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中華蕎麦 時雨

住所:神奈川県横浜市中区不老町2-10-5 :[Y!地図]

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  1. 伊勢佐木長者町駅
    1. 横浜市営地下鉄ブルーライン
  2. 関内駅
    1. JR根岸線
    2. 横浜市営地下鉄ブルーライン

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[83点] ホロホロ南蛮雉つけ蕎麦@中華蕎麦 時雨 07月03日
初訪問 平日13時50分 店内待ち3名 以前来た時、たまたまかもですが回転が余り良くなく時間もあまりなかった為断念。 店内に入ると2名様のテーブル4つに全て1人しか座っておりませんでした。 店内待ちから20分でご対麺です。 麺をそのまま食べるか、塩を…
中華蕎麦 時雨@伊勢佐木長者町(神奈川県) 「中華蕎麦」 06月19日
名店「中華そば 多賀野」出身の兄弟店主が10年かけてつくった渾身の一杯。国産と無化調に拘る、「中華蕎麦 時雨」。 続きを読む…
[75点] ホロホロ南蛮雉つけ蕎麦@中華蕎麦 時雨 05月15日
久しぶりに、美味しいつけ麺だ、と思いました。何より、麺が秀逸です。スープ割りも工夫されており、お店もおしゃれでした。…
[90点] 中華蕎麦 特製トッピング@中華蕎麦 時雨 05月12日
4月から100円値上がりしたみたいです。鶏と魚介乾物のダブルスープに濃口醤油。以前修行されたという多賀野を少し淡麗にした感じ。自家製麺も適度に加水あり喉越し良く旨い。特製トッピング付けるとチャーシュー麺のようで満足度高いです。サービス丁寧だし美味しかった♪…
[92点] ホロホロ南蛮雉つけ蕎麦 900円@中華蕎麦 時雨 04月27日
和風な内外装。 水はセルフ。綺麗なグラス。青、緑、茶、赤の中から赤、を選択。 案内係のキュートな子と調理場に男性スタッフ2人の3名体制。 タイミング悪くて少し待っての提供です。 麺はモチッグッとした食感で甘味があり少ししょっぱさもあり美味しいもの。…
[87点] 【限定】2周年のつけ蕎麦+出汁たまご 1200+100円@中華蕎麦 時雨 04月25日
4.8(月)18:02 2周年を迎えた時雨さんで周年限定を提供するとのことで、今年も訪問。外待ち15人に接続です。この日は限定メニューのみの営業で回転はいいかと思ってましたが、かなりゆっくりの回転で待つこと45分ほどで店内待ちに。店内入店時に食券購入です。…
[91点] ホロホロ南蛮雉つけ蕎麦@中華蕎麦 時雨 04月09日
2019/04/09(火)3度目の訪問! 13:13着で満席 外待ち4人に接続 後客続々で常に待ちが発生してました 7分程で入店 女性店員さんのテキパキとした誘導が心地よいです 入口入って左側の券売機にてホロホロ南蛮雉つけ蕎麦900円の食券を購入しました …
【二郎系】 陽はまたのぼる @綾瀬 5杯目 58杯目 #31 04月09日
    2周年、おめでとうございます‼           陽はまたのぼる @綾瀬 訪麺日 4月7日   4月9日に2周年記念を迎えるので その二日前に行われた記念イベントに…
[83点] 中華蕎麦@中華蕎麦 時雨 03月13日
多賀野出身でご兄弟でやられているこちら 店構えがもはや料亭 ホロホロ鳥という珍しい素材を使われています。 スープは鶏に魚介系をブレンドしたもので、深みがあってまさにネオ中華そばという感じ 特にインゲン、ゴボウ、ニンジンを鶏でまいたものがすごく美味い…
[80点] 塩蕎麦@中華蕎麦 時雨 02月16日
職場から少し離れた人気店へ初訪店。一口目のスープは若干塩辛いと感じたが、旨味のある味わい深いスープ、透きとおったあっさりしたスープは支那そば屋をも彷彿とさせてくれました。具材も素材の味を堪能できるし、総合的にバランスの取れた美味しいラーメンでした。今回塩蕎…

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