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麺家 ぶんすけ

住所:東京都台東区花川戸2-15-2 :[Y!地図]

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[85点] ぶんすけ裏 普通@麺家ぶんすけ 02月17日
40過ぎのおっさん同級生3人がママチャリで訪問です。常日頃この店の常連さんのレブを参考にさせて頂いてます。5年前に1人で訪問した時はスープカレーそばを頂いたので、今回はぶんすけ裏をいただきました。コールのタイミングを失い普通で着丼してしまったので、後からニ…
【豪快系醤油らーめん】浅草の「ぶんすけ」さんへ。 01月23日
言問橋西側のらーめん専門店。 浅草駅から若干離れているせいか、行列ができることは稀ですが、旨いらーめんを出すお店です。 「旨辛醤油らーめん」は、豚骨など動物系主体の出汁に極太麺を合わせた豪快な味わい。 旨いです。…
[86点] スープカレーそば+激辛玉=930円@麺家ぶんすけ 01月04日
今年初『ぶんすけ』はどうしようかと迷う。 よく見れば、あまり気付いてなかった「激辛玉」 のトッピングに目が止まった。よし、今日は辛い カレーラーメンにしよう。。。と決めた!! 「2・5・6」で野菜は少なめ、ニンニク半分。 味玉は店主からのサービスである。毎…
[90点] 味噌旨辛ラーメン+粉チーズ=880円@麺家ぶんすけ 12月17日
当初目的としていた店が急遽休んでいたので、 直ぐに気持ちを切り替えて此方へ訪問した…! 11:30開店としている店が急に休むと、 他に行くにもちょっと大変になる。店が忙しくなる 12時前には何とか入りたいからである。結構慌てる。 この、飲食店の11:30開…
【浅草のワイルド系らーめん】「ぶんすけ」さんへ。 12月15日
言問橋西側のらーめん専門店。 「旨辛醤油らーめん」を注文しました。 ぶっとい麺にパンチのあるスープ。 野菜はいつもてんこ盛りです。 野性味溢れる味わいが魅力。…
[90点] スープカレーそば+粉チーズ=930円@麺家ぶんすけ 12月10日
12月ももう半ばに突入! おそらく年内此方での食べ収めとして、 ジャンクな仕様で思いっきり食べて来た。。。 「2・5・7」の粉チーズトッピング! そして味玉サービスを生卵に変更してもらった。 見た目は中々強烈だが、今回はデフォ脂なので 差ほどのジャンク感は…
[80点] カレー油そば@麺家ぶんすけ 11月14日
久々に訪問。他の方のレビューを見て、カレー油そばがリニューアルしたという事で注文。 ビジュアルの割にはカレー感が強く、すんなり美味しく完食できた。 付属の豚骨醤油スープもなかなかです。 野菜を少なめにしたからか、タレが多めに余りました。普通くらいが良か…
[80点] 正油ラーメン(麺少な目・2/5/6¥720)@麺家ぶんすけ 11月13日
ようやく行けました。 仕事休みだったので昼時に突入。 2・・・油(脂)普通 5・・・ニンニクあり(少な目をお願いしました) 6・・・野菜少な目 だったかな?こんな指定で。 番号指定でなくても 厨房に伝わればいいよーと 店内にも注意書きあ... 続きを見…
[88点] ぶんすけ裏(3/5/8) 750円@麺家ぶんすけ 11月11日
2年振りの「ぶんすけ裏」! 「3・5・8」(脂多め・ニンニクあり・野菜普通) 今日はガッツリ喰いたくて、油分&大蒜補給も兼ねて。 此方の完全二郎インスパイアである「ぶんすけ裏」は、 下手な『二郎インスパ店』よりも遥かに旨い。。。 各パーツのクォリティに拘り…
【浅草のどか盛りらーめん】「ぶんすけ」さんへ。 11月07日
言問橋近くのらーめん専門店。 いつもの「旨辛醤油らーめん」を注文。 野菜てんこ盛りで凄いボリュームですが、見た目よりもあっさりとした味わいです。…
[88点] カレー油そば 850円@麺家ぶんすけ 10月28日
都内屈指のジャンクさを誇る此方の「カレー油そば」! 今日は「3・5・7」でカスタマイズ注文。 前回、店主がこの「カレー油そば」を微妙に食べ易く リニューアルした…と言っていたので試しに来たのだ。 先ず、トッピングされていたポテトチップスが無くなり 野…
【浅草のワイルド系らーめん】「ぶんすけ」さんへ。 09月26日
事問橋近くのらーめん専門店。 「旨辛醤油らーめん」760円を注文。 「二郎」亜流的見た目のらーめんですが、独特な味付けで店主の創意工夫が感じられます。…
[85点] カレーつけ麺(300g) 850円@麺家ぶんすけ 09月10日
およそ1年半以上振りの「カレーつけ麺」。 今日はまたもや蒸し暑さがぶり返したので、 「カレーラーメン」から急遽「カレーつけ麺」に シフトチェンジした。久しぶりの対麺である。。。 カレースープがつけ汁になると、どうしても化調の 嫌な風味が立ってしまい、鼻に付…

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