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横浜ラーメン 武蔵家 大井町店

住所:東京都品川区東大井5-4-10 :[Y!地図]

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  1. 大井町駅
    1. JR京浜東北線
    2. 東急大井町線
    3. りんかい線
  1. 豚骨
  2. チャーシュー
  3. 味玉
  4. 来たかった
  5. 朝ラーメン

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[89点] 朝ラー+チャー3枚、のり、ほうれん草@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 05月23日
平日朝8:35到着 先客7名後続4名その後も入れ替わりで常に8割キープは人気の証ですね 滑り込みでロットに入り7分くらいで着丼。もちろんライスもお願いしてます。 表面に浮かぶ鶏油の層が、キリリと立ったカエシと豚骨を見事に調和させています。 今日のチャー…
[84点] AREA51(950円)@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 05月16日
2022.5.11の平日12時頃に同僚と2人でお店に行ってきました。 店内の券売機にてAREA51という自分が行ったことのある他の武蔵家では見たことなかったものが。 チャーシュー5枚と味玉1個で51だそうです。 写真には味玉写ってないですが肉に隠れて…
[86点] 朝ラー+ネギチャー+のり+ほうれん草@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 05月16日
平日8時30分到着先客2名。 違うんです、今日は。 このところ立て続けに定点観測していたので、ここらで一度離れてみて、他を見ることで改めて良さを感じられる、って事で駅反対側にあるもう一軒の朝ラー家系に向かったところ…準備中(-_-;) 店頭に営業時間の張り…
[87点] 朝ラー+チャ3枚+のり+れん草@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 05月14日
小雨降る9:00到着 先客6後続がパラパラと続くのは土曜だからか、いつも通りなのか。 表題の食券購入して着席、今日は3名のオペレーション。5名ロットで作り始め7分程で着丼。 B玉のサービスも嬉しい。 カエシのエッジが効いていて、鶏油と豚骨のやや控え目な印象…
[89点] 朝ラー+チャ3枚+のり+ほうれん草@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 05月11日
5月3回目の訪問。 レビュージャックしてしまう勢いに自粛を試みるも、気が付くと大井町ヘ降り立っている自分がいる。春の健康診断が終わり気が緩んでいるのか?いや違う、この味を身体が欲しているのだ。 8:50到着先客2名と控え目ながら後続はパラパラと入ってくる。…
[90点] 朝ラー+チャー+ホウ+のり@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 05月09日
5月2回目の訪問。 1日の元気は朝食から。 と言うことで8:32到着先客5名。 表題の食券購入していつもの好みを先コール。前々回訪問から「いつも有り難うございます❗️」と言う挨拶に変わり気持ちの良い朝のスタート。 後続パラパラ来てロット4人で麺投入、8分程…
[88点] 朝ラー+のり+ホウレン草@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 05月07日
5月1回目の朝活訪問。 出勤前8:15到着で先客6人ほど。今日は土曜日でしたね、これからかな。 表題の食券購入して、奥の増席されたカウンターに初めて着席。固め濃いめ多めでコール。その後バラバラと後続来た為、少し待っての麺投入。 10分で着丼。「いつも有り難…
[87点] 朝ラー大・のり・ほうれん草・ちゃーしゅー¥1,170@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 04月30日
横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 通算3回目。 2022年4月30(土)6:44到着、待ち0人 不埒なリズムで ギラつく胸は きみを欲しがる 欲望のサイン ジョークめかした さぐりのキスが アセるくらいに 深みにはま... 続きを見る …
[88点] 朝ラー+のり+ホウレン草@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 04月14日
気付けば今月4回目の訪問。 だんだんルーティンになりつつある朝活、9:25到着先客12名。時短営業中朝ラーやってたお店が軒並みやめて昼オープンに戻っていく中、ここ武蔵家さんは遥か昔からワンコインで朝ラーを続けているレジェンド的なお店。 表題の食券買って鶏油…
[92点] 朝ラー+のり+ネギチャー&ライス@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 04月12日
今月朝活3回目。 9:15到着で先客6名、後続4名。 表題の食券買って固め濃いめ多めでコール。 先に到着したサービスライスに卓上のゴマを振りかけて待ちます。4分程で着丼。 表面に鶏油の層ができており、しっかりと粘性もある濃厚スープ。久々に濃い目にしたのでカ…
王子の「おうじ家」にて ラーメン、ゴットハンド(後藤店主のウデ肉チャーシュー)、無料ライス 04月09日
先日2周年を迎えた王子の「おうじ家」。 漢ラーメン 室」「武の極み」を輩出した「武蔵家 大井町店」出身です。 場所はJR王子駅から徒歩1,2分の好立地。店内はカウンター12席で朝10時から営業してます。メニューはラーメンにチャーシューメン、豚バラ…
[90点] 朝ラー+ホウレン草+のり@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 04月08日
朝活にて訪問。 平日9時到着先客10名。朝から賑わってますね 表題の食券購入して固め多めの先コールで着席。次はロットにつき8分程で着丼。もちろんサービスライスもお願いしました。 朝ラーだと九条ねぎのみなのでトッピングを追加。たっぷりホウレン草が嬉しいですね…
[92点] 朝ラー+のり+ネギチャー50円@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 04月05日
朝活にて訪問。 8:40到着で先客9名。学生グループから出金前サラリーマン、作業着の職人さんなど幅広い層の朝ラー需要を改めて感じつつ食券買って着席。券売機に「ネギチャーあります」の張り紙を確認し追加現金購入。鶏油高騰のあおりなのか鶏油多めは出来なかった。ネ…
[86点] ラーメン+のり@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 04月01日
3/31 23時着 待ちなし 飲み会後の〆として大井町へ。 未訪の武術屋に行ってみたがこちらは23時までの営業で終了ということで急遽こちらへ。 こちらは24時までの営業。ありがたい。 こちらはコスパ、サービス、味もよく手軽さから昔はよく通っていた。 …
[91点] AREA51大・のり5枚✘3・ライス✘‎8 ・チャーシュ3枚@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 03月28日
横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 通算2回目。2022年3月28(月)20:17到着、待ち2人 ここ最近は挑まれたり、振られたりと心休まる暇がありません。 はい、今回もそうですね… potiさんが家系で学生時代にライスを7杯食べたとか。。 そんな振りは無視す…
[90点] AREA51・大・のり増し・ライス✘‎5(硬め)¥1150@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 03月24日
横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 初訪問。2022年3月24(木)21:47到着、待ち2人 この時間じゃあ二郎は諦めるか… でもラーメンは諦めるじゃないんですね!? ∑(´□`;) だって深夜まで営業している家系いっぱいあるじゃんよぉ。 こちらは行きやすいし…
ラーメン堀田家@神田 03月20日
朝ラーを調べていたらこちらがヒットしたのでちょっくら来てみました。 JR神田駅西口から2分位の所にありまして「麺屋武蔵神山」の右隣にあります。 神田で家系と言えば「わいず」が昔から有名な訳だけどこちらはどうでしょうか。 そんなこちらは2020年8月オープ…
[83点] AREA51(チャーシュー5枚、味玉)+のり@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 03月10日
リニューアルオープン後初訪問。 朝9:45到着で先客8名。以前なら満席の人数も改装してカウンターが伸び、席数増えてたのでまだ空席あり。スタッフ2名オペながら時間帯的に業者と思われる電話が度々かかってくるので1.5の動き。 朝ラーの時間帯ながらオープン祝儀と…
店内改装リニューアル 「武蔵家 大井町店」にて ラーメン並、ネギチャー 03月07日
約1ヵ月の改装工事を経て、3月5日リニューアルオープンとなった「武蔵家 大井町店」。 漢ラーメン室 「武の極み を輩出し、総大将「三浦家」店主も旨いと認める人気店です。場所は大井町駅から徒歩1,2分の賑わったアーケード街。改装されて店内は見違えるほどピカピ…
[79点] 朝ラー並@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 02月02日
こちらでも朝ラーを。 同じくワンコインです。 ただトッピングは九条ネギのみとシンプル。 中途半端な時間ですが、なんとほぼ満席で、 そのうち待ちができるほどの人気でビックリ。 スーツ姿の人や女性1人客もいてちと異様w 寸胴がありグリグリと店内炊き。 ライス無…
家系中華蕎麦 家道@戸越銀座 01月13日
2013年3月6日オープンの 家系中華蕎麦 家道」に行きました。  今年冷やし巡り2021 ーVol.24ーで訪れたやっと戸越銀座にある名店 戸越らーめん えにし」に初訪問したのですが、その後えにしから徒歩1分ほどの距離にあり前々から…
横浜ラーメン 武蔵家 大井町店@東京都品川区 01月08日
横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 情報 食べた物:  朝ラー(並) 500円  味玉 100円 店名:横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 HP:https://twitter.com/634_001 住所: […]…
錦糸町の「家系 武の極み」にて ラーメン、無料ライス 12月14日
錦糸町に2019年オープンした「家系 武の極み」。 武蔵家 大井町店」出身の店内炊き家系ラーメン店です。場所は錦糸町駅北口から徒歩1分と言う好立地。ちなみに錦糸町駅南口には、同じく「武蔵家 大井町店」出身 漢ラーメン 室」があります。メニューはラーメンにト…
錦糸町の「漢ラーメン 室」にて ラーメン、無料ライス 12月13日
錦糸町に2020年オープンした「漢ラーメン 室」。 武蔵家 大井町店」出身の家系ラーメンで朝9時から営業してます。場所は錦糸町駅南口から徒歩2分。ロータリーを挟んだ向かいという好立地で商業ビル1Fにあります。メニューは基本「ラーメン」一本で、そのほかチャー…
ラーメン 堀田家@神田 12月11日
2020年8月4日オープンの 「ラーメン 堀田家」 に行きました。     以前にも書きましたが2010年代から神田駅周辺には相当多くのラーメン店が開店し、隣の秋葉原位のラーメン激戦区になりました。 特に神田駅西口商店会は隣同士にラー…
[81点] ラーメン+ほうれん草@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 12月11日
どの店舗も一定のクオリティを維持のは流石 ・平日23時頃訪問、4人待ちからの提供まで約15分 ・アルコール注入客メインでいつも以上にニギニギ ・炊いとるねぇと思わせる褐色のスープ ・でも今日のはちょっと弱いか? ・普段荒々しいのばっかだからマイルドに感じる…

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