多賀野:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[95点] 中華そば850円、大盛120円@中華そば笑歩 11月24日: 動物系魚介系醤油スープ細ストレート麺ちょいカタメ豚バラチャーシュー、豚モモ？チャーシュー、白ネギ、メンマ、のり2 かなり久々になってしまった、約2年ぶりにこちらへ。。。先日の多賀野さん訪問も呼び水に。。。笑 12時45分頃、店頭4名待ちとある意味ラ…
[78点] まぜそば@井田商店 11月23日: つけ麺気分で「多賀野」に向かったが早じまいの為久しぶりに訪問。口の中がつけ麺を求めるもメニューにないので「まぜそば大盛」(900円+100円)を注文。トッピングはチャーシュー2枚、メンマ、ネギ、卵黄、海苔と魚粉。初めは卵黄割らずに食し、卵黄と魚粉、…
[85点] 醤油ワンタンメン@風は南から 11月21日: 武蔵小山商店街を横目に見ながらチャリッと来れば懐かしい町並みと新しくなった風景が混在しておりますね。多賀野さんからの連食です。井田商店さんの2号店的なお店のようなのでワンタン食べようかと思いますw 先客3名様。こちらのお店の方が本店？よりメニューは分…
[87点] 特製A中華そば@中華そば多賀野 11月20日: 武蔵小山に住んでいた友人から久しぶりに実家に帰って着たから来ないかとお誘いが。なぜ近くまで行った昨日じゃないかね？ f^_^; お誘い時間の夕方まで時間を潰す術はある。その名は「多賀野」w その他でもこの辺りはどぉにでもなる。お腹が許せばww f^_…
[83点] 特醤油ラーメン@井田商店 11月19日: 特にワンタンが入らないなんて。。。多賀野さんに行くつもりでしたが時間が遅くなり断念。だからという訳でもないのですが、近くのこちらにお邪魔します。こちらは臨休が多いというのは予習済み。恐る恐る遠目から見ると暖簾がバタバタと。ラッキー。 (^O^) …
[90点] 中華そば800円@中華そば多賀野 11月17日: 動物系乾物系醤油スープ細ストレート麺ちょいカタメ豚バラチャーシュー2、白ネギ、メンマ、のり、背脂前回以降何度か伺うも間に合わなかったりして、この日もダメもとで伺ってみると。。。 13時半過ぎに着いて入店すると、受付機に8名待ち15分待ちの文字が！ …
[90点] 中華蕎麦@中華蕎麦時雨 11月04日: 中華そば多賀野の系譜。つけ麺が有名ですが、まずは基本の中華蕎麦をいただきに。平日の18:05 開店直後で満席でしたが外待ちナシ。食券を購入して15分ほどで店内へ。注文は、中華蕎麦¥950、特製トッピング¥350 カウンター席に案内され、さらに1…
[71点] 味噌ラーメン＋ほうれん草＋ねぎ@らあめん花月嵐荏原中延駅前店 11月03日: 「ただラーメンが食べたかっただけ、、」飲んだ後のラーメンただ無性に食べたい。大井町から道のり色々あるけれど 21時過ぎて食べれるのも少なかった。多賀野は閉まっており悩みましたがこだわりのラーメンよりもトッピングできる味噌が食... 続きを見…
[87点] 中華蕎麦 950円@中華蕎麦時雨 11月01日: 10月29日、土曜日、11時20分頃着、外待ち3番目になりました。多賀野ファミリーをあまり間隔を開けずに回ってみました。「中華そば多賀野」 1996年4月20日ope... 続きを見る …
[83点] ラーメン・麺大盛✘‎2(野菜増し特製生姜)￥980@ラーメンぶぅさん 10月30日: ラーメンぶぅさん通算5回目。 2022年10月30(日)13：50到着、待ち0人 13：43中華そば多賀野へ向かうと支度中の看板か… 外に待っている人がいるから惜しかったかな… Twitter確認して行ったんだけど(◉☗◉…
[85点] ワンタン背脂ニンニクラーメン(期間限定)1200円@荏原町しなてつ 10月30日: 動物系乾物系塩スープ細ストレート麺カタメ肉ワンタン5、豚肩チャーシュー、玉ネギみじん切り、メンマ、のり、ニンニクみじん切り、背脂ホントは多賀野さん行くもあえなく終了で撃沈。。。かづ屋系のこちらへ。。。 14時過ぎ、先客後客無しな感じ、口頭注文し、食後…
[70点] 三代目肉そば790円@三陽楼 10月25日: 動物系醬油スープ細平打ストレート麺豚バラ肉、キャベツ、もやし、ニンジン、ニラ、きくらげ、きざみニンニク荏原中延は多賀野さんオンリーのため他のお店に目がいかなかったが笑、ちょい前に見つけて気になった街中華な店名のこちら、野菜不足解消も兼ねて今日はこちら…
[95点] 中華そば 800円@中華そば多賀野 10月23日: 10月16日、日曜日、 9時12分着、 23番の整理券をもらう。 12時9分の来店予定、整理券をもらうと同時に「中華そば800円」を購入。 12時34分に呼ばれ、店内待ち、 12時56分、席につき 12時58分、着... 続きを見る …
[100点] 豚鴨特製つけそば多賀野丼@中華そば多賀野 10月23日: まず、麺が美味しい！凄くモチモチしてて食べごたえがある。スープは優しい出汁が効いてて、重くないけど納得感がある。スープ割りの出汁をいれると、醤油が薄口なり出汁感が倍増！最後まで、満足いく一品でした。…
[92点] 粟国の塩つけそば900円@中華そば多賀野 10月21日: メンマを楽しみたい！先日放送された「マツコの知らない世界(ラーメンメンマの世界)」で「多賀野」さんのメンマが「絶品メンマ」と放送され。いつも脇役だったメンマがラーメンの主役に抜擢。今日こそは、味わって食べたい、手間暇のかかり方は半端なく、驚嘆するば…
[96点] 特製豚鴨つけそば(A)＋RAMPoW＋ビール(中びん)@中華そば多賀野 10月17日: 11:20頃再訪。 8:13Airウェイトにて発券すると受付番号4番4人目、ヨンヨン♪^^ 券売機にて食券を購入すると11:20にお戻り下さいとの声掛けがあり、ひとまず退散… 指定通り11:20に戻り整理券と食券を渡し、店前で暫し待機。この時点でA…
[90点] 特製中華そば@中華そば多賀野 09月25日: 2022.09.26 複数回昔から大好きなお店だったのですが、 15年間ほどラーメンを控えていた関係でたぶんほぼ15年ぶり。自家製麺になってから食べにきたことなかったからたぶんそのぐらいだと思う。あと、日曜日が営業になったことで私的にはチャンス…
[90点] 特製豚鴨つけそば1150円@中華そば多賀野 09月09日: 白の割烹着に、赤いエプロンが日本一似合う多賀子店主。所作からも「らーめん愛」が溢れています。そんな「中華そば多賀野」さんのメニューを全部食べ尽くしたい希望がありますが、本日は「豚鴨つけそば」に再挑戦であります。リハビリ中のため。最近、訪問件数が増え…
[89点] ごまの辛いそば@中華そば多賀野 09月09日: 2022/9/8 11:20 開店まで10分待ちごまの辛いそばモチポソ系の中細ストレート麺に濃厚な胡麻が香るチョイ辛スープ。仄かな甘味とジンワリと押し寄せる旨味が絶妙。トピの炙ったバラチャー、ももチャー、燻玉は何れももう少しジューシーな方が好みなので…
[90点] 特製中華そば@中華そば多賀野 09月04日: 日曜日の昼に地元で有名なこちらに伺いました。朝早くに整理券と取り、11時半に再訪問。15分位待ち着丼。しっとり麺とシンプルな醤油スープが食欲そそります。チャーシューも柔らかくて食べやすかったです。評判通りでした。ごちそう様でした。…
[90点] 中華蕎麦+三種のお肉¥1,300@中華蕎麦時雨 09月01日: 中華蕎麦時雨さんへ訪問です。さて、横浜ラーメン行脚開始で御座います。なかなか、生き尽くすのに時間がかかるな。本日は、つけ麺多賀野さんで修行されてた方が、営まれるお店とのことで訪問です。開店時間5分後到着並びが無い？扉を開けると2席残して満席でし…
中華そば多賀野@テイクアウト 08月20日: テイクアウトラーメン800円お店に行ったのは10年くらい前なので比較は出来ないけど、それっぽい感じで旨い。具は全て付属のもの。自販機や宅麺よりリーズナブルですね。朝9時から予約受付してるとのこと。10時ごろ電話するとラーメンしか買えなかった。次は早めに電話…
中華蕎麦時雨伊勢佐木長者町本店@伊勢佐木長者町 08月12日: 2022年8月11日 276杯目愉快な仲間と食べ歩き3軒目ほろはろ南蛮つけ蕎麦 1000円】3軒目は、こちら。 2017年オープン、東京の名店多賀野@荏原中延出身の店主さんです。 12時頃訪問。中と外で待つのですが、中待ち3名で…
[92点] ごまの辛いそば(硬め)＋トッピング特製(C)@中華そば多賀野 08月07日: 平日開店前に到着 20年ぶりぐらいの訪問悩んだ末、カップ麺の印象が良かったコチラをチョイス LINE登録し、受付番号27、目安54分時間を潰すこと65分で訪問案内のLINEが入りお店へ並ばなくていいのは有難い食券を渡し指定された席へ店内節系の食前…
[94点] 酸辛担麺@中華そば多賀野 08月01日: 2022年7月30日(土) 昨日はラーコンパニオンのリクエストで久々にこちらの店を訪問です。先ずは早朝に店を訪れ、整理券を獲得すると共に唯一未食であった「酸辛担麺」の食券を購入しました。その後、店の向かいの喫茶店で彼女と合流し、12時22分にLI…
麺屋木ノ下(墨田区業平) 07月25日: 2022年7月21日また会おう、ベイビー」ジョンソン首相が最後の答弁イギリスの世論調査では、ジョンソン首相の辞任を「歓迎する」と答えた人が90％近くだったとの事です。最後の答弁は良かったですね。僕的には評価してます。(*´∇｀*) で、7月2…
[98点] 粟国の塩つけそば900円@中華そば多賀野 07月24日: 言わずと知れた超有名。いつ来ても、何を食べても大満足のお店です。冷たくしめられた麺に、サラッとした塩スープ、具材も全て美味しいです。常に混み合っているため、気軽に食べられないのが難点ですが、幅広い層から支持を獲得している素晴らしいお店です。ごちそうさまで…
[87点] 酸辛坦麺煮玉子ごはん@中華そば多賀野 07月20日: 健康診断を終えお目当てのお店の臨休を知り…(^^; とりあえず大井町でリッチな朝食を済ませ… お昼は荏原中延に予定変更♪ 10時20分着受... 続きを見る…
[91点] ごまの辛いそば@中華そば多賀野 07月19日: 行こうと思った店が定休日という致命的ミスをしてしまい、ふと覗いたら待ちなし。なら入店。今回はごまの辛いそば(900円)。特製でなくてもチャーシューとネギの嵩上げで十分特製に見えてしまう不思議。スープは前回ナッツ系が気を惹いたが今回はそれほどでもなく。…
[95点] 特製粟国の塩つけそば(A)＋ビール(中びん)@中華そば多賀野 07月16日: 11:15頃再訪。 7:45Airウェイト整理券待ちの列5名に接続、7:50男性助手一人目の方が到着し直ぐに店舗周辺の掃除を始めます…感心^^ 7:55男性助手二人目の方が到着、8:00店主＆大将が揃って登場しシャッターがオープン…準備が整い8:02発券…

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