東京らあめんタワー

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[95点] 和えそば大盛 味付半熟たまご@東京らあめんタワー 芝大門本店 09月02日

2024年9月2日訪問 商談前に訪問。 少し気になっていたこちらへ。 まだ暑いのでつけ麺と迷ったが部下がつけ麺行ったので自分は和えそば。中太ストレート麺で。こむすびのサービス。 5分ほどで着丼。 辛子ネギと言うのがあり頂く。 よくかき混ぜてまず一口。 程良…

[90点] タワーの冷やし@東京らあめんタワー 芝大門本店 08月27日

いやぁーヒットだなぁコイツは "甘酢醤油"仕立ての冷やし和えそば"タワーの冷やし"♥ たっぷりの"炙り刻みチャーシュー"に"メンマ"と"海苔"が麺の上にライドオン♥かき混ぜて一気にZu-ru Zu-ruっとしたら最高♥ 暑い中でも"酸味"がビシバシ刺激して…

[88点] 味付き半熟卵ラーメン大盛 ちぢれ@東京らあめんタワー 芝大門本店 07月15日

平日12時50分頃来店。先客九名、券売機購入。 熱々宣言、前代未聞との謳い文句。 10分程で着丼。スープ表面は油で覆われテカテカ。スープは確かに熱々。店内冷房ガンガンですが、油で蓋されて湯気でず。麺持ち上げるとモワッと湯気が立ち上がる。 スープは甘い醤油味…

[79点] 醤油らあめん@東京らあめんタワー 芝大門本店 04月23日

♦︎中盛を出してくれぃ 平日ランチ時、雨模様なるも客足はそこそこ。待たずして着席 → 5分程で提供のストレスフリー。 腹ペコ具合により良く確認せぬまま大盛は2玉相当、「永福町かッ！」と言いたくなるほどの大丼に焦るも前回より魚介が強調されてイイ感じね。んでパ…

[88点] 塩らあめん＋味玉 ¥970@東京らあめんタワー 芝大門本店 04月10日

東京らあめんタワー芝大門本店@大門 塩らあめん＋味玉¥970、瓶ビール(中)¥630 九州じゃんがら系ながら清湯系。 節や煮干し香る淡麗塩スープは、カドの取れた塩ダレでまろやかな仕上がり。細ストレート麺はしなやか、バラチャーシューは小さめながら美味。薬味の…

[82点] 季節限定メニューの黒酢仕立ての釜揚げつけ麺(並)・縮れ麺+からし@東京らあめんタワー 芝大門本店 04月05日

2024年3月15日訪問 この日は浜松町にある、関東エリアでの豚骨ラーメンのチェーン店としては老舗である「九州じゃんがららーめん」系列であり、こちらの店舗としては2009年創業という歴史もある【東京らあめんタワー】を訪問して、≪季節限定メニューの黒酢仕立て…

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