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凌駕 IDEA

住所:長野県松本市征矢野2-5-5 :[Y!地図]

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[84点] 数量限定 横浜家系豚骨醤油ラーメン@凌駕IDEA イオンモール松本店 06月09日
久し振りのこちら。限定で家系ラーメンがあったので頼む。麺は特注とのことで大盛のサービスは無しとのことである、ライス付きで、味の濃さを濃い、普通と選べるので普通にする。海苔3枚、ほうれん草、チャーシーのビジュアル、スープは煮出し感を感じる色合いで、口当たりは…
[84点] イオンモール限定 松本ブラック中華そば 大盛@凌駕IDEA イオンモール松本店 05月06日
黒いスープが的なイオンモール店限定の松本ブラック中華そばをいただく、麺は無料で大盛にしてもらう。目の行く黒いスープ、浮く脂が適度にあり、刻みネギ、チャーシュー、メンマ、そこに振りかかる粗挽き胡椒、海苔のビジュアル。先ずスープからいただく、さらっとした口当た…
【20240504】今日のラーメンニュース 05月04日
1.【5/10ー6/2】 「八街!激うま!ラーメン祭」 ( twitter ) 千葉県八街市で、3回目のラーメンイベントが開催されます。 【会場】けやきの森公園 【第1陣】5/10(金)ー5/12(日) 【出店】 ・寿製麺よしかわ@埼玉県 ・in EZO…
松本「凌駕グループ」都内初出店 千歳烏山「中華そばの店 りょうが」 04月24日
5月25日(土)12:00ー20:00 千歳烏山に4月23日オープンした「中華そばの店 りょうが」。 大つけ麵博」などイベント常連の 凌駕IDEA」等を運営する松本「凌駕グループ」の都内初出店です。場所は千歳烏山駅西口から徒歩1分の 榮じ」があった場所。 …
[80点] 中華そば@中華そばの店 りょうが 04月24日
中華そばの店りょうが(中華そば) #ラーメン #ramen #中華そばの店りょうが #千歳烏山 2024年4月オープン 凌駕IDEA @松本などを展開する凌駕グループの新店で閉店した「からす味」の跡地 麺メニューは中華そば、ニボガッツ、つけそばの他トッピン…
[83点] 中華そば@中華そばの店 りょうが 04月23日
2024年4月23日オープン。 ここは千歳烏山のシンボルラーメンでもあった榮じさんがあった場所。 Xやインスタで調べてみても全く新店情報でてこず、唯一、くじら食堂さんXでポストしてる1件が見つかったため、くじら食堂さん関係者?と思ってたところ、長野を中心に…
凌駕IDEA 松本本店(松本市) 04月20日
松本市の「凌駕IDEA 松本本店」におじゃましました。最近では珍しく、東信以外でラーメンをいただきました。松本方面にプチ旅行に行ってきたので、ランチとして久々にうかがいました。開店直後にうかがっ...…
【20240410】今日のラーメンニュース 04月10日
1.【4/12ー5/6】 「よこすかラーメン艦隊」 ( 公式サイト ) 横須賀市で初開催のラーメンイベントは「大つけ麺博Presentsよこすかラーメン艦隊 supported by Rakuten」で、4週に亘って週末に開催されます。現在開催中の小山の…
#新宿地下ラーメン(凌駕IDEA×吉祥寺 武蔵家) @新宿 03月18日
3月4日 西新宿から新宿ー♪コラボが、気になりました(笑)#新宿地下ラーメンにて、期間限定出店! 凌駕IDEA×吉祥寺 武蔵家で、コラボメニュー! 辛むさビリー!凌駕IDEAの人気メニュー、辛みそビリーのコラボバージョンで、辛むさは武蔵家のむさ(笑)スープ…
#新宿地下ラーメン「信州松本 凌駕IDEA ×吉祥寺武蔵家」 03月07日
新宿西口ヨドバシカメラでお買い物。いつもは、そのついでに なのだけど今日はヨジ...…
[84点] 味噌ラーメン@凌駕IDEA イオンモール松本店 02月18日
今日は味噌をいただく。大盛無料となるお店で嬉しい、大盛でお願いする。刻みネギ、すりおろし生姜、メンマ、海苔、チャーシューの具材にスープには背脂、白ゴマが浮く。混ぜていただく、味噌の風味をふわりと感じる味わいで味噌感はライトな感じでだがしっかりとした旨味が感…
凌駕IDEA@南松本(長野県) 「あっさりつけ麺、ほか」 02月12日
創業2000年(平成12年)、塩尻で産声を上げた 店主赤羽厚基氏による凌駕グループの旗艦店。「凌駕IDEA」松本本店。 続きを読む…
[86点] 特製 ニボガッツ@凌駕IDEA イオンモール松本店 01月14日
ニボガッツの特製をいただく。おおきなチャーシューが4枚、そこに刻み玉葱、刻みニンニク、メンマ、岩海苔、味玉の具材、スープには背脂が浮く、なんとも旨そう。混ぜてからいただく。スープは煮干しの良い香ばさと旨味、そこにキリッと醤油の香ばしい味わいと旨味、そこに動…

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