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煮干中華ソバ イチカワ

住所:茨城県つくば市天久保2-9-2 :[Y!地図]

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[98点] 中華ソバ+味玉 950円@煮干中華ソバ イチカワ 10月18日
ひさしぶりに煮干しの聖地へ。 11時、開店前に到着し、店外10人待ち。 11時30 分ジャストに開店し、1巡目が店内に。少し待って店内へ。 冷蔵庫に貼られたメニュー表を確認し、口頭でオーダー。 まもなく着丼。 まずはスープを一口。 より洗練された煮干しスー…
[98点] 中華ソバ(800円)+和え玉200円@煮干中華ソバ イチカワ 10月13日
10月10日(木)13時ころ訪問。先客待ち10人くらい。 この日は市役所に用事があったので、午後から有休を取得しました。 12時過ぎには職場を出れたので、久々にイチカワさんへ向かってみました。 テナント駐車場も少し空きがありましたが、止めにくいポジション…
[75点] ラーメン@煮干中華ソバ イチカワ 09月17日
食べていたのに上げてなかった 2018年 10月訪問でっす。 並んでまで食べなきゃいけないかと考えると・・・…
[89点] 中華ソバ(味玉付)850円+和え玉 200円@煮干中華ソバ イチカワ 09月07日
流石に美味しい一杯だったー!が...の巻 写真が沢山のブログはこちらから↓ https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12521857170.html 9月上旬のお昼に訪問。 先待ち客4名、帰りの待ち客5名。 実に3年…
煮干中華ソバ イチカワ(茨城県つくば市)by 中華ソバ(味玉付)850円+和え玉 200円 09月07日
流石に美味しい一杯だったー!が...の巻9月上旬のお昼に訪問。先待ち客4名、帰りの待ち客5名。実に3年振りの訪問です。週末に並ぶも、ニッコリと死刑宣告をされたのでリベンジを。平日の昼時ですが、店舗前の駐場スペースには空きがあり、外待ち客が4名とはラッキー…
スタミナラーメン がむしゃ(茨城県つくば市)by スタミナ冷やし(並)780円 09月03日
松五郎系の美味しいスタミナ冷やしだったー!の巻 8月下旬の週末、お昼に訪問。 先客12名程、後客5名。   「 はりけんラーメン 南店 」で絶品の冷やしの食べ後、結局、こちらへ。 「 煮干中華ソバ イチカワ 」へ久し振りに行ったら、手前で奥様が…
[95点] 中華ソバ 味玉入り+和え玉@煮干中華ソバ イチカワ 09月03日
さらっとしてるが、煮干しが濃い。 バキバキの麺との相性が良。煮干しの最高峰。 味玉はこってり目の和え玉に合う。…
[95点] 中華ソバ+味玉+和え玉@煮干中華ソバ イチカワ 08月15日
90:基準点 ±0:4年ぶり3回目の訪問。 +2:前回より『中華そば屋 伊藤 に味が近づいた感あり。美味であることは間違いない。 +2:デフォルトで粉落としの麺。実に実に旨い。 +1:和え玉が秀逸。半分はそのまま、半分は残り汁でつけ麺。 ±0:折り畳み椅子…
[90点] 中華ソバ+味玉+和え玉 1,050円@煮干中華ソバ イチカワ 08月01日
7/30(火)11:45頃。外待ち16人待ちに接続。12:30に入店できました。 注文は味玉有りか無しかの2択でシンプル。カウンタにて支払。支払いから着丼までは程なく。 スープは煮干の良い香りの後、醤油の旨味が来ます。若干塩味濃いめですが美味です。 麺はス…
[96点] 味玉入り850円、和え玉200円@煮干中華ソバ イチカワ 07月25日
※1番乗りだが 2019年7月25日(木)10:30到着。1番乗りでした。 ひょっとしたら限定もと思いつつツィッターを見ると店休日しか載ってない。ありゃ、限定なしかと引き続き並びました。 11:30オープン。一応念のため限定の有無を確認すると限定というも…
[90点] 弐式@煮干中華ソバ イチカワ 07月15日
弐式 7月の平日、午後1時半頃に到着すると、 並びなし、あれ、と思ったが営業中。店の前の駐車場も空いてラッキー。こんな日もあるんですね。 では、スープを一口。 煮干しの芳醇な旨み、キリッとした煮干し特有の苦味酸味がガツンと広がります。 何だろ、変な例え…
[78点] 鶏と水 780円@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ- 07月10日
7月のとある日、金曜13時40分 イチカワから歩いてつくば駅まで戻った後、つくばすというコミュニティバスの南部線で果樹研究所前というバス停へ。バス停からすぐ。 券売機故障につき、口頭注文。 隣に座っている人には、和え玉なのか?着火してる皿が配膳されてい…
[97点] 味玉無し 750円@煮干中華ソバ イチカワ 07月10日
7月のとある日、11時40分 22名の並びに接続。 平日はもう少し並びが少ないという情報だったが、運が悪め。 メニュー表は特に無く、たまにツイッターで常連向けに告知される以外には一つのメニューのみらしい。注文は口頭で、味玉ありか無しかを聞かれるだけなので…
[80点] 煮干しそば味玉+和え玉@煮干中華ソバ イチカワ 07月06日
初訪問です 噂の茨城No.1ラーメン店。 煮干し系ラーメンは苦手でしたが並ばないとなかなか食べることのできないラーメンと聞いていました。時間ができたので開店前から並び挑戦です。 1時間半ほど前に行くとすでに10人ほどの列が。皆さん椅子を持参していて常連さん…
煮干中華ソバ イチカワ【七】 ー一般のお客様専用の「中華ソバ」&「和え玉」ー 06月29日
訪問日:2019年6月21日(金)福井の『無化調らぁ麺専門店 牟岐縄屋』吉田店主と回る東京ラーメンツアー3日目!本日のランチに向かったのは、茨城県のつくばにある、もう一つのニボラーの聖地「煮干中華ソバ イチカワ」!前回、訪問したのが、調べると、2017年5…
[99点] 味玉 煮干そば@煮干中華ソバ イチカワ 05月18日
つくば市の 「煮干中華ソバ イチカワ」さんに訪問です。二回目です(^^) 1軒目からの連食だったので間に合うか?不安でしたが、なんとかゲットです。 『味玉 中華そば 』 煮干の旨味が溢れるスープにシビれるパツ麺。 実に美味い煮干さんです。 店主様…
【煮干中華ソバ イチカワ@茨城県つくば市】 至高の煮干しラーメン此処にあり! 05月12日
茨城県つくば市にある、「煮干中華ソバ イチカワ」 をご紹介します。 2012年11月、龍ケ崎市から現在のつくば市へ移転オープン。 レビュー公開時点で、食べログスコア ”3.94(全国×ラーメン7位)” という超有名店です。 極上の煮干しラーメンが味わえる、…
【行方】麺や 虎徹 05月04日
昼の部終了でコーヒー&温泉を挟み、5軒目へ。 このままつくばで食べるか行方市の「虎徹」に行くか悩んだが、せっかく来たので「虎徹」へ。 行方市と書いて「なめがたし」と読む。これは読めないなぁ。 つくばから東へ35キロほど。 霞ヶ浦はマジでデカイ。感動した。…
[95点] たまごなし@煮干中華ソバ イチカワ 05月02日
・訪問回数:初の訪問。 ・店の場所:つくばエクスプレス研究学園駅の北東、学園東大通りから少し西に入ったところにある。 ・店の外観:「営業中」の板の看板、行列で店と判断できる。 ・駐車場 :共用らしいのが数台分ほどあり。 ・席 :カウンターで9席ほど。 ・客…
西武池袋本店の催事にて「中華そば 四つ葉」の背脂魚介そば 04月20日
西武池袋本店で開催中の「全国味の逸品会」。 毎年恒例の催事で、今年は4月20日(土)ー30日(火・休)に開催されます。 例年、人気ラーメン店が出品するのも話題で、過去には 「ラーメン屋 トイ・ボックス」 「金色不如帰」 「紫 くろ㐂(2年連続)」 「麺屋…

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