まだ洞くつ家

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まだ洞くつ家@練馬区 初訪問！ 2024/10/25(金) 10月31日

2024/10/25(金) この日は… こちら！ まだ洞くつ家 @練馬区 ★食べログの紹介ページは こちら 。 まだ洞くつ家 (武蔵関/ラーメン) ★★★☆☆3.33 ■予算(夜):￥1,000ー￥1,999 tabelog.com 会社帰り、 西武新宿…

[84点] チャーシューメン(硬め) ＋ごはん(ランチタイムサービス)@まだ洞くつ家 10月16日

その昔、家系にハマっていた時に吉祥寺の洞くつ家の骨髄ザラザラのしっかり醤油豚骨が好きでよく訪問していたので、洞くつ家プロジェクト第一弾のこちらが7月にオープンして気になってました。 ようやくそのチャンスが来て車で午後2時頃訪問。 すぐそばのコインパに停め、…

家系ラーメン まだ洞くつ家@武蔵関 10月06日

『家系ラーメン まだ洞くつ家』週末麺活動 in 武蔵関。この少し前に山陰の旨味が詰まった一杯を堪能したばかりだが、最近新店巡りが疎かになっていたので近隣エリアで連食していくことに。向かった先は新しい形の独立 or 暖簾分け?制度を導入した洞くつ家の新店にお…

[90点] 中盛ラーメン@まだ洞くつ家 09月08日

9/2、開店5分前着でpp。 その後、3人。 開店時間少し過ぎてから開店。 中盛りラーメンと、昼間営業時間サービスの ご飯のプラチケットを。 11時ー15時までは、ご飯か味玉がサービス…

[81点] ラーメン ¥900@まだ洞くつ家 09月04日

「洞くつ家」2号店としてオープンされたこちらへ…

[80点] ラーメン(並)+ライス＋味玉(ランチタイムサービス)@まだ洞くつ家 08月29日

本日、初訪問です。 吉祥寺の名店、洞くつ家の独立支援プロジェクト1号店です。 武蔵関駅の目の前、立地は最高です。 昼時で客足は絶えませんが、場所柄、どこか落ち着いた空気感で、心地よかったです。 昼はライスか味玉がサービスで券売機横のカゴから白か黄色のプラ券…

まだ洞くつ家@武蔵関 10:55 08月21日

旧知のラ友さんの訪問予告。 ［24_230］ という訳で台風一過の炎天下。自転車で武蔵関。駅南口でお出迎え。先月末にオープンしたばかりの新店…『まだ洞くつ家』。南口真ん前。六角家DNA『洞くつ家』資本での出店とか。開店5分前。開店待ち4人に接続。後続5…

まだ洞くつ家@武蔵関 08月18日

いつも台風一過で秋を感じてたんだけど今年一番の暑さになりそうだとか！？でも空いてる日は組んでたスケジュール通りに動きたい。店頭で呼び出した地元民と待ち合わせ♪営業開始時間となり調理場に面した4人がけテーブル席2卓＆L字型のカウンター席の店内に入り診察対応な…

家系ラーメン まだ洞くつ家@練馬区【2024新店】<ラーメン> 08月14日

訪問日: 2024.8.8 メニュー: ラーメン(\900) 味: 豚骨醤油 コメント: 今日紹介するのは、武蔵関駅南口からすぐの所にオープンした｢まだ洞くつや｣。 ここは、吉祥寺にある人気家系ラーメン店｢洞くつ家｣で働いていた方が独立し7月31日…

まだ洞くつ家@武蔵関 08月12日

2024年8月12日 285杯目 中盛ラーメン 1000円 ライス 100円】7月末にできた、吉祥寺にある洞くつ家系のお店です。 ネットを見ると、洞くつ家が出資し初期投資が回収できたら独立を認めるような感じだそうです。 今までにないですが、独立する方として…

[89点] チャーシューメン ¥1,150(ごはん無料)@まだ洞くつ家 08月01日

14時前の訪問。店内待ちおよそ10名程。 店内待ちのイスが空いたら中に入り食券を買います。 券売機の下にはランチタイムサービス(ごはんor味玉)のプラのプレートがありました。 しばらくしたら席に案内されます。 お好み→味濃め、多め、かため 店内は豚骨…

[84点] チャーシューメン(麺かため) 1150円＋サービスごはん@まだ洞くつ家 07月31日

7月31日(水)､午前9時47分頃に初訪問でオープン前外待ち前客3人後から続々とさすが吉祥寺の横浜家系ラーメンの老舗｢ラーメン洞くつ家｣さんの関連店｡ 並んでいる間にお水や麦茶のお気遣いありがとうございます…

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1. 洞くつ家
2. 武蔵家(吉祥寺)
3. ハイデン.コッコ FACTORY サマンサ・タマサ