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とら食堂

住所:福島県白河市双石滝ノ尻1 :[Y!地図]

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[78点] 焼豚麺 1030円@白河手打中華そば 法隆 08月08日
白河ラーメンとら食堂さん直系、法隆さんへ行ってまいりました。 春日部市は初めて訪れます。クレヨンしんちゃんの街(╹◡╹)そんなイメージしかありません…
[80点] 節系和風まぜそば 大盛 ※スープ付き@まぜそば 凜々亭 08月01日
7月某日、夜、本日は私的「福島大作戦」決行初日。昼ラーに2軒の「佐野ラーメン」を食った後、白河での課題の「とら食堂」で夕ラー。その後、あの震災時に復興支援のベースとなった郡山市のホテルにチェックイン。夜にもなると腹も減り、夜ラーに突撃したのはこちらの店。 …
[89点] つけ麺 熱盛り@自家製麺 じゃじゃ。 08月01日
【場所】福島県郡山市 【店名】じゃじゃ。 【注文】つけ麺 熱盛り 600g とら食堂からの「じゃじゃ。」❣️ここのつけ麺は、美味いです❣️個人的には「くをん」より好きです❣️ネギたっぷりのつけ汁最高❣️モチモチモチモチの極太麺が、汁とよく合います❣️相変わ…
[95点] 焼豚麺@とら食堂 08月01日
念願の「とら食堂」へ❣️10時20分着、名簿に記入ー15番目❣️11時45分入店❣️ 55分着丼❣️キラキラ黄金色…
[85点] 手打ち中華そば +刻みタマネギ:無料@とら食堂 07月31日
7月某日、夕、本日は9年前に決めていた「福島大作戦」決行初日。佐野で昼ラーに「青竹手打ちラーメン 日向屋」と「森田屋総本店」で美味い佐野ラーメンを食った後、東北道を北上し福島県白河市へ。ここで夕ラーに突撃したのはこちらの店。 全国に「白川ラーメン」の存在…
とら食堂@白河 07月30日
こちらも夏になったら食べたい1杯、とら食堂の冷やし中華です。 印象的な黒くて四角いお皿に綺麗に盛り付けられています。 和がらしとマヨネーズは最初からアルミカップに入って提供されます。 麺はしっかり冷水締めされてシコシコピロピロです。 さすがに麺も旨…
[90点] 塩焼豚ワンタン麺 味玉入り@とら食堂 松戸分店 07月22日
"塩焼豚ワンタン麺 味玉入り"1,260円の麺大盛+170円 白河市にある本店には3回ばかりお邪魔しておりましたが、こちら分店は初めての訪問です。 1300頃訪問しましたが、外待ち10名程。 本店同様、並ぶ前に記帳するのは同じですね。 ですが、10分で入…
[80点] ワンタンめん大@白河手打ち中華 孫市 07月18日
もう何十回ときていたのにここに記録していませんでした。 福島白河の『とら食堂』系列の東京のお店です。 麺は手打ちちぢれ麺。都内では少ないタイプです。 スープは鶏豚ガラを使用した無化調清湯スープ。鶏油の香りや酸味もあります。この麺とスープの組み合わせがとても…
[85点] 中華そば(750円)@白河手打中華そば 法隆 07月11日
平日の昼、春日部駅。 駅からは遠いので車で来る機会を伺っていたお店。 白河ラーメンの人気店「とら食堂」の味を継承するお店。ラーメンデータベースで“とら食堂”で検索すると、一番(町田)、とら食堂(本店)に次いで第3位。90点を超える点数。 時刻は12:20頃…
[87点] 中華そば 750円@白河手打中華そば 法隆 07月01日
埼玉での2杯目は、とら食堂出身の白河ラーメン。 この系統は、東北に住み始めてからのお気に入りだ。 鶏油がほどよく浮いた琥珀色のスープは、 動物系の旨味豊かなボディーに醤油の香りがクッキリ。 ザラメのような後味がたなびいて、 なんとも言えない深みと華やかさ…
[92点] 焼豚ワンタン麺(大)+半熟煮玉子@とら食堂 06月25日
コレはもう芸術ですわ!塩っぱさは抑えて深みが前面に出ています。讃岐コーチンのお味かな❓全てが旨い…
[82点] ラーメン ワンタン チャーシュー@とら食堂 06月24日
オープン前に駐車場に到着。すでに、7割ほどクルマが停まっており、入り口周辺には人だかりが出来ておりました。知らなかったのですが、白川ラーメンはブームになっており、ここのとら食堂はカップらーめんも出ている程の、白川ラーメン代表店の様です。 スープは、少し甘め…
ラーメンショップ 松戸 串崎南店  06月22日
ネギラーメン 770円 松飛台のとら食堂に行ったら平日なのに長蛇の列 そっこう諦め 仕方なく予定変更で近くのラーメンショップへ 五香店は行った事あったのでこちらは何店? 帰って調べると串崎南店だそうで近くに相撲部屋があり琴欧州がよく来たとか来な…
[83点] ワンタン麺(ネギ抜き、半熟煮玉子)@とら食堂 06月21日
ザ・白河ラーメン 白河のご当地ラーメンを食べようということで、行ってきました。 スタートが日も傾き始めた頃だったので17時頃に到着。 前に6組くらいいましたが、運良く15分くらいで店内へ。入り口には消毒液もありました。 さてラーメンは、少し濃いめの醤油…
Dr.keiさんに反論します その1@ラーメンコラム 06月18日
まずはこの反論の前に皆さんに確認しておきたいことがあります。論点は、勝浦だいにんぐ清ーさやーさんの 冷やしちゅら麺」は、冷やし中華なのか冷やしラーメンなのか、ということです。ただし、この論争にお店の方は無関係です。らんちばがご夫婦に、「冷やし中華TOP 1…
[90点] 【お得セット】ワンタン麺&チャーシュー炊き込みごはん+味玉@麺創庵 砂田 06月17日
日本橋ふくしま館MIDETTEの飲食コーナーに喜多方らーめん出店まで、都内近郊のふくしまラーメンを勝手にレポしようシリーズもいよいよ大詰め よく食ったなー 4/30にオープンの新店 山手線・徒歩約10分で白河らーめん一本で、しかもお好きならーめんは「とら食…
【保土ヶ谷】櫻井中華そば店 06月15日
昨日は新店の紀伊國屋書店西武東戸塚S.C.店さんを視察。その後保土ヶ谷の「櫻井中華そば店」へ。このエリアではNo.1の人気。特製中華そば 醤油(¥1070)注文。具は肩ロースチャーシュー2枚、バラチャーシュー2枚、味玉、メンマ、ネギ。麺は太め縮れの手もみ自…
【今週のラーメン4185】 麺創庵 砂田 (東京・巣鴨) ワンタン麺 + 味玉 + プレミアムヱビスビール 中瓶 ー疲弊したコロナ後の社会に、旨さで心も解きほぐす!山手線エリアで貴重な忠実白河系譜!一回食っとけ! 06月09日
「渡なべ」ご出身で「白河系」の展開という異色!? 規制解除の週末に行ってみたよ 麺創庵 砂田 (東京・巣鴨) ワンタン麺 + 味玉 + プレミアムヱビスビール 中瓶 ーラーメン食べて詠います <酒> プレミアムヱビスビール:何と中瓶サイズで450円とは心…
[75点] 焼豚ワンタン麺・味玉入り・大盛り@とら食堂 松戸分店 06月03日
NHKプロフェッショナルでも取り上げられた、白河らーめんの代名詞とも言える「とら食堂」の松戸分店 白河本店に何度かチャレンジしたものの、大行列に尻込みし訪問できずじまい(駐車場さえ止められず) こちらの松戸分店で、ようやくいただきました。 いただいたの…
安定の白河ラーメンーとら食堂 松戸分店@松飛台 05月26日
    とら食堂二代目の技を継ぐとら系のお店の中でも圧倒的な人気の松戸分店   駐車場の収容数がお客の数に比例してこの時期でも大混雑   開店前の店頭ノートには既に40人以上の名前が記入されていました  …
とら食堂@久野田(遠い) 05月19日
コロナ禍により、休業や営業時間の変更の可能性があります。予めご了承ください。大阪から福島へ。 新白河駅から10キロ弱を折り畳み自転車で走破。 白河ラーメンの有名店へ。 平日にもかかわらず、大行列。 1時間強待って店内へ。 ログハウス風の店内、カウンター席…
巣鴨の「麺創庵 砂田」にて 白河手打ち中華そば 05月12日
巣鴨に4月30日オープンした「麺創庵 砂田」。 「渡なべスタイル」で修業し、福島白河手打ちラーメンを提供するお店です。 場所は巣鴨駅から徒歩10分ほどの路地。 「Japanese Soba Noodles 蔦」2号店「蔦の葉」があった場所です。 メニュー…
白河中華そば 孫市@西国分寺 05月02日
2020年5月2日 148杯目 チャーシューワンタンめん 1000円】午前中恋ヶ窪方面に用事がありそのあとでこちらへ。 こちらは白河のとら食堂出身、創業は2001年。 店主さん若そうに見えるけど・・・。 11時45分に入店、席は、カウンター、テーブル席合わ…
[100点] ワンタン麺@とら食堂 福岡分店 04月27日
本店は二回、福岡分店は四回目。 相変わらず美味しい!かなり完成度が高いラーメンです。 清湯でこんなに美味しくするのは本当に難しいと思う。 手打ち麺も具も素晴らしい。 全体の調和も素晴らしい。 この店はもっと混まないとおかしいと思う。 醤油の違いなのか、福…
持ち帰りのつもりだったのに #とら食堂福岡分家 {福岡市中央区} 04月26日
とら食堂 福岡分家へ行って来た。 前日、テレビで行列の女神ーらーめん才遊記ーを見てしまって (TVQで、毎週月曜の午後10時から放送)すっかりラーメン気分!そんな訳で、お土産ラーメンを求めてこの店へ。…
[71点] LINE限定 魚介豚骨らーめん+替玉@麺や 木蓮 04月17日
とら食堂に久々に行こうとしたらコロナウイルスで休業中 RDBでもフォローしていないコロナ休業店はかなり多そうなので、店舗公式Twitterなどがない、とら食堂などの店は積極的に休業報告をしていきたいし、して欲しいです。 で、フラれてそのまま帰宅するのもな…
[88点] 焼豚ワンタン麺@とら食堂 04月16日
バイク座シート試走の目的地が臨時休業 悔しいので次を探しに発進したが季節外れの雪にやられる せっかくなら白河まで脚を延ばして、とら食堂 観光客もいるようだけど、平日だしやっぱ地元に根差した店は良いねぇ 並び少ないから良いけど、ラーメン食べる時は自転車…
上尾の「白川手打中華 賀乃屋(かのや)」にて 焼豚麺味玉入り、ワンタン麺 04月12日
上尾の人気店「白河手打中華 賀乃屋(かのや)」。福島の名店「とら食堂」の公認店で、店内には「とら系の店」リストが貼ってあります。場所は駅から遠く、スーパーや飲食店が立ち並ぶ商業地。店頭で記名して待つシステムで、土日の昼は常に行列してます。場所柄家族連れが多…
とら食堂 松戸分店 @松戸市 ー「塩焼豚ワンタン麺」 04月09日
とら食堂 松戸分店 松戸市(松飛台) ラーメンデータベースの店舗情報へ     【メニュー】 塩焼豚ワンタン麺 【価格】 1160円(焼豚・ワンタン380円含む) [訪問時期] 2020年4月上旬(平日) 昼 [注文方法] 口頭注文、…
とら食堂【カップ麺】 03月30日
('∀') 2018年に発売された時に紹介した記事↓ (/.^)/ そして今回の↓ Ψ▽Ψ*)きゃっ♪ パッケージ変わったった{笑} 今回のはワンタンがイチオシっぽい印象 今回もひらっとしたワンタンでいい感じ スープは本物の深みみたいな…

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