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中華蕎麦 時雨

住所:神奈川県横浜市中区不老町2-10-5 :[Y!地図]

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  1. 伊勢佐木長者町駅
    1. 横浜市営地下鉄ブルーライン
  2. 関内駅
    1. JR根岸線
    2. 横浜市営地下鉄ブルーライン
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#新宿地下ラーメン(宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀×中華蕎麦 時雨) @新宿 11月01日
10月18日 今日は、新宿ー♪もう一つの冷やしも食べに(笑)#新宿地下ラーメンにて、期間限定出店! 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀×中華蕎麦 時雨で、昆布水と海鮮山形だしの貝だし冷やしらぁめん!貝だし冷やしらぁめんのバリエーションバージョンで、海鮮山形だしを合…
#新宿地下ラーメン(宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀×中華蕎麦 時雨) @新宿 10月30日
10月16日 今日は、新宿ー♪有名店コラボ出店です(笑)#新宿地下ラーメンにて、期間限定出店! 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀×中華蕎麦 時雨で、帆立と茗荷の貝だし冷やしらぁめん&海鮮山形だしごはん! スープは、琥珀のしじみ出汁ベースの冷たい塩味で、シ…
[70点] 塩蕎麦 960円@中華蕎麦 時雨 テラスモール湘南店 10月30日
2024.10.28(月曜日)11:55訪問 辻堂アイクロス内某社と商談を終え、さてラーメンをと。 久々のテラスモールのフードコート。昼時だがそれほど混んではいない。 標記オーダー。待つ事8分でコール。 フードコートレベルではないルックス。さすがは960…
[89点] いりこ蕎麦 1200円@中華蕎麦 時雨 10月21日
平日の19:00頃お伺いしました。 店内満席でしたが、ちょうど帰られるお客様がいたので、すぐに入店出来ました。 注文は【いりこ蕎麦】がまだあったのでそれを、、。 (濃厚坦々つけそばのチケットを買い、スタッフさんにお伝えします) 待つことおよそ13ー1…
「がんこ」系 横浜関内「麺や勝治」にて 塩らーめん、持ち帰り冷凍牛骨らーめん塩、青唐辛痛瓶 09月23日
横浜の関内に2013年オープンした「麺や勝治」。戸塚「鉄板焼 勝治」が「がんこ総本家」の教えを受けてオープンしたお店です。場所は関内駅から徒歩6,7分の細い路地で、「がんこ」らしく牛骨のマーク。裏手には系列店「串焼勝治」があり、お昼はお弁当を販売しています…
中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店@伊勢佐木長者町 09月15日
冷やし巡り2024 ーVol.31ー 約1年5ヶ月ぶり 中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店」に再訪問しました。  今年31杯目の冷やし麺は横浜市を代表する人気店中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店。  時雨…
[92点] 中華蕎麦@中華蕎麦 時雨 09月05日
関内に来たならば、と開店直後に訪問。運良く席があり、ここは王道の中華蕎麦の食券購入。丁寧な案内で気の利いたコップに水を注ぎ着席。待つこと5分でお盆に見た目麗しきラーメン。蓮華受けも用意され、品の良さを感じました。スープは丁寧な仕事を想像させる優しい風味と味…
[85点] 中華蕎麦 1050円@中華蕎麦 時雨 08月22日
近くを通ったので久しぶりにお伺いしました。 夜の部18:00は少し過ぎていたのですが、すぐに入店。カウンターに座れましたが、あっという間に外待ち発生してました。 ほんとに久しぶりだったので特に何も考えず、【中華蕎麦】をお願いしました。 キョロキョロしな…
[83点] ホロホロ南蛮つけ蕎麦 ¥1,100@中華蕎麦 時雨 08月18日
食べログ百名店6年連続受賞! TRYラーメン大賞2023-2024 名店・つけ麺清湯10位のこちらへ…
中華そば 弦月 ー『宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店』や『中華蕎麦 時雨』を神奈川県の横浜、平塚、藤沢で展開する会社が静岡市葵区七間町で運営する店で「塩そば」&「つけそば」を連食 08月18日
訪問日:2024年7月12日(金)本日のランチは静岡市葵区七間町に2022年11月21日にオープンした『中華そば 弦月(げんげつ)』へ…
[91点] 中華蕎麦(海苔トッピング)@中華蕎麦 時雨 テラスモール湘南店 08月13日
テラスモールにメガネを受け取りに行った午前11時頃に訪問。フードコートは相変わらずの盛況振りだが、平日のこの時間に時雨さんに10人ほどの並び客が。土日祭日は行列が出来てしまっているので時雨さんで頂くことを諦めているが、平日の午前中でもこの人数なら徐々に固定…
[80点] 中華蕎麦@中華蕎麦 時雨 08月04日
平日20時頃、先客2割程度。 券売機で食券購入、カウンター席へ。清潔感のある店内を見渡すとつけ汁用のレンジが設置。客に自由に使わせるタイプは初めて見た。待つこと数分で提供。 カドのない醤油ダレ、じんわりと広がる優しい出汁の旨味。油量もほどよく伸びの良い中…
BUTCHER REPUBLIC CHICAGO PIZZA&BEER@赤レンガ倉庫 07月25日
 結婚記念日の6月26日、「中華蕎麦 時雨」でランチしたあとは赤レンガ倉庫まで散歩。初めての赤レンガ倉庫、なかなか趣のある佇まいです。中に入ると色んな雑貨のショップや、色んな飲食店が処狭しと展開しています。蒸し暑い中散歩してきた我々夫婦は喉を潤…
中華蕎麦 時雨@伊勢佐木長者町 07月22日
6月26日は我々夫婦の結婚記念日。今年は少し贅沢に中華街でお祝いしようと横浜にやってまいりました。副都心線でみなとみらい駅まで1時間と少し。宿泊予定のヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルに荷物を置かせてもらって、再び電車に乗って日本大通り駅へ。徒…
[86点] ランチセット【醤油+日替わり丼】+ 味玉@貝だしらぁめん 四季彩 07月18日
「 貝だし らぁめん 四季彩 」さん 初訪です 今日はWILD-1にてキャンプ用品を買い物してBMしていたこちらへ平日11時50分着で伺いました 場所は『 パチンコジャンボ 宇都宮店 』さんの建物内の一角にあるんですね インスタにて『 宍道湖しじみ中華蕎…
[90点] 中華蕎麦 あぶりバラ肉叉焼ご飯@中華蕎麦 時雨 テラスモール湘南店 07月16日
昨日の昼来店。 王道な中華蕎麦でしっかり出汁感があるスープ。 麺は中太麺でややもっちりしていて食べやすい。…
みしま@山梨県笛吹市 07月07日
みしま@笛吹市温泉街にあります。中華蕎麦時雨で修行された方店内は、外見からは想像つかない和風な煮干しの香りがあります。メニュー卓上アイテム淡麗煮干しラーメンアッサリとクリアーな煮干しの旨味に昆布の旨味。煮干しの苦みはナシの淡麗系煮干しラーメン4コップなどチ…
[90点] 中華蕎麦@中華蕎麦 時雨 テラスモール湘南店 06月01日
最近ハマっている時雨さんへ平日の午前11時頃に訪問。さすがに並んでいる客はおらず、そのままカウンター越しに中華蕎麦を注文。約8分で呼び出しベルが鳴る。発せられる香りを鼻腔一杯で楽しみながら、先ずはスープを一口、美味いですね。鶏の円やかな旨味と魚介系の研ぎ澄…
[85点] つけそば@中華蕎麦 時雨 テラスモール湘南店 05月27日
TRYラーメン大賞で様々な賞の受賞経験のある店。 澄んだ醤油スープと素麺の様なストレート面のコラボが頂けます。 個人的な感想: ——————————————— 本店では化学調味料は使用せず、京都の地鶏・丹波黒鶏に数種類の魚介類を加えた淡麗スープに、 国産…
[86点] 中華蕎麦@中華蕎麦 時雨 05月19日
土曜日19時半 並びなし スープは鶏と節を感じられる 丁寧で美味しい お蕎麦屋さんのスープみたい 麺は中細ストレート スープとの相性良き 鶏肉の八幡巻とやらが印象的 煮付けの味 これがより和を感じさせる ご馳走様... 続きを見る …
[81点] 淡麗煮干しソバ@みしま 05月12日
中華蕎麦うゑずで安定な一杯を食べた後 気になってたこちらへ。 周りは温泉街ですかね? 外観はラーメン屋に見えません。 店内に入るとほぼ満席で人気ですね。 厨房には3名いて 店主は中華蕎麦 時雨出身だそう。 一品料理もありますが、ニボーを注文。 先客の提供…

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