ラーメン Lab ろじっく

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[91点] 塩ラーメン@ラーメンLab ろじっく 01月21日

#ラーメンLabろじっく 塩ラーメン 2025年5月13日オープン 店主はえーちゃん食堂店主と 同期の元芸人さん 名古屋コーチンの丸鷄がメイン 銘柄鶏、銘柄豚、牛骨、羅臼昆布、 鯖節、煮干等の出汁 塩だれは節系、しじみや牡蠣... 続きを見る…

[85点] チャーシュー醤油ラーメン@ラーメンLab ろじっく 01月14日

本日、小田急相模原まで散歩がてらの訪問。 駅からすぐのお店で、美容室の様なガラス張りのオシャレな外観。 店内はカウンター席のみで先客が5名程。 注文は食券制。 待つ事5分程で着丼。 直線的な丼に所狭しと並んだチャーシューは全部で8枚。 綺麗な盛り付けの醤油…

[90点] 塩つけ麺@ラーメンLab ろじっく 01月13日

2025/12/2 2度目の塩つけ麺です。 つけ汁は、後味に残る酸っぱさと塩タレの味わいが癖になります。 トッピングは、チャーシュー・のり・メンマ・九条ネギ。 メンマは細め固め。チャーシューは割とぱさっとした感じ。ネギは農家の方から直接いただいている…

ラーメンLab ろじっく 11月28日

住所：相模原市南区松が枝町23-13営業時間 11:30ー14:30 18:00ー21:00 土日 11:30ー16:00定休日 月曜ついこの間 限定の甘海老味噌を食べたばっかりだが 続きを読む…

ラーメンLab ろじっく 11月22日

住所：相模原市南区松が枝町23-13営業時間 11:30ー14:30 18:00ー21:00 土日 11:30ー16:00定休日 月曜休日だし限定が売り切れちゃう前に早めにデッパツ 続きを読む…

[94点] 【限定】甘海老味噌ラーメン@ラーメンLab ろじっく 11月21日

2025/11/12 過去の限定の中でもとんでもなく美味しいです。 しっかり海老の出汁が残るバランスで、少し砕いた？海老の殻が入っておりより海老を感じられる一杯です。 麺も少しだけ太めで、スープとよく絡みます。…

[87点] 牡蠣塩ラーメン@ラーメンLab ろじっく 11月04日

2025/10/28 牡蠣と塩の濃さがどっと口の中に溢れてきます。クリーム系とはまた違い、あくまでも牡蠣と塩ダレのバランスです。 全体の仕上がりは優しめで、細麺によく絡みどんどん箸が進みます。…

ラーメンLab ろじっく 11月02日

住所： 相模原市南区松が枝町23-13 営業時間 11:30ー14:30 18:00ー21:00 土日 11:30ー16:00 定休日 月曜 ドジャース ワールドチャンピオンって事で遅めの… 続きを読む …

小田急相模原駅『ラーメンLab ろじっく』背脂ブラックラーメン 10月28日

小田急相模原に行く時ー と、言う訳で秋と言えば食欲の秋、すなわち相模原市のグルメゾーン”小田急相模原駅”に行くでしょー いや、わりと相模原市ってJR相模原駅ら辺が、グルメ的にも中心地と思われがちですが、まあ鬼頑張って相模 […]…

ラーメンLab ろじっく 10月28日

住所：相模原市南区松が枝町23-13営業時間 11:30ー14:30 18:00ー21:00 土日 11:30ー16:00定休日 月曜ドジャースも勝ったし遅めのランチへデッパツだよ 続きを読む…

[85点] 醤油ラーメン 950円@ラーメンLab ろじっく 10月22日

ラーメンLabろじっく@〒252-0313 神奈川県相模原市南区松が枝町23-13 どうも、さぴおです ✍️醤油ラーメン 950円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …

[94点] 塩つけ麺@ラーメンLab ろじっく 10月19日

2025/10/13 つけ麺の方が、より麺と塩のスープのバランスを楽しめるような気がします。とにかく麺が美味しい。 また、何度も同じことを書いてしまいますが、ねぎのクオリティが高すぎる。風味も食感も最高です。ねぎ増しのボタンが欲しいです。…

[95点] 限定 背脂ブラック@ラーメンLab ろじっく 10月11日

5月に開店しもう何度かお邪魔しております。 塩醤油と来て限定の冷やしなどをいただいておりましたが、今回の限定背脂ブラックをいただいて参りました。 鶏や豚に牛脂が加わってるらしくほんのり香ります 通常の多加水麺と違い細いストレートのぱつぱつとした歯応えの麺に…

ラーメンLab ろじっく 10月07日

住所：相模原市南区松が枝町23-13営業時間 11:30ー14:30 18:00ー21:00 土日 11:30ー16:00定休日 月曜今年の夏はろじっくの冷しには大分世話になったよ 続きを読む…

[89点] 甘海老の冷やし@ラーメンLab ろじっく 09月30日

2025/9/15 今までの限定の中で、最もその味を感じました。 前回のしじみもかなりスープに味がありましたが、今回の甘海老は優しめながらも想像以上の海老感です。中々お目にかかれないこの系統の海老で美味しかったです。…

【新店】ラーメンLab ろじっく【参】 ーオダサガに5月13日にオープンしたホスピタリティ溢れる新店で「醤油つけ麺」と「塩つけ麺」を麺一緒盛りにしてダブルのつけ出汁でいただく「醤油＆塩つけめん」ー 09月08日

訪問日：2025年7月24日(木)本日のランチはプチラーメン激戦区のオダサガに、また、5月13日にオープンした新店の『ラーメンLab ろじっく』へ…

[86点] 宍道湖しじみの冷やし@ラーメンLab ろじっく 09月02日

2025/7/30 珍しいしじみの冷やしです。 一口目から、優しいながらも濃いしじみの味が広がります。薬味もねぎと紫蘇で、この紫蘇がよく合います。味噌汁とはまた違う、新しい和の楽しみ方ができるスープでした。…

らーめんLab ろじっく[南区松が枝町](129) 08月30日

味玉醤油ラーメン¥1100 こちらもオダサガで結構評判の新店。限定のしじみの冷やしがとてもうまそうだけど初回なので醤油。 カウンター8席くらいだったかな 鶏中心に色々入ったスープに加水率高めの細麺。複雑系の旨みたっぷりス […] The pos…

ラーメンLab ろじっく 08月29日

住所：相模原市南区松が枝町23-13営業時間 11:30ー14:30 18:00ー21:00 土日 11:30ー16:00定休日 月曜とりあえず店主の”X”見ちゃったし… また行くか？ 続きを読む…

ラーメンLab ろじっく@小田急相模原 宍道湖しじみの冷やし麺 08月28日

約2ヶ月ぶりにこちらのお店へ。 ラーメンLab ろじっく ラーメン、日本酒、サウナなどがお好きな店主さんによるラーメン店。 オープンは2025年5月。 店内 カウンター席のみで10席くらいあるようです。 先客4名・後客4名。 店員さんはご主人お一人。 …

ラーメンLab ろじっく 08月19日

住所：相模原市南区松が枝町23-13営業時間 11:30ー14:30 18:00ー21:00 土日 11:30ー16:00定休日 月曜今日は流石に暑すぎて 熱いヤツより”冷やし”だろ!! 続きを読む…

[82点] 特製醤油ラーメン¥1300@ラーメンLab ろじっく 08月17日

2025年8月16日(日) 13:05 前客3後客5 食べログ3.32 店内入り券売機はこちらですと真ん中辺りの見えない位置にあります。現金にて食券を購入。 特製醤油ラーメンを注文。 スープは節や煮干しが効いた動物系の出汁感もあるバランス型で、塩味程よくじ…

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