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多賀野

住所:東京都品川区中延2-15-10 :[Y!地図]

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  1. 荏原中延駅
    1. 東急池上線
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最新記事トップ30

【プレジデントオンライン】東京ラーメンの超名店が「行列問題の解消」にすぐ動いた理由 業界の尊敬を集める「中華そば多賀野」のスタイル 03月12日
書きました】プレジデントオンラインで荏原中延「中華そば多賀野」を取材。貴重な取材でした!どれだけ美味くても地元に愛されないとダメ…東京ラーメンの超名店が「行列問題の解消」にすぐ動いた理由 業界の尊敬を集める「中華そば多賀野」のスタイル #プレジデントオン…
[98点] ごまの辛いそば(¥950) くんせい玉子(¥150)@中華そば 多賀野 03月08日
(金)の13時半、待ち12分、その場で待つ。 もはや貫禄、完勝の域。分類上は担々麺ながら、無二の辛すっぱウマな一杯。味、食感、見た目、バランス、量、丁寧さ、安心感、非の打ち所がありません。ずっと続いてほしいと思うお店。…
【荏原中延】中華そば 多賀野 02月29日
過日分。久しぶりの「多賀野」。あさ出版時代にフライヤーの取締役の苅田さんと食べに行ったのを思い出す。1996年創業。言わずと知れた東京ラーメンの代表格だが、独自の美学があって好き。中華そば(¥850)注文。ご夫婦が並んで一緒に作っているのがたまらない。追い…
[85点] 特製中華そば@中華そば 多賀野 02月25日
王道な中華そば。 とても美味しかったが、店員のオバサンがラーメンが出来てるのに常連とのおしゃべりしてたのでマイナス10点…
「奈つやの中華そば」@下丸子 02月19日
1/22に オープンした 奈つやの中華そば」 春来」っていう美味しい中華屋さんが閉店してから疎遠になった下丸子へ当日に状況だけ「X」したけど、全文で。昼のみの営業だし、すぐには行かれないわ その週の土日は予想通りの大行列で、開店11:30より前に限定数(…
[95点] ごまの辛いそば@中華そば 多賀野 02月16日
唯一無二その言葉がふさわしい本当に美味しいラーメン。これだけの手間暇を掛けているのにこの値段での提供に頭が下がります。麺とスープも相性、ごまの旨味、程よい辛さ最高のラーメンです。…
中華そば 多賀野@荏原中延 「酸辛担麺、ほか」 02月04日
最寄は荏原中延駅、多くの御弟子を輩出し続ける 東京を代表する名店。創業1996年(平成8年)、「中華そば 多賀野」。 続きを読む…
[96点] 粟国の塩つけそば+くんせい玉子+ビール中瓶@中華そば 多賀野 01月26日
13:05頃 再訪。 店内の券売機にて食券を購入しAirウェイトを発券すると6名15分待ちとのことで、そのまま店頭待機。 13:15番号が呼ばれL字型カウンター席へ。 なお退店時には店内待ち2名でした。 直ぐに冷えたグラスとハートランド中瓶が到着、サービス…
中華そば榮田 柏 01月18日
塩ラーメン 900円 こtらがオープンしてから2度目の訪問です 前回は醤油だったので今回は塩を 金欠の為、特製にはせず・・・・です 塩ラーメンで風味はまぁまぁかな でも少々物足りなさ感が・・・・ 荏原中延の中華そば多賀野で修行された…
#新宿地下ラーメン「時雨 伊勢佐木長者町」 01月10日
なんでも横浜関内地区の人気店だそうだ。兄弟で経営していて兄が「多賀野」、弟が「...…
中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店@伊勢佐木長者町 01月03日
約7ヶ月ぶりの 「中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店」 に再訪問しました。     いまや横浜市を代表する清湯の人気店に入り不老町に本店を構える中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店へ。     2017年4月7日オー…
[98点] 特製ごまの辛いそば@中華そば 多賀野 12月21日
超ーー久しぶりに荏原中延の『中華そば 多賀野』に訪問。 調べてみたら14年ぶり(^^; 「中華そば 多賀野」は主婦だった店主が1996年に創業。 創業から現在まで行列が続く人気名店で現在は整理券制。 かなり久しぶりだし前回同様に基本の「中華そば(醤油)」も…
中華そば 多賀野@荏原中延 「中華そば、ほか」 12月16日
最寄は荏原中延駅、多くの御弟子を輩出し続ける 東京を代表する名店。創業1996年(平成8年)、「中華そば 多賀野」。 続きを読む…
中華そば 多賀野@荏原中延 「粟国の塩つけそば+香港シャッフル、ほか」 12月14日
最寄は荏原中延駅、多くの御弟子を輩出し続ける 東京を代表する名店。創業1996年(平成8年)、「中華そば 多賀野」。 続きを読む…
中華そば 多賀野@荏原中延 「粟国の塩そば、ほか」 12月13日
最寄は荏原中延駅、多くの御弟子を輩出し続ける 東京を代表する名店。創業1996年(平成8年)、「中華そば 多賀野」。 続きを読む…
ラーメンwalker 千葉 2024 ❤︎ 株式会社 KADOKAWA 11月29日
ラーメンWalker千葉2024 ラーメンウォーカームック楽天市場❤︎ 今日の一曲 ❤︎ラストノートしか知らない“ラストノートしか知らない” =LOVE❤︎地元の書店でこちらのMOOK本を発売日当日にピックアップラーメンwalker&…
[90点] 塩そば900円@中華そば榮田 11月16日
11月12日初訪問。大宿題店。 39 名さんからの連食。 多賀野で修行した方が今年の2月に柏でオープン。 さて柏駅からレイソルロード歩いて行くと6名くらいの列が見えます。お隣のお弁当屋さ んが休みなのでそこに掛かる感じの列ですね。 実際は4名までが店前で…
[82点] 味玉醤油チャーシューめん@山形辛味噌らーめんだるま 11月14日
池上線荏原中延駅を出て 中華そば 多賀野さんの盛況ぶりを横目に、 商店街を北に徒歩1ー2分の所にお店はあります。 真っ赤な幌の「カラオケスナック」が目印。との事。↑大きくて遠目からも分かりやすいです! 大田区のレジェンドあかいら!さんのレビューを拝見してい…
[90点] 栗國の塩そば特製A【TP】大盛@中華そば 多賀野 11月04日
土曜日7:40頃整理券4人待ち。 煌びやかで金色のスープは比内地鶏をベースに栗國の塩で甘さが際立つ煮干しや魚介の旨みを合わせた清湯スープ。 麺は中細ストレート麺。風味豊かでツルツルで歯切れもよく喉越しも良い、自家製麺。 チャーシューバラと肩ロースの2…
[90点] からいつけそば【TP】特製A、大盛@中華そば 多賀野 10月21日
土曜日13:00頃整理券64分待ち。 二日酔いだったのでからいつけそばをチョイス。 辛さの中に動物系の旨味たっぷりなつけ汁。 つけ汁の中に沈んでいる角切りチャーシューが本当にいい仕事をしている。 よく冷水で〆られた自家製麺がよく合う。大盛で凄い量なのに飽き…
[96点] 豚鴨つけそば+トッピング特製(C)+瓶ビール@中華そば 多賀野 10月20日
13:40頃 再訪。 Airウェイトにて発券すると14人38分待ちとの表示が…先に食券を購入します。 20分ほどでご来店くださいとの案内があり店頭へ。 店内で待っていると給水器脇に「ご自由にお持ちください」と書かれた紙が入ったつけそば用のスープ丼が置いてあ…
[93点] 中華そば大盛@中華そば専門 とんちぼ 10月19日
10月11日13時45分、日高市の中華そばとんちぼさんに到着しました。外待ち10名に接続しました。 15年近く前に鶴ヶ島駅付近のお店で一度いただきましたが、日高市移転してからは、初めてです。食べたいお店でした。 店主は、品川区中延の超有名店の中華そば多賀野…
中華そば専門 とんちぼ@高麗(埼玉県) 「冷やし辛つけそば、ほか」 10月11日
中華そば 多賀野 出身の店主丸岡匡太郎氏が手掛ける人気店。創業2008年(平成20年)、「中華そば専門 とんちぼ」。 続きを読む…
中華そば 多賀野@荏原中延 「特製ごまの辛いそば(A)、ほか」 10月09日
最寄は荏原中延駅、多くの御弟子を輩出し続ける 東京を代表する名店。創業1996年(平成8年)、「中華そば 多賀野」。 続きを読む…
中華そば榮田 ❤︎ 中華そば 10月09日
国産焼のり最大50枚 送料無料1,299円!【a】有明上級焼き海苔/全形40枚 or【b】有明最高級焼き海苔/全形20枚 or【c】有明味付け海苔8切160枚 or【d】国産訳あり焼き海苔/全形50枚 or【e】国産素干し黒ばら海苔40g楽天市場${EV…
中華そば 多賀野(荏原中延)特製中華そばと粟国の塩つけそば  10月08日
96年組と云われ括られる麺屋武蔵 青葉 くじら軒 ちゃぶ屋含め今なおラーメン業界を引っ張る名店が生まれたステキな1996年。2011年には味を見直すために1ヶ月休むと云う妥協許さない名店。鶴ヶ島の頓知房に綱島もりの中華そばや笑歩 中華蕎麦時雨も輩出。中華そ…
中華そば 榮田@柏(千葉県) 「中華そば」 10月08日
最寄は柏駅、レイソルロードに新店舗。東京を代表する名店、「中華そば 多賀野 出身の店主による「中華そば 榮田」。 続きを読む…
Dの食卓@自宅 「シン・タンタンツケメン+パクチー」 10月07日
品川区中延の名店「中華そば 多賀野 から小丼をいただいたので感化。自作 a.k.a. マイメン。「シン・タンタンツケメン」。 続きを読む…
中華そば 多賀野@荏原中延 「シン・ごま辛のツケソバ、ほか」 10月06日
最寄は荏原中延駅、多くの御弟子を輩出し続ける 東京を代表する名店。創業1996年(平成8年)、「中華そば 多賀野」。 続きを読む…
[91点] 栗國の塩つけ麺【TP】特製A、大盛@中華そば 多賀野 10月02日
月曜日8:45整理券。10番目。 月1の栗國の塩つけ。 キリッとした塩ベースのスープは比内地鶏と豚の旨み全開出汁淡麗つけ汁。 その奥行ある煌びやかなスープのそこに沈んでいる角切りの焼豚が堪らない。 冷水で締められた麺は小麦の風味豊かな絶品自家製中太麺。 特…

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