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白河中華そば こすが

住所:神奈川県横浜市青葉区新石川1-19-4 :[Y!地図]

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  1. あざみ野駅
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最新記事トップ25

「中村屋」@海老名 01月18日
まぢでビックリニュース のため、新しい記事を優先・・・   去年からずっと行ってみたかった田園都市線の魚屋に買い物に行くついでに、近場で「ラーメン」食べるとこないかなーと考えてて、 「白河中華そば こすが」 ←ワンタン始まったら行きたい! 「懐…
白河中華そば こすが(あざみ野)手打中華 01月17日
奥さん居ない週末に単身田都に揺られて神奈川に行くのも良いでしょう。意気揚々と久々あざみ野着いてグングン進むと真逆の西口に突撃大失態。白河中華そば こすが2021年12月24日OPENの新店。店主は白河名店とら食堂出身の直系。系統お馴染み鍋蓋駆使して巧みに平…
[88点] 叉焼麺@白河中華そば こすが 01月15日
土曜13時 待ち5名 大好きな白河ラーメンの新店と聞き胸ときめかかし訪問 住宅街のなか待ちは短い 綺麗なカウンターは間隔広め。 チャーシュー麺、白河らしい甘い鶏油と醤油の絶妙なバランス。ご本家より良くも悪くも都会風に洗練⁈ 麺は手打ちでモチモチ チャー…
[82点] ワンタン麺 大盛@白河中華そば こすが 01月15日
日曜1245訪問。15人程度の列に接続し、約1時間で着丼となりました。 ワンタン麺を大盛で注文しましたが、丼が巨大でスープたっぷり。麺量もなかなかでした。 スープは、鶏の旨味が前にでた清湯に、適度な油が浮いたもの。シンプルで懐かしさのある味わいで、美味しか…
ブルーライン線上 01月15日
/ごめす(GOMEZ)@新羽にてはまぐりラーメン/白河手打ち中華そば こすが@あざみ野にて焼豚ワンタン麺/ 週に一度のラーメン食べ歩き。 ネット情報を頼りにあれこれ調べて、いざ武蔵新城。 やってない、、自身の情報収集能力の低さが露呈しましたな。 付麺屋 壱…
[84点] 手打ち中華750円+味付玉子100円@白河中華そば こすが 01月12日
mocopapaのラーメン日記:https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12720143083.html 1月上旬の休日、目的のお店に向かう途中にTwitterを確認すると臨休。チーン_| ̄|○ それではと、翌日行こうかなと持っ…
中華そば+味玉 @ 白河手打中華そば こすが(あざみ野) 01月12日
  1月上旬の休日、目的のお店に向かう途中にTwitterを確認すると臨休。チーン_| ̄|○ それではと、翌日行こうかなと持っていた 【白河手打中華そば こすが 】 へ。 渋谷から田園都市線に乗り換え、到着が12:07でした。   &…
つけ麺 みのる@平塚 01月11日
2021年12月25日、平塚の新店「つけ麺 みのる」へ。 2021年11月11日仏滅ですが麺の日にオープン。「牛たん焼き みのる が上階の店舗でつけ麺専門店を開業。「白河中華そば こすが →「MENGA-麺雅- の後こちらへ。 続きを読む…
[82点] 手打中華@白河中華そば こすが 01月11日
大行列?になる前に訪問。 てっきり暖簾には出身店が書かれているかと思っていましたが、最近の独立店はないのかな? お昼時外待ちが3組7名。すでに人気のようですね。 食券を買ってから気づきましたら「小」もありました。 聞いてみると麺量が少ないようですね。 ワン…
[93点] 手打中華@白河中華そば こすが 01月10日
去年12月創業の新店。店主は白河名店とら食堂出身の直系。 お馴染み鍋蓋駆使して巧みに平ザル湯切りの斬新スタイル。 手打中華 ワンタン麺 焼豚麺 焼豚ワンタン麺の四大構成。 トッピングも味付玉子だけで焼豚麺の焼豚は別皿での提供。 店内囲むL字カウンター9席と…
[90点] ワンタン麺 900円@白河中華そば こすが 01月09日
今日は天気も良く暖かいので、川崎に向けてロードバイクで出動です。途中この店を通りかかったら、思ったよりも待ちが少ないです。チャンスとばかりに急遽方針転換です。開店20分前で5名待ち。開店時には16人待ちでした。店内は思ったよりも広く、13席もあります。表題…
[82点] 焼豚麺@白河中華そば こすが 01月08日
白河手打中華そばこすが(焼豚麺) #ラーメン #ramen #白河手打中華そばこすが #あざみ野 2021年12月オープン とら食堂@白河出身 麺メニューは手打中華をベースにワンタンと焼豚のトッピング類で現在ワンタンは未提供のため焼豚麺を注文 鶏の香り…
[90点] 叉焼麺大盛り タマゴ@白河中華そば こすが 01月08日
王道の中華そばって感じ。 ちぢれ麺が最高においしい。 スープのパンチはもう少しほしいけど煮豚の味付けを考えれば妥当かもしれない。 玉葱を無料でいれることが出きるので食感と風味のアクセントとしてかなりいけてる。…
白河手打中華そば こすが@あざみ野(焼豚麺) 01月06日
訪問日時:2022/01/06 11:50寒い。雪が降っている。こんな日は行列もないかも、とあざみ野へ出張る。♬読みどおり店外に待ちはなし。白河手打中華そば こすが昨年12月24日にオープンしていて、すぐに行列を記録していた。傘をたたんで入店すると、ほぼ満…
白河手打中華そば こすが@あざみ野 12月31日
2021年12月30日 554杯目 焼豚麺 1000円】白河ラーメンを代表するとら食堂出身のお店が今月オープンしたというので、お邪魔をしてみました。 あえて、時間をずらして訪問。 13時50分に到着。 外待ちができていて、僕で8番目でした。 店内は、カウン…
[76点] 手打中華@白河中華そば こすが 12月30日
2021年12月30日(木) 本日はオープンしたばかりのこちらの店を初訪問。 白河ラーメンの名店「とら食堂」出身の方が開業した店との事です。 12時44分に到着すると、店の前では11名の先客が入店待ちの状況です。 待つ事25分ほどで店内に案内されたものの、…
祝開店「白河手打ち中華そば こすが」 12月30日
今朝、横浜の気温は4度。 AQIは53、PM2.5は13。 前日、Twitterを見ていると、 とら食堂が、 本日12月24日、弟子が「白河手打ち中華そば こすが」を横浜市にオープンすると告知。 住所を見ると、なんと地元のあざみ野の驚神社近く。 という…
[95点] 叉焼麺@白河中華そば こすが 12月30日
12/29 11:00。 初訪。 とら食堂のお弟子さんの新店。 年末の嬉しいビッグニュースでした。 開店前15人程の行列。 手打ち中太縮れ麺は絶品。 チャーシューはバラチャーが堪らない。 カエシが香ばしいあっさり醤油スープ。 次は大盛... …
[90点] 手打中華+味玉@白河中華そば こすが 12月27日
2021/12/27(月)初訪問! 年内最後のラーメンはどこで頂こうかと考えていたら、、、 な、な、なんとあの福島の銘店『とら食堂』のお弟子さんのお店が12/24にあざみ野にOpenしたとの情報が! あざみ野は自宅から車で30分もかからない勝手知ったる場所…
[86点] 手打ち中華 750円@白河中華そば こすが 12月27日
12月27日 11時25分 2021年 263杯目 先週オープンした福島の有名店「とら食堂」出身の方のお店へ自宅からバイクで15分で到着。お店横にバイク置けるところあるのも助かります 外待ち7名に接続と平日でも人気ありますね 11時38分に入店時は後ろ4名…
白河中華そば こすが@あざみ野 12月26日
2021年12月25日、あざみ野の新店「白河中華そば こすが」へ。 2021年12月24日イブにオープン。白河中華そばの名店「とら食堂 公認のお弟子さんのお店。 続きを読む…
白河中華そば こすが@あざみ野 12月26日
とら食堂で経験された方のお店ってことで前日のドタキャン時のリカバリーで考えたけど、売り切れ終いってことで躊躇してた・・・。なので、OPEN2日目に向かってみたら結構な行列・・・。換気扇からの香りで美味しさを確信してたら、中からいけ麺さん!ファーストで入れた…
こすが@あざみ野 12月25日
韓国政府は24日、収賄罪などで服役中の朴槿恵前大統領を特別赦免する方針を発表した。新年赦免として3094人を31日付で特別赦免・減刑・復権措置する。 朴氏は2017年3月31日に拘束され、ソウル拘置所に収監されている。国政介入事件などで今年1月、懲...…
[93点] 焼豚麺@白河中華そば こすが 12月24日
2021(令和三)年12月24日・クリスマスイヴ・本日OPEN 場所は東急田園都市線・あざみ野駅東口から歩くこと僅か3ー4分。 小学校の目の前ということもあってエキチカにも関わらず長閑なシチュエーション。 店頭到着は午前11時半。 外待ちは2人で3番目に接…
[83点] 手打中華(¥750)+味付玉子(¥100)@白河中華そば こすが 12月24日
開店時間11:00の約10分前に到着し、先待ち12名に接続。後続も途切れず、注目を集めているようだ。店内は適度なスペースを有し、厨房と壁に対面するカウンターが設けられている。キッチリと清潔にされており居心地の良い空間だ。男性2名女性1名による切り盛りで、接…

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  2. 白河中華そば
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