洞くつ家:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[65点] ミニラーメン550円@洞くつ家 10月21日: ミニラーメン550円FFF 10/13 先日は「赤青」「ななふく」の後にどうしてもIEKを食べたくなってしまい、連食しちゃいましたー(´∀｀) という訳で14:24到着、入店すると先客13、券売機で前々から狙っていた連食向けな表題をポチり、チケットを渡す際…
埼玉県大宮「狼煙大宮店」埼玉県の言わずと知れた超人気店！王道な魚介豚骨つけ麺を食す！(ラーメン66杯目) 09月24日: とある家の用事で埼玉県大宮までやってきた。大宮駅周辺でラーメン屋を探してたら「狼煙」がヒット。スマホのマップを頼りに向かうとなんだか懐かしい道。そう言えばラーメン二郎大宮店もこの辺だったなと思いながら歩くとまさにラーメン二郎大宮店の跡地でした。 …
吉祥寺「洞くつ家」横浜六角家姉妹店！深夜までやってる吉祥寺の本格家系ラーメン (ラーメン64杯目) 09月19日: 吉祥寺で家系ラーメンを食べるなら超ドロドロ豚骨スープの「武道家」かここ「洞くつ家」だろう。以前横浜の六角橋にあった「六角家」(現在は戸塚店のみ)の姉妹店を掲げている店。ということは「吉村家」→「本牧家」→「六角家」→「洞くつ家」という…
[78点] 中盛ラーメン+ほうれん草多め(800円+50円)@洞くつ家 09月04日: 2018.9.1 PM 5:20 店内客入り5割程後続チョロチョロ麺屋えん寺が混んでたんでコチラ券売機で食券を購入し、一塁側ショートカウンターに着席麺硬め、味濃いめ、油多めでプリーズ六角家の系列なんやねスタッフは厨房3人、接客1人の計4人体制…
[86点] ラーメン@洞くつ家 08月23日: 11時25分お店到着。先客3名でした。残り少ない夏休み。今日は夏休みに乗っていなかったバイクで遠出をしようと考えていたのですが、台風の影響で午後から天気が荒れるとのこと。濡れるの覚悟で！とも思ったのですが、無理はよくないと考え、ラーメン巡りに。ま…
[85点] ラーメン大盛@洞くつ家 08月22日: 麺硬めでオーダー。コクが有り大変旨し(^^) 大盛の割には少し麺量が不満ですが、まあこのぐらいが妥当なのでしょう(^^; 御馳走様m(__)m…
[85点] ラーメン＋ほうれん草多め@洞くつ家 08月21日: 【ラーメン＋ほうれん草多め】￥750 吉祥寺の家系ラーメンの老舗です。この時はほうれん草を多めにしました。ラーメンはノーマルなもので味濃いめ、脂少なめでオーダーです。微妙な時間帯でも客入りは良好で安定感を物語っています。しっかりと茹でられた麺はややふに…
吉祥寺『洞くつ家』 08月07日: 先日の成城学園に続き、また少し遠くへ行ってみた。今回は吉祥寺へ。大森から40分ぐらいかな。電車に座ってボーッと考えごとしてればあっとゆー間に着きます。こーゆー時間は好きだし大事にしたいものです。ラーメンを食べ歩くうえで、遠いから行くのを躊躇す…
7月3日(火) 07月04日: スマホのシャッターを一回も押さない日、、、になると思っていたら、帰りに洞くつ家で二回だけ押した。…
[85点] ラーメン＋キャベチャー@洞くつ家 05月30日: 【ラーメン＋キャベチャー】￥800 またまた来ました吉祥寺の駅からほど近い家系の洞くつ家です。スープは基本的には豚骨醤油なのですが、独特の旨味とキレのあるテイストがとても好きです。麺は中太製麺でオーソドックスなものですね。180gくらいでしょうか。キ…
[70点] ラーメン@洞くつ家 05月02日: スープはドロドロってほどじゃなくて、結構飲めてしまう。麺は太目。1本1本がなんだか短い気がした。もう少し長くツルっってした方がいいかな？海苔が4枚くらい乗っているけど、そんなにはいらないかな？ほうれん草は家系必須か？テーブルの上には色々と調味料が用…

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