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とら食堂

住所:福島県白河市双石滝ノ尻1 :[Y!地図]

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白河駅
1. JR東北本線
久田野駅
1. JR東北本線

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[80点] ワンタンメン1070円@手打中華そばもり 07月23日: 2024.7.23 とら食堂で10年修業した、とらの次女娘婿さんが独立して3月に白河市にオープン「手打ち中華そばもり」にてワンタンメン1070円。鶏油多めに浮く醤油スープは、かえし強めの塩加減。ボコボコ白河麺が美味い。ワンタンは白河にしては大きくチュル…
手打ち麺あお井【7月15日まで】@新横浜ラーメン博物館 07月13日: 2日連続の「手打ち麺あお井」に再訪問しました。「新横浜ラーメン博物館」が25年ぶりに開催した伝説のコンテストラーメン登竜門を「支那そばや」創業者佐野実氏没後10年という節目の年とその功績に敬意をこめて「佐野実…
2024年上半期の印象に残ったラーメン店新店 07月13日: 恒例の半期新店印象に残ったお店のまとめです(訪問順)。2024年1月ー6月末までにオープンしたお店が対象で、7月に入ってから食べた店も含みます。間借りから実店舗オープン下丸子「奈つやの中華そば」にて奈つやのもちもち雲吞味玉中華そば、奈つやの茶碗カレー不…
手打ち麺あお井【7月15日まで】@新横浜ラーメン博物館 07月12日: 「新横浜ラーメン博物館」は今年3月6日開館30周年を迎え、新横浜ラーメン博物館30周年企画の一環として今年2月より、ラーメン職人の隠れた潜在能力や新たな才能を発掘するラーメンコンテスト「佐野実メモリアルラーメン登龍門2024」を開催。 …
[90点] 肉そば@坂内食堂喜多方本店 07月11日: まさに万人に愛されているお店だなーと。麺は喜多方特有のコシのあるちぢれ麺、スープはガツンと豚のうまみが感じられる透き通った一杯でした。やはり総合的に見て、私は白河のとら食堂に軍配を上げました。…
[86点] ワンタン麺+半熟煮玉子￥1100+￥130@とら食堂 07月09日: 2024.6.22 16:20ごろ No.77 とら食堂ワンタン麺￥1100 半熟煮玉子￥130 今日の気分はー仕事終わりにノリと勢いで白河まで…
[88点] 焼豚ワンタン麺@とら食堂 07月09日: タガマヤ村で2泊過ごした、われら麺遊童子ご一行様。んで、高速めしが大っ嫌いなおいらとしては、ちょうどいい時間帯に食べられるラメーン、それはここっきゃ、無いでしょう(^^♪ その名は「とら食堂」さ。とら食堂知ってる人は判ってるでしょうけど、いったい、どー…
[89点] ワンタンメン：1070円@手打中華特札堂 07月07日: 全国に支店や暖簾分け店がある福島県白河市が誇るとら食堂で修行の店主が独立して開業した店。とら食堂は支店に行ったことがあるが、その中でも圧倒的な美味さだと思う。不揃いの太さの自家製麺は茹で加減も抜群で美味。なんと言っても体に沁み渡るスープが絶品で美味い。ワ…
[91点] 焼豚ワンタン麺@白河手打中華そば法隆 07月05日: 2024年7月5日 1100頃訪問約4年ぶりに"白河手打中華そば法隆"で"焼豚ワンタン麺(大盛)"1,620円に"味玉"130円をトッピングして頂きました。当時より約400円程の値上がりしていましたが、今のご時世当たり前ですね。あの"とら食堂"で修…
白河中華そばこすが@あざみ野 07月03日: 2021年12月24日オープン白河中華そばこすが」に行きました。 10年ー15年位の間首都圏に福島県白河市に根付く有名ご当地麺白河ラーメン」店がオープンし、昔に比べるとだいぶ店舗が増え首都圏でも気軽に白河ラーメンが食べれる時代…
[89点] 焼豚ワンタン麺@手打中華そばもり 07月01日: 日付：2024/04/05 価格：¥1,370 麺：22 スープ：22 具：23 バランス：22 コメント：とら食堂の一族の方のお店とのことで、楽しみに訪麺。白河ラーメンが大好きなので、期待値Maxでスープを頂くと、とら系風ではあるものの、個人的に…
白河手打ち中華そば中村@茨城県日立市 06月23日: 白河手打ち中華そば中村@日立市とら食堂での最後のお弟子さん？メニュー店内卓上アイテムワンタン麺とら系の鶏の旨味にまったりキレさの醤油ダレ感にモチモチ多加水麺燻製チャーにワンタンは胡椒風味で引き締め的な作り4.白河手打中華そば中村 - 常陸多…
手打中華そばもり@白坂(焼豚麺)105 06月16日: 訪問日時:2024/06/16 10:15徒党を組んで白河ラーメン探訪。やってきたのは3月15日にOPENした、手打中華そばもり。とら食堂で10年間修行した竹井氏のお婿さんの独立店。そんなサラブレッドが出す店なら、絶対間違いないじゃないすか。その通りに連…
[90点] 焼豚ワンタン麺味玉入り(1500円)しょうが醤油味(20円)@とら食堂松戸分店 06月16日: せっかく千葉まで来たのでもう1軒と思いこちらへ。白河の本店は8年前に一度だけ行ったがやはりかなり美味かった記憶がある。 11:40到着すると予想通りかなりの人数が待っている。まずは本店同様名前を記帳し自分も店の前で待機。今日も実に暑いが幸い扇風機の前の場…
【あなたの町のワンタン・わんたん・雲呑】 06月13日: 【あなたの町のワンタン・わんたん・雲呑】工事中！ 07【福島県】 07-205「白河市」【とら食堂】白河懐かしい思い出が蘇りました。明星製。ファミリーマートが販売。「ワンタン麺」2024年6月13日(木) 肉厚なワンタンが楽しい。 13【東京都…
とらの娘！白河市手打中華そばもり 06月13日: 「やたべ」のあと… Googlemapで見つけちゃった(笑) とら食堂の娘さんご夫妻のお店だとか… 3月にオープンした… もーしもし…もーしかして… その名は「もり」さんでは？わかるやつだけにわかればいい(笑) 今日はこれで勝負だ… 「焼豚ワンタ…
[76点] 手打ち中華そば(小)@とら食堂 05月29日: 13時07分に到着。4年ぶりの訪問です。先ずは、店頭に置いてある発券機で番号札を引きます。17組待ちの73番です。13時51分にカウンターへ昇格です。13時59分に着丼です。麺はミニの為に120gです。手打ちの縮れで、白河ラーメンらしい美味しさ。トッピ…
[93点] 焼豚ワンタン麺 + 半熟玉子煮玉子@とら食堂 05月25日: 5/24(金)の13:20頃に行ってきました。金曜日ということもあるのか、いつも通りなのかわからないが、20組待ち。 20人待ちでなく20組ということで、どらぐらい待たされるのだろうか。一応目安時間的には番号的には30分ぐらいみたいだけど、まあ1時間とい…
晴天を求めて東北6県ツーリング Day5 (1) 05月19日: 4/30。いよいよ東北ツーリングの最終日。もともとの予定では、今日は少なくても午後は雨予報。なので①ゆっくりホテルの朝ごはんを堪能②両親の墓参り③もし天気が持ちそうだったら磐梯吾妻スカイライン④ダメならまっすく白河まで移動してとら食堂⑤そのまま東北道で帰宅…
[90点] 焼豚麺@手打中華そばもり 05月18日: 本家本元とら食堂よりは空いてるかなと思ってリピート来店。開店同時に到着。ざっと30人ほどですかぁ…2時間待ちでもまだ、他県ナンバーよりちょっと離れた郡山や那須ナンバーが多いようですね、ワンタンメン売り切れなので残念無化調のスープは、生醤油系のキリッ…
[91点] 手打特中華そば@白河手打中華そば一番いちばん 05月17日: 2024年5月中旬平日手打特中華そば1400円＋ビール中瓶つまみ付600円先日臨休でフラれた此方をリベンジ訪問。食べログ100名店、TRY名店醤油部門の常連で気になっていた店だ。店主さんはとら食堂出身。もともと梅ヶ丘駅前でご両親と中華料理屋を営んでい…
[86点] 焼豚麺@白河中華そばこすが 05月14日: 2024年5月上旬平日焼豚麺1300円とら食堂公認のお弟子さんの店との事で気になっていた此方を訪問。場所はあざみの駅東口より歩いて5分程の2階建て建物の1階。 11時半頃で待ち無く入店。先客は4人、後客3人とこの日は空いていた。店内はまだ新しく大き…
白河ラーメンむげん@久田野(チャーシューメン)082 05月13日: 訪問日時:2024/05/13 11:10白河ラーメンむげんに2度目の訪問。最近よくなったとの噂もあり、再訪問してみた。当然のことながら、7年前に比べ、150ー300円の値上げ。チャーシューメンを注文した。調味料類は白胡椒、黒胡椒、ラー油。こちらのお店は…
手打中華彩華 05月13日: [中華そば]福島ラーメン遠征！福島県のご当地ラーメンとして知られる白河ラーメン』の名店とら食堂】出身の方が、西白河郡西郷村にオープンした手打中華彩華】手打ち麺の白河らーめんが味わえるお店です。13時頃にお店へ。店舗前に駐車場があります。カウンター…
いまの家 05月12日: [ラーメン]福島ラーメン遠征！福島のご当地ラーメン白河ラーメン』の名店とら食堂】出身で、西白河郡西郷村にあるいまの家】コチラから巣立ったお店も数多くある、白河ラーメンの名店です。12時半頃にお店へ。店舗前に駐車場があります。座敷やテーブルのある店内…
二代目いまの家 05月11日: [ラーメン]福島ラーメン遠征！白河ラーメンの名店とら食堂】のご出身で、白河の名店として知られるいまの家】コチラの息子さんが2011年に白河駅前に開店したのが二代目いまの家】2015年に現在の場所に移転され、行列店になっています。今一番白河で行きた…
白河手打中華そばえびまさ 05月10日: [手打中華そば]福島ラーメン遠征！名店とら食堂】で修業された方が1977年に創業した白河手打中華そばえびまさ】白河を代表する名店として有名でしたが、店主の死去により1998年に閉店されました。しかし、先代店主の息子さんが跡を継ぎ、2019年1月に復…
[91点] 焼豚麺、味玉(1280円)@とら食堂 04月29日: 2024年4月29日(月)訪問麺95 スープ95 具材90 バランス85 焼豚麺1150円、味玉130円、合計1280円。優しい香味醤油スープ、手揉み麺がとても美味しい。チャーシューもも3枚、バラ2枚、カブリ1枚、結構な量で満足度高いですね。完成度高いで…
とら食堂@久田野/福島 04月28日: 2年弱のブランク。この日は開店75分前に到着し整理券番号は18。…
[83点] 手打中華@らーめん青龍 04月26日: 未訪問だった、とら食出身のこちら。のれんにはもちろん「白河とら食堂より」の文字。新調したのか？店名の青色が映えますねー外待ちはなく、空席アリで一安心。券売機をみるとデフォが750円恐れ入ります。ご夫婦でしょうか？アットホームな接客調理は店主…

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