピアの中華。 しょうゆ煮干しに細縮れ麺。 これこそ津軽の一杯。 ナルトも乗ってます。 1550杯目^ ^ ドラ張りグッと!スポット。食極楽 シリウス編。 今回で12杯目。 2007年9月7日 けの汁ラーメン(みそ味) 20…
[75点] ワンタん麺(1,250円)@春木屋 荻窪本店 08月19日
TNRの十年後 其の参 「東京ラーメンと言えば荻窪、荻窪といえば春木屋である。つまりは東京ラーメンの代名詞と言っていい。名声に甘んじることなく時代の進歩、客の嗜好に合わせて味を少しずつ変化させ、客の一歩先を常に見据えている。すべてのラーメン店が見習うべき基…
春木屋 08月14日
春木屋(荻窪)荻窪と言えばらーめんの激戦地区。そんな中でも一番人気であろうと思われるのが、こちらのお店なの。最近何度か荻窪を訪れる用件があったのですが・・・前回の2階は改装中(工事中)3度目の訪問で、お店がOPENしているのを見かけた際に、すでにランチは食…
【書評】『ラーメンは味変え、人生も味変え。』(草村賢治,旭屋出版,2011) 08月12日
  ラーメンは味変え、人生も味変え。 7,913円 Amazon   お客様に「美味しい」と言っていただくような感動の味をお出しするには、常に味の改良を重ねていく「味変え」が絶対に必殴打。そう考えるようになって、それからは以前にもまし…
青梅街道 大勝軒 杉並@JR荻窪.........荻窪..........(1) 08月08日
5038移転するまでは南阿佐ヶ谷辺りにあったんだっけ?その昔、通勤ルート上にあったので店頭を毎日見ていたが、唯の一度も行ってみたいと思わなかった店。後に大勝軒系を手当たり次第に攻略していた頃にも全力で無視していた罠。今回も当地にあった沖縄そばが駅前(「春木…
老舗の旭川ソウルフードラーメンー旭川らぅめん青葉 本店@旭川 07月18日
 旭川に向かう上りの宗谷本線は雨に濡れてちょっぴり淋しげ 車内も人影がまばらですが平日の午前中はいつもこんなものです    旭川空港行きのバスまで時間があったので 土砂降りの中を「青葉」へ&nb…

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美味しさまんてん便

併せて話題のラーメン店

  1. 成蹊前ラーメン
  2. 春木屋 吉祥寺店
  3. 春木家本店
  4. 春木屋 郡山分店
  5. ラーメン二郎 品川店
  6. ラーメン二郎 荻窪店
  7. 来来来
  8. 多賀野
  9. たんたん亭 本店
  10. 食堂七彩
  11. 中華蕎麦 とみ田
  12. ラーメン二郎 松戸駅前店
  13. 麺屋 いろは
  14. 金竜
  15. ラーメン 定度
  16. ラーメン G麺7
  17. 手もみらーめん 十八番
  18. さくらい食堂
  19. 麺屋 庄太 本店
  20. 荏原町 しなてつ
  21. 濃厚ラーメン かなや
  22. らぁ麺屋 飯田商店
  23. 麺屋 まぜはる
  24. 麺 みつヰ
  25. 饗 くろ㐂
  26. 啜磨専科
  27. 自家製麺 うろた
  28. ラーメン屋 トイ・ボックス
  29. 麺や 七彩 八丁堀店
  30. らーめん もりや
  31. Tombo
  32. 中華蕎麦 うゑず
  33. ロ麺ズ
  34. 中華そば・つけめん 甲斐
  35. 中華そば つけめん 甲斐 高円寺店
  36. 中華そば おかめ
  37. 支那そば 八雲
  38. 伊藤商店
  39. らーめん 本竈
  40. 伊藤商店
  41. ジャンプ
  42. 麺や 兼虎
  43. 丸長(荻窪)
  44. らーめん ねいろ屋
  45. ねいろ屋 神保町店
  46. 長尾中華そば 東京神田店
  47. タンメン屋 福来軒
  48. 天下一品 高田馬場店
  49. 天下一品 池尻店
  50. 天下一品 池袋店
  51. さっぽろ 羅偉伝
  52. 二代目 海老そば けいすけ
  53. つけ麺屋 のぶなが
  54. NEW OLD STYLE 肉そば けいすけ 名古屋店
  55. 東池袋大勝軒
  56. 天天有
  57. 新福菜館 本店
  58. 五福星
  59. 屋台ラーメンとんこつ貴生
  60. 総本家 好来道場
  61. 永楽
  62. らーめん 大 名古屋店
  63. 天下一品 博多駅前店
  64. 麺屋 とがし
  65. 鶏そば 壽
  66. 凡の風
  67. 永福町大勝軒
  68. 元祖長浜屋
  69. 青梅街道 大勝軒 杉並
  70. 中華そば 青葉 中野本店
吉野家丼の具

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