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横浜ラーメン 武蔵家 大井町店

住所:東京都品川区東大井5-4-10 :[Y!地図]

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  1. 大井町駅
    1. JR京浜東北線
    2. 東急大井町線
    3. りんかい線
  1. 醤油
  2. 豚骨
  3. 味玉
  4. 来たかった
  5. 朝ラーメン

最新記事トップ23

和拉 @ 中目黒 11月04日
9月16日(月祝) めじ@新丸子で二郎系を堪能したあとRENIMARさんと再び合流し東横線で中目黒へ移動。 二人とも東急線ワンデーパスを購入していたので東急線は乗り放題 この日の2軒目はこちらのお店へ ラーメン和拉」&nbs…
[80点] 特製ラーメン【TP】ライス食べ放題@ラーメン和拉 10月30日
水曜日18:15先客1人。 八堂八の跡地に家系。初訪問。 どうやら大井町武蔵家の出身の様だ。そしてソムリエであるらしい。ワインメニューもある。 今回はラーメンだけにしてとりあえず固めでオーダー。 出身先同様、豚骨と鶏のバランスがとれたスープ。... 続きを…
武蔵家@大井町 10月16日
昨夜の〆タン 大井町の武蔵家さんに御邪魔 初訪問です 食券購入して、着席 ラーメン並 麺硬め、味薄めで 無料のライスは遠慮しておきました まずはスープを一口 味薄目にしたけど 塩味ほどよく ちょうどよいね マイルドなとんこつスープ うまうまだ! 酒井製麺…
[83点] AREA51【TP】海苔、ほうれん草@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 10月14日
休日23:40頃、先客5名。 無性に家系が食べたくなり来店。 AREA51を固め、濃いめ、多めで注文。 たかさご家系譜のマイルド家系。 最近こういうライトな家系を欲する。麺は安定の酒井製麺。 ライスは無料。このご時世に有難い。 海苔とほうれん草で一瞬で無く…
[88点] AREA51 ライス 硬め多め@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 10月13日
いりこ屋完食2分後に訪問。 あのチャーシューが食べたくて(๑°ㅁ°๑)‼✧ 券売機でAREA51を購入し硬め多め、ライスを告げて着席。 数分で着丼。 先ずはスープを一口。 いりこ屋のスープを掻き消す分厚いスープ♡ 今日はカエシ薄めに感じたが、濃いめにしてな…
横浜家系らーめん 武術家@東京都品川区 10月09日
横浜家系らーめん 武術家 レビュー 某立ち食いラーメン屋さんが朝ラーメンを始めていた と聞いて向かってみたもののお休み・・・ では、振替として横浜ラーメン 武蔵家 大井町店は? 横浜ラーメン 武蔵家 大井町店@東京都品川 […]…
[86点] ネギラーメン醤油+味玉(サービス券)@濃厚豚骨ラーメン 濱虎家 09月30日
通算15回目のレビュー。 RDB始める前、大井町に住んでた頃は武蔵家とまこと家の次くらいにヘビロテしてたお店。スタンプ10個貯まるとステージアップするオマケカードは、最上位の"ウル虎"と言えば、どんだけ通ってたかがわかる人にはわかるかな。 月間杯数記録の…
[78点] ラーメン並、ライス(無料)@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 09月29日
休日14時頃、先客半数程度。 食券購入、提示の際に好みとライスの有無についてヒアリング。全て普通で、もちろんライスもオーダー。数分で提供。 豚臭さがけっこう強い。出汁が濃厚と言うよりはタレが強い印象でしょっぱさも強め。麺は少し柔らかい、カタメが良さそう。 …
[86点] 特製ラーメン+白ワイン、赤ワイン@ラーメン和拉 09月25日
初訪問。 ラーメンにワインと言う組合せが気になり、店主は大井町武蔵家から修行スタートと聞けば行かないわけには行かないでしょ、ってことで。 ラーメン屋にしては珍しい2階にある店舗で、店内入るとこじゃれたカフェのレイアウト。 11時50分到着、先客2名も12時…
[70点] ラーメン900円 普通@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 09月22日
スープは間違いなく「濃いめ」でなければならない。「普通」では、スープが薄い。いやより正確に言うと、麺に絡んでこないという感じだ。レンゲで掬って飲む分には問題はなかった。 この店は麺に大きな課題がある。少しも小麦の香りがしない、食感がいいわけでもない、スープ…
[85点] ラーメン+のり@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 09月16日
通算63回目のレビュー。 月一の定点観測として訪問。8時35分到着、先客6名後続2名の安定入客。 お腹と相談し表題の食券買って着席。硬め濃いめ多めと…
[78点] ラーメン@ラーメン和拉 09月02日
ラーメン和拉ーWARA(ラーメン) #ラーメン #ramen #ラーメン和拉 #中目黒 #池尻大橋 2024年8月オープン 新中野系武蔵家の「武蔵家@大井町」出身 家系ラーメンとワインのペアリング(豚骨醤油×ナチュール和イン)を行う珍しいコンセプトのお店…
[87点] AREA51+のり、ライス×2@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 08月31日
通算62回目のレビュー。 8月を締めくくる一杯はこちら。いつもより遅めの8時55分到着で先客2名後続2名の緩やかな営業。いつもの2名オペながら今朝はどこか調子が良さそう(気のせいか…) 前回のりが足らなくなった事を思いだし追加。食券提出時のお好みは硬め濃い…
ラーメン和拉ーWARA@中目黒 08月26日
2024年8月26日大安、本日オープンの新店「ラーメン和拉ーWARA へ。 店主さんは新中野系列で大井町の名店「横浜家系らーめん 武蔵家 出身。また、公式Xによると、店主さんは「ラーメンのプロ&ソムリエ」とのことで、家系初?ワイン推しのお店。屋号は…
「武蔵家 大井町店」出身 中目黒「ラーメン和拉ーWARA」にて ラーメン並 08月26日
中目黒に8月26日グランドオープンした「ラーメン和拉ーWARA」。 武蔵家」の中でも評価が高い「武蔵家 大井町店」出身で「豚骨醤油×ナチュール和イン」のお店です。場所は中目黒から徒歩8,9分の閑静な通りで「八堂八」跡地。お店は2Fにあり、お祝いの花がたくさ…
[89点] AREA51@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 08月07日
通算61回目のレビュー。 朝の占いで最下位だった運気を上げるラッキーポイントは「好きなものを食べる」だったのでこちらへ。毎月の定点観測も兼ねて8時07分到着。朝ラー無くなってから静か目だったけど、今日はまさかの空席1と私で満席…
[87点] 裏むさ豚三味(並)+タマネギ+ライス@横浜ラーメン 裏武蔵家 西千葉本店 08月03日
80:基準点。 ±0:『横浜ラーメン 武蔵家 大井町店』は6年前、ここは初訪問。 +3:豚エキスと鶏油が重厚なスープ。 +1:柔らかめオーダーの麺が美味。スープとあう。 +2:肉の食べ比べができ、やっぱり豚バラが1番。 +1:スープを吸った海苔で頂くライス…
[87点] AREA51 ライス✖️4 硬め 多め@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 07月13日
今日は久しぶりに大井町で朝ラー( ー`дー´)キリッ 実は7時位に三田本店狙いで車で通過するも既に裏口近くまでの並びだったのでスピードを緩める事無く華麗に通過したのはナイショシ━━━ッd((ˊ皿ˋ ;) 7:30頃到着、店内は8名。 この時間から人気ですね…
[85点] ラーメン+のり、ネギチャー50円@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 07月13日
60回目のレビュー。 7月の定点観測。昨日に続き翌朝の大井町下車。 8時45分入店で先客無し後続4名。表題の食券と50円玉置いてネギチャーをお願いして、お好みは硬め濃いめ多め。 麺上げの兄ちゃんは何だか体調悪そう。暑い中暑い厨房で朝から仕事してたらそりゃ具…
[86点] チャーシュー麺 ライス✖️3@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 07月10日
大井町で所要 お昼はコチラで 券売機で表題のチケットを買って着席 硬めとライスくださいって言ってお冷やを取りに行きます。 オペは2人 片割れは無愛想(笑) 着丼 美味そうー☀️ まずスープからグビっと ウン美味い 上手く言えないけど、THE家系って感じの飲…
[79点] 朝ラーメン大700円@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 07月07日
2022年9月22日訪問。 今は無き朝ラーメン並で500円。大盛りで200円。ライスは無料。ライスお替りも無料らしいです。 具材は、九条ネギのみでちょっと寂しい。でも500円ですからね。 朝ですが、スープも割としっかり、きちんと家系のそれです。 ごち…
[87点] ラーメン+のり、ネギチャー50円@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 06月23日
通算59回目のレビュー。 約1ヵ月ぶりの訪問。朝ラーが無くなっても朝から開いていてくれるのは嬉しい。※月火は昼から 8時到着、先客3名後続2名と値段が上がっても需要が有ることには変わり無いようで安心した。 1Kで抑えるべく味玉も迷うがやはりのりかな。ふと目…
[87点] ラーメン¥900+味玉¥100@横浜ラーメン 武蔵家 大井町店 05月20日
58回目のレビュー。 5月1日より朝ラー無くなってからはお初。それでも朝早く開いててくれるのは有難い。曜日による営業時間は写真に…

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