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つけ麺 陽（閉店）
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- 【月刊閉店情報】2025年2月号 03月03日
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ブログを毎日更新する為に 「 今日のラーメンニュース 」 というコンテンツを考えました。その為にSNSで閉店情報を検索する日々ですが、閉店情報が溜まる一方なので、重要な閉店情報をここで紹介したり、一か月の閉店数をまとめるなどして、月ごとの傾向をまとめてい…
- 【20250220】今日のラーメンニュース 02月20日
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1.「一風堂」運営の 力の源HD 、「楓」を孫会社化 ( NetIB-NEWS ) ラーメンチェーン「一風堂」を運営する力の源ホールディングスは、連結子会社の力の源カンパニーを通じで、株式会社ライズの全株式を取得して、孫会社化するとの事です。ライズは大田…
- [86点] 担々つけめん 大＋小ライス@つけ麺 陽 12月02日
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13時前に入店し、空席あり。堀切は本当に久しぶりですね。15年は来てないだろうか 麺は平打ち太めの全粒粉入りで、切り口は長方形の角ばったもので、つけ汁が乗りやすく噛んだときの歯ごたえとジュワッと汁がやってくる感じがいい。 つけ汁は、完全にチーマージャンタイ…
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