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凌駕 IDEA

住所:長野県松本市征矢野2-5-5 :[Y!地図]

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  2. 南松本駅
    1. JR篠ノ井線
  1. 醤油
  2. チャーシュー
  3. 味玉
  4. 背脂

最新記事トップ7

[84点] 味噌ラーメン@凌駕IDEA イオンモール松本店 02月18日
今日は味噌をいただく。大盛無料となるお店で嬉しい、大盛でお願いする。刻みネギ、すりおろし生姜、メンマ、海苔、チャーシューの具材にスープには背脂、白ゴマが浮く。混ぜていただく、味噌の風味をふわりと感じる味わいで味噌感はライトな感じでだがしっかりとした旨味が感…
凌駕IDEA@南松本(長野県) 「あっさりつけ麺、ほか」 02月12日
創業2000年(平成12年)、塩尻で産声を上げた 店主赤羽厚基氏による凌駕グループの旗艦店。「凌駕IDEA」松本本店。 続きを読む…
[86点] 特製 ニボガッツ@凌駕IDEA イオンモール松本店 01月14日
ニボガッツの特製をいただく。おおきなチャーシューが4枚、そこに刻み玉葱、刻みニンニク、メンマ、岩海苔、味玉の具材、スープには背脂が浮く、なんとも旨そう。混ぜてからいただく。スープは煮干しの良い香ばさと旨味、そこにキリッと醤油の香ばしい味わいと旨味、そこに動…
大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科 11月08日
八度目の訪問。 今回は半数が東京の店舗。 俺の生きる道 W@茨城県 つけ麺 1000円 10/31から11/2まで出店。 こちらは珍しい二郎系のつけ麺で、行列長め。 麺はワシワシの極太縮れ。 つけ汁はゴロッと大粒の背脂が浮かぶ、味濃め…
[85点] 煮干醤油ラーメン 味玉トッピング@凌駕IDEA イオンモール松本店 11月04日
大きなチャーシュー、海苔、味玉、メンマの具材。無料で大盛をお願いし、味玉をトッピングする。スープからいただく、煮干しの風味がふわりと広がり、その香ばしい味が旨い、さらにそこに醤油の醤油の香ばしい風味とまろやかな旨味、鶏ガラと思われる動物系のもしっかりと味わ…
中華そば+味玉 @ むたひろ食堂(恋ヶ窪) 10月29日
  麺庵利休でいただいた後、麺友さん達と別れ向かったのが西武国分寺線の恋ヶ窪。 恋ヶ窪駅から徒歩9分で到着したのが派手な花輪で囲まれた 「 むたひろ食堂 」 ムタヒログループの新業態店舗です。     お店を囲むように大きな…
[82点] こってり醤油ラーメン+味玉トッピング@凌駕IDEA イオンモール松本店 10月24日
2023年 10月 某日 PM1:40 本日は映画鑑賞で松本に 遅めの昼ご飯を食べにイオンモール松本店のフードコートへ フードコートは4割程度のお客さん 今回も 凌駕IDEA イオンモール松本店 にする事に 本日は こってり醤油ラーメン+味玉トッピング(9…

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